اقلبي القالب واضربيه بطرف الطاولة لتخرج من داخله حبة المعمول. ضعي المعمول في صينية الفرن. ضعي صينية المعمول في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اتركيها لتبرد تمامًا ثم رشي عليها السكر البودرة وقدميها. خزني حبات المعمول في وعاءٍ محكمِ الإغلاقِ كما أنه يمكن أن تكون مدة صلاحية المعمول طويلة. طريقة معمول بالفستق الحلبي
لتحضير هذه الوصفة يمكنكِ اتباع الخطوات الآتية [٤]:
كيلوغرام من السميد الناعم. ثلثا كوب من السميد الخشن. كوب وربع من الطحين متعدد الاستعمالات. معمول بالقشطه يذوب في الفم ولا اروووع سهل وسريع - زاكي. ملعقة كبيرة من المحلب. 600 غرام من الزبدة. نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الكانولا. ملعقة صغيرة من الخميرة النشطة الجافة. نصف كوب من ماء زهر البرتقال. نصف كوب من ماء الزهر. للحشوة:
كوب ونصف من الفستق الحلبي النيء. 3 ملاعق كبيرة من ماء زهر البرتقال. كوب من السكر الناعم، لرش المعمول بعد إخراجه من الفرن. طريقة التحضير
ابدئي بتصفية الزبدة، وذلك بوضع الزبدة في قدر سميك القاع، ثم ذوبيها على نار منخفضة، ثم ارفعي الزبدة عن النار عندما تذوب. اتركي الزبدة جانبًا لمدة 10 دقائق، وستلاحظين أن جوامد الحليب قد سقطت أسفل القاع.
معمول بالقشطه يذوب في الفم ولا اروووع سهل وسريع - زاكي
محتويات ١ طريقة معمول يذوب في الفم ٢ معمول التمر البسيط ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ معمول هش ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ معمول هش بالفستق والجوز ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ معمول هش بالفستق الحلبي ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ المعمول بالتفّاح ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير طريقة معمول يذوب في الفم
يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية العربية المعروفة والقديمة جداً، تحضر بالمناسبات والأعياد، و تتعدد طرق تحضير المعمول في البلاد العربية ونقدم في هذا المقال وصفات للمعمول بنكهة جديدة ومبتكرة وشهية، منها وصفة معمول التمر البسيط، معمول هش، معمول هش بالفستق والجوز، و المعمول بالتفّاح. معمول التمر البسيط
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي ل 12 شخص
المقادير
كوبان ونصف الكوب من الدقيق. كوب من التمر المعجون. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من حبيبات السكر الناعم. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. الله بيتي فور خطييير يذوب في الفم كل الي يذوقه يفكره جاهز..واكيد بالصور - صفحة 7. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. رشة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من البيض. طريقة التحضير
يحمى الفرن لدرجة حرارة 180درجة مئوية. ينخل الدقيق، بيكنج باودر والملح في وعاء ويترك جانباً.
طريقة معمول يذوب في الفم بالصور ناجحة من أول مرة والطعم رهيب | مطبخك
يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. لتحضير الحشوة يوضع التمر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ويهرس للحصول على خليط ناعم. ينخل الدقيق العادي ودقيق الذرة في وعاء متوسط الحجم. تخلط المكونات ثم اتترك جانباً. يخلط السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، للحصول على مزيج كريمي. تضاف الفانيليا، ماء الزهر وماء الورد وتخلط باستمرار حتى تتجانس المكونات. يضاف خليط الدقيق ثم تخلط المكونات من جديد على سرعة منخفضة للحصول على عجينة متماسكة. تقطع العجينة الى 24 كرة متساوية الحجم. تفرد القطع بواسطة اليد ثم تحشى بمقدار ملعقة كبيرة من حشوة التمر. تكور الكرات ثم تشكل بواسطة أداة المعمول. تغلف صينية فرن بورق الزبدة، ثم تصف حبات المعمول عليها. توضع الصينية في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون لحوالي 20 دقيقة. معمول هش بالفستق والجوز
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي ل 10 أشخاص
لعجينة المعمول
500 غرام من السميد الناعم. 500 غرام من السميد الخشن. 100 غرام من الحليب البودرة. 5 غرام من الخميرة. 400 غراما من السمنة. طريقة معمول يذوب في الفم بالصور ناجحة من أول مرة والطعم رهيب | مطبخك. 350 غرام من الماء. ماء الزهر أو ماء ورد حسب الرغبة. مقادير حشوة الجوز
250 غرام من الجوز المفروم.
