طريقة الحنيني بالتمر
إن الحنيني يعد طبقاً شعبياً مشهور بالقصيم ونجحت فيه كثير من السيدات ويقومون بتحضيره، ولاسيما في فصل الشتاء البارد، حيث أنه يمنح الدفء ويعطي طاقة للجسم وبه مكونات غذائية قيمتها عالية، سواء كان التمر أو حتى الخبز الأسمر المتواجدين به، ومن خلال مقالنا هذا سنقدم لكم طريقة الحنيني بالتمر على الطريقة السعودية الأصلية. طريقة الحنيني بالتمر على الطريقة السعودية الأصلية
إن الحنيني يعد وجبة دسمة بها دهون وسكريات ولكنها مفيدة للغاية، وبإمكان الجميع تحضيرها بالمنزل وبمنتهى السهولة دون الحاجة للجهد أو التكلفة، وإليكم مقادير الحنيني بالتمر وخطوات تحضيره. مقادير الحنيني بالتمر
ثلاثة أكواب دقيق بني. كوب ونصف تمر وينزع منه النوى. ربع ملعقة ملح. نصف كوب زبدة. الماء حسب الحاجة. نبغي طريقة الحنيني الاصلية. خ طوات تحضير الحنيني بالتمر
يمزج الدقيق ومعه الماء بالإضافة للملح داخل إناء. تعجن المكونات بشكل جيد ويضاف الماء تدريجياً إلى أن تصبح العجينة طرية ولينة. تقسم العجينة لأقراص. تسخن الفرن وتخبز فيه هذه الأقراص إلى أن يصبح اللون ذهبياً من الناحيتين. تخرج هذه الأقراص من داخل الفرن وتترك جانباً حتى تصبح دافئة. تقطع الأقراص ويمزج مع التمر.
طريقة عمل الحنيني الأصلي السعودي - يمي ليالينا
يخلص من الأزمات القلبية. يحمي من التعرض للسرطانات المصيبة للجهاز الهضمي. به فيتامينات كثيرة ومعادن إضافة للألياف، والبوتاسيوم، المنجنيز، والكالسيوم، النحاس والفسفور، والمغنيسيوم، والكبريت. به سعرات حرارية ليست كثيرة، قيمته الغذائية عالية سهل التحضير
نبغي طريقة الحنيني الاصلية
مقادير كريم الحنيني
يمكن تحضير الهنيني بالقشطة في بضع خطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات الهنيني بالقشطة ، وهذه المكونات كالتالي:
كوبين من التمر منزوع النوى. نصف كوب زبدة. نصف كوب كريمة. كوب ونصف من الدقيق الأسمر. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة هيل مطحون
كوب ونصف من الماء الدافئ. نصف ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تصنع هانيني بالقشطة. نضيف الدقيق البني والخميرة والسكر والحليب والهيل والقرفة والماء في وعاء عميق ، ثم نخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة طرية. طريقة الحنيني القصيمي بالقرصان دون الحاجة إلى الفرامة - موقع محتويات. أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة في مقلاة غير لاصقة. توضع العجينة في قاع القدر وتوضع في الفرن حتى تجف من الأسفل وتحمر من الأعلى. يقلب المزيج ثم يطحن بملعقة حتى يذوب ويتحول لونه إلى البني. نضيف التمر والقشدة إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب. اسكبي الحنين في طبق التقديم وقدميه دافئًا. مسار الخنيني القاسمي مع قرصان بدون مروحية
إقرأ أيضا: سبب وفاة أحمد لطفي الهرموزي في الإمارات
طريقة عمل حنيني القصيم
من موقع سيدتي سوف نقدم لكم محتويات طريقة طبخ حنيني القاسم بطريقة بسيطة وسريعة حيث يمكنكم طهيها لأفراد عائلتك بمكونات غير مكلفة لتحصل على مذاق جيد ولذيذ ومن اهم هذه المكونات المكونات هي:
مكونات حنيني القصيم
يمكن تحضير حنيني القاسم في بضع خطوات بسيطة ، والآن سنعرض لكم مكونات حنيني القاسم وهذه المكونات كالتالي:
ليمونة واحدة.
