11-03-2014, 11:45 PM
المدير
تاريخ التسجيل: 16-12-2013
الدولة: القاهرة
العمر: 55
المشاركات: 6, 736
معدل تقييم المستوى: 10
حصري: طريقة شوي الكستناء "أبو فروة"
لإعداد الكستناء تحتاج إلى شويها. في البداية قطع علامة X في القشرة للسماح للبخار أن يهرب أثناء التحميص - في حالة نسيانك أن تفعل هذا ستفرقع الكستناء لديك في جميع أنحاء الفرن الخاص بك. تشوى الكستناء في فرن 425 درجة حوالي 20 - 30 دقيقة - - - أنها ينبغي أن تبدو هذه الصورة عندما تفحم صحيح - سوف تبدأ X تلف إلى الوراء. طريقه عمل ابو فروه. الآن دعي الكستناء تبرد قليلا - فقط حتى تتمكني من التعامل معها دون حرق أصابعك - ثم يقشر غلافها الخارجي. [CENTER]
طريقة أخرى اكتشفوا الخدعة الأسهل لشوي وتقشير الكستناء في فترة الأعياد تكثر عملية شوي الكستناء وتناولها، ولكن يصعب إيجاد الطريقة السهلة لتقشيرها، وهذا ما يدفع البعض الى تسهيل العملية من خلال شراء هذه الكستناء المشوية الجاهزة. ولكن اليوم اكتشفي الخطوات السهلة لشوي وتقشير الكستناء دون أي مشاكل. لتجنّب الحوادث المؤلمة، وللحصول على حبة الكستناء كاملة بشكل ممتاز قبل أكلها، إليكِ هذه الطرق الأمثل لتقشيرها: - قومي بشق حبّة الكستناء لكن تجنبي شقها على شكل حرف X لأن هذه الطريقة غير ناجحة.
طريقة عمل أبو فروة في القلايه الهوائيه | المرسال
طريقه شوي ابو فروه او الكستناء بدون دخان او فرقعه في المطبخ علي ضمنتي - YouTube
نترك أبو فروة حتى يبرد لمدة دقيقتين، ثمّ نُقشّره، ونُقدّمه مع نصف ملعقة من القرفة وملعقة من الزبدة المذابة. ما هي طريقة تحميص أبو فروة على النار؟
لتحميص أبو فروة على النار يجب ابتاع ما يأتي:
نغسل أبو فروة جيدًا بالماء للتخلص من الغبار عنها. نصنع شقًا في القشرة الخارجية للحبات. نضع أبو فروة في مقلاة على النار، وتكون المنطقة المُسطّحة للأسفل. نضع الشواية على النار، ونُسخّنها لمدة 5 دقائق ونرصّ أبو فروة عليها. نُقلّب أبو فروة ونتركه يتحمّص لمدة 5 دقائق على كل جانب أو أكثر حسب الحاجة. نترك أبو فروة لمدة 3 دقائق حتى يبرد، ثمّ نُقدّمه دافئًا. ما هي طريقة طبخ أبو فروة في الميكروويف؟
لتحضير أبو فروة في الميكروويف يجب اتباع ما يأتي:
نأخذ حبات أبو فروة المراد طبخها، ثمّ نضعها على لوح التقطيع. طريقة ابو فروغ فرخزاد. نُقطّع كل حبة باستعمال سكين حادة من المنتصف، ثمّ نُكرّر العملية لكلّ الحبات. نضع أبو فروة المُقطّع في وعاء، ثمّ نضعه في الميكروويف لمدة 5 دقائق حتى تنضج. نرفع أبو فروة من الميكروويف، ثمّ ننزع عنه القشور، ونُقدّمه. كيف يمكنكِ استخدام أبو فروة في الوصفات؟
فيما يأتي نُقدّم لكِ سيّدتي بعض الوصفات الخاصة بأبو فروة:
حلى أبو فروة
المكونات
نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
كيفية شوي ابو فروة - صحة وهنا
حبة مفرومة وصغيرة من البصل. ثلاثة سنون مهروسة من الثوم. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الشوربة. كوب من كريمة الطبخ. ملعقة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. يوضع زيت الزيتون مع البصل والثوم في قدر على النار وتُقلب حتى الذبول. تُضاف الكستناء وتُقلب، ثمّ يُضاف الملح والفلفل والدقيق وتُحرك بسرعة. تُضاف الشوربة والكريمة تدريجيًا وتُقلب بسرعة. يُترك الخليط على النار حتى الغليان ويُحرك، ثمّ تُهرس الموادّ في الهراسة الكهربائية أو في الخلاط. تُقدم الشوربة وهي ساخنة. كيفية شوي ابو فروة - صحة وهنا. فوندان بالكستناء
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
125 غرام من الزبدة. 500 غرام من كريمة الكستناء. أربعة بيضات. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. تُذوب الزبدة، ثمّ يُفصل صفار البيض عن البياض. تُمزج الزبدة مع كريمة الكستناء، ثمّ يُضاف صفار البيض ومستخلص الفانيلا والدقيق ويُمزج المزيج. يُخفق بياض البيض حتى الحصول على قوام الكريمة ويُضاف له رشة من الملح. يُضاف الخليط بهدوء على كريمة الكستناء.
