بواسطة: نوره البليهد
تاريخ الوصفة: 29/11/2014
طريقة عمل خلية النحل المالحة بالصور
طريقة عمل الخلية:
الحشوة:
جبن كرافت مبشور و فلفل بارد الوان وزيتون نوعين مقطع صغير وممكن تضيفين اي نوع اخر من الجبن ورشة اوريغانو. طريقة العجينة:
نفس طريقة عجينة الفطاير اللي معتمدتها
- كاس ماء دافي مع ملعقة طعام خميرة فورية
تتحرك ونتركها لماترتفع شوي. نحط خليط الخميرة بطاسة العجن اول ثم نبدا
نضيف بيالة زيت وملعقتين طعام سكر. طريقة عمل خلية النحل بالصور والكتابة. - 4 ملاعق حليب بودر. ممكن تحطين ثلاث ماتفرق
رشة ملح وملعقتين طعام زبادي ونبدا نضيف الدقيق
تقريبا من 2 ونصف كاس الى ثلاثة لانو يختلف على حسب نوع الدقيق..
وتعجنيين لما تتكون لك عجينة طرية ومتماسكة وتترك لتخمر نصف ساعة كافية انها ترتفع مع الجو الحار
-نقطع العجين قطع صغيرة وتحشى بحشوة الجبن وتكور..
وترتب بالصينية وتدهن انا اليوم جربت ادهنها بالبيض عشان تمسك حبات الزيتون
بس ماحبيته احسن الحليب مع البيض وتوضع على كل خلية شريحة زيتون وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق وتقدم دافئة
وبالف عافية مقدما
طريقة عمل خلية النحل بالصور والكتابة
طريقة عمل خلية النحل
المكونات
كوبان ونصف من الدقيق. ربع كوب من الزيت. 3/4 كوب من الماء الدافيء. 3 ملاعق طعام من حليب البودرة. ملعقة طعام من الخميرة. ملعقة صغيرة من بايكنج بودر. ملعقة طعام ونصف من السكر. رشة من الملح. 100 جرام من جبن فيتا المفتتة. ملعقتان طعام من الحليب. بياض بيضة واحدة. الطريقة
في وعاء نبدأ بإذابة الخميرة في الماء الدافيء والحليب البودرة حيث نمزج المكونات جيدًا. نترك مزيج الخميرة لمدة 5 دقائق ثم نضعه جانبًا. نقوم بمزج المكونات الأخرى إلى مزيج الخميرة من الزيت والسكر والملح والبايكنج بودر. نضيف بعد ذلك إلى الخليط السابق الدقيق ولكن يجب أن يكون بشكل تدريجي. نبدأ بالعجن جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك. طريقة عمل خلية النحل القطنية بالصور خطوة بخطوة | مجلة 99. نترك العيجنة حتت تتخمر حيث نضعها في مكان دافيء. بعد أن تتخمر العجينة، نبدأ بتجهيز صينية خلية النحل حيث ندهنها بالزيت. نبدأ بفرد العجينة ثم نقسمها إلى كرات صغيرة لحشوها بجبن الفيتا. نضع كرات الجبن في الصينية. نمزج الحليب وبياض البيضة، ثم ندهن بهذا المزيج وجه صينية الخلية. ندخل الصينية إلى الفرن والذي يجب أن يتم تسخينه في البداية. نترك الصينية في الفرن لمدة تتراوح ما بين 25 دقيقة إلى 30 دقيقة حيث نخرج الصينية من الفرن بعد أن يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
روبي3
@cook_4116503
15 دقيقة
المكوّنات
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1/2 ملعقة صغيره ملح
1/2 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة خميرة، فورية
400 غرام جبن الكريم (كريم شيز)، كيري
1/2 كوب سمسم
كتاب رجال حول الرسول لخالد محمد خالد Word
رواه عنه: يحيى بن حمزة النهشلي قاضي دمشق، وذكر أنه صلى خلف المهدي حين قدم دمشق فجهر في السورتين بالبسملة، وأسند ذلك عن رسول الله ﷺ، ورواه غير واحد عن يحيى بن حمزة، ورواه المهدي، عن المبارك بن فضالة، ورواه عنه أيضا جعفر بن سليمان الضبعي، ومحمد بن عبد الله الرقاشي، وأبو سفيان سعيد بن يحيى بن مهدي. وكان مولد المهدي في سنة ست أو سبع وعشرين ومائة، أو في سنة إحدى وعشرين ومائة ولي الخلافة بعد موت أبيه في ذي الحجة سنة ثمان وخمسين ومائة، وعمره إذ ذاك ثلاث وثلاثون سنة، ولد بالحميمة من أرض البلقاء، وتوفي في المحرم من هذه السنة أعني: سنة تسع وستين ومائة عن ثلاث أو ثمان وأربعين سنة، وكانت خلافته عشر سنين وشهرا وبعض شهر. وكان أسمر طويلا جعد الشعر، على إحدى عينيه نكتة بيضاء، قيل: على عينه اليمنى، وقيل: اليسرى. كتاب رجال حول الرسول صلى الله عليه وسلم. قال الربيع الحاجب: رأيت المهدي يصلي في ليلة مقمرة في بهوٍ له عليه ثياب حسنة، فما أدري هو أحسن أم القمر، أم بهوه، أم ثيابه. وبالجملة فإن للمهدي مآثر ومحاسن كثيرة، وقد كانت وفاته بماسبذان، كان قد خرج إليها ليبعث إلى ابنه الهادي ليحضر إليه من جرجان حتى يخلعه من ولاية العهد ويجعله بعد هارون الرشيد، فامتنع الهادي من ذلك، فركب المهدي إليه قاصدا إحضاره، فلما كان بماسبذان مات بها.
كتاب رجال حول الرسول صلى الله عليه وسلم
وقد ذكر ابن جرير اختلافا في سبب موته، فقيل: إنه ساق خلف ظبي والكلاب بين يديه فدخل الظبي إلى خربة فدخلت الكلاب وراءه وجاء الفرس فحمل بمشواره فدخل الخربة فكسر ظهره، وكانت وفاته بسبب ذلك. وقيل: إن بعض حظاياه بعثت إلى أخرى لبنا مسموما فمر الرسول بالمهدي فأكل منه فمات. وقيل: بل بعثت إليها بصينية فيها الكمثري وفي أعلاها واحدة كبيرة مسمومة وكان المهدي يعجبه الكمثري، فمرت به الجارية ومعها تلك الصينية فأخذ التي في أعلاها فأكلها فمات من ساعته، فجعلت الحظية تندبه وتقول: وا أمير المؤمنيناه، أردت أن يكون لي وحدي فقتلته بيدي. كتاب رجال حول الرسول لخالد محمد خالد. وكانت وفاته في المحرم من هذه السنة - أعني: سنة تسع وستين ومائة - وله من العمر ثلاث وأربعون سنة على المشهور، وكانت خلافته عشر سنين وشهرا وكسورا، ورثاه الشعراء بمراثي كثيرة قد ذكرها ابن جرير وابن عساكر.
يعد الإمام عروة بن الزبير، أحد الفقهاء السبعة في المدينة، وهو تابعي ومحدث ومؤرخ مسلم، وأحد المكثرين في الرواية عن خالته عائشة بنت أبي بكر زوجة النبي محمد، ومن الأوائل الذين سعوا إلى تدوين الحديث، كما كان له مساهمات رائدة في تدوين مقتطفات من بدايات التاريخ الإسلامي، أبوه الزبير بن العوام أحد العشرة المبشرين بالجنة، وحواري رسول الله. هو أبو عبد الله، عروة بن الزبير بن العوام الأسدي القرشي، ولد في آخر خلافة عمر بن الخطاب، وقيل: في بداية خلافة عثمان، وعلى أرجح الأقوال سنة 23هـ، ونشأ وتربى في المدينة كما ربي سائر أترابه من أبناء الصحابة، ولا يُعلم شيء عن الفترة المبكرة من حياته سوى إشارات عابرة أتت في ثنايا مروياته، لكن يبدو أن نسبه من جانب، وحبه للعلم منذ صغره من جانب آخر، قد ميزاه على غيره من أقرانه. يُعد عروة من الطبقة الثانية من أهل المدينة من التابعين، وعاش بالمدينة وروى الحديث عن كثير من الصحابة وتفقه على يد السيدة عائشة أم المؤمنين، وانتقل إلى البصرة ثم إلى مصر وعاد إلى المدينة فتوفي فيها، وبذل كل جهده ووقته للعلم، قال: «لقد كان يبلغني الحديث عن الصحابي فآتيه فأجده قد قال (من القيلولة) فأجلس على بابه أسأله عنه».