تقديم الحلوى أو الفواكه، ويتم ذلك بعد مرور وقت كاف على زيارة الضيوف، وبعد تناولهم للقهوة، فيتم تقديم نوع من الحلوى أو الفواكه، مع تخصيص طبق خاص لكل ضيف، يضم نوع الحلوى أو الفواكه الذي سيقدم له. تقديم مشروب آخر وذلك عند اقتراب مغادرة الضيوف، ويفضل تقديم مشروب بارد من أحد أنواع العصائر الجاهزة منه أو المحضر في المنزل. شاهد أيضًا: بحث عن حقوق الجار جاهز للطباعة
طريقة تقديم المشروبات للضيوف واختيار أفضل الأكواب
إن من الضروري عند حضور الضيف إلى المنزل تقديم المشروب المفضل له، ويجب أن يكون في أجمل وأفضل الأكواب، بهدف نيل إعجاب الضيف له، ومن ثم لا يجب تقديم ما تحبي من الأكواب المميزة والمحببة لقلبك، ولكن يجب تقديم الأكواب التي تنال إعجاب الجميع، مع ضرورة اتخاذ الحذر من أن تكوني قد قمتي بتقديم الأكواب للضيف مرة قبل تلك المرة. طرق التقديم للضيوف - مقال. غسل الأكواب جيدًا قبل التقديم للضيوف
من الأمور الهامة لربة البيت، أن تحرص بشكل كبير على غسل ونظافة الأكواب قبل تقديمها للضيوف، مع ضرورة تجفيفها من الماء لتبدوا بشكل أجمل ومميز، وتنال إعجاب الضيوف، ومن ثم تفتح شهية الضيوف على تناول المشروب المقدم لهم، كما أنه يمكن وضع الأكواب على صينية ذات مظهر جذاب لتشد انتباه الضيف.
طرق التقديم للضيوف - مقال
تضاف في الفرن لمدة لا تزيد عن ربع ساعة حتى اكتمال التسوية. طريقة عمل الكوكيز بالخطوات
إقرأ أيضاً: طريقة عمل الوافل الشهي بخطوات سهلة
طريقة عمل الكوكيز بالشوفان الصحي
يعشق الكثير كوكيز الشوفان الصحي، الذي يقدم مع وجبة الفطور اللذيذة لك ولأسرتك ولك أهم الخطوات:
المقادير:
كوب دقيق بني
كوب شوفان
كوب سكر
3-4 ملاعق زيت جوز هند
بيضة واحدة
نصف كوب زبيب
يضرب البيض بإضافة السكر مع زيت الجوز، مع إستمرار الخفق حتى الذوبان. كما يضاف الدقيق الأسمر، بشكل تدريجي، ومن ثم الشوفان. تضاف كمية الدقيق على الفواكة المجففة أو الزبيب حسب الرغبة. تقسم العجينة إلى دوائر، وترص في صينية مدهونة بالزيت أو السمن. يخبز الكوكيز في فرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة. يمكنك الإحتفاظ بالكوكيز لأطول فترة في علبة محكمة لمنع تسرب الهواء بداخله. طريقة عمل كوكيز بالقرفة
كوكيز القرفة من الأنواع اللذيذة جداً، التي يعتمد عليها الكثير كوجبة أساسية في يومهم، كما أن تناوله بجانب القهوة الصباحية يعد روتين مميز، ولك أهم الطرق والمقادير المتاحة لإعداده:
إقرأ أيضاً: طريقة عمل الكريب بطرق سهلة ولذيذة
200 جرام من الزبدة
كوب من السكر البني
كوب سكر أبيض
فانيليا ما يعادل ملعقة صغيرة
2 كوب من الطحين
ملعقة صغيرة باكينج باودر
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة ونصف من القرفة المطحونة
3-4 أكواب من الشوفان
طريقة الإعداد:
قومي بمزج السكر مع الزبدة في الخفاق الكهربائي جيداً، حتى الحصول على مزيج كريمي.
• أضيفي إلى الزبدة حبتان البيض تدريجياً مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، حتى يمتزج البيض جيداً بالزبدة. • ثم أضيفي إلى خليط الزبدة والبيض السكر البني والسكر الأبيض، اخفقي السكر جيداً مع خليط الزبدة والبيض لمدة كافية حتى يذوب السكر جيداً بالخليط ويمتزج معه بشكل جيد. • ثم أضيفي الفانيلا، والبيكربونات، والدقيق الابيض المنخول تدريجياً غلى الخليط، مع خلط جميع المكونات على سرعة عالية حتى تختلط جميع المكونات بشكل جيد والحصول على عجينة كوكيز ذات القوام المتجانس والمتماسك بشكل جيد. • ادخلي وعاء عجينة الكوكيز الثلاجة مع تغليفه بكيس بلاستيكي محكم، أو بغطاء محكم، اتركيه بالثلاجة مدة كافية لا تقل عن ثلاثين دقيقة تقريباً حتى تتماسك العجينى بشكل جيد. • اخرجي الوعاء من الثلاجة، وابدئي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، مع حشو بقطع الكوكيز. • كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من جميع كمية العجينة، ثم جهزي صينية فرن مناسبة، وادهنيها بكمية قليلة من الزبدة، ثم ضعي كرات الكوكيز المحشية بالجالكسي مع ترك مسافة بين الواحة والأخرى. • ادخلي صينية الكوكيز بالجالكسي الفرن عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة كافية لا تقل عن عشرين دقيقة تقريباً، حتى ينضج الكوكيز جيداً ويحمر وجهه قليلاً.