ربع كوب من الأرز. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. كيلو غرام من البصل الأبيض. ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. ربع ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار. فلفل أسود حسب الرغبة. فصان من الثوم المهروس. ملح حسب الرغبة. مكونات الصلصة: تزيد الصلصة من لذّة طعم محشي البصل فجميع مكونات الصلصة ذات نكهة حامضة، وفيما يأتي تفصيل لهذه المكونات:
أربع ملاعق صغيرة من دبس الرمان. أربع ملاعق صغيرة من التمر الهندي. أربع ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. طريقة عمل محشي البصل
لا بدّ في طريقة عمل محشي البصل من مراعاة الدقة في تحضير البصل وإعداده للحشو، كما أن الالتزام بإضافة جميع المكونات بمقاديرها المناسبة يزيد من لذّة طعم محشي البصل، تتم طريقة عمل محشي البصل على مرحلتين فيما يأتي عرض وتفصيل لخطواتهما:
طريقة تحضير البصل: فيما يأتي شرح لطريقة إعداد البصل وتجهيزه للحشو:
يُقشّر ثمار البصل باستعمال السكين، ثم يوضع في وعاء على النار. تُسكب كمية وفيرة من الماء فوق البصل بحيث يغمره، ثم يُترك الوعاء على النار حتى يغلي ويصبح البصل ليّنًا. يُخرج البصل من الماء المغلي ثم يوضع البصل في إناء ويُفكّك إلى عدة طبقات.
طريقة عمل محشي البصل في
نضع اللحمة المفرومة في وعاء ونخلطها مع الأرز والسمنة والبصل المفروم والثوم والطماطم والبقدونس والتوابل ونخلطها جيداً. بعدها نضع حشوة الأرز داخل طبقات البصل ونلفها بإحكام ثم نرتب الطبقات الخارجية من البصل أسفل صينية عميقة ونضع البصل المحشي فوقها. نضع مكونات الصلصة في وعاء ونمزجها جيداً ثم نضعها فوق البصل ونغطي الصينية بورق الألمنيوم ثم نضعها في الفرن لمدة ساعة تقريباً أو حتى ينضج البصل والأرز. طريقة عمل محشي البصل بالفريك المقادير: كوب من الأرز المصري نصف كوب من البرغل الخشن 5 بصلات متوسطين طماطم مفرومة كوب من اللحمة المفرومة ملعقة كبيرة من السماق ثمرة كبيرة من البطاطس زيت حسب الحاجة بصلة مبشورة و مفرومة 3 فصوص من الثوم المفروم ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الأحمر ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود كوب من الماء ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم ملعقة كبيرة من السمنة البلدي طريقة التحضير: نسلق البصل لمدة 5 دقائق حتى يطرى فقط قليلاً ثم ننقع البرغل لمدة نصف ساعة. طريقة عمل محشي البصل نغسل الأرز جيداًَ ونخلط البرغل مع الأرز ثم نضيف البصل المفروم مع الثوم والصلصة ودبس الفلفل الأحمر والسماق والملح والفلفل الأسود ونخلطهم مع بعض جيداً.
طريقة عمل محشي البصل تحت المجهر
نفصل طبقات البصل عن بعضها ونضع في طرف الطبقات الكبيرة كمية من الحشوة ثم نلفها بإحكام ونرتبها في قدر عميق. نكرر العملية حتى تنتهي الكمية ونضع ماء بحيث يغمر البصل ثم نضع طبق زجاجي فوق محشي البصل ونغطي القدر ونتركه على نار عالية حوالي 50 دقيقة حتى ينضج. نضع البصل المحشي في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً.
