التحليل الكيميائي لكل من السكر الأبيض والسكر البني يبين أن السكر البني يحتوي على بعض العناصر الغذائية المعدنية كالحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، لكن بتراكيز قليلة جدا، لا يمكن الاعتماد عليه، أيضا فإن ملعقة صغيرة من السكر الأبيض تحتوي على 16 سعرة حرارية، بينما ملعقة صغيرة من السكر الأبيض تحتوي على 17 سعرة حرارية. الفرق بين السكر البني والأبيض - حياتكَ. هذا ويحذر متخصصو التغذية في المبالغة بتناول السكر سواء كان بني أو ابيض، فكل منهما يتسبب في تسوس الأسنان وزيادة الوزن وزيادة كمية الطاقة المخزنة في الجسم، وبالتالي لا بد من الاعتدال في تناول السكر على اختلاف أنواعه وألوانه. أما السبب الذي يجعل بعض الأشخاص يفضلون تناول السكر البني أكثر من السكر الأبيض، فهذا راجع إلى قدرة هذا السكر على إكساب الشراب أو الحلويات نكهة مميزة تكون مفضلة لدى الكثير من الناس، لكن لا توجد فائدة صحية أو تغذوية تتحقق جراء استخدام السكر البني بدلا من السكر الأبيض. الفرق بين السكر البني والسكر الأبيض السكر الأبيض عبارة عن سكر تمّ تكريره وتنقيته بشكل كامل وتكرير قصب السكر أمّا السكر البني خام غير مكرر، ولكن يجب الانتباه إلى أنّ السكر البني الموجود في الأسواق هو سكر البنيّ تمّ تكراره عدّة مرّات ليصبح سكر أبيض ثمّ تمّت إضافة دبس السكر لإعطاء اللون البني لذلك يجب توخّي الحذر والانتباه في انتقاء السكر البني ، يختلف مذاق السكر البني عن السكر الأبيض لكن لاتختلف السعرات الحرارية بين السكر الأبيض والسكر البني، السكر الأبيض أكثر حلاوة بينما السكر الأسمر له نكهة خاصة.
الفرق بين السكر البني والأبيض - حياتكَ
ت + ت - الحجم الطبيعي
يعتقد الكثيرون أن للسكر البني العديد من الفوائد في مجال الصحة مقارنة بنظيره الأبيض، إلا أنه يتميز بلون ونكهة دبس السكر التي يضيفها، فما هو السكر البني؟ وما هي فوائده؟
يعتبر السكر البني نوع سكر السكروز ذو لون بني نظرا لوجود دبس السكر به، وهو سكر غير مكرر أو مكرر جزئيا. عادًة ما يتم إنتاج السكر البني الطبيعي من التبلور الأولي لقصب السكر وهو خالي من الأصباغ والمواد الكيميائية الاضافية. القيمة الغذائية للسكر البني
ووفقا لوزارة الزراعة الأمريكية فإن كل 100 غرام من السكر البني يحتوي على:
370 سعرة حرارية
100 غرام من الكربوهيدرات
100 غرام من السكريات. ولا تحتوي على البروتينات أو الصوديوم أو الدهون ابدا. ما هي فوائد السكر البني؟
إن السكر البني لا يختلف كثيرا من ناحية التغذية عن السكر الأبيض، أما بالنسبة للألياف والمواد الغذائية الموجودة فيه فإن السكر البني يحتوي على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. إلا أن محتوياته من الكالسيوم لا تستدعي التركيز على ضرورة استهلاكه، وبالتالي تعد التوصيات التي تستدعي استبدال السكر الأبيض بالسكر البني ما هي إلا ادعاءات لا جدوى منها. والأفضل لصحة الأنسان أن يخفض من كمية السكريات المتناولة من جميع الانواع سواء كانت بيضاء أو بنية.
يظن الكثيرين أن السكر من أحد الأسباب التي تؤدي إلى السمنة أو الزيادة في الوزن. كما أنها تتسبب في الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب. لذلك لا يفضل تناول السكر أو استهلاكه أكثر من 10٪ من السعرات اليومية من السكر المضاف. مع أنه يجب الكثيرين السكريات بشكل عام من وقت لآخر. ولكن من الأفضل أن يكون السكر بنسب معينة في النظام الصحي. في حالة الاختيار بين السكر الأبيض والسكر البني، فمن الأفضل الاعتماد على التفضيلات الشخصية الخاصة بك. وذلك لأنها ستكون السبب الرئيسي في التأثير على صحتك بشكل متساوي. قد يهمك: نسبة البروتين في البيض
وفي النهاية يجب التوضيح أن السكريات بجميع أنواعها من الممكن أن تتسبب في الضرر لصحة الإنسان، لذا يجب الالتزام بنسبة معينة بشكل يومي حتى تتجنب أي أضرار قد تنتج عنه. وقد ذكرنا لكم جميع الفروق الخاصة بالسكر البني والسكر الأبيض وهي عبارة عن فروق بسيطة، لذا نتمنى أن يكون المقال قد نال إعجابكم وتقديركم.