الله بيتي فور خطييير يذوب في الفم كل الي يذوقه يفكره جاهز..واكيد بالصور - صفحة 7
ذات صلة طريقة عمل المعمول بالسميد طريقة عمل المعمول بالسميد الفلسطيني
القيمة الغذائيّة للطحين
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الطحين
الماء
13. 36 غرام
الطاقة
361 كيلوكالوري
البروتين
11. 98 غرام
الدهون
1. 66 غرام
الكربوهيدرات
72. 53 غرام
الألياف
2. 4 غرام
السكر
0. 31 غرام
الكالسيوم
15 ملليغرام
الحديد
0. 90 ملليغرام
المغنيسيوم
25 غرام
الفسفور
97 ملليغرام
البوتاسيوم
100 ملليغرام
الصوديوم
2 غرام
الكوليسترول
0 ملليغرام
الكافيين
معمول بالتمر
مدّة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
ستة أكواب ونصف من الطحين الأبيض. كوبان من الزبدة اللينة. كوب من زيت الذرة. كوب من السكر البودرة. كوب من الحليب المجفف. نصف كوب من القشطة. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. رشّة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشو:
ثلاثة أكواب من التمر المفروم. ملعقة صغيرة من الشومر المطحون. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. السكر البودرة -للتزيين-. طريقة التحضير
وضع الزبدة مع الزيت، والقشطة في وعاء الخلاط الكهربائي وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيله لمدّة دقيقتين على سرعة متوسطة.
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة:
اخلطي كل المكونات معًا أو قسمي التمر إلى 3 أقسام واخلطي كل نوع مع كمية من التمر. لتحضير العجينة:
ضعي في وعاء كبير كلًّا من السميد الناعم، والطحين، والسكر الناعم، والزبدة المذابة، والبيكنغ باودر، واعجني المكونات معًا حتى تصبح كالرمل الرطب. أضيفي الحليب ثم أضيفي الكمية المطلوبة من ماء زهر البرتقال أو ماء الزهر ، ثم اعجني المكونات حتى تتشكل عجينة ناعمة وغير دبقة. غطي العجينة بالبلاستيك الشفاف واتركيها لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة. شكلي كرات بوزن 15 غرامًا لكلٍ منها. لتشكيل المعمول:
احشي كل قطعة من العجين بالتمر والمكسرات، ثم لفيها حتى تتغطى الحشوة بالعجين تمامًا. شكلي الكرات باستخدام قالب المعمول وذلك بوضع العجينة داخله، ثم الضغط عليها بخفة، ثم قلب القالب وضربه بطرف سطح العمل بخفة لتخرج قطعة المعمول. ضعي قطع المعمول على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة. ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة، ويجب أن تبقى حبات المعمول بيضاء. ارفعي صينية المعمول من الفرن ورشيها فورًا بالسكر الناعم. يمكن الاحتفاظ بالمعمول لمدة 8 أيام في وعاء محكم الإغلاق.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
السبت 30/أبريل/2022 - 01:45 م
الفنانة إليسا
كشفت الفنانة اللبنانية إليسا عما وصفته بأساليب الترهيب والتخويف والتهديد والضغط على المرشحين للانسحاب من الانتخابات النيابة اللبنانية، التي تجرى في 15 مايو المقبل، مؤكدة أن التخويف والتهديد للانسحاب من الانتخابات لا يشبه لبنان أو الديمقراطية، وطالبت المنتخبين اللبنانيين بعدم التصويت للسلاح والترهيب. ترهيب وتخويف المرشحين وكتبت الفنانة إليسا تغريدة على تويتر "الترهيب والتخويف والتهديد والضغط على المرشحين للانسحاب ما بيشبه لا لبنان ولا الديمقراطية. ليش بدنا نعيش تحت الخوف ونضل تحت رحمة السلاح اللي بدو يختار محلنا حتى بالانتخابات؟ تذكروا هالشي يوم الانتخاب وما تقبلو تصوتو للسلاح وللترهيب! الله يخلصنا من هيمنتكن!! ما هو نظام الحكم في لبنان. " يذكر أنه من المقرر إقامة الانتخابات النيابية في لبنان في 15 مايو المقبل، حيث أعلنت جميع القوائم التي ستتنافس على المقاعد النيابية. وتضم حوالي ألف مرشح، و100 قائمة انتخابية سخوض الانتخابات النيابية، التي يعلق الجميع آمالًا لأهميتها القصوى على لبنان. الجدير بالذكر أن النظام الانتخابي في لبنان طائفي؛ أي أن النواب الـ128 موزعون مناصفة بين المسلمين والمسيحيين، كما يتوزعون بحسب المذاهب داخل كل طائفة.