طريقة عمل محشي البصل اليوم
قلبي جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض. اخلطي حبات الطماطم مع الثوم بشكل جيد في الخلاط الكهربائي. اسكبي عصير الطماطم إلى خليط الأرز، مع التقليب الجيد لجميع المكونات. أضيفي إلى حشوة المحشى كلاً من: ملح الطعام، الفلفل الأسود، الكزبرة الجافة، البهارات، الكمون المطحون، زيت الطعام. اخلطي جميع مكونات خلطة المحشى بشكل جيد، ثم ابدئي بحشو المحشى بالخلطة. طريقة عمل خلطة المحشى الكرنب
كأس حجم متوسط من الأرز الأبيض. مائتان جرام من اللحم البقري المفروم بشكل جيد. أربع حبات من البصل كبير الحجم. ملعقة حجم صغير من ملح الطعام. ملعقة حجم صغير من القرفة المطحونة. ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود المطحون. عصير أربع حبات من الليمون. أربع ملاعق طعام زيت ذرة. أربع ملاعق طعام صلصة طماطم. ملعقتان صغيرتان كمون مطحون. ملعقتان صغيرتان نعناع جاف. نصف كوب بقدونس مفروم. نصف كوب شبت مفروم. جهزي وعاء عميق مناسب لعمل خلطة المحشى الكرنب. ضعي بالوعاء زيت الذرة، وارفعي الوعاء على النار. قطعي حبات البصل واغسليه بشكل جيد، ثم افرميه بشكل ناعم. ضعي البصل المفروم والثوم المهروس بالزيت على النار، وقلبي لمدة دقيقتين. ضعي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم، واخلطيهم على النار لمدة أربع دقائق.
طريقة عمل محشي البصل الاحمر
طريقه عمل محشي البصل ،لو عندك بصلتين هتعملي احلي محشى - YouTube
طريقة عمل محشي البصل للشعر
في الأون الأخيرة أنتشر بين أنواع المحاشي المتعارف بها محشي البصل وكثير من السيدات تعتقد صعوبة فى أعداده وتحديداً عند فصل طبقات البصل عن بعضها ولكن سوف نقدم لكم أسهل الطرق في أعداده وطهيه ويحضر بحشوتان باللحمة المفرومة مع الخضرة والتواصل المفضلة لديكي، أو الأرز مع الخضرة والصلصة والتواصل ويعد من البصل الأبيض وليس الأحمر.
هل ترغب بطهي محشي البصل؟ إليك طريقة إعداده الصحية، وأهم المعلومات الغذائية حول الطبق. 01:40
6
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير محشي البصل
إليك المكونات التي تحتاجها لإعداد محشي البصل:
مكونات محشي البصل
4 بصل حجم كبير. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان. مكونات الحشوة
50 غرام من الزبادي اليوناني. 50 غرام من فتات الخبز. 400 غرام من اللحم الضأن المفروم. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من البهارات. رشة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من بودرة الكمون. ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة. نصف رزمة صغيرة مفرومة من النعناع. نصف رزمة صغيرة مفرومة من البقدونس. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. الخطوات لتحضير محشي البصل
إليك خطوات التحضير:
تحضير البصل
أزل القشرة الخارجية لحبات البصل. اغلي كمية مناسبة من الماء في القدر. ضع حبات البصل في الماء المغلي، واتركها لمدة 10 دقائق. أخرج البصل من الماء المغلي، واتركه جانبًا ليبرد. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. عندما يبرد البصل، ابدأ بتفتيح طبقات البصل، وافصلها عن بعضها، حتى يتكون لديك 12 إلى 16 طبقة من البصل. تحضير الحشوة
اخلط اللحم المفروم، الزبادي، فتات الخبز، البيضة المخفوقة، البهارات، القرفة، الكمون، الكزبرة، النعناع والبقدونس.
