الاثنين 14 ربيع الأول 1428هـ - 02 ابريل 2007م - العدد 14161
أول ممر للمشاة في العاصمة..
بقايا الشواء في كل مكان
طريق النهضة الواقع بحي الربوة شرق الرياض، وهو الذي شهد ميلاد أول ممر مشاة قبل 14عاماً في العاصمة بشكل رسمي، ضم العديد من المنتزهات والملاعب التي تم تخصيصهما لممارسة مختلف الرياضات، حيث تحول هذا المنتزه متنفسا للسكان بطريقة جديدة من ناحية التصميم الذي جاء على شكل جزيرة وسطية بطول 3كيلو، جاءت بطريقة جميلة وتعد نقلة نوعية قدمتها امانة مدينة الرياض من خلال ايجاد حدائق داخل الطرق وقريبة من الأحياء السكنية. شهدت ممرات المشاة تنامياً كبيرا في العاصمة بعد ذلك مما أدى الى اهتمام لدى أفراد المجتمع بممارسة رياضة المشي التي افتقدوها كثيرا لعدم وجود أماكن مخصصة لذلك، اضافة لوجود الملاعب الحديثة والمخصصة للألعاب. هذا الطريق الذي ظل لأكثر من خمس سنوات متتالية من انشائه يعد الأبرز في الرياض ومتنفساً بتصميمه الجديد وما تم ايجاده من مقاعد مخصصة للعوائل ودورات مياه وكافة التجهيزات ولكن يبدو أن الوضع تغير ومن خلال هذه الجولة التي كشفت لنا أمراً آخر كما يرويه مرتادو هذا الطريق منذ افتتاحه حيث قالوا انه بدأ يدخل في صفحات النسيان من قبل الأمانة بعدم تطويره واقامة فعاليات على مسرح هذا الطريق، كما ان الصيانة والمتابعة أصبحت معدومة، فمضمار المشي تحولت أرضيته الى حفر والعدادات الكهربائية باتت خطرا بأسلاكها المتدلية والمكشوفة مما ادى إلى هجره من قبل المرتادين.
طريق النهضة الرياضية
فجر: متابعات
كشفت وزارة الشؤون البلدية أحدث مراحل تطوير وتحسين طريق النهضة بالعاصمة الرياض. واكدت البلديةخلال تغريدة على حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي، تويتر، ان نسبة الإنجاز في الطريق بلغت 69%، حيث يأتي المشروع ضمن مشاريع تطوير وتحسين طرق الرياض. ووضعت البلدية رسماً توضيحياً بالتغريدة لأبرز الإنجازات التي نفذتها أمانة منطقة الرياض في المشروع ،وكتبت، الأمانة،: "#أمانة_منطقة_الرياض تكشف عن عناصر مشروع تطوير وتحسين طريق النهضة والبالغ نسبة انجازه 69% ، وذلك ضمن مشاريعها لتطوير وتحسين طرق #الرياض".
طريق النهضة الرياض المالية
يمكن القطع بدايةً بأن فن الأوبرا يبقى فن الإبهار، سيما إذا كانت الفرقة جيدة والديكور والملابس محترفة، وعليه فإن من يحضر مرة وينبهر، حكماً سيعود مجدداً. والشعوب على اختلاف مشاربها تتلذذ وتنبهر بهذا الفن الراقي والحضاري. ومن منا لم يستمتع بأداء الظاهرة الراحل لوتشانو بافاروتي الذي توفي قبل أكثر من عقد، حيث كان صوته يلقى الإعجاب الكبير من سامعيه من مختلف اللغات والقارات. طريق النهضة الرياض المالية. نعم الموسيقى هي اللغة الإنسانية التي تجمع الجنس البشري، وهذه التعددية الموسيقية الضخمة التي أتاحتها التكنولوجيا الحديثة جمعت الشعوب، ونشرت المحبة والسماحة بين الناس، وهي الجديرة بأن تقف في وجه طواغيت الإرهاب الذين قلبوا العالم إلى مكان للرعب والدمار والخوف. عطفاً على ما تقدم فإن فن الأوبرا في حقيقة الأمر يكاد يضحى الفن الوحيد المتضمِّن والمحتوي لكل أشكال الفنون الأخرى من دراما وتمثيل، وموسيقى، وغناء وباليه، وديكور، ونحت، ورسم، وتصميم ملابس، وإكسسوار، وإضاءة. الممثلون والراقصون والمؤدون في الأوبرا يقدمون عادةً لوحة إبداعية في تناغم وتناسق وهارموني مدهشة، وفي حالة أقرب إلى الإعجاز الفني تسلب اللبّ، وتأسر العقل.
من الرياض العاصمة إلى جدة عروس البحر الأحمر، يكاد المراقب للشأن السعودي أن يقطع بملامح ومعالم عالمية لنهضة حقيقية، تأخذ في حسبانها الفنون التي تُعلي من شأن النفس الإنسانية، وتفتح المسارب أمام الروح الوثابة الخلاقة، الباحثة في آفاق الكون عن معاني الجمال، وآيات الإبداع، وعظمة الخالق جل شأنه في مخلوقاته. هل النهضة والتنوير قرارات فوقية؟ يمكن القطع بأن استراتيجية المملكة 2030 في القلب منها الإنسان السعودي، وهو القضية وهو الحل أيضاً، وقد تعرّض لعقود من الإجحاف في حق مشاعره وأحاسيسه، وحان الوقت عبر دروب تلك الاستراتيجية التنويرية الفوقية، لإفساح الطريق واسعاً أمام نهضة تليق به وبالأجيال القادمة الساعية إلى معارج المجد. طريق النهضة الرياض الخضراء. مساء الجمعة القادمة سوف تشهد العاصمة السعودية الرياض حفلاً أوبرالياً هو الأول من نوعه، تقدمه أوبرا «لاسكالا» الإيطالية، والتي تعد من أشهر دور الأوبرا في العالم. الحفل سيقوده المايسترو الشهير بيترو ميانيتي، وسيقدم خلاله ثماني مقطوعات كلاسيكية من روائع الأوبرا الإيطالية لأشهر مؤلفي الأوبرا من أمثال جواكينو روسيني، وجوزيبي فيردي، وبييترو ماسكاني. وتكشف هذه الرحلة عن تطور الأوبرا الإيطالية العريقة خلال القرن التاسع عشر الذي يعد العصر الذهبي لهذا النوع من الفن الموسيقي.
مكونات سلطة سمبريرو:
طماطم: 2 حبة (مفرومة)
الفلفل الأحمر: 1 حبة (مفروم)
الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم)
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
الذرة: كوب (مسلوقة)
الفاصوليا الحمراء: كوب (معلبة ومصفاة)
عصير الليمون: 1 حبة (للتتبيلة)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
الكمون: نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
الثوم: فص (مفروم، للتتبيلة)
كزبرة خضراء: نصف كوب (مفرومة، للتتبيلة)
طريقة تحضير سلطة سمبريرو:
اخلطي البندورة والفلفل الأخضر والأحمر والبصل والذرة والفاصوليا في وعاء. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً وأضيفيها للخضار مع المزج وقدميها باردة.
| أطيب طبخة
تاريخ النشر:
2022-03-13
الصنف:
سلطات
التقييم:
تعتبر السلطات من أهم أنواع المقبلات المقدمة في المطاعم الشرقية والغربية على حد سواء، ومنها سلطة الفاصولياء الحمراء المستوحاة من المطبخ اللبناني الشهير بالمقبلات المتنوعة. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
249 سعرة حرارية
مقادير سلطة الفاصولياء
ثلاثة أكواب من الفاصوليا المطبوخة. كوب ونصف من الحمص الحب المطبوخ. بصلة حمراء صغيرة مقطعة لمكعبات. ثلاثة عيدان من الكرفس مقطعة طولياً. حبة من الكوسا مسلوقة ومقطعة لمكعبات. كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم أو النعناع المفروم. مقادير الصوص
نصف كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. طريقة عمل سلطة سمبريرو - يمي ليالينا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المفرومة. طريقة التحضير
5 دقيقة
طريقة خلط مكونات السلطة
تم نسخ الرابط
اخلطي الفاصولياء الحمراء والحمص والبصل والكرفس والبقدونس والنعناع في وعاء كبير. طريقة تحضير صوص السلطة
اخلطي جميع مكونات صوص السلطة في وعاء وضعيها جانباً. طريقة تقديم سلطة الفاصولياء الحمراء
اسكبي السلطة في وعاء التقديم، ثم اسكبي عليها الصوص وقدميها فوراً.
طريقة عمل سلطة سمبريرو - يمي ليالينا
1/2 ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الثوم. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ملح. ضعي الخس + البصل + الطماطم + الطماطم + الزيتون + الجبن المبشور في وعاء وامزجي كل المكونات معًا. ثم أضيفي الأفوكادو + عصير الليمون + الكريمة الحامضة + الزيت + السكر + الثوم + الفلفل الحار +الملح مع الإستمرار في الخفق جيدًا. ومن ثم اسكبي خليط السلطة في وعاء التقديم مع خبز التورتيلا. الوصفة الرابعة: طريقة عمل سلطة سمبريرو بوقا مشبعة
كوب من الفاصوليا البيضاء المسلوقة. مقدار كوب من الفاصوليا الحمراء المسلوقة. ثمرة من البصل كبيرة الحجم مقطعة شرائح طولية. ثلاثة ثمرات من الفلفل الألوان (أحمر، أصفر، أخضر). مكونات سلطة سمبريرو بوقا | أطيب طبخة. نصف كوب من الخل. معيار نصف كوب من الذرة الحلوة المسلوقة. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من المستردة. نصف كوب من البقدونس المفروم. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. انقعي البصل مع السكر مع الخل مع المسطردة لمدة ربع ساعة. بعد مرور الوقت يتم إضافة كل الخضروات الأخرى مع التقليب. ثم أضيفي الملح + البهارات مع المزج مرة أخرى ثم اسكبي الخليط في وعاء التقديم. زيني الطبق بأوراق البقدونس وشرائح الليمون، والفلفل الأخضر.
مكونات سلطة سمبريرو بوقا | أطيب طبخة
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب فاصولياء حمراء معلبة - ½ كوب ذرة حلوة معلبة - 2 فلفل رومي متوسط - 2 أفوكادو متوسط - 1 فلفل حار مقادير الصلصة - 3 معلقة كبيرة عصير ليمون - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة لتحضير الصلصة: في وعاء ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأحمر الحار والملح والفلفل الأسود وأخلطي المزيج حتى يتجانس. أزيلي بذور الفلفل الحار وقطعيه إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء. قطعي الفلفل الرومي إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى الفلفل الحار. قشري الأفوكادو وتخلصي من النواة وقطعي الأفوكادو إلى مكعبات ثم أضيفيها إلى مزيج الفلفل. أضيفي الذرة والفاصولياء إلى مزيج الخضار وزيدي مزيج الصلصة وقلبي المكونات حتى تتداخل. قدمي السلطة على حرارة الغرفة.
الوصفة الثانية: طريقة عمل سلطة سمبريرو بالأفوكادو
كوب من الفاصوليا الحمراء. نصف كوب من الذرة الحلوة. ثمرة من الفلفل الحار. ثمرتين من الفلفل الرومي بحجم متوسط. 2 ثمرة من الأفوكادو بحجم متوسط. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. حضري الصوص في الخطوة الأولى عن طريق وضع كل المكونات في وعاء عميق امزجي جميع المكونات جيدًا. قطعي كل الخضروات والأفوكادو مكعبات صغيرة الحجم وضعيها في وعاء عميق. ضعي الذرة + الفاصوليا على الخليط السابق وامزجي المكونات كلها معًا جيدًا. اسكبي صوص السلطة مع التحريك المستمر حتى تصبح متجانسة ثم اسكبيها في طبق التقديم. الوصفة الثالثة: طريقة عمل سلطة سمبريرو بوقا بالكريمة الحامضة. نصف كوب من الجبن الشيدر. 1/2 كوب من البصل الأخضر المقطع. نصف كوب من الزيتون الأسود. أربع ثمرات من الطماطم (مقطعة شرائح). كوب من خبز التورتيلا المحمص. ثمرة من الأفوكادو المهروس. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الكريمة الحامضة. حزمة من الخس الإفرنجي. نصف كوب من الزيت النباتي.
سلام ✌🏻 اليوم جايبة وصفة لذييذة جدًا وسهلة سهلة.. اللي هي سلطة سمبريرو 🥗
المكونات
ذرة
فاصوليا حمراء
خس
كزبرة
الصوص (في الخلاط)
ملعقة طعام فول سوداني
ملعقة صغيرة عسل
فص ثوم
شوية صويا
شوية ماء حار
ذرة ملح
الطريقة
تحضر الخضروات مع بعض ثم يصب عليها الصوص 😋 وبالهنا والشفا يارب
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الصفحة الأخيرة