ما هو سعر الدولار اليوم في لبنان
[٩]
تأسّس مصرف لبنان الذي يُعدّ الجهة الوحيدة المسؤولة عن إصدار العملة في الدولة في عام 1964م، [٩] وتتمثّل مهامه الرئيسية فيما يأتي: [١٠]
ضمان الاستقرار الاقتصادي والنقدي في الدولة. حماية القطاع المصرفي اللبناني. تطوير الأسواق المالية والنقدية. تنظيم وتطوير أنظمة الدفع وعمليات تحويل الأموال بالطرق التقليدية والإلكترونية. تنظيم وتطوير أنظمة تسوية الحسابات المتعلقة بالعقود، والدفعات المالية، والسندات القابلة للتسويق. مراقبة البنوك التجارية والمؤسسات الأخرى. [٩]
تنفيذ السياسات النقدية الصادرة عن قانون المال والائتمان لعام 1973م. [٩] ولمعرفة مزيد من المعلومات حول دولة لبنان، يمكنك الاطلاع على مقال معلومات عن لبنان. المراجع
^ أ ب CORY MITCHELL (17-10-2019), "LBP", vestopedia, Retrieved 23-8-2017. Edited. ↑ "COINS IN CIRCULATION",, Retrieved 8-4-2020. Edited. ↑ "COINS OUT OF CIRCULATION",, Retrieved 8-4-2020. Edited. ↑ "BANKNOTES IN CIRCULATION",, Retrieved 8-4-2020. Edited. ↑ "BANKNOTES OUT OF CIRCULATION",, Retrieved 8-4-2020. Edited. ↑ John Misachi (1-8-2017), "What Is The Currency Of Lebanon? ما هو سعر الدولار اليوم في لبنان. "
ما هو نضام الحكم في لبنان
ومع ذلك مع كثرة عدد السكان المسلمين في المناطق المسكونة بالمسيحية سابقاً يمكن أن يفهم جميع اللبنانيين العربية [ بحاجة لمصدر]. لغات أخرى [ عدل]
وتجد في لبنان عدة لغات تستعمل بشكل أو أخر منها:
الفرنسية [ عدل]
والفرنسية هي في المرتبة الثانية من حيث اللغات المنطوقة في لبنان. وسبب انتشارها هي اعتمادها كاللغة الثانية في الدولة اللبنانية ولانتشار المدارس التي تعلم باللغة الفرنسية. الإنكليزية [ عدل]
واللغة الإنكليزية منتشرة بكثرة بين اللبنانيين بسبب انتشار المدارس التي تعتمد على ألإنكليزية في دراستها. ما هو نضام الحكم في لبنان. كما أن للتلفاز والسينما والإنترنت دورا في دعم انتشارها. الأرمنية [ عدل]
ويتكلم اللبنانيين من أصل أرمني اللغة الأرمنية وهي منتشرة في ضواحي بيروت ومنطقة البقاع. ولهم جرائد وإذاعات بلغتهم. كما هناك جامعة تلتزم اللغة الأرمنية في تدريس بعض موادها. الكردية [ عدل]
كما هناك جالية كردية كبيرة في لبنان التي تتحدث باللغة الكردية. اللغات الدينية [ عدل]
وما زالت بعض الطوائف المسيحية تستعمل لغات قديمة في طقوسها مثل السريانية واللاتينية واليونانية لدى الروم الكاثوليك والارثذوكس وهذه اللغات تدرس في المعاهد اللاهوتية.
ما هو نظام الحكم في لبنان
ولذلك ربَطَ الفلاسفة ازدياد المعرفة والثقافة لدى الفرد والمجتمع بارتفاع معدلات الخير والحق والعدل عند البشر وكل القيم التي تُصلح الوجود الإنساني. صدر لكمال ديب كتاب تاريخ لبنان الثقافي، المكتبة الشرقية، بيروت وهو يخص "النهار" بهذا المقال من مقدمة الكتاب.
ذات صلة ما هي عاصمة دولة اليابان ما هي عاصمة جورجيا السوفيتية
بيروت عاصمة لبنان
تُعتبر بيروت العاصمة الإداريّة للبنان، [١] وأكبر مدينة فيه، كما أنّها مقرّ الحكومة الوطنية اللبنانية، إذ تلعب دوراً مهمّاً لنمو اقتصاد البلاد الذي يرتكز على البنية الخدمية (service-oriented economy) القائمة على السياحة والخدمات المصرفيّة. [٢] أصبحت مدينة بيروت عاصمة البلاد الرسمية منذ إعلان استقلال لبنان عام 1943م بعد الحرب العالمية الأولى، ويرجع الأصل في تسمية مدينة بيروت للكلمة الكنعانيّة الفينيقيّة (Be'erot) التي تعني مصدر المياه الجوفية، فيما يعتقد البعض أنّ أصل التسمية يرجع نسبةً لـ (Beroe) ابنة الآلهة اليونانية أفروديت وأدونيس، كما أُطلق عليها اسم (Laodicea) في الحضارة الفينيقيّة. [٣]
تقع مدينة بيروت غرب لبنان، [٤] وتمتد حدود المدينة التي تشكّل شبه جزيرة على الساحل الشرقي للبحر الأبيض المتوسط أسفل جبال لبنان فوق تلة الأشرفيّة المعروفة ببيروت الشرقيّة، وتلة المصيطبة المعروفة ببيروت الغربيّة، [٥] كما أنّها تُعدّ الميناء الرئيسي للبلاد. لبنان (أصل التسمية) - ويكيبيديا. [٦] ولمعرفة مزيد من المعلومات حول مدينة بيروت، يمكنك الاطلاع على مقال مدينة بيروت.