بسبوسة بالزبادي بدون بيض.. من الحلويات العربية اللذيذة جداً والمميزة بطعمها الهش والاسفنجي يشبه الكيك، جربي إعداد وصفات البسبوسة المتنوعة الطرق والنكهات مع مطبخ اكلات
كيكة البسبوسة بالزبادي بالفيديو
المقادير
– مقادير تحضير القطر:
سكر:
2 كوب
الماء:
كوب
الفانيليا:
ملعقة صغيرة
عصير الليمون:
2 ملعقة كبيرة
(حامض)
– السميد:
3 اكواب
– سكر:
كوب ونصف
– حليب بودرة:
– الزيت النباتي:
كوب وربع
– لبن زبادي:
– بيكنج بودر:
ملعقة كبيرة ونصف
– الفانيليا:
– الماء:
ربع كوب
طريقة التحضير
في وعاء ضعي السميد، السكر، الحليب البودرة، البايكنغ باودر والفانيليا. امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي الزيت النباتي، اللبن الزبادي والماء. قلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. اسكبي مزيج البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الطحينة. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج البسبوسة ويتحمر وجهها. لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ذوبي السكر بالماء. بسبوسة الزبادي بدون بيض مفاجئات. عند غليان المزيج خففي النار ثم أضيفي الليمون الحامض المعصور والفانيليا. اخلطي القطر واتركيه على نار متوسطة لحوالي 3 دقائق. اسكبي القطر على وجه البسبوسة واتركيها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل تقديمها.
- بسبوسة الزبادي بدون بيض مفاجئات
- بسبوسة الزبادي بدون بيض السمك
- أبعاد مفهوم إدارة الجودة الشاملة
- مفهوم إدارة الجودة الشاملة – e3arabi – إي عربي
بسبوسة الزبادي بدون بيض مفاجئات
طريقة التحضير
1. اخلطي السميد والسكر والزبدة في وعاء جيداً. 2. أضيفي اللبن الزبادي والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات. 3. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة ورشة طحين. 4. ضعي خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ووزعي اللوز بشكل متناسق، أ دخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج. 5. أخرجي الصينية من الفرن وصبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة. بسبوسة الزبادي بدون بي بي سي. 6. اتركي البسبوسة لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة. سيعجبك أيضاً:
بسبوسة بالشوكولاتة
Source:
بسبوسة الزبادي بدون بيض السمك
ثم ندخلها الفرن مرة أخرى (لمدة عشرين دقيقة). نخرج البسبوسة من الفرن ونشربها بالقطر البارد. مافن الموز والشوكولاته
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الطهي سهلة عدد الحصص تكفي لـ9 أشخاص
كوب من الدقيق المنخول. ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوفان. نصف كوب من الموز المهروس. نصف كوب من رقائق الشوكولاته نصف الحلوة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. سبعة ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. بسبوسة بالزبادي بدون بيض - أكلات لجميع الأذواق. رشة من الملح. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. نجهز صينية الفرن ونفرشها بورق المافن. في وعاء نخلط الدقيق والفانيلا والخميرة والقرفة والملح ورقائق الشوفان. نأخذ مقدار ملعقة صغيرة من خليط الدقيق ونخلطها مع رقائق الشوكولاته ونترك المزيج جانبًا. في وعاء آخر، نخلط السكر والزيت النباتي والزبدة المذابة واللبن الزبادي والموز المهروس. نضيف خليط الدقيق إلى الخليط السابق تدريجيًا، مع مراعاة الخلط بلطف وعدم المبالغة بالخفق. نضيف رقائق الشوكولاته ونحرك بلطف. نأخذ ثلث كوب من الخليط، ونسكبه في ست ورقات من المافن.
نوزع اللوز المقطع إلى أنصاف على سطح البسبوسة بشكل متناسق. نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا ونخبز البسبوسة على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لمدة تتراوح ما بين أربعين دقيقة إلى خمسٍ وأربعين دقيقة حتى تنضج تمام النضج ويصبح لونها ذهبيًا. نخرج الصينية من الفرن، ثم نشرب البسبوسة بكمية مناسبة من القطر البارد وهي ساخنة. نقطع البسبوسة ونقدمها دافئة أو باردة. بسبوسة جوز الهند بدون بيض
وقت التحضير ساعة و 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من السميد الناعم. نصف كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من السكر المطحون بودرة. 150 غرام من الزبدة المذوبة. ثلاثة أربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بسبوسة بالقشطة والزبادي بدون بيض - منتديات درر العراق. لوز مقطع لأنصاف (حسب الحاجة). مقادير القطر
كوب من الماء. ملعقة ونصف كبيرة من ماء الورد. ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون الحامض. نحضر القطر: نضيف السكر والماء إلى وعاء الطهي، ونضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة ونحرك المقاديرحتى يذوب السكر تمامًا، ونترك المزيج حتى يغلي على النار ثم نضيف نضيف ماء الورد وعصير الليمون، ونحرك المزيج جيدًا. نترك القطر يغلي على نار هادئة الحرارة لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يصبح ثخينًا.