آخر تحديث: أبريل 2, 2022
طريقة شوي أبو فروة على الجمر
طريقة شوي أبو فروة على الجمر، هي واحدة من أجمل الطرق التي تعطي أبو فروة مذاق خاص، وأبو فروة هو نوع من أنواع المكسرات المعروفة والتي يفضلها الكثير. المكونات
كيلو واحد من مكسرات أبو فروة. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
يتم جلب حبات أبو فروة وفتح جزء صغير منها باستخدام السكينة. لتنفيذ طريقة شوي أبو فروة على الجمر يجب إحضار شبكة من المعدن ووضعها فوق الجمر المشتعل. توضع حبات أبو فروة على الجمر ويتم تحريكه بشكل مستمر، وعندما ينضج يضاف إليه الملح ويقدم في طبق. طريقة شوي أبو فروة على الجمر هي أحد الطرق التي يستمتع بمشاهدتها الأطفال، وذلك لحدوث فرقعة خفيفة جداً من هذه المكسرات عند الشوي. طريقة جديدة لـ تقشير الكستناء او ابو فروة - طريقة. كما أدعوك للتعرف على: طريقة شوي اللحمة على الفحم
طريقة تحضير حلى أبو فروة
كيلو من حبات أبو فروة. 8 أكواب صغيرة من السكر. 2 كوب صغير من الماء. رشة فانيليا. في البداية يجب إزالة القشرة الخارجية لحبات أبو فروة من خلال وضعها في ماء مغلي حتى تضعف قشرتها. بعد ذلك يتم تحضير وعاء ويوضع به كل من الماء، والسكر، بالإضافة إلى رشة الفانيليا ويوضع الوعاء على النار. عندما يسخن الخليط يتم إضافة حبات أبو فروة التي تم تقشيرها.
طريقة جديدة لـ تقشير الكستناء او ابو فروة - طريقة
كيفيّة طبخ أبو فروة
اعتاد الناس قديماً على تناول أبو فروة مشويّاً على مصدرِ النارِ المُباشر، وفي الوقت الحالي يقوم الناس باستخدام الفُرن أو المايكرويف أو الفحم لشيِّه، وكما يُمكن تناوله بعد سلقه بالماء المغليّ، وفي بعض دول العالم يتمّ إدخال هذا النوع من المُكَّسرات من ضمن مكوّنات الوجبات الرئيسيّة، وفيما يلي بعض الوصفات العالميّة الَّتي توضّح كيفيّة طبخ أبو فروة. دجاج أبو فروة على الطريقة الصينيّة
المكوّنات
اثنان كيلو غرام من الدجاج منزوع العظام. أربع ملاعق كبيرة من الصويا صوص. ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون. حبّتان من البصل الأخضر المُقطَّع. خمس شرائح مُقشَّرة من الزنجبيل. كوب من حبّات أبو فروة الطَّازجة، والمطبوخة، ويُمكن استخدام الحبّات المُجمَّدة. ثماني حبّاتٍ من فطر شيتاكي منزوع الساق، ومُقطَّع إلى نصفين، ونحتفظ بسائل منقوع الفطر. ربع كوب من خلّ التُفاح غير المُقطَّر. ملعقتان كبيرتان من العسل. كوب من سائل فطر الشيتاكي. حبّة من اليانسون النجميّ. طريقة عمل أبو فروة في القلايه الهوائيه | المرسال. طريقة التحضير
نُقطّع الدجاج إلى قطعٍ صغيرةٍ، وننثر فوقها ملعقتين كبيرتين من الصويا صوص، ونتركها لتتشرَّب النكهة لمُدّة ربع ساعة. نُسخّن زيت الزيتون في مِقلاةٍ كبيرة، ويُفضَّل أن تكون عميقةً بعض الشيء لسهولة التقليب، ونُضيف البصل الأخضر، والزنجبيل، ونُقلّب قليلاً إلى حين ظهور رائحة الزنجبيل.
