ملعقة صغيرة من الملح. زيت عبّاد الشمس للخبر. طريقة التحضير
لتحضير العجين: ضعي كلًّا من الدقيق والسكر والخميرة الجافة والملح والزيت في وعاء كبير، ثمّ اخلطي جيدًا لتمتزج المكونات مع بعضها، ثمّ أضيفي الحليب واخلطي من جديد. اعجني المكونات جيدًا، للحصول على عجينة لينة وذات قوام واحد. ضعي العجينة على سطح خشبي، ثمّ غطّيها جيدًا بغلاف نايلون، ثمّ اتركيها جانبًا لمدة ساعة، لتتخمر ويتضاعف حجمها. لتحضير الحشو: ضعي البصل والطماطم في الخلاط الكهربائي، ثمّ اخلطي جيدًا لتمتزج المكونات وتُصبح ناعمةً. ضعي اللحم المفروم في وعاء كبير، ثمّ أضيفي مزيج الطماطم والبصل، ثمّ اخلطي جيدًا لتمتزج المكونات، ثمّ أضيفي كلًّا من الملح ورقائق الفلفل الحار والتوابل، واخلطي من جديد لتمتزج المكونات مع بعضها. ضعي مزيج الحشوة في مصفاه كبيرة، للتخلص من السوائل الزائدة. قطعي العجين بعد أن يتخمر إلى كرات صغيرة ومتساوية الحجم، ثمّ افردي العجينة بشكل دائري على سطح مستوٍ. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو وسط كل دائرة، ثمّ أغلقي العجين جيدًا. ضعي الصفائح في صينية الخبز المُغلّفة بورق الزبدة والمدهونة بالزيت. الصفيحة: طريقة تحضير الصفيحة الشامية باللحمة - ويكي عرب. أدخلي الصينية إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 12 دقيقة، لتنضج الصفائح وتتحمر جيدًا.
- الصفيحة: طريقة تحضير الصفيحة الشامية باللحمة - ويكي عرب
- طريقة عمل الصفيحة باللحمة - موسوعة المحيط
- أسرع طريقة عمل رقاق باللحمه المفرومه والطعم تحفة ورمضان كريم عليكم ❤️❤️ - YouTube
- كيفية عمل صفيحة باللحمة - صحة وهنا
- مجمع الامل والصحة النفسية بالدمام - YouTube
- اختتام ملتقى الاستثمار في الصحة النفسية بإرادة الدمام » إخبارية الوطن الإلكترونية
- "الصحة النفسية" بالدمام توفر عربات لنقل المراجعين والمرضى
- مجمع إرادة بالدمام يفعّل 4 عيادات “افتراضية تفاعلية ” يومية لخدمة المرضى في منازلهم – عسير
الصفيحة: طريقة تحضير الصفيحة الشامية باللحمة - ويكي عرب
ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل الأسود والبهار، بحسب الرغبة. نصف كوب من الصنوبر. حبتان من البندورة المبشورة. فصان من الثوم المهروس. يعجن البيكنج باودر، الدقيق، الخميرة، الحليب، الزيت، الملح، السكر والماء في وعاء. تخلط جميع المكونات بمضرب العجين أو باليد حسب المتوفر. توضع العجينة في وعاء فيه نقطتين من الزيت، ويدهن سطحها بالزيت، وتغطى بكيس نايلون، وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها للحشو يخلط الزبادي، البهارات ، الصنوبر، الفلفل، دبس الرمان، اللحم ، البصل، البندورة والطحينة جيدًا في وعاء. يقسم العجين إلى كرات متوسطة، مع الضغط عليها لتصبح متوسطة ، مع صنع تجويف بسيط داخلها. يوزع اللحم على العجين، ويترك ليرتاح قليلًا قبل أن وضعه في الفرن. تصف الصفيحة في صينية، وتدخل الفرن الساخن لمدو عشر دقائق. تخرج من الفرن ، وتقدم مباشرة. الصفيحة الشامية بالبندورة
وقت التحضير ساعة. كيفية عمل صفيحة باللحمة - صحة وهنا. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كوبان من الطحين مع كمية اضافية للرش. ملعقة صغيرة من الملح، الخميرة الجافة. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. ربع كيلو من لحم الغنم المفروم. بصلة صغيرة مبشورة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم.
طريقة عمل الصفيحة باللحمة - موسوعة المحيط
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية طريقة عمل الصفيحة باللحمة
Browsing Tag
طريقة عمل لحم بعجين تركي بدون فرن
طريقة عمل لحم بعجين تركي بدون فرن لحم بعجين التركي من الأكلات المشهورة حول العالم التي تتميز بحشوة من اللحم…
أسرع طريقة عمل رقاق باللحمه المفرومه والطعم تحفة ورمضان كريم عليكم ❤️❤️ - Youtube
تُصف الأقراص بعد ذلك بصينية وندخلها الفرن وعلى حرارة من فوق فقط. وهي لا تحتاج سوى دقائق قليلة. توضع في صينية وتُغطى بقماش حتى الانتهاء من كامل الكمية لتحافظ على طراوتها. تقدم إلى جانب سلطة خضار أو لبن عيران. فطاير باللحمة
سنذكر مقادير وطريقة تحضير فطاير اللحمة بعجينة هشة، وهي تصلح لحشوات مختلفة كحشوة السبانخ أو الجبنة. مقادير ومكونات العجينة
٥ أكواب طحين متعدد الاستعمال ملعقة كبيرة خميرة نصف ملعقة سكر ربع كوب لبن ملعقة كبيرة خل أبيض ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي ملح حسب الرغبة ماء حسب الحاجة
مقادير الحشوة
نصف كوب زيت نباتي ٥٠٠ غ لحم خاروف مفروم ناعم ٢حبة بصل متوسطة ومفرومة ناعم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة بهار مشكل ربع ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة هيل نصف ملعقة صغيرة بايريكا ملعقة صغيرة كزبرة جافة (اختياري) خليط لدهن الفطاير (اختياري) صفار بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب رشة نسكافيه ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير تحضير العجينة
لتحضير العجينة نضع في كوب ماء دافئ الخميرة، ونضيف السكر ونتركها حتى تتخمر. نضع الطحين في وعاء عميق ونضيف المقادير السابقة المذكورة بالإضافة للخميرة. طريقة عمل الصفيحة باللحمة - موسوعة المحيط. ونعجنها بماء دافئ حتى نحصل على عجينة ملساء تلتصق قليلاً باليد.
كيفية عمل صفيحة باللحمة - صحة وهنا
أضيفي الصنوبر المقلي إلى مزيج اللحمة، ثمّ غطي مزيج اللحمة وضعيه في الثلاجة لوقت الاستخدام. دحرجي العجين جيدًا للتخلص من الهواء، ثمّ قطعي العجينة لكرات صغيرة، ثمّ افردي العجينة على سطح مستوٍ. ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشو وسط كل قطعة من العجين، ثمّ أغلقي العجينة من الأطراف. ضعي الصفائح في صينية خبز مُغلّفة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت. ضعي الصينية في الفرن المُسخّن مُسبقًا على حرارة 260 درجة مئوية، لمدة عشر دقائق لتتحمر الصفائح وتُصبح ذهبية اللون. قدمي الصفائح ساخنةً إلى جانب طبق من سلطة اللبن. طريقة عمل الصفيحة باللحم البقري
لتحضير الصفيحة باللحم البقري، يُمكن اتباع الخطوات التالية [٤]:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. سبعة غرامات من الخميرة الجافة الفورية. ثلاثة أكواب من الدقيق. للحشو:
نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. نصف كوب من الصنوبر. 500 غرام من لحم البقر. حبة متوسطة من البصل مُقطّعة لمكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من البابريكا. فصّان من الثوم المهروس. طريقة التحضير
لتحضير العجين: ضعي كلًّا من الماء والخمير في وعاء، ثمّ يُترك جانبًا لتتخمر جيدًا. أضيفي كلًّا من الدقيق والملح والزيت، ثمّ اخلطي جيدًا للحصول على عجينة طريّة ومتماسكة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
صفيحة شامية
مقادير الوصفة
2
ملعقة كبيرة
حليب مجفف
1
ملعقة صغيرة
ملح
خميرة
سكر
بيكنج باودر
الحشو
500
جرام
لحم مفروم ناعم
حبة كبيرة
بصل مبروش
طماطم مبروش
قرن
فلفل اخضر مفروم ناعم
1/4
كوب
دبس الرمان
زبادي (روب)
قرفة
فلفل اسود
بهار مشكل
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي٢/١ ٢ كوب من الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، البيكنج باودر، الحليب، الزيت والماء. ثبتي مضرب العجين. شغلي الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون العجينة وتنفصل عن حواف الوعاء. أضيفي بقية الدقيق إذا كانت العجينة لينة. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بالزيت. غلفي طبق العجينة بقطعة من النايلون وضعيه في مكان دافئ لمدة ساعة أو إلى أن يتضاعف حجم العجينة. الحشو: في طبق عميق ضعي اللحم، البصل، الطماطم، الفلفل، الدبس، الطحينة، الروب، القرفة، الملح، الفلفل، البهار والصنوبر. باستعمال ملعقة بلاستيكة عريضة قلبي المكونات لتختلط. أحضري صواني قصيرة الحافة. قطعي العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز. إضغطي بأصابعك على العجينة لتصبح قرص متوسط الحجم. من المهم ان تتكون تجاويف صغيرة في اقراص العجينة.
رشة من الملح، بحسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة صغيرة من البندورة المبشورة. ملعقة صغيرة من دبس الفليفلة الحار. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. للصفيحة
ملعقة كبيرة من الصنوبر للزينة. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي للدهن. تعجن اللحمة مع دبس الفليفلة، دبس الرمان، البصل، البندورة، البابريكا، الكزبرة، الفلفل، الزنجبيل والملح في وعاء. يوضع حليب البودرة في عاء الطحين، وفي وعاء اخر، يمزج السكر مع الخميرة، الملح، الماء والزبدة مع التحريك الجيد. يخلط الطحين مع الحليب، ويسكب مزيج الخميرة على الطحين، وتعجن المكونات، حتى تتشكل كرة عجين متماسكة ومتجانسة. تغلف العجينة بورق نايلون، وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة. تلف العجينة حتى تصبح بشكل اسطواني رفيع، وتصسم الى قطع صغيرة. يرش القليل من الطحين في وعاء، وتنقل اليه قطع العجين. تمسح صينية فرن بالزيت النباتي، ويرش القليل من الطحين على طاولة العمل. تفرد قطعة العجين بشكل طولي، وتنقل الى صينية الفرن، وتتكرر هذه الخطوة حتى تنتهي جميع كمية العحين. توزع ملعقة صغيرة من الحشوة على كل قطعة عجين، وتمد حتى تغطي وجه العجينة.
27 أبريل 2022 - 10:06 مساءً
الذكرى الخامسة لبيعة ولي العهد.. اختتام ملتقى الاستثمار في الصحة النفسية بإرادة الدمام » إخبارية الوطن الإلكترونية. عائض القرني: "نُجدّد البيعة لأنها حق شرعي وميثاق ديني ومبدأ إسلامي"
27 أبريل 2022 - 9:52 مساءً
الجزائر تهدد بوقف إمدادات الغاز إلى إسبانيا
27 أبريل 2022 - 9:46 مساءً
بث مباشر.. مباراة ليفربول وفياريال في نصف نهائي دوري الأبطال
27 أبريل 2022 - 8:53 مساءً
"الأرصاد": أمطار رعدية علي منطقة المدينة المنورة
27 أبريل 2022 - 8:45 مساءً
فلسطين "القصة والغصة".. حلقة استثنائية لـ "إنسان" تكشف جهود المملكة لمساعدة أهل النضال
27 أبريل 2022 - 8:04 مساءً
الصحة تقدم نصحيه هامة لتفادي الجفاف والإجهاد الحراري في رمضان
مجمع الامل والصحة النفسية بالدمام - Youtube
التقارير الإعلامية
صحيفة عسير – حنيف آل ثعيل:
بدأت إدارة مجمع إرادة والصحة النفسية بالدمام منذ مطلع شهر رمضان الحالي العمل في العيادات النفسية الافتراضية التفاعلية التي تقدم خدماتها للمرضى المسجلين في كشوفات المجمع وذلك لخدمتهم والتسهيل عليهم دون الحاجة لمراجعة المجمع في ظل الظروف الراهنة.
اختتام ملتقى الاستثمار في الصحة النفسية بإرادة الدمام &Raquo; إخبارية الوطن الإلكترونية
بدأت إدارة مجمع إرادة للصحة النفسية بالدمام صباح أمس الأول الأربعاء في خدمة إيصال الدواء إلى المرضى المسجلين في ملفات المجمع في منازلهم ، حيث تسلم( 13) مريض أدويته في اليوم الأول في مدن الدمام والخبر، في خطوة تهدف إلى التسهيل على المرضى في ظل الظروف الراهنة. وأكد المدير التنفيذي لمجمع إرادة للصحة النفسية بالدمام الدكتور محمد بن علي الزهراني أن العمل يجري على توزيع(30) وصفة دوائية وإيصالها للمرضى يومياً خلال الحجر المنزلي ، حيث يعمل فريق متخصص يتمثل في طبيب لوصف الدواء ، وصيدلي لتحضيره وفني تمريض لإيصال الدواء وموظف من شؤون المرضى لاستقبال طلبات صرف الأدوية ، في حين تم تخصيص الرقم ( 0598757523) لاستقبال طلبات المرضى المسجلين في كشوفات المجمع لإيصال الأدوية إليهم خلال ساعات العمل الرسمية ، فيما يستقبل المختصون عبر الرقم الهاتفي اتصالات المرضى الذين يتلقون العلاج عبر " الحقن " للتنسيق مع قسم الطب المنزلي في المجمع لخدمتهم في منازلهم. وبين الدكتور الزهراني أن الهاتف الاستشاري رقم ( 0598781918) الذي خصصه المجمع للرد على الاستفسارات خلال فترة الحجر المنزلي وحول فيروس كورونا المستجد قد تمكن خلال( 5)أيام من خدمة (46) مستفيد تم تقديم النصائح والدعم النفسي لهم ، حيث يعمل عدد من المختصين في المجمع على خدمة تقديم الاستشارات النفسية خلال هذه الفترة ، مشيراً إلى أنه سيتم مطلع الأسبوع القادم جدولة (4) مواعيد للعيادات الافتراضية ، فيما يتم رفع عدد العيادات تصاعدياً للوصول إلى العمل بشكل كامل مع بداية تفعيل إيصال الأدوية ضمن منظومة الخدمات الافتراضية التفاعلية في المجمع.
&Quot;الصحة النفسية&Quot; بالدمام توفر عربات لنقل المراجعين والمرضى
قائلاً أن شعار المناسبة هذا العام توافق تماماً مع ظروف الجائحة وأهمية الاستثمار في مجال الصحة النفسية. مما تجدر الإشارة إليه أن احتفالات مجمع إرادة للصحة النفسية بالدمام باليوم العالمي للصحة النفسية تستمر لمدة ثلاثة أيام ابتداء من يوم السبت 7 أكتوبر الموافق 23 صفر 1442هـ، وذلك من خلال تفعيل النشاط الالكتروني من خلال برنامج زوم والذي يستهدف قرابة 500 مستفيد من هذا البرنامج.
مجمع إرادة بالدمام يفعّل 4 عيادات “افتراضية تفاعلية ” يومية لخدمة المرضى في منازلهم – عسير
معلومات مفصلة
إقامة
7341 أبي الفتح الرسي،، الرفيعة، 3980، الرياض 12753 7341، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي.
تقع حلبان غرب منطقة الرياض على طريق الرياض مكة السريع وتبعد عن مدينة الرياض 290 كم، وتبعد عن محافظة القويعية بمسافة تقارب 120 كم وتتبع إداريا إلى محافظة القويعية، ويتبع لمركز حلبان 77 مركز وهجرة. شاهد المزيد…
تعتبرُ المراكزٌ الإداريةُ في السعوديةِ التاليةَ في التقسيم بعد المحافظات، وتقسم بدورها إلى مراكز من فئة ألف ومراكز من فئة باء، ، ويبلغ عدد المراكز الإدارية …. مركزاً إدارياً مقسمة على النحو التالي: شاهد المزيد…
السؤال: هذه رسالة وصلت من ليبيا مستمع البرنامج: أخوكم في الله ع. د. مجمع الامل والصحة النفسية بالدمام - YouTube. ب أرجو من فضيلة الشيخ محمد العثيمين أن يبين لنا ما حق الزوجة لزوجها، أو حق الزوج على زوجته، أرجو منكم التوضيح حول هذا كاملاً؟ شاهد المزيد…
قصر مشرف، هو قصر كويتي يقع في منطقة مشرف في دولة الكويت. بناه الشيخ مبارك الصباح في عام 1900، وقد تم ترميمه في بداية الأربعينات من القرن العشرين بالطين.. وفي عام 1957 أُعيد بناءه على يد الشيخ عبد الله المبارك الصباح. شاهد المزيد…
خدمات مجمع إرادة … ثم تحدث د. تركي بن محمد العطيان أستاذ علم النفس المشارك في كلية الملك فهد الأمنية فقال: هناك عدة أنواع للعنف الأسري، مثلاً على سبيل المثال، ما هو موجه للطفل أو الأبناء … شاهد المزيد…
حي الطريف أحد أهم المواقع السياسية والجغرافية في المملكة العربية السعودية منذ نشأة الدولة السعودية الأولى.