بدأ مفهوم إدارة الجودة الشاملة بالظهور في الثمانينات من القرن العشرين حيث يتضمن هذا المفهوم جودة العمليات بالإضافة إلى جودة المنتج، ويركز على العمل الجماعي وتشجيع مشاركة العاملين واندماجهم، بالإضافة إلى التركيز على العملاء ومشاركة الموردين. وقد بدأت بعض الجامعات في الفترة الأخيرة بتدريس مادة إدارة الجودة الشاملة ضمن تخصصاتها إيماناً منها بدور الجودة الفعال في عمليات التنمية والتطوير. أبعاد مفهوم إدارة الجودة الشاملة. تم تقسيم الكتاب إلى أربعة عشر فصلاً تغطي مختلف جوانب إدارة الجودة الشاملة وأبعادها. يناقش الفصل الأول منها ماهية إدارة الجودة الشاملة من حيث المفهوم والنشأة، أما الفصل الثاني فيتناقش مفهوم التغيير وأنواعه وكيفية إدارة التغيير بالإضافة إلى مجالات التغيير في ظل إدارة الجودة الشاملة. أما الفصل الثالث فيتضمن تنظيم إدارة الجودة الشاملة وتشكيل مجلس الجودة وبماء فرق العمل. ويبحث الفصل الرابع في الركيزة الأساسية لإدارة الجودة الشاملة وهي التركيز على العميل من حيث الاستماع إليه وتحقيق رضاه وإسعاده، وقياس مستوى رضا العملاء. ويناقش افصل الخامس موضوع القيادة موضحاً مفهومها ومفهوم القيادة الفعالة ودورها والتزامها بإدارة الجودة الشاملة.
أبعاد مفهوم إدارة الجودة الشاملة
ولا يفوتك التعرف على ما ورد عبر موضوع: تعريف إدارة الموارد البشرية و4 خطوات لإداراتها
وظائف إدارة الجودة الشاملة
توجد مجموعة من الوظائف التي يمكن أن يلتحق بها عدد من الأفراد في مجال إدارة الجودة الشاملة والتي منها ما يلي:
مدير الجودة:
ويختص بعملية التخطيط والتنظيم داخل المنظمة ويقوم بوضع الأهداف وصياغتها بالشكل الذي يحقق أعلى مستوى للجودة. أخصائي مراقبة الجودة:
هو يختص بمراقبة المنتجات أثناء عملية التصنيع والتأكد من أنها مطابقة للمواصفات التي قامت المنظمة بوضعها سابقًا في خطتها التصنيعية. مسئولي توكيد الجودة:
مسئول عن جميع الإجراءات المتعلقة بالمنتج بالإضافة إلى إشرافه على عملية التصنيع حتى نهايتها. مهندس ضبط الجودة:
متابعة جميع مراحل التصنيع من البداية حتى النهاية والإبلاغ عن أي خلل يحدث في أي مرحلة. منسق جودة:
يقوم بتنسيق وترتيب جميع أنواع الدورات التدريبية التي يحتاجها العاملين في المؤسسة والتي تساعد في رفع كفاءتهم العملية، كما يختص بتنسيق جميع المؤتمرات السنوية التي تُعقد بين المنظمة التابع لها والمنظمات الأخرى. مفهوم إدارة الجودة الشاملة – e3arabi – إي عربي. مفتش الجودة:
يكون دوره في المرحلة النهائية من مراحل عملية الجودة حيث يقوم بعملية التفتيش على المنتجات للتأكد من أنه تم تصنيعها وفقًا للشروط والمعايير التي تم وضعها سابقًا.
مفهوم إدارة الجودة الشاملة – E3Arabi – إي عربي
التدرب على نظام إدارة الجودة ، مكتب كينيا للمعايير
ملاحظة: يجوز قبول برامج إدارة الجودة الداخلية. وفي حقيقة الأمر، السلام حالة وجودية شاملة. حلقات دراسية تدريبية عن نظم إدارة الجودة واضطلاع الشباب بتنظيم المشاريع
إدارة الجودة في مجال التصدير، مكيفة بحسب البلدان
Aucun résultat pour cette recherche. Résultats: 229. Exacts: 1. Temps écoulé: 336 ms.
أما الفصل السادس فقد خصص لمناقشة موضوع الإدارة الاستراتيجية للجودة من حيث مفهوم الإدارة الاستراتيجية وعملياتها بالإضافة إلى استراتيجيات الجودة. كما خصص الفصل السابع لمناقشة الموارد البشرية في إدارة الجودة الشاملة من حيث دراسة الدوافع والحوافز العاملين وتمكينهم والاتصالات فيما بينهم. وقد ناقش الكتاب في الفصل الثامن أهمية العلاقات مع الموردين وطرق تقييمهم والشراكة معهم. وفي الفصل التاسع تمت مناقشة تكاليف الجودة من حيث طبيعتها وأنواعها وكيفية تخفيض هذه التكاليف. وفي الفصل العاشر تمت مناقشة مفهوم التحسين المستمر وطرقه والأنشطة الداعمة له. مفهوم اداره الجوده الشامله في التعليم. أما الفصل الحادي عشر فقد ناقش عملية تطبيق إدارة الجودة الشاملة من حيث متطلبات ومراحل التطبيق ومستويات تبني إدارة الجودة الشاملة بالإضافة إلى القياس ومؤشرات الأداء ومعوقات التطبيق. ونظراً لضعف الكثير من القائمين على الجودة في المنظمات العامة والخاصة، فقد ركز المؤلف على الضبط الإحصائي للجودة في الفصل الثاني عشر وقام بشرح تفصيلي لأهم سبع أدوات مستخدمة للضبط الإحصائي في الجودة. وهذا ما أضاف على الكتاب بعداً آخر تم تغييبه في معظم الكتب والمراجع المتعلقة بإدارة الجودة الشاملة.