مشوار حياة نجيب الريحاني في معرض فني بالإسكندرية.
ما فيي مسلسل الحلقة 45
نجيب الريحاني (1889 - 1949)
طالع أيضاً...
السيرة في ويكيبيديا
نجيب إلياس ريحانة الشهير باسم نجيب الريحاني (21 كانون الثاني (يناير) 1889م \ 20 جُمادى الأولى 1306هـ - 8 حُزيران (يونيو) 1949م \ 12 شعبان 1368هـ)، هو مُمثل فُكاهي مصري من أصل عراقي. وُلد في حي باب الشعريَّة بِمدينة القاهرة في زمن الخديويَّة ، لِأبٍ عراقيٍّ كلدانيّ يُدعى «إلياس ريحانة»، كان يعمل بِتجارة الخيل، فاستقر به الحال في القاهرة لِيتزوَّج امرأةً مصريَّة قبطيَّة أنجب منها ثلاثة أبناء منهم نجيب. Serial - ويكاموس. تلقَّى الريحاني تعليمه في مدرسة الفرير ( بالفرنسية: Les Frères) الفرنسيَّة بالقاهرة، وفيها تجلَّت موهبته التمثيليَّة المُبكرة، فانضمَّ إلى فريق التمثيل المدرسيّ، واشتهر بين مُعلميه بقُدرته على إلقاء الشعر العربي، حيثُ كان من أشد المُعجبين بالمُتنبي وأبو العلاء المعرِّي ، كما أحب الأعمال الأدبيَّة والمسرحيَّة الفرنسيَّة. بعد إتمامه دراسته، عمل مُوظفًا بسيطًا في شركةٍ لِإنتاج السُكَّر في صعيد مصر ، وكان لِتجربته هذه أثرٌ على العديد من مسرحياته وأفلامه السينمائيَّة لاحقًا، وعاش لِفترةٍ مُتنقلًا بين القاهرة والصعيد. وفي أواخر العقد الثاني من القرن العشرين الميلاديّ أسس مع صديق عُمره بديع خيري فرقةً مسرحيَّة عملت على نقل الكثير من المسرحيَّات الكوميديَّة الفرنسيَّة إلى اللُغة العربيَّة ، وعُرضت على مُختلف المسارح في مصر وأرجاء واسعة من الوطن العربي ، قبل أن يُحوَّل قسمٌ منها إلى أفلامٍ سينمائيَّة مع بداية الإنتاج السينمائي في مصر.
مسلسل ما فيي الجزء الثاني
قصة مسلسل كل ما يخص الزواج كل شيء عن الزواج، مسلسل نسائي يدور حول ثلاث شقيقات يعملن بالمحاماة ومختصين بقضايا الطلاق والقضايا الزوجية والأسرية. لنرى قصص تشيب لها الرؤوس. يعرفن باسم "الديفو" ويشتهرن بهذا الاسم كثيرا. لكن ماضي تلك النسوية لم يتركهن حيث يظهر أمامهن والدهم الذي غاب عنهم لأكثر من ثلاثون عام. فهل ستتغير حياتهن بعد معرفة الكثير عن الماضي؟ الرابط:
مسلسل ما فيي 1
من هو معتصم النهار ويكيبيديا ، بعد تداول العديد من وسائل التواصل الاجتماعي خبر انفصال الممثل السوري معتصم النهار عن زوجته، وحدوث الطلاق فعليًا، بات المشاهدون يتطلعون للتعرف على تفاصيل الانفصال، وفي السطور القادمة من هذا المقال من منصة محتويات سنحاول التعرف على السيرة الذاتية لهذا الفنان، وأهم الجوائز التي حصل عليها، وكذاك الأعمال الفنية التي شارك فيها.