نضع قطع الدجاج في المِقلاة بحيث تُشكّل طبقةً واحدة منها، ونُحمّر الجُزء السُفليّ منها، وثُمَّ نقلبها لنُحمّر الجُزء الآخر. نُضيف ما تبقى من الصويا صوص، وخلّ التُفاح، والعسل، واليانسون. نسكب ماء فطر شيتاكي، ونُضيف سائل منقوع الفطر. نخلط الدجاج مع الصوص الناتج بشكلٍ جيّد. نترك الخليط إلى أن يغلي، وبعدها نُقلّل الحرارة، ونترك الخليط لمُدَّة ثُلث الساعة كي يتسبّك، وذلك بعد تغطية الخليط. نُضيف أبو فروة إلى الخليط، ونحرك بلُطف، ونُغطي المِقلاة مرَّةً أخرى، ونتركها على النار لمُدَّة ربع ساعة إلى أن يُصبح الدجاج طريّاً. الملفوف مع أبو فروة واللَّحم المُقدَّد
كيلو غرام وربع من ملفوف بروكسل. سِت قطع من اللَّحم المُقدَّد المُدَّخن، والمُقطَّع إلى قطعٍ صغيرة. ربع كيلوغرام من أبو فروة. خمسون غراماً من الزبدة. نغلي كميّة من الماء المُملَّح في قدرٍ كبير، ونضع فيه الملفوف، ونتركه لمُدَّة خمس دقائق بعد أن يغلي الماء مرَّةً أخرى. نُصفي الملفوف من الماء، ونغسله بالماء البارد، ونُصفّيه مرَّةً أخرى. نُسخّن مِقلاةً كبيرة، ونَضع شرائح اللَّحم المُقدَّد، ونقليها لمُدَّة عشر دقائق إلى أن تُصبحَ مُقرمشة، ونرفعها من المِقلاة.
#1
سلام عليكم و رحمة الله
انا منذ 6 أشهر تقريبا اكتشفت حبة صلبة في سقف الفم صغيرة و انا اعتقد انها كانت منذ قبل ذلك، ذهبت للصيدلي وصف لي دواء اسمه 'رديوجيل' تقريبا حبتين في الصباح و في الليل فجأة زاد حجمها و عند انتهاء الدواء بدأت تصغر إلى يومنا هذا لكن ببطء شديد
انا متخوف أن تكون أمر خطير هذا السبب الذي منعني من الذهاب إلى الطبيب أتمنى مساعدتي
onsanas
كبير مسؤولي منتدى الإستشارات الطبية
#2
لا يمكن ارشادك بدون فحص. اذهب إلى طبيب لترتاح و ليس العكس.
حبة صلبة في سقف الحلق بالانجليزي
تاريخ النشر: 2017-02-15 05:00:25
المجيب: د. باسل ممدوح سمان
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم
لدي حبة في سقف الفم، عندما آكل تظهر الحبة، وبعد ساعة تختفي، وكل مرة نفس الشيء، وتسبب لي مضايقة في فمي. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أمجد حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
هذه غدة لعابية مسدودة القناة؛ حيث أن كامل بطانة الفم بما فيها سقف الحنك تحتوي على الغدد اللعابية المفرزة للعاب، وهي كثيرة العدد، وصغيرة الحجم، ولا ترى عادة، أو قد ترى نقاط اللعاب تخرج من فوهاتها. أما إن حدث انسدادا لفتحة إحدى هذه الغدد الصغيرة فإن اللعاب يتجمع فيها، وتكبر الغدة لتصبح كالكيسة، وخصوصاً أثناء الطعام، بسبب إفراز اللعاب منها، وعدم قدرته على الخروج من القناة المسدودة جزئياً، وبعد قليل وبسبب التصريف الضعيف للعاب من الفتحة تعود الكيسة لتصغر، وتصبح غير مرئية. وجود حبة طرية مؤلمة في الفك ما تشخيصكم لها - موقع الاستشارات - إسلام ويب. الحل يكون بجراحة يسيرة تحت التخدير الموضعي، باستئصال قسم من سطح هذه الكيسة اللعابية، وفتحها، بحيث يتأمن