ماء دافئ للعجن: 2 كوب. دقيق: 5 أكواب. بودرة الحليب: 2 ملعقة كبيرة. زيت الذرة: 1/2 كوب. طريقة تحضير عجينة الفطائر السريعة
فيما يأتي طريقة عمل العجينة السريعة 10 دقائق:
وضع كوبين من الدقيق في وعاء، وإضافة كل من الماء، والسكر، و الخميرة ، وبودرة الحليب. خلط المكوّنات معًا باستخدام الملعقة أو الخلاط اليدوي أو الكهربائي. ترك الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق. إضافة المتبقي من الدقيق، مع العجن إلى أن تتشكل عجينة قوامها متماسكًا ويُمكن تشكيله، وبدء العمل بها مباشرة. تشكيل العجينة على هيئة كرات متعددة، وفردها، وحشوها حسب الرغبة. عجينة الفطائر العادية
فيما يأتي طريقة عمل عجينة الفطائر العادية (بالإنجليزية: Basic Dough)، مع الإشارة إلى أنّ مدة تحضير الوصفة: 10 دقائق، وتكفي لـ 6 أشخاص:
مقادير عجينة الفطائر العادية
أدناه المقادير اللازمة للعجينة العادية:
ماء دافئ: 1 كوب. عجينة فطائر هشه - ووردز. زيت زيتون: 1 ملعقة كبيرة. ملح: 1/4 ملعقة صغيرة. دقيق: 2 كوب. خميرة: 1 ملعقة صغيرة. طريقة تحضير عجينة الفطائر العادية
لتحضير عجينة الفطائر يُرجى اتباع ما يأتي على الترتيب:
وضع الدقيق في وعاء واسع، وإضافة الماء مع الخميرة والملح. عجن المكوّنات إلى أن تتشكل عجينة ناعمة.
عجينة فطائر هشه - ووردز
نُشر: 2022-03-16 13:41:11
المقادير
- السبانخ: 2 كوب (مغسول ومفروم ناعم)
- البصل: 4 حبات (متوسط الحجم / مفروم ناعم)
- طماطم: 5 حبات (مفرومة ناعم)
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة
- دبس الرمان: نصف كوب
- فلفل أسود: رشّة
- زعتر مجفف: رشّة
- سماق: رشّة
- الزيت: ربع كوب
- ملح: حسب الرغبة
- البيض: 1 حبة (مخفوق)
- ماء دافئ: كوب ونصف
- طحين: 3 اكواب
- الزيت النباتي: نصف كوب
- سكر: ملعقة كبيرة
- خميرة: ملعقة كبيرة
- حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
نخلط الخميرة مع الماء الفاتر والسكر ونتركها تختمر لمدة 5 دقائق حتى تفور. نضع الطحين في وعاء ونزيد فوقه الحليب البودرة والزيت ونحرك الخليط باليد. نضيف مزيج الماء والخميرة والسكر بالتدريج مع العجن باليد أو العجانة حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل. ندهن وجه العجينة بالقليل من الزيت ونغطيها ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. في وعاء متوسط، نخلط السبانخ والبصل والطماطم مع التأكد من أنهم مفرومين فرم ناعم ليصبحوا أقرب للعصير، ونقلبهم جيداً. نضيف كل المكونات ونخلط جيداً لتتجانس حشوة السبانخ. نضع الحشوة في مصفاة حتى تصفى جيداً من جميع السوائل.
ثم نضيف إلى العجينة زبدة، ثم نخلطها جيداً بالعجينة، ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نتركها مرة ثانية لمدة 10 دقائق لكي ترتاح. ثم نشكل العجينة إلى كور متوسطة ومتساوية في الحجم، ثم نغطيهم أثناء الحشو. بعد ذلك نفرد كل كرة من العجين باليد على شكل مستطيل. ثم نضع على أطرافها بالطول مقدار من الحشو، ثم نلفها طولياً لكي نغلق على الحشو، ثم نقوم بعمل فتحات في باقي العجينة بالعرض، ثم نلف العجينة رول، ثم على شكل قرص. ثم نحضر صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة، ثم نرص فيها الفطائر. بعد ذلك ندهن وجه الفطار بصفار بيض مع الخل أو ندهنها بالحليب
ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة من أسفل، ونضع الصينية في الرف الأوسط، ثم نتركها لمدة 20 دقيقة. ثم نطفئ الفرن من أسفل ونشغل الشواية لكي تحمر من أعلى، ونتركها لمدة 10 دقائق. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ثم نقدم الفطائر في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل حشوة اللحمة المفرومة
مقادير الحشوة
3 ملاعق كبيرة من الزيت. 2 حبة بصل مفرومة ناعم
700 جم من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من البقدونس المفروم ناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
لمصانع زخرفة الحديد مصنع شبابيك كريتال مصنع أسوار حديد درابزين سلالم حديد داخلية درابزين سلالم مودرن درابزين بلكونات حديد درابزين حديد مشغول خارجي درابزين حديد بسيط درابزين بلكونة حديد درابزين بلكون حديد. درابزين حديد لسلالم المنزل وتوجد العديد من التصميمات التي تتناسب مع سلالم كل منزل فمكان تواجد السلم في المنزل عنصر مهم لتحديد شكل الدرابزين الحديد فهناك سلالم في مكان جانبي فقد يكون مناسب لها درابزين حديد بسيط. اختاري دوما تميز منزلك في ديكوره من خلال الأفكار الخلاقة في الديكور ومن أبرزها استخدام درابزين حديد في ديكور السلالم واليك أجمل الأفكار حولها اليوم من انوثة. درابزين حديد بسيط كثيرا ممن يبحثون عن درابزين حديد بسيط مودرن حيث كانت السلالم لفترة طويلة عنصرا أساسيا في المنزل فالدرج الفاخر في بهو انيق يمكن أن يكون محورا هاما في أي منزل ويمكنه إبراز ديكور المنزل بشكل عام. ← حواجز حديد
تصميم دواليب →
اشكال درابزين وسلالم فلل وقصور داخلية وصور تصميمات واشكال درابزين الشقق الدوبليكس باحدث واجمل تصميمات وصور السلالم المودرن والشيك بدرابزين بتصميمات عالمية تركي وايطالي لعشاق كل جديد في عالم الموضة والديكورات.
درابزين حديد خارجي بسيط سبونج بوب
سلم درابزين حديد خارجي بسيط -
درابزين حديد مشغول الخارجي مقاومة التدهور والأناقة Inspiring Collections -
درابزين درج داخلي
صور درابزين درج للفلل والدوبليكس بأحدث الاشكال | ميكساتك
درابزين خارجي
مشغول للسلم والدرج الداخلي بالصور - عرب ديكور
درابزين خارجي. قبل بدء اختيار شكل ولون درابزين منزلك أو المكان الذي سيتواجد فيه فكر أولا في المساحة المتوفرة والميزانية. درابزين سلم خارجى خشب و درابزين بلكونه خارجيه انها لاضافة جيده لكل روف يحتاج الى بلكونه اضافيه فكره بلكونه خشب معلقه للروف للاستفاده القصوى من المساحات. درابزينات الشرفة 44 صور سياج معدني للسلالم الخارجية وكيفية جعل درابزين الشارع مع المعادن بأيديكم from
أشكال درابزين خارجي بالصور التعليقات على أشكال درابزين خارجي بالصور مغلقة الدرابزين هو مظهر جمالي أول ا وهو مساعد على الصعود للدرجات والمهم من أجل الصعود لأعلى أن يكون السلم م ريح ا ونظيف ا وجذاب ا. درابزين سلم خارجى خشب و درابزين بلكونه خارجيه. درج خارجي من نخبة المصانع المحلية والعالمية بأفضل جودة وتصاميم عصرية تبدأ من درج خارجي دائري مودرن أو كلاسيك إلى التصاميم الصناعية. أشكال درابزين خارجي بالصور التعليقات على أشكال درابزين خارجي بالصور مغلقة الدرابزين هو مظهر جمالي أول ا وهو مساعد على الصعود للدرجات والمهم من أجل الصعود لأعلى أن يكون السلم م ريح ا ونظيف ا وجذاب ا.
اجدد 50 تصميم في العالم لتصميمات السلالم الخاصة بالقصور بدرابزين من الحديد وتصميمات درابزين خشب ودرابزين بمختلف الاشكال في اكبر كتالوجات سلالم ودرابزين الفلل والشقق الدوبليكس. مختبرات البرج الطبيه
عبارات عن رؤية 2030 في التعليم
موقع تعليم المدينة المنورة