عندما يغلي الخليط يرفع جانبًا عن النار، ونضيف الجبن الشيدر (بعد بشرها ناعما)، إلى الخليط على 3 دفعات. نحرص على التقليب المستمر والتأكد من ذوبان كل دفعات الجبن، ليكون المذاق معززا ومتجانسا. يفضل تقديم الصوص ساخنا إلى جانب الدجاج المشوي والخضار السوتيه. طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة الحارة
إذا كنت تفضل المذاق الحار، وتود الحصول على صوص مميز يتضمن نكهة الجبن الشهي، إلى جانب حرارة الفلفل الأحمر ولونه الذي يبعث في النفس الرغبة إلى الطعام، فهذه الوصفة تالية الذكر سوف تفي بالغرض وزيادة. اقرأ أيضا: 3 وصفات لتحضير مشروب الطاقة في المنزل
تكفي هذه الوصفة: 2 شخص. مدة الطهي: 7 دقائق. ½ كوب جبن شيدر مبشورة. كوب حليب. ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة كبيرة زبدة. بالصور ... ٧ وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | دنيا الوطن. ملح. فلفل أسود. 2 ثمرة فلفل أحمر حار. ملعقة كبيرة صلصة حارة. طريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر الحار
نضع قدرا مناسبا على النار ونضع به الزبدة لتذوب، مع تحريكها المستمر كي لا يتغير لونها وتحرق. بعد تمام الذوبان نضيف الدقيق، الملح، الفلفل الأسود، ونقلب لدقيقة واحدة. الآن نسكب الحليب بالتدريج، بالتزامن مع التحريك المستمر. نضيف ملعقة الصلصة الحارة إلى الخليط مع الحرص على التقليب من حين لآخر، حتى يغلي الخليط ويقلب قوامه دون أن تتكون تكتلات.
- صوص الجبن للبطاطس المقلي | أطيب طبخة
- بالصور ... ٧ وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | دنيا الوطن
- تفسير حلم رؤية اليقطين في المنام لابن سيرين - مجلة رجيم
- القَرَع في المنام - تفسير الاحلام للنابلسي - الجواب
- تفسير حلم القرع في المنام للرجل والمرأة المتزوجة والعزباء والحامل - موقع شملول
صوص الجبن للبطاطس المقلي | أطيب طبخة
jj
@cook_14372270
اقرب طعم لصوص جبن كنتاكي
المكوّنات
كوب جبن تشيدر
ملعقتين دقيق ابيض
ملعقتين زبدة
كوب حليب سائل
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 17 ديسمبر 2018 20:21
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
ysraa
@cook_13553952
13 فبراير 2019 20:08
في المخ 👌😻
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات jj
ناتشوز
من jj
البقلاوة الكذابة
بطاطس مبهرة وصوص
كيكة الليمون
من jj
بالصور ... ٧ وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | دنيا الوطن
-نحضر صينية ونضع في القاع كمية من صوص الطماطم البارد، وفوقة نرص أسطوانات المكرونة بعد حشوها بخليط الجبن، ونضع باقى صوص الطماطم على الوجه ، ونرش الكوب الآخر من جبن الموتزاريلا أو ممكن جبن شيدر أي جبن صالح للذوبان ، أو ممكن نرش جبن رومي أذا لم يتواجد جبن الموتزاريلا أو الشيدر، بعد ما تم وضع الباقي، ثم نغطى الوجه بورق الالومنيوم، وندخل الصينية الفرن الساخن وتترك 10 دقائق مغطاة حتى يذوب الجبن، ثم نرفع ورق الالومنيوم، ونترك المكرونة حتى تكمل نضجها حوالي 30 دقيقة، حتى يصبح الوجه ذهبي اللون،
وهنا بعد ما نضج قالب مكرونة مانيكوتى نخرجه من الفرن ويقدم ساخنا.