الرئيسية
رمضانك مصراوي
جنة الصائم
12:46 ص
الجمعة 08 أبريل 2022
مصدر الصورة دار الإفتاء المصرية
كتب- علي شبل:
حرم الشرع الشريف الجماع بين الزوجين في نهار شهر رمضان المبارك للصائمين، واعتبره من الكبائر وله كفارة مغلظة، فيما يتساءل بعض الأزواج عن إمكانية الجماع في ليالي رمضان، وهل به شبهة من التحريم، أم هو أمر جائز شرعًا، وهو سؤال اعادت دار الإفتاء المصرية نشر فتواها موضحة فيها الرأي الشرعي في تلك المسألة. عبر فيديو إحدى حلقات البث المباشر للصفحة الرسمية للدار على فيسبوك، أكد الدكتور محمود شلبي، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أن الجماع بين الزوجين في ليالي رمضان جائز شرعا وحلال لا حرمة فيه، وأن الله سبحانه وتعالى طلب من المسلم البالغ العاقل القادر على الصيام أن يمتنع عن الأكل والشراب والعلاقة الزوجية بين أذان الفجر وأذان المغرب. وأكد شلبي أن الشرع أباح العلاقة بين الزوجين بعد الإفطار، فهي جائزة شرعا ولا حرمة فيها. الجماع بين الزوجين فيديو. محتوي مدفوع
الجماع بين الزوجين صور
الحمد لله. التعري بين الزوجين حال الجماع
التحريم حكم شرعي لا يصح أن ينسب إلى الشرع إلا بدليل شرعي ثابت من كتاب الله أو سنة نبيه صلى الله عليه وسلم. وجمهور العلماء من الحنفية والشافعية والمالكية على جواز التجرد من الثياب حال الجماع بين الزوجين. وقد ذهب الحنابلة إلى كراهة التجرد من الثياب وعدم الاستتار حال الجماع، مستدلين لذلك بأحاديث، لكن لا يصح منها شيء. ومنها:
1. عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أتى أحدُكم أهله فليستتر, فإنه إذا لم يستتر استحيت الملائكة فخرجت، فإذا كان بينهما ولد كان للشيطان فيه نصيب). رواه الطبراني في " المعجم الأوسط " (1 / 63)، والبزار وضعَّفه – كما في " نصب الراية " (4 / 247). 2. الجماع بين الزوجين في المنام. عن عبد الله بن مسعود رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أتى أحدكم أهله فليستتر, ولا يتجرد تجرد العيرين). رواه الطبراني في " المعجم الكبير " (10 / 196) والبيهقي – وضعَّفه - (7 / 193)، وفيه: مندل بن علي، وهو ضعيف. ورواه ابن ماجه (1921) من حديث عتبة بن عبد الله السلمي, وقد ضعفه الألباني في " إرواء الغليل " (2009). 3. عن أبي أمامة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أتى أحدكم أهله فليستر عليه وعلى أهله, ولا يتعريان تعري الحمير).
من المسلّمات أن العلاقة الجنسية ممارسة ممتعة تساعد على تجديد الشعور بالرضا بين الزوجين، وتدعم الألفة والحميمية بين الشريكين، وتلعب دور أساسي في استقرار العلاقة واستمرارها، وكذلك يمثل فتورها مؤشراً على ما يمكن توقعه من العلاقة، فهو إما من أسباب نهايتها أو من علامات تدهورها. وضعيات جماع
وبالحديث عن تجديد الشعور بالرضا بين الزوجين والألفة بين الشريكين يمكن الحديث عن ما يمكن تجديده في العلاقة الجنسية وإضفاء الحيوية عليها، فكسائر شئون الحياة، قد يدب الملل بين الشريكين إذا ما سادت الرتابة على العلاقة الجنسية فتتحول الى ممارسة آلية تسبب ممارستها الإحباط بدلاً من المتعة والحميمية، وتلعب وضعيات الجماع دوراً محورياً في هذا الموضوع، فإذا كان الشريكان يلجآن لنفس الوضعيات لفترة من الوقت فسيكون من المفيد والمثير أن يجربا وضعيات أخرى تساعد على تنشيط حياتهما الجنسية سوياً، نتحدث في هذا المقال عن بعض الوضعيات الخاصة بالعلاقة الجنسية بين الشريكين. متعة أم رياضة أيضاً؟
يمكن اعتبار العلاقة الجنسية بين الزوجين شكلاً من أشكال ممارسة الرياضة، فقد أجرى فريق من جامعة مونتريال الكندية دراسة كان ضمن نتائجها التوصل الى أن الرجل يحرق حوالي 101 سعرة حرارية خلال ممارسة الجنس، بينما تخسر المرأة 69 سعرة حرارية، بما يضع الممارسة الجنسية من حيث الجهد بين المشي والجري.
الجماع بين الزوجين في المنام
رواه الطبراني (8 / 164)، وفيه عفير بن معدان وهو ضعيف كما في " مجمع الزوائد " (4 / 293). وإذا ثبت ضعف هذه الأحاديث فلا يصح الاستدلال بها على وجوب الاستتار، والمنع من التعري أثناء الجماع، والأصل: حل الاستمتاع بين الزوجين في النظر واللمس. وقد استدل جمهور العلماء على الجواز بحديث بهز بن حكيم عن أبيه عن جده قال: قلت: يا رسول الله عوراتنا ما نأتي منها وما نذر؟ قال: (احفظ عورتك إلا من زوجتك، أو ما ملكت يمينك) قلت: يا رسول الله، أرأيت إن كان القوم بعضهم من بعض؟ قال: (إن استطعت ألا تريها أحدا فلا ترينها) قلت: يا رسول الله، فإن كان أحدنا خاليا، قال: (فالله أحق أن يستحيا منه من الناس). رواه الترمذى (2794) وحسَّنه، وابن ماجه (1920), وحسنه الألباني في صحيح الترمذي. وضعيات جماع للعلاقة الزوجية تجددها وتحيطها بالحيوية | احكي. واستدلوا أيضاً بحديث ضعيف، عن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إياكم والتعري، فإن معكم من لا يفارقكم إلا عند الغائط، وحين يفضي الرجل إلى أهله، فاستحيوهم وأكرموهم). رواه الترمذي (2800)، وفيه ليث بن أبي سليم، وكان قد اختلط، وضعفه الألباني في " إرواء الغليل" (64). والخلاصة: أنه لم يصح حديث في النهي عن التعري بين الزوجين والتجرد من الثياب حال الجماع، وأن الأصل هو الحل، وقد ثبت ما يؤيد هذا الأصل.
الرئيسية
رمضانك مصراوي
جنة الصائم
12:07 م
الإثنين 04 أبريل 2022
الشيخ أبو اليزيد علي سلامة
كتب- محمد قادوس:
نفطر مع قول المؤذن "الله أكبر" أم ننتظر تشهد المغرب؟.. سؤال تلقاه مصراوي وطرحه على الدكتور ابو اليزيد سلامة، الباحث الشرعي بهيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف، الذي أوضح الرأي الشرعي في تلك المسألة. في رده، أكد الدكتور أبو اليزيد أن الإفطار في رمضان مرتبط فقط بغروب الشمس مستشهدا في ذلك بقول الله-تعالى- في سورة البقرة،" وَكُلُوا وَاشْرَبُوا حَتَّى يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْأَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّيَامَ إِلَى اللَّيْلِ". بالفيديو| الإفتاء توضح حكم العلاقة الحميمة بين الأزواج في لي | مصراوى. وبحديث ورد عن عُمَرَ بْنِ الْخَطَّابِ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ، قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ ﷺ: (إِذَا أَقْبَلَ اللَّيْلُ وَأَدْبَرَ النَّهَارُ ، وَغَابَتِ الشَّمْسُ ، فَقَدْ أَفْطَرَ الصَّائِمُ). وأضاف الباحث الشرعي أن الأذان يكون علامة فقط على غروب الشمس، لكن الفطر غير مرتبط به، بدليل أن المؤذن إذا لم يقم برفع الأذان عند غروب الشمس فإنه يجوز للصائم أن يفطر، وإذا أخطأ المؤذن ورفع الأذان قبل غروب الشمس فلا يجوز للصائم الفطر.
الجماع بين الزوجين فيديو
وأردف: "بعض القضاة يؤخر إيقاع الفسخ أو الخلع (الفسخ بمقابل) من باب الحرص على إبقاء العلاقة الزوجية وربما يشترط البعض الأخر العجز الجنسي العضوي لتلبية طلب المرأة في إنهاء الزواج وهذا ليس بصحيح من الناحية القضائية". وتابع: "لا يشترط الضعف الجنسي وحده لإنهاء الحياة الزواجية، وإنما يكفي سوء التوافق الجنسي، والفرق بينهما هو أن العجز الجنسي لا توجد معه أي ممارسة للجنس بخلاف سواء التوافق فالممارسة كاملة لكنها لا تحقق الإشباع، فكلاهما سبب للإنهاء لكن قد يشترط في الحالة الأولى تعويض الزوجة إذا كان هناك غش، أي أنه لم يطلعها بالعجز الجنسي الكامل قبل الزواج فهنا يحق لها مع فسخ النكاح المطالبة بتعويض والزوج كذلك، أما سوء التوافق فليس به تعويض وإنما إنهاء للحياة الزوجية فقط، وإذا تعنت الزوج فلها أن تعطيه مقابلاً، وهو المعروف بالخلع، وهذا كله بعد فشل العلاقة الحميمية وعدم القدرة على علاجها طبيا عضويا وسيكولوجيا". وأشار إلى أهمية التنبيه إلى أن هناك من يخلط بين العجز وعدم الرغبة وهذا الخلط يؤدي لمزيد من حدة المشكلة فيتصور الرجل أو المرأة أنه ضعيف ولكنه في الحقيقة غير راغب، وقد يحدث هذا اللبس عند القضاء أيضاً، وقد يكون الخلط حتى في التناول الإعلامي فيقولون الضعف الجنسي وهم يقصدون الفتور أو عدم الرغبة، مع إشاعة أن الفشل الجنسي أو سوء التوافق لا يعني الحكم الدائم بالفشل أو سوء التوافق فقد تكون ناجحة وكاملة مع شريك آخر فيجب ألا يرتعب أحد الطرفين من فشل علاقته الجنسية مع الطرف الآخر.
الأكل أو الشرب عمدًا: إذا أكل الصائم أو شرب عامدًا مختارًا فسد صومه؛ لقوله تعالى: «وَكُلُوا وَاشْرَبُوا حَتَّى يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْأَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّيَامَ إِلَى اللَّيْلِ وَلَا تُبَاشِرُوهُنَّ وَأَنْتُمْ عَاكِفُونَ فِي الْمَسَاجِدِ تِلْكَ حُدُودُ اللَّهِ فَلَا تَقْرَبُوهَا كَذَلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ آيَاتِهِ لِلنَّاسِ لَعَلَّهُمْ يَتَّقُونَ» (البقرة: 187). ومن مبطلات الصيام: ما كان بمعنى الأكل أو الشرب: مثل الإبر المغذية التي يُكتفى بها عن الأكل والشرب؛ لأنها إن لم تكن أكلًا وشربًا حقيقة؛ فإنها بمعناهما، فتثبت لها حكمهما، ورأى بعض الفقهاء أنها لا تفطر، وذكرت دار الإفتاء المصرية، في حكم الحقن والمحلول الملحي والجلوكوز والمانيتول، أنها جميعًا لا تفسد الصوم؛ لعدم دخولها في منفذٍ مفتوح؛ لأنها تدخل عن طريق الجلد، فهي كأنها تَشَرَّبَها الجِلدُ، ولا فرق بين أن يتشربها الجلد وبين حقنها. أيضا من مبطلات الصيام: التقيؤ عمدًا:لقول النبي صلى الله عليه وسلم: «مَنْ ذَرَعَهُ الْقَيْءُ فَلَيْسَ عَلَيْهِ قَضَاءٌ، وَمَنْ اسْتَقَاءَ عَمْدًا فَلْيَقْضِ»
كذلك من مبطلات الصيام: خروج دم الحيض والنفاس: لقول النبي صلى الله عليه وسلم في المرأة: «أَلَيْسَ إِذَا حَاضَتْ لَمْ تُصَلِّ وَلَمْ تَصُمْ».