يحتوي العدس الأصفر على نسبة جيدة من البروتين الذي يدعم الجسم بالطاقة مع القليل من الدهون. يحتوي أيضاً على نسبة عالية جداً من الكربوهيدرات ونسبة عالية جداً من البوتاسيوم. كما يحتوي على نسبة من الكالسيوم والحديد والألياف. نصائح هامة عند تناول العدس الأصفر: قد يُسبب العدس الأصفر بعض المشكلات إذا تم تناوله بكثرة ويجب الانتباه لهذه الأمور عند تناول العدس الأصفر: قد يُسبب الإفراط في تناوله لتكوين حصوات بالكلي لذا يجب على المصابين بالحصوات تجنب تناوله. قد يؤدي تناول العدس الأصفر أيضاً إلى تكوين الغازات بكثرة في المعدة. يؤدي الإفراط في تناول العدس الأصفر أيضاً إلى حدوث حالة من الضغط على الكلي مما يؤدي للتأثير على وظائفها. قدمنا لكم السعرات الحرارية في العدس الاصفر وأهم فوائده وقيمته الغذائية وما يجب الانتباه له عند تناوله. شاهد أيضاً طريقة عمل شوربة العدس بالخطوات والصور طريقة عمل العدس الاصفر والمقادير بالتفصيل
- 8 شوربات صحية في رمضان - أنواع الشوربات الرمضانية » هيو دايت
- «ملكة الشتاء».. شوربة العدس «الكنز المفقود»!.. وأسرار التصدير ...
- السعرات الحرارية في العدس الاصفر و 12 فائدة مذهلة – مجلة انا حواء
- السعرات الحرارية في العدس - الاحلام بوست
8 شوربات صحية في رمضان - أنواع الشوربات الرمضانية &Raquo; هيو دايت
جميع هذه العناصر تمد الجسم بما يحتاجه بنسب مضبوطة في إطار السعرات الحرارية المسموح بها، كما أنه يتميز بأن نسبة الدهون به قليلة جدًا وهي 0. 38 جرام دهون، لذلك فهو من الأطعمة التي تساعد على فقدان الوزن. اقرأ أيضًا: هل حبوب الكالسيوم تزيد الوزن؟
السعرات الحرارية في شوربة العدس
في إطار الإجابة على هل شوربة العدس تزيد الوزن، فإنه يمكن القول إنها من المغذيات المدهشة التي تساعد على خسارة الوزن، وذلك نظرًا لأن الكوب الواحد منه يحتوي على 230 سعر حراري، ما يعادل 150 جرام. لذلك فإنه يمكن استغلال ذلك الأمر في تناول العدس لتحقيق الشبع، وفي نفس الحين الحرص من عدم الزيادة عن ذلك الكوب من أجل الاستفادة من خسارة الوزن الذي يحققه العدس. يجب العلم أنه إذا كان الجسم بحاجة إلى سعرات حرارية زيادة عن هذا الحد يمكن تناول المزيد من العدس دون الظن بأنه سوف يؤدي إلى زيادة الوزن، أما إذا كان الجسم لا يحتاج سعرات حرارية تزيد عن 230 سعر من المواد الغذائية التي تتوافر في العدس فيجب الاكتفاء بكوب عدس واحد. يمكن استخدام العدس كبديل للحوم الحمراء، لأنه يحتوي على الحديد، والماغنسيوم، والكالسيوم اللازمين للجسم، لكن شرط أن يكون مطبوخًا.
«ملكة الشتاء».. شوربة العدس «الكنز المفقود»!.. وأسرار التصدير ...