طريقة تحضير الجبنة الشيدر السائلة في المنزل نجهز المضرب الكهربائي ونضع في طبق عميق الزيت والماء، ثم نضرب لمدة 8 دقائق، حتى يصبح الخليط أبيض اللون. نضع صفار البيض، ونضرب مرة أخرى لمدة 5 دقائق، حتى تتجانس المكونات وتتضاعف الكمية. نبطئ السرعة ونسكب عصير الليمون، الملح مع الخفق المستمر، ثم النشا بالتدريج، ثم الحليب البودرة بنفس الطريقة. يستمر الخفق مع إضافة الجبن المثلثات، حتى نتأكد من ذوبان جميع المكونات وتجانسها، بدون أي تكتلات. نصفي الخليط بواسطة مصفاة سلك ضيقة، ونضعه في وعاء مناسب للوضع في حمام مائي. نضع طنجرة مناسبة بها ماء مغلي يصل إلى ربع سعتها، على نار متوسطة، ثم نضع بها إناء الجبنة. نغطي الطنجرة بغطاء محكم، ونتركها على النار لمدة 50 دقيقة. بعد ذلك ترفع من الحمام المائي وتترك لتبرد، ثم نغطيها بغطاء مناسب ومحكم، ونتركها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل. الآن يمكننا تقطيعها إلى شرائح، أو تبشر حسب الرغبة، ثم توضع في علب ثلاجة نظيفة، جافة ومحكمة الغلق. يمكننا الآن استخدام الجبنة التي صنعناها في المنزل، في طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة اللذيذة والشهية، لتستخدم في كافة الصوصات والوصفات.
تفسير رؤية القرع للنابلسي:
رؤية اليقطين في المنام يرمز للرفاهية والرخاء والراحة النفسية. إن تفسير حلم شراء القرع في المنام يشير إلى الفرح والسعادة والأخبار السارة. يشير حلم رؤية القرع الكبير في المنام إلى الحظ السعيد والزواج. تفسير رؤية القرع الأخضر في المنام هو دليل على زيادة الأموال والمعيشة الرغدة والكثير من الخير. يشير تناول اليقطين المطبوخ في المنام إلى الانتقال إلى مكان أفضل وقد يشير إلى السفر. شاهد أيضا: تفسير حلم رؤية اليقطين في المنام لابن سيرين والنابلسي
تفسير حلم القرع لابن سيرين:
رؤية أكل اليقطين المطبوخ في المنام هو دليل على الشفاء من المرض ، واختفاء القلق والتخلص من المشاكل. أما بالنسبة لرؤية اليقطين غير المطبوخ في المنام ، فهو يشير إلى الخلافات والنزاع بين الأقارب والأصدقاء. تفسير حلم طبخ اليقطين في حلم هو علامة على المصالحة بين الناس والتخلص من الشعور بالوحدة. يشير حلم رؤية القرع والبطيخ في المنام إلى الشفاء من المرض. يشير تفسير رؤية بذور اليقطين في المنام إلى زيادة في الأرباح المالية والتجارية. إن رؤية بيع اليقطين في المنام يدل على أن الرائي شخص متدين ويتبع سنة رسول الله صلى الله عليه وسلم.
تفسير حلم رؤية اليقطين في المنام لابن سيرين - مجلة رجيم
تشير رؤية شجرة اليقطين في المنام إلى شخص يستفيد من أشخاص مثل العالم أو الطبيب أو الفقيه. شاهد أيضا: تفسير رؤية حلم البطاطس في المنام لابن سيرين والنابلسي
تفسير حلم القرع للعزباء:
تشير رؤية اليقطين البرتقالي للمرأة العازبة في المنام إلى أنها ستحقق رغبتها وأن الكثير من الأخبار السعيدة ستجلبها. حلم شراء القرع من السوق في منام امرأة عزباء يدل على أنها سوف تتزوج من شخص يناسبها ، يحبها ، ويهتم بها. يشير تفسير رؤية قطع القرع في حلم للنساء العازبات إلى التنافس والانفصال والبعد عن شخص قريب منها. تفسير رؤية القرع للمتزوجة:
رؤية اليقطين الأخضر في حلم امرأة متزوجة يدل على حملها القريب. إن رؤية امرأة متزوجة وهي تطبخ القرع في المنام يدل على السعادة الزوجية واستقرار حياتها مع زوجها. وإن رؤية أن يجلب الزوج قرعًا كبيرًا في المنام لامرأة متزوجة تشير إلى ترف المعيشة والحياة الكريمة التي يتم توفيرها لها. إن تفسير حلم قطع القرع في حلم المرأة المتزوجة يشير إلى التعب و الإجهاد النفسي والنزاعات التي تؤدي إلى الطلاق. شاهد أيضا: تفسير حلم رؤية الاكل مع الميت فى المنام
تفسير رؤية القرع للحامل:
يشير حلم القرع في حلم المرأة الحامل إلى أنها ستلد ذكرًا وستكون سعيدة جدًا بهذا.