طريقة الحنيني القصيمي بالقرصان دون الحاجة إلى الفرامة - موقع محتويات
مقادير الحنيني بالسميد
كوب ماء. نصف كوب سكر. كوب تمر منزوع النوى. نصف ملعقة هيل مطحون. كوب دقيق أسمر ونصف. ربع كوب زبدة تستخدم في طهي التمر. خطوات تحضير الحنيني بالسميد
ننخل الدقيق بإناء عميق. نسكب الماء بشكل تدريجي على الدقيق ونعجنهم بشكل جيد إلى أن يكون العجينة قوامها طري. توضع العجينة داخل طبق بالفرن وتدخل الفرن بدرجة حرارة لا تتعدى المتوسط 20 دقيقة. نخرج الحنيني من داخل الفرن عندما يصبح بارداً نقطعه حتى يصبح فتات. نضيف الحنيني لإناء كبير ونضع له التمر ونضيف لهم بعد ذلك الزبدة نصف الكمية فقط. يمزج الحنيني باستخدام اليدين ويوضع هذا المزيج للفرامة، ويوضع معه هيل مطحون ومقدار الزبدة المتبقي. نقوم بوضع ربع كوب زبدة ويخفقوا بشكل جيد حتى تمتزج كافة المكونات. نضع الحنيني فوق نار هادئة نصف ساعة. يرفع الحنيني من النار ويسكب بأطباق التقديم
نطحن السكر الأبيض بالخلاط ونرشه فوق أطباق الحنيني وتقدم هكذا. طريقة عمل الحنيني الأصلي السعودي - يمي ليالينا. فوائد تناول الحنيني
إن الحنيني من الحلويات الشهية والصحية جداً، تمد الجسم بالطاقة الطبيعية والسكريات الغير مضرة، حيث أن البعض يفضل تحليتها باستخدام التمر فقط دون اللجوء للسكر والبعض يضع عليها سكر بسيط ويوضع عليها الزعفران ومعه الهيل، فهو يقوي جهاز الهضم ويقى الجسم من الإمساك، وإليكم الفوائد وهي كالآتي:
يعالج فقر الدم.
قومي بوضع معيار الطحين بعد اخذه اللون الذهبي في وعاء اخر، واخلطيه بيديك مع التمر الخالي من النوى. قومي تدريجياً بإضافة الزبدة الذائبة الى وعاء الخليط. ضيفي معايير الهيل الناعم، والزعفران الى وعاء الخليط، واحرصي على مزجهم جيداً. قومي الان بتشكيل العجينة المتكونة بالشكل الذي ترغبين، وزينيها باللوز، او البندق، او الصنوبر. طريقة عمل الحنيني بالفرن
تمتاز هذه الوصفة بقيمتها الغذائية العالية، اذ تتكون من التمر الذي يشمل على سكريات طبيعية، وفيتامينات، ولكن يجب ان يحرص مرضى السكري على عدم الاكثار منها، وطريقة عمل الحنيني السعودي الاصلي في الفرن كالتالي:
مكونات عمل الحنيني بالفرن
عشر قطع من خبز الاقراص. كيس من التمر خالي النوى. كوب حليب جاف. معلقتان من الزبدة الذائبة. معلقة صغيرة من الزنجبيل. معلقة صغيرة من القرفة. معلقة صغيرة من الهيل. معلقة صغيرة من الفلفل الاسود. طريقة تحضير الحنيني بالفرن
احضري وعاء، وضعي فيه كلا من التمر، وقرصان الخبز، واغمسيهم بالماء الدافئ، والحليب. افرمي المكونات بالمفرمة، وكرري العملية مرتين؛ للحصول على خليط ناعم. قومي بإضافة معايير، الهيل، والزنجبيل، والفلفل الاسود، والقرفة.
ووصف رحيل الدوخي بالخسارة التي لا تعوض "فقد فقدنا قامة إعلامية شامخة.. رحل من المكان لكنه باق في الأذهان ما بقي الزمان". فيما قال المذيع عبدالعزيز العيد مدير القناة الثقافية إن الراحل بندر الدوخي "كان مذيعاً مثقفاً وشاعراً بحق، وكان صاحب ذوق رفيع في اختياراته، وكان يكتب خواطر رفيعة"، مضيفاً بأنه كان يكتب في برامجه التي كان يعدها بنفسه بشكل احترافي، "فهو شاعر وكاتب منفتح عربياً وعالمياً". يذكر أن الراحل بندر الدوخي عرف ببرامجه الإذاعية الشهيرة "همس القوافي" و"بقايا الليل" و"أرجوحة قلب" و"صور الأمس" وكان صاحب بصمة خاصة في البرامج الشعبية بإلقائه المميز للشعر. عبدالعزيز الزاحم
سعد الجريس
عبدالعزيز العيد
المذيع عبدالعزيز العيد للرجال
رحلة العمر القصير فيها أوراق كثيرة لم تتكشف حتى الآن.. وهذه رحلة سريعة من الأسئلة والإجابات أنتجتها مواقف الدنيا، نضعها كل يوم بعد لقاء أحد الوجوه البارزة في مختلف مجالات العطاء والإبداع.. رحلة لا تتوقف طوال شهر الصيام.. وضيفنا اليوم عبدالعزيز العيد المذيع السعودي. 01
تعريف مختصر لشخصيتك وهويتك.. ماذا تقول فيه؟
أجتهد لأن أكون وسطيًا في كثير من الأمور، وأفيد وأستفيد من التواصل مع الناس، وأتعلم من أخطائي ومن الحياة. 02
وهل أنت معتز بنفسك بما يكفي.. أم أنك نادم ومتحسر على خطوات كثيرة؟
الحمد لله معتز أيما اعتزاز، وما أخطأت فيه في الماضي سيفيدني في الحاضر والمستقبل. 03
وكيف تتعامل مع الذين يرونك مغرورًا ونرجسيًا ومتعاليًا؟
شخصيتي مكشوفة والحمد لله، إلى الدرجة التي تجعل طرح هذا السؤال يبدو غريبًا. 04
وبماذا تتميز عن بقية خلق الله؟
ببصمة إصبعي حتمًا، وبأني لست نسخة كاملة لأحد من إيجابياتي وسلبياتي. 05
حينما يتم تصنيف الناس بأخلاقهم أو ممتلكاتهم أو تاريخهم وماضيهم.. أنت ببساطة بماذا تحب أن يراك أو يصنفك الناس؟
بسمعتي التي اكتسبتها من عملي في الماضي، وسلوكي معهم في الحاضر. 06
التشجيع حق عاطفي ودافع شخصي ورغبة معنوية.. فريقك الذي تحبه حبًا جمًا هل يشبع هذه المتطلبات؟
طبعًا "الهلال" يحقق لك البطولات التي تجعلك تشكر الله دومًا أنك منذ صغرك كنت تعشقه، وكل ما كان حولك يرى الأزرق أجمل الألوان.
المذيع عبدالعزيز العيد الفطر
مرخصة من وزارة الاعلام
الإثنين 25 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
كما نعى فيصل الشايع، رئيس ديوان المحاسبة الكويتي، الإعلامي الراحل بالقول: "إنَّا لله وإنَّا إليه راجعون، بقلوب مؤمنة راضية بقضاء الله وقدره انتقل إلى رحمة الله ابن العم فهد عبدالله الشايع رحمه الله، اللهم اغفر له وارحمه وأكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد".