ذات صلة طريقة عمل ميني تشيز كيك قوالب تشيز كيك ميني
تشيز كيك
تعدّ الحلويات من العناصر الأساسيّة الموضوعة في قائمة طعامنا، ويعدّ حلى تشيز كيك من الحلويّات الباردة والشهيّة جداً، ويتسم بتعدد نكهاته وأصنافه وأشكاله، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد كلٍّ من؛ الميني تشيز كيك الأوريو، وميني تشيز كيك الفستق. الميني تشيز كيك الأوريو
المكوّنات
خمسمائة غرام من جبنة الفيلاديلفيا. مائة وأربعة وخمسون غراماً من بسكويت الأوريو، أيّ أربع عشرة قطعة. بيضتان. نصف كأس من بودرة السكر. رشة من الفانيلا. قوالب كيك ميني بأفضل قيمة – صفقات رائعة على قوالب كيك ميني من قوالب كيك ميني بائع عالمي على AliExpress للجوال. طريقة التحضير
نحضر صينية الكب كيك ونضع فيها ورق الكب الكيك، ثمّ نضع في كل ورقة قطعة من بسكويت الأوريو. نشغل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. نخفق الجبنة والسكر في وعاء بواسطة الخفاقة اليدوية، ثمّ نضيف لها بيضة واحدة والفانيلا ونخفق مرّة ثانية، ثمّ نضيف البيضة الثانية ونخفق حتّى نحصل على مزيج كريمي متجانس. نسكب المزيج المخفوق فوق قطع البسكويت في ورق الكب كيك بواسطة الملعقة. نضع الصينية داخل الفرن لمدة ما بين العشرين دقيقة والخمسة والعشرين دقيقة حتّى يتغير لون وجه الكيك، ونطفئ الفرن ونترك الصينية فيه لمدة ساعة كاملة.
- قوالب كيك ميني سو
- قوالب كيك ميني مراصيع
- قوالب كيك ميني كوبر
- نوره سليم الحربي
قوالب كيك ميني سو
إضافة الكريمة على الكراميل بحذرٍ شديد مع التّحريك بملعقة خشبيّة طويلة إلى أن يذوب الكراميل في الكريمة ويتكون التوفي ثمّ إضافة الفانيلّا، والبندق والتقليب لمدّة دقيقة ثمّ إبعاد التّوفي عن النار وترك التوفي إلى أن تبرد قليلاً. توزيع التوفي على قطع التشيز كيك باستعمال ملعقة طعامٍ كبيرة. ترك الميني تشيز كيك بالتوفي والبندق إلى أن تبرد تماماً ثمّ تقديمها. # #تشيز, #قوالب, #كيك, #ميني
# تشيز كيك
قوالب كيك ميني مراصيع
صفقات لادوات التغليف
افتح في تطبيق صفقات
قوالب كيك ميني كوبر
كوب من البندق المجروش. ملعقة كبيرة من العسل. تثبيت الرّف الشّبكي في وسط الفرن. إحضار قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك) وتبطين الأكواب بأكوابٍ ورقيّة. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. قالب ميني كيك جرانيت | 4 إنش برونزي - مبدعين الكيك. تحضير طبقة البسكويت:
وضع البسكويت، والقرفة، والقشطة، والزّبدة في طبقٍ عميق وتقليب المواد إلى أن تختلط جيداً بأطراف الأصابع وثمّ توزيع خليط البسكويت باستعمال ملعقة طعام كبيرة في أكواب الكيك والضّغط على البسكويت بخفّة بطرف الملعقة لكي يتوزع جيداً في قاع الأكواب. تحضير خليط الجبن:
وضع الحليب، والجبن، والبيض، والفانيلّا، وبرش الليمون في طبقٍ عميق ثمّ تقليب المواد باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم جداً وتوزيع خليط الجبن على طبقة البسكويت باستعمال ملعقة طعامٍ كبيرة. وضع قوالب الكيك في الفرن لمدّة ثماني إلى عشر دقائق. إخراج التشيز كيك من الفرن ووضع القوالب على شبكٍ معدني وترك التشيز كيك إلى أن تبرد تماماً. تحضير التوفي:
وضع السكّر، والماء في قدرٍ متوسّط الحجم سميك القاعدة ووضع القدرعلى نارٍ متوسّطة إلى أن يتكرمل السكّر(يصبح لونه ذهبي فاتح). إضافة الكريمة على الكراميل بحذرٍ شديد مع التّحريك بملعقة خشبيّة طويلة إلى أن يذوب الكراميل في الكريمة ويتكون التوفي ثمّ إضافة الفانيلّا، والبندق والتقليب لمدّة دقيقة ثمّ إبعاد التّوفي عن النار وترك التوفي إلى أن تبرد قليلاً.
تقطيع العجينة إلى أربع وعشرين كرة صغيرة ووضع الكرات في القوالب ثمّ مد العجينة بطرف الأصبع أو بأداة تشكيل التارت في القوالب إلى أن تغطي القاع والحواف وتأخذ شكل الكوب. توزيع مقدار ملعقتين صغيرتين من الحشو في كل كوب. وضع القوالب في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتماسك الحشو وتصبح ذهبية اللون. إخراج التارت من الفرن وتركها إلى أن تبرد تماماً ثمّ توزيع الكرز، والصلصة. وضع التارت في الثلاّجة لعدّة ساعات إلى أن يطيب طعمها. تحضير الحشو:
وضع الجبن، والبيض، والسكّر، والفانيلّا في طبقٍ عميق والتقليب بالشّوكة إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس وثمّ استعماله مباشرة. ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق
مكوّنات طبقة البسكويت:
ثلاثة أرباع الكوب من البسكويت المطحون. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. قوالب كيك ميني كوبر. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة المذابة. مكوّنات خليط الجبن:
علبة كبيرة من الحليب المحلّى. مئتا غرام من الجبن الكريمي اللّين. بيضة كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السّائلة. ملعقة صغيرة من برش اللّيمون النّاعم. مكوّنات التوفي:
كوب من السكّر. ملعقتان كبيرتان من الماء. نصف كوبٍ من الكريمة.
البريد الإلكتروني
رمز التحقق
يمكنك إعادة الإرسال بعد
30
ثانية
اسمك الكريم
رقم الجوال
البريد الإلكتروني
أما فاطمة با سلامة فهي ترى بأن هناك من يحاول أن يكتب بعيداً عن التمحور الشخصي وهناك من يحاول التوازن. ومن المهم أن نعرف أن الكاتب في آخر المطاف لديه فكرة يطرحها قد تناسب بعضنا وقد لا تناسب آخرين لكن لا نستطيع نفي الفائدة منها كلية إن لم نستفد شخصيا منها، أما بالنسبة للترويج فلا أعرف إن كانت هي الكلمة الأنسب، فالأفكار والكتابات ليست أشياء يروج لها بل هي غالبا تكون نتاج تجارب أو معتقدات ومن ثم فإن اعتناق فكرة وتصديقها يختلف عن مجاراة فكرة لمجرد غرابتها أو ندرتها وهنا يكمن الفرق لذلك يجب أن يعي المتلقي كل هذا بداية. أسماء الهتلان تؤكد أيضا بأن الفائدة نجدها في حساب الناقد ولا نستطيع الحصول عليها في حساب الروائي أو الشاعر إلا فيما ندر، الناقد المتمكن والمتمرس قارئ ومبدع وفنان أجد كل ما أبحث عنه في حسابه عبر مقالاته المنشورة وتغريداته لأنه حين ينقد كتابا ينقده من خلال رؤيته وقراءته دون تحيز لكاتب أو لكتاب على حساب كاتب وكتاب أخريين ، كثيراً ما أرى أن حسابات الشعراء والروائيين فقط لحضورهم الشخصي ولترويج إبداعاتهم، هناك قلة فقط من هؤلاء الرواة والشعراء وقد يكونون بعدد أصابع اليد الواحدة من يقدمون في حساباتهم ما يفيد القارئ.
نوره سليم الحربي
لكنها لا تنضج وتكتمل إلا بقراءة الكتب ومراجعة المعلومات. أما فاطمة باسلامة فترى أن تويتر وعاء كبير للأفكار: الحقيقة أن تويتر يحقق استفادة لا بأس بها خلال المشاركة المتبادلة من خبرات وتجارب بين الأعضاء في صعيد تشابه الميول القرائية والمعرفية. وهناك استفادة أخرى هي اكتشاف محاور معرفة جديدة قد تختلف كلية عما تعرف، وهذا يجعلك كقارئ تريد أن تعرف أكثر، فتويتر وعاء كبير للأفكار أيا كان نوعها وللمعلومات أيا كان مصدرها وأنت لا تستطيع تقبل كل شيء ولا رفض كل شيء بل فلترة كل ذلك عبر البحث والقراءة المكثفة وأحيانا عبر النقاش. وبالنسبة لي شخصيا فتويتر أتاح لي التعرف على مجموعة جيدة من القراء والمتطلعين للمعرفة وهذا ما كنت أبحث عنه ولا أجده كثيرا. أسماء الهتلان تعول على التفاعل الثقافي بين المغردين وتقول: التعلم والمعرفة في تويتر لا سقف لهما ولا حدود استفادتي المعرفية والثقافية لا تقاس بالكم أو الكيف كل يوم يمر عليّ وأنا في تويتر أكتشف شيئًا جديدًا أضيفه لخبراتي السابقة وأتعلم منه، يكفي أن الحواجز والحدود بين المغردين الذين ينشرون الجمال ملغية وأن الفائدة تشمل الجميع والمعلومة تمرر بينهم بسهولة وسلاسة.
قصة أمل الحربي مع الإدمان والاكتئاب
هناك الكثير من القصص الملهمة في الوطن في العربي التي آثارت إعجاب الكثير من بينها قصة الكاتبة السعودية أمل حربي ورحلتها مع تحدى الإدمان والاكتئاب وهما من أبرز المشكلات الشائعة التي يعاني منها الشباب، ومثل هذه القصص تستحوذ على اهتمام البعض، لذا ففيما يلي في موسوعة نعرض لك قصة أمل حربي:
في لقاء تلفزيوني عُرض مؤخرًا للكاتبة أمل الحربي، كشفت أمل الحربي عن إصابتها بالاكتئاب الحاد من قبل، وذلك نتيجة لعدة عوامل من بينها التعرض لمشكلات أسرية والضغط الدراسي، إلى جانب تعرضها لصدمة عاطفية. ذكرت الكاتبة أمل الحربي أنها تعرضت لاكتئاب حاد وهي في الثامنة عشر من عمرها، وقد تطلب ذلك الحصول على استشارة من الطبيب المختص. أما عن قصة عن معاناتها مع الإدمان فقد ذكرت أمل أنها كانت تعاني إدمان المخدرات حيقث أن سوء حالتها النفسية دفعها إلى هذه الإدمان، وفي النهاية تمكنت من التعافي. ذكرت أمل الحربي أنها عندما بلغت إلى هذه المرحلة كان عليها أن تخوض مرحلة عزلة للابتعاد عنهم. كان حديث أمل الحربي في هذا اللقاء عن كيفية تعافيها من الاكتئاب والإدمان، إلى جانب سيرتها المهنية ومعاناتها من التنمر.