27/10/2017
نجح فريق طبي بمستشفى الإمام عبدالرحمن الفيصل بمدينة الرياض، من إنقاذ طفل يبلغ من العمر 22يوم ، حيث تم إجراء عملية جراحية ناجحة للطفل من حديثى الولادة والتي تعد من العمليات النادرة. وأوضح مستشفى الإمام عبدالرحمن الفيصل بأنه بعد تشخيص حالة الرضيع تبين انه يستوجب التدخل الجراحي وكان الطفل يعاني من أقياءات صفراوية مستمرة منذ الولادة وبعد إجراء الفحوصات الشعائية تبين أن لدية تضيق في الاثني عشر ( بداية الأمعاء الدقيقة). وأجري العمل الجراحي للطفل وتبين ان لدية انسداد في الاثني عشر بسبب مسمى بانكرياس حلقية وهو تشوه جيني يحدث بسبب عدم دوران البنكرياس بالشكل الصحيح وبالتالي ضغطت على الاثنى عشر وسبب تضيقا في الاثنى عشر وأجرى للطفل تحويله معدية لتجاوز لتضيق, وبعد خمس أيام من العمل الجراحي تم إدخال التغذية عن طريق الفم وتخريج الطفل من قسم الحضانة بحالة عامة جيدة جدا.
مستشفى الامير عبدالرحمن الفيصل بالرياض
09/12/2017
نظم مستشفى الامام عبدالرحمن الفيصل بالرياض ممثلا قسم الجوده فعاليه اليوم العالمي للجوده تحت شعار (القياده كل يوم)بحضور مدير المستشفى الدكتور عتيق بن محمد القرني ومساعد مدير المستشفى الاستاذ عبدالعزيز السنيد والمدير الطبي الدكتور يوسف البلوي. اشتملت الفعاليه على اركان وتم التأكيد على اهمية دور القيادة في دعم بيئة الجودة وسلامة المرضى ،كما تم تقديم مواد توعوية عن معايير السلامة الاساسية والاهداف الدولية لسلامة المرضى وأهمية كتابة تقارير الحيود والتي تهدف للتعرف على نقاط الخطورة ومن ثم التحسين المستمر لبيئة العمل
كما شارك كلا من قسم التثقيف الصحي وادارة المخاطر. وقدم قسم التثقيف الصحي مشاركة بعنوان ( تحدث مع مقدمي الخدمة الصحية) والتي تهدف للتأكيد على دور المريض في الحد من الاخطاء الطبية.
مستشفى الامير عبدالرحمن الفيصل خدمات الكترونية
Book your hotel now! ////////
والموقع التالي هو الافضل لتاجير الشقق و الفلل وليس الفنادق و لمده لا تقل عن اسبوع لكل بلدان اوربا Interhome holiday rentals, apartments, houses - Search and book online - INTERHOME 2010-02-18, 08:43 PM #10
مسافر نشيط
يعطيك العافية
على المعلومه المهمه
دمت بود
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
مستشفى الامير عبدالرحمن الفيصل عن بعد
04/04/2018
شارك قسم الاسنان بمستشفى الامام عبدالرحمن
الفيصل فعاليات الاسبوع الخليجي الموحد لتعزيز صحه الفم والاسنان بمدينه
الامير سلطان للخدمات الإنسانية بالرياض، تحت إشراف إدارة طب الاسنان قسم
الشؤون الوقائية. وذكرت الدكتورة تغريد البخيت رئيسة قسم الاسنان
بالمستشفى أن صحة الفم و الأسنان تمثل عنصرا هاما من الصحة العامة فيجب
العنايه بها للحد من أمراض الفم و الاسنان متمثلا بالتسوس و التهابات اللثه
و غيرها. وخلال الفعالية تم توعيه الزوار على أهمية
نظافه الفم والأسنان ،وتدريب الحضور على كيفيه تفريش الأسنان بالطريقه
الصحيحة ومعرفه الغذاء الصحي اللازم لصحة الفم.
27/11/2017
أقام مستشفى الامام عبدالرحمن الفيصل فعاليه اليوم العالمي لمرض السكري بالقصر مول بمدينة الرياض ولمدة ثلاث أيام تحت شعار "لاتنتظر -السكري". وقالت إدارة مستشفى الإمام عبدالرحمن الفيصل بأن المعرض شمل أركان توعويه عن داء السكرى والتعريف على الوقايه من ارتفاع السكرى او انخفاضه والنمط الغذائي لمرضى السكرى واهميه ممارسه الرياضه للوقايه من مضاعفات السكرى ، كما بلغ إجمالي عدد زوار المعرض خلال الثلاثة أيام في حملة اليوم العالمي للسكري ١١٥٠ شخص، فيما بلغ عدد المصابين بالسكري ١٠٦، وبلغ عدد المصابين بالضغط ٥٣ شخص ،وعدد المصابين بالسمنه ٧٥ شخص.