اختر المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة لأنها مصدر جيد للطاقة والألياف الغذائية وتساعد على الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي. شاهد ايضاً: طريقه عمل سلطه البطاطس مثل المطاعم شوربة لسان العصفور ومرضى السكري هذا الحساء مناسب لمرضى السكر فهو خفيف وقليل الكربوهيدرات والوجبة تحتوي على حوالي 8 جرامات من الكربوهيدرات. فيعتبر اللسان عصفور من الأطعمة ذات المؤشر المنخفض السعرات، والتي بدورها تساعد في الوقاية من السمنة وارتفاع نسبة السكر في الدم. شوربة لسان العصفور ومرضى القلب وصفة خفيفة ومصدر للطاقة. تحتوي الشوربة على مضادات الأكسدة من التوابل المضافة مثل الثوم والبقدونس والقرفة. ينصح بعدم استخدام مرق الدجاج، أو استخدام التوابل فقط، أو إضافة قطع صغيرة إلى صدور الدجاج لزيادة النكهة، حيث قد تكون مصدرًا للدهون المهدرجة. أقترح عدم إضافة الملح احرص على تناول الحبوب الكاملة مثل المكرونة، لأنها يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول وبالتالي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، بالمقارنة مع الأطعمة الأخرى، فإن نسبة الدهون في المكرونة منخفضة نسبيًا، لذلك ينصح بتناولها ولكن يجب أن تكون متناسبة مع السعرات الحرارية والدهون الموصي بتناولها خلال اليوم.
السعرات الحرارية في العدس الاصفر و 12 فائدة مذهلة – مجلة انا حواء
3- تقليل نسبة الكولسترول
كما يحتوي العدس على نسبة عالية من الألياف التي تذوب بكل سهولة، والتي تعمل على تقليل الكولسترول، بالإضافة إلى أنها تقوي من عملية الهضم بصورة منتظمة، وهذين الأمرين مهمان جدًا للنساء اللاتي يتخطين سن الأربعين. السعرات الحرارية في العدس المطبوخ
يضم العدس المطبوخ كمية كبيرة من المركبات النباتية التي توضح فوائد العدس الاصفر حيث أن الكثير منها يحمي من الأمراض الحادة مثل أمراض القلب ومرض السكر من النوع الثاني، وإليكم السعرات الحرارية في العدس المطبوخ:
السعرات الحرارية الموجودة في 100 جرام من العدس المطبوخ هي 229 سعر حراري. يمكن مشاهدة: فوائد السمك المشوي للرجيم الصحي والسريع
السعرات الحرارية في شوربة العدس
تتنوع السعرات الحرارية الموجودة في شوربة العدس بتنوع كمية شوربة العدس ومن ذلك نجد أن:
كل 100 جرام من شوربة العدس، يحتوي على 69 سعر حراري، لهذا السبب فإن هذا الأمر يعتمد بصورة كلية على الكمية التي يتم تناولها. العدس للحامل
كما أن للعدس العديد من الفوائد التي قد تحتاج إليها الحامل وجنينها أيضًا، وإليكم أهم فوائد العدس الاصفر للحامل:
يحفز جسم الحامل بنسبة مثالية من البروتين اللازم لها ولجنينها.
السعرات الحرارية في العدس - الاحلام بوست
السعرات الحرارية في العدس الأصفر قليلة وهذا ما يُميزه عن غيره من الأطعمة، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهذا ما يجعله وجبة مثالية في الغداء لمن يحاولون التخلص من السمنة الزائدة، لكن تختلف السعرات الحرارية في العدس الأصفر باختلاف طرق تحضيره، لذا من خلال موقع جربها سنتطرق إلى ذلك، عبر السطور الآتية. السعرات الحرارية في العدس الأصفر
تختلف السعرات الحرارية في العدس الأصفر حسب طريقة تقديمه وحسب حجم الطبق التي تتناول فيها العدس بينما كل 100 جرام من العدس يحتوي على 70 سعر حراري، حيث تعتمد زيادة السعرات الحرارية على الكمية المتناولة، ونتعرف على القيمة الغذائية الموجودة في كُل 100 جرام من العدس الأصفر من خلال النقاط التالية:
الألياف الغذائية: 4 جرام. الكالسيوم: 16 مللي جرام. الدهون: 25 جرام. السكريات: 22 جرام. الحديد: 1 مللي جرام. المواد الكربوهيدراتية: 6 جرام. البوتاسيوم: 302 مللي جرام. المواد البروتينية: 6 جرام. اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في البطاطس المقلية
فوائد العدس الأصفر الصحية
بجانب انخفاض السعرات الحرارية في العدس الأصفر هناك الكثير من الفوائد الصحية التي يوفرها العدس الأصفر للجسم، نتعرف عليها من خلال اتباع النقاط الآتية:
مصدر بروتين جيد: يحتوي العدس الأصفر على نسبة مرتفعة من المواد البروتينية تتساوى مع نسبة البروتينات في المكسرات وهو يجعله مصدر رائع للبروتين للنباتيين وتعتبر البروتين مختلفة وتتمثل في: "مصدر مهم للشعر والبشرة والأظافر، يعمل على تكوين وبناء العظام والعضلات والغضاريف.
10:23 م
الخميس 11 نوفمبر 2021
كتبت - هدى عبد الناصر:
تعتبر شوربة العدس من الأطعمة التي يقبل الكثير من الأشخاص على تناولها في فضل الشتاء، نظرًا لقدرتها على إمداد الجسم بالدفء في ظل انخفاض درجة حرارة الطقس. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمتبعي الدايت تضمين شوربة العدس في إحدى الوجبات اليومية، لأنها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، حسبما ذكر موقعا "Nutritionix" و"Ndtv". السعرات الحرارية في شوربة العدس المصرية
لتحديد عدد السعرات الحرارية في شوربة العدس بشكل دقيق، يجب حساب الكمية المستهلكة منها، لأنها كلما ازدادت، ارتفعت الكالوريز التي يحصل عليها الجسم بصورة طردية، كما هو موضح فيما يلي:
حاسبة السعرات الحرارية BMR
- 100 جرام من شوربة العدس: 52 - 55 سعرة حراري. - 248 جرام من شوربة العدس (كوب كامل): 139 سعرة حراري، يستطيع الشخص حرقها بسهولة، بممارسة أحد التمارين الرياضية التالية:
1- المشي لمدة 37 دقيقة. 2- الجري لمدة 13 دقيقة. 3- ركوب الدراجة لمدة 19 جقيقة. قد يهمك: 10 فوائد تقدمها شوربة العدس لصحتك.. إليك طريقة تحضيرها
القيمة الغذائية لشوربة العدس
عند تناول 100 جرام من شوربة العدس، يحصل الجسم على العناصر الغذائية التالية:
- 0.
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم. 8 حبّات من الجزر المقشّر، والمقطّع إلى قطع صغيرة. 4 أعواد من الكرفس المقطّع إلى قطع صغيرة. 1 بصلة مفرومة ناعماً. 1 كوب من مرقة الخضار. 2 ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. 1/2 ملعقة كبيرة من الملح، أو حسب الحاجة. طريقة التحضير: سخني الزيت في مقلاة على الموقد، ثم أضيفي الكركم وقلبي. يُضاف الكرفس والبصل والجزر ويُحرَّك لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج المكونات جيدًا. يُسكب مرق الخضار ويُحرَّك، ثم يوضع المزيج على نار خفيفة لمدة ربع ساعة، أو حتى تبدأ المكونات في الغليان. يُضاف الملح وعصير الليمون ويُحرَّك، ثم يُرفع المزيج عن النار ويُسكب في الخلاط الكهربائي. اخلطي الخليط للحصول على خليط ناعم. ضع الحساء مرة أخرى في المقلاة على الموقد واتركه يغلي. شوربة العدس باللسان عصفور تعتبر شوربة العدس من أكثر الشوربات الهامة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، كما يتم تحضيرها بالعديد من الطرق وسوف نتعرف على أفضل طرق للتحضير والمقادير الخاصة بها الآن: المكوّنات: 8 أكواب من الماء. 300 جرام من العدس الأحمر المغسول، والمصفّى. 50 جرام مع اللسان عصفور. 1/2 كوب من كلّ من البصل المفروم ناعماً، والأرز المنقوع والمصفّى.