مسلسل ما فيي رؤيا الموسم الثاني
المراجع
^, موقع معتصم النهار على التويتر, 21/03/2022
من ويكاموس، القاموس الحر
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
شاهد (حلقات مسلسل) في تعاقب
مجلوبة من « »
تصنيف: إنجليزية
عدد 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. عدد 4 مكعبات من الثلج. ملعقتان من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة من السماق. عدد 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. للتزيين، ملعقة من عصير الليمون مع ربع ملعقة صغيرة من الملح، ثلاث فصوص من الثوم المفروم. يوضع الحمص الجاف في وعاء عميق و نغمره بالماء، ويتركّ لمدّة ليلة كاملة، ثمّ يصفى في اليوم التالي من الماء. نضيف كميّة من الماء على الحمص ويوضع على النار حتَّى يسلق مع إضافة الكربون. يرفع من على النار ويصفى من الماء ويغسل مرة ثانية بالماء البارد، ثمّ نضع الحمص المسلوق في وعاء الخلاط ونشغل الخلاط حتَّى يطحن ويصبح ذو قوام ناعم. نضيف كلً من عصير الليمون والطحينة والثوم والكمون، ونشغل الخلاط مرة ثانية حتَّى تمتزج المكونات ثمّ نضيف مكعبات الثلج والزيت بالتدريج مع تشغيل الخلاط مرة ثانية حتَّى نحصل على قوام الطحينة المطلوب باللون الأبيض. تسكب الطحينة في طبق التقديم وتزين بتتبيل الليمون مع الملح وتزين بالبقدونس المفروم مع رشة من السماق. طريقة عمل الحمص بالطحينة والزبادي
من الوصفات السهلة والمفيدة لعمل طحينة الحمص هي تحضرها مع الزبادي من خلال اتباع الخطوات التالية:
مقدار كوبان من الحمص المسلوق.
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم والحلويات
سلطة الحمص السورية بالطحينة من ألذ المقبلات التي تقدمها المطاعم مع الأكلات الرئيسية، ويقبل الكثيرون على تناولها حيث تتميز بطعم لذيذ وقوام ناعم وكريمي، ويمكننا عملها في المنزل فمكوناتها بسيطة وغير مكلفة وطريقة تحضيرها سهلة جداً، كما أن الحمص يتميز بالعديد من الفوائد للجسم فهو مصدر مهم للبروتين النباتي والألياف الغذائية وهما من المواد التي تقلل الإصابة بالسمنة وتخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم، ومن خلال موقع ثقفني ، سوف نقدم لكم طريقة عمل سلطة الحمص السورية بقوام ناعم وكريمي على طريقة آية حبيب. مكونات سلطة الحمص السورية
يمكنك عمل سلطة الحمص السورية بمذاق شهي ومميز بالمكونات الآتية:-
نصف كيلو حمص مسلوق (2 كوب ونصف). كوب طحينة (ربع كيلو 250 جرام). فص ثوم صغير. ملعقة صغيرة ونصف ملح. ثلث كوب عصير ليمون. مكعبات ثلج حسب الاحتياج. مكونات سلطة الحمص
طريقة التحضير
يتم تحضير سلطة الحمص بطريقة سهلة وبمذاق مميز مثل المطاعم، كما يلي:-
ننقع نصف كيلو من الحمص في ماء بارد لمدة 12 ساعة أو 6 ساعات على الأقل، ثم نسلق الحمص مع ورق غار وفص ثوم وبصلة صغيرة ورشة ملح. نترك حتى ينضج تماماً، ثم نصفي الحمص ونتركه يبرد.
طريقة عمل الطعمية في المنزل كالمحترفين داخل أهم وأكبر المطاعم في مختلف الدول العربية، كما أنه يطلق عليها في بعض البلاد اسم الفلافل هذا بالإضافة إلى كونها يتم صنعها من عدد من المكونات المختلفة تبعًا لتقاليد تلك الدول ومنها الفول والحمص، وفي هذا المقال سوف نتناول بالتفصيل أهم الطرق التي يمكن من خلالها الحصول على طعمية صحية ولذيذة ومعدة بأقل التكاليف داخل المنزل، ولعلها هي الأكلة الأكثر شعبية داخل جمهورية مصر العربية بجانب الفول المدمس حيث يعتمد عليها العيدين كوجبة إفطار يومية تمنح الجسم الطاقة اللازمة له. طريقة عمل الطعمية في المنزل
تشتمل هذه الطريقة السهلة والسريعة على عدد من المكونات البسيطة والخطوات السهلة، وفيما يلي توضيح لهذه الطريقة:
المكونات
تتكون هذه الطريقة من المقادير التالية:
مقدار نصف كيلو جرام من الفول المقشر. عدد واحد حزمة من الشبت بالإضافة إلى عدد واحد حزمة من الكراث الفرنسي. عدد ثلاث ملاعق من بذور الكزبرة كبيرة الحجم. عدد واحد حزمة من البقدونس. عدد واحد ملعقة من بيكربونات الصوديوم كبيرة الحجم. عدد واحد حبة من البيض. عدد اثنين حبة من البصل. عدد ست فصوص من الثوم. ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم لكشف غير المحصنين
الحمص هو نوع من الأغذية النباتية مرتفعة القيمة الغذائية بدرجة عالية جداً، وله العديد من الفوائد, و سنتعرف على طريقة عمل الحمص في المقال التالي:
طريقة عمل الحمصبالطحينة مثل المطاعم
المكوّنات
حمص مسلوق- 425 غرام
ماء- ملعقة كبيرة
ثوم مهروس- فص
عصير ليمون حامض- ملعقة كبيرة
طحينة- ربع كوب
زيت زيتون- ملعقة كبيرة
بابريكا- رشة
ملح- نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
ضعي الحمص المسلوق والماء في محضرة الطعام ثم اهرسيه جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام. في وعاء متوسط الحجم، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض والطحينة. نكهي بالبابريكا والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. زيدي الحمص فوق المكونات ثم قلبي المكونات من جديد حتى يتشكل خليط حمص متماسك القوام. وزعي الحمص في طبق، اسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم شاركي الطبق مباشرة على سفرتك. طريقة عمل الحمصالمعلب
المقادير و المكونات
1 علبة حمص
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
¼ كوب طحينة
3 مكعبات ثلج
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
طريقة التحضير والعمل
نصفي الحمص المعلب جيداً ونضعه في وعاء ويترك جانباً.
طريقة عمل الحمص بالطحينة
طريقة عمل الحمص بالطحينة مثل المطاعم ، من الطرق السهلة جداً، فالحمص يعتبر من البقوليات التي نستعملها بكثرة في البلاد الشرقية، وهو العديد من أنواع الأكلات، مثل الحمص، وكفتة الحمص، والبليلة، وغيرها من أنواع أكلات الحمص، ونقوم لتحضيرها بسهولة كبيرة جداً، وهذه الأطباق تعتبر من الأطباق العالمية التي يتم تقديمها في الكثير من المطاعم في جزء من وجبة الفطور. الحمص بالطحينة
المقادير
مقادير عمل الحمص بالطحينة
كمية من الحمص المسلوق بمقدار 2 كوب. كميه من الطحينة بمقدار ربع كوب. صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة. كمية من عصير الليمون بمقدار 2 ملعقة كبيرة. كمية من زيت الزيتون بمقدار ملعقة كبيرة. كمية من الثوم المهروس بمقدار فص. من الكمون المطحون بمقدار ربع ملعقة صغيرة. طريقة التحضير
يتم وضع الحمص في الماء، ونغسله بشكل جيد، ثم نضع الحمص في الخلاط الكهربائي. تنظيف إلى كمية الحمص الثوم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والطحينة، والملح. نخلط جميع هذه المكونات، حتى نحصل على الخليط الناعم المتماسك من الحمص. إذا كان الخليط غير متماسك نضيف إليه كمية من زيت الزيتون. نضيف كمية الكمون المطحون إلى الخليط.
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام
2- يمكن عمل التتبيلة قبل عدة أيام وحفظها في الثلاجة. سخنيها قليلاً في درجة حرارة الغرفة (أو لفترة وجيزة جدًا في الميكروويف) لتخفيفها قبل الاستخدام.
تضاف بعد ذلك الطحينة ، والكمون ، والليمون ، وكوب صغير من الماء البارد. يضاف الزيت بعد ذلك تدريجيًا مع الإستمرار في عملية الخلط. تضاف أخيرًا مكعبات الثلج ونستمر في عملية الخلط حتى يصبح الحمص سميكًا وأبيض. يوضع الحمص في أطباق مسطحة ويقدم بعد تزيينه بالسماق والبقدونس والحمص المسلوق. حمص مطاعم بيروتي
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. نصف كيلو من الحمص المسلوق سلقا جيدًا ومصفى من الماء. نصف باقة من البقدونس المفروم فرما ناعما. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطبيعي. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف كوب من الطحينية. كوبمن حمص الحب المسلوق للتزيين. ثلاث ملاعق كبيرة صغير من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من السماق الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من تتبيلة الفلفل الأخضر مع عصير الليمون
يطحن الحمص المسلوق طحنًا ناعمًا ، ويضاف إليه الثوم المهروس والملح ، مع الإستمرار بالخلط للمكونات. يضاف الكمون وعصير الليمون والطحينية ، مع الإستمرار في عملية الخلط ، حتى يصبح الخليط كتلة واحدة ، ويصبح لونه أبيض وناعمًا. ىوضع الخليط في وعاء ويحرك بالملعقة مرة أخرى ويضاف إليه البقدونس.