القَرَع في المنام - تفسير الاحلام للنابلسي - الجواب
ورؤية بستان مزروع بالقرع في المنام تدل على الراحة بعد التعب وعلى الأنس بعد الوحشة، كما يدل بستان القرع في المنام على الشفاء للمريض والحرية للسجين، وكل من كان مهموماً ورأى بستان اليقطين في المنام زال عنه الهمُّ بإذن الله. وزراعة اليقطين في المنام تدل على مصدر الرزق الدائم والمنفعة المستمرة، ومن رأى أنه يزرع القرع في المنزل في المنام دخل السرور إلى بيته بعد حزن أو محنة، كما يدل حلم زراعة اليقطين في البيت على نهاية المشاكل والخلافات مع أهل البيت. وزراعة اليقطين في المنام قد تدل على حمل الزوجة ويكون مولودها مباركاً ونافعاً لوالديه، والله أعلم. اقرأ على حِلّوها تفسير رؤية الزرع والزراعة في المنام بالتفصيل من خلال النقر على هذا الرابط. قال ابن سيرين شجرة القرع في المنام رجلٌ جليلٌ عالمٌ كثير المنفعة ، ومن رأى أنه يجلس في ظل شجرة القرع في المنام فهو يستأنس وتذهب عنه عزلته ووحشته، ورؤية الجلوس تحت شجرة اليقطين في المنام تدل أيضاً على الصلح وإنهاء العداوة أو الخصومة. وأوراق شجرة القرع في المنام تدل على الحماية من الخطر والنجاة من العداوة، كما تدل أوراق اليقطين في المنام على التآلف والمودَّة، ومن رأى أنه يقطف ورق اليقطين في المنام فهو يأمن من أمرٍ يخافه أو يطمئن من أمرٍ يقلقه.
تفسير حلم القرع في المنام للرجل والمرأة المتزوجة والعزباء والحامل - موقع شملول
نبذة عامة تعتمد تفسيرات القرع العسلي في المنام على مجموعة الدلالات والرموز والمعاني الموجودة في الحلم، كما تعتمد تفسيراتالقرع العسلي في المنام على الحالة الاجتماعية للرائي سواء أكان رجل أم امرأة عزباء أو متزوجة أو حامل أو منفصلة، و القرع العسلي هو نوع من أنواع النباتات التي تشبع كثيرا البطيخ ذات اللون الأصفر ومستديرة الشكل ، والقرع يوصف بأن له طعم لذيذ ورائع ويتم طهيه باكثر من طريقة فهناك القرع بالبشاميل الحلو وهناك مهلبية القرع ايضا، ويحتوي القرع على العديد من العناصر الغذائية من البروتينات والكربوهيدرات بالاضافة ايضا الى العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والماغنسيوم. تفسيرات القرع العسلي في منام الفتاة العزباء إذا رأت الفتاة العزباء القرع في منامها فهذا يشير إلى ان هذه الفتاة ستعيش أيام سعيدة ومبهجة في القريب العاجل. إذا رأت الفتاة العزباء انها تقوم اكل القرع مطبوخا فهذا يشير إلى ان هذه الفتاه سوف تصل إلى تحقيق احلامها وامنياتها التي كانت تحلم دوما بتحقيقها في القريب العاجل. إذا رأت الفتاة العزباء انها تقوم بشراء القرع في المنام فهذا يشير إلى ان هذه الفتاة سوف يتقدم لزواجها شخص على خلق ودين ولديه الكثير من الصفات الحسنه.
تفسير رؤية القرع في المنام تُشير إلى عدة مؤشرات حيث أن القرع من الفاكهة التي تحتوي على مذاق خاص حيث أنه ذات فوائد وعناصر غذائية متميزة تعود على الصحة بكثير من الإيجابيات، وبما ان القرع من الفاكهة التي تكون قليلة في الأسواق فإن رؤيتها في الحلم تدل على أشياء كثيرة يرغب عدد من الأشخاص في التعرف عليها. ما هو تفسير رؤية القرع لابن سيرين الإجابة على سؤال تفسير رؤية القرع تفسير رؤية القرع في المنام يدل على الأرزاق والأموال الكثيرة التي يحصل عليها الرائي وذلك في حالة إذا كان أخضر اللون. يدل القرع الأخضر في المنام على النجاح وتحقيق الأهداف والتقوى والتقرب إلى الله تعالى. أما رؤية القرع الأصفر فهو يُشير إلى الشفاء من الأمراض والصحة الجيدة التي يكون فيها الرائي. يدل القرع الأصفر على الاستقرار المادي. ما هو تفسير رؤية القرع للنابلسي الإجابة على سؤال تفسير رؤية القرع رؤية القرع في الحلم غالباً ما يكون دليل على رخاء المعيشة. فسر النابلسي شراء القرع دليل على سماع الكثير من الأخبار الجيدة والفرح والسعادة التي يكون فيها الحالم. أما القرع ذات الحجم الكبير فهو يدل على الحظ الجيد والزواج سواء للرجل أو الفتاة العذراء.