قسمي كمية الحليب. طريقة الكيك بالحليب. يعد الكيك من أهم الحلويات والتي يوجد عليها إقبالا كثيرا فهي تقدم في أغلب المناسبات الاجتماعية مثل. ماء ربع كوب. طريقة تحضير صوص الكيك بالحليب المكثف. طريقة عمل الكيكة اليومية بالحليب في المنزل بطريقة سهلة وبطعم لذيذ للغاية - ثقفني. المذاق رائع جدا والطريقة سهلة وبسيطة شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وقدمي على سفرة الضيافة أطيب الحلويات الباردة بطعم جوز الهند المحمص المميز تعلمي أيضا. كيك بالحليب البودرة. الكثير من الأمهات يبحثون عن طريقة كيكة الفستق بالحليب حتى يصنعونها لأولادهم في المنزل لأنها من ألذ وأطعم أنواع الكيكات التي يحبونها الأطفال وحتى يمنعوا أطفالهم من تناول الحلويات الملوثة. كيكة التوفي بالحليب المحموس. اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص للكيك بالحليب المكثف اليك من موقع اطيب طبخة اسهل واشهى وصفة صلصة يمكنك تحضيرها خلال 35 دقيقة لتزيني الكيك وحلوياتك المفضلة. تبحث الأمهات عن طريقة كيكة الفستق بالحليب لإعدادها لأولادهم بالمنزل لحمايتهم من الحلوى المباعة بالخارج نظرا لما تحتويه مواد حافظة ومواد ملوثة قد تسبب المرض لأطفالهم ولأن الكيكة يحبها الجميع. زيت نباتي نصف كوب. أعياد الميلاد والمناسبات التذكارية وحفلات الأعراس فيوجد عدة طرق تحضير ومقادير مختلفة.
طريقة عمل الكيكة اليومية بالحليب في المنزل بطريقة سهلة وبطعم لذيذ للغاية - ثقفني
اليك طريقة الكيكه التركيه المشربه بالحليب من موقع اطيب طبخة. جربي هذا الكيك من المطبخ التركي وشربيه بالحليب ثم بطبقة كريمة يليها طبقة كراميل توفي. وصفة لذيذة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الكراميل: في وعاء صغير، ذوّبي النشاء بالحليب السائل البارد. 2 في قدر، ضعي السكر على نار منخفضة حتى يصبح كالكراميل. 3 أضيفي الزبدة على عدّة مراحل مع الخلط الدائم حتى تذوب تماماً. 4 أسكبي الكريمة السائلة تدريجياً مع الخلط. 5 أضيفي مزيج النشاء والحليب واخلطي. 6 أتركي المزيج على النار حتى يغلي ويثخن. 7 أتركي الصلصة تبرد قليلاً. 8 لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 9 في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب وينفش. 10 أضيفي الزيت ونصف كمية الحليب السائل واخلطي. 11 أضيفي الدقيق تدريجياً على عدّة مراحل مع الخفق الدائم. 12 في المرحلة الأخيرة من الدقيق ضعي أيضاً البايكغ باودر واخلطي. 13 ضعي الكمية المتبقية من الحليب واخلطي. طريقة عمل الكيك بالحليب - زاكي. 14 ضعي الخليط في قالب بيركس مستطيل الشكل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
طريقة عمل الكيك بالحليب - زاكي
نصف كوب من الزيت. ربع كوب من السكر. علبة من القشدة. حوالي ثلاث ملاعق كبار من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب إلا ربع من الفستق المطحون. كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نقوم بإحضار وعاء فارغ عميق ونقوم بوضع كمية الدقيق والبيكنج بودر واللبن البودرة ونقلبهم جيدًا. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه جميع المكونات السائلة ومنها الزيت والبيض والفانيليا. بعد ذلك نقوم بوضع خليط الدقيق على الخليط الموجود في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيدًا حتى نحصل على قوام الكيكة. بعد ذلك نقوم بإحضار صينية ونقوم بدهنها بكمية من الزيت ونسكب عجينة الكيكة في الصينية. بعد ذلك نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة وندخل صينية الكيكة في الفرن ونتركها مدة حوالي أربعون دقيقة. بعد ذلك نبدأ في تحضير الصوص الخاص طريقة كيكة الفستق بالحليب والقشدة وذلك بإحضار طبق عميق ووضع فيه علبة القشطة مع الحليب السائل مع زبدة الفستق ونقوم بالخفق جيدًا. بعد ذلك نقوم بإخراج الكيكة من الفرن ونقوم بعمل بعض الثقوب في الكيكة. طريقة كيكة الفستق بالحليب - موقع مُحيط. بعد ذلك نقوم بوضع الصوص على الكيكة ونقوم بوضعها في الثلاجة. بعد ذلك نقوم بتحضير الكريمة عن طريق خفق علبة من الكريمة مع ثلاثة قطع جبنة كيري ونصف كوب من السكر وبعد ذلك نقوم بإضافتها على الكيكة.
طريقة كيكة الفستق بالحليب - موقع مُحيط
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيك الحليب بالكراميل
مقادير الوصفة
الكيك:
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
1/4
كوب
حليب بودرة مجفف
باكيت 50 جرام
بودرة الكريم كراميل
2
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
خل
للتشريب:
للتزيين:
-
صلصة الكراميل
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠. الكيك: احضري طبق زجاجي مربع او مستدير مقاس ٩ او ١٠ بوصة، ادهني الطبق بالزبدة، اتركيه جانبا. في طبق عميق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانبا. في ابريق الخلاط ضعي السكر، الحليب، الزيت، الحليب المجفف، بودرة الكريم كراميل (احتفظي بكيس صلصة الكراميل للتزيين) وشغلي لبضع دقائق ليصبح الخليط سيمك القوام. اضيفي نصف مقدار الفانيليا وشغلي لتختلط. خذي مقدار كوب معياري من هذا الخليط (أسميها لاحقا صلصة التزيين). أتركيه جانبا لاستعماله لاحقا للتزيين. (الكوب المعياري ٢٥٠ ملليتر)
إلى بقية المكونات في ابريق الخلاط أضيفي البيض والخل والفانيليا، شغلي ليصبح الخليط ناعم ويختلط جيدا، سيصبح الخليط سائل خفيف ولن يكون ثقيل. صبي الخليط السائل فوق خليط الدقيق، وباستعمال مضرب شبك يدوي اخفقي جيدا ليختلط مع بعضه ويصبح ناعم القوام.
نضع السكر في قدر مناسب على النار الهادئة حتى يصبح مثل الكراميل. نضيف الزبدة بشكل مرحلي مع التحريك المستمر حتى تذوب تماماً ، ثمّ نسكب الكريمة السائلة بشكل تدريجي مع الاستمرار بالتحريك. نضيف خليط الحليب مع النشاء مع التحريك المستمر ، ونترك الخليط على النار الى أن يغلي ويصبح أكثر كثافة. نرفع الكراميل عن النار ونتركه جانباً الى أن يبرد. تحضير الكيك:
نضع كل من مقادير البيض والفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ، ونحرك المكونات بشكل جيد. نضيف مقدار الزيت النباتي مع نصف مقدار الحليب السائل ونخلط المكونات حتى تتجانس. نضيف الدقيق المنخل بشكل تدريجي مع الاستمرار بالخلط ، ومن ثمّ تضيف الباكينج باودر ونخلطه مع باقي المكونات. نضيف النصف الثاني من الحليب السائل ونخلط المكونات. ندهن صينية بيركس بالزبدة وننثر عليها القليل من الدقيق ، ثمّ نسكب داخلها خليط الكيك. نسخن الفرن على درجة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل صينية البيركس ، ونتركها حتى تنضج ( تحتاج ما يقارب 35 دقيقة). نخرج صينية البيركس من الفرن ، ونضعها جانباً حتى يبرد الكيك تماماً ، ثمّ نصنع بضع ثقوب في الكيك. نسكب مقدار حليب التشريب على الكيك كي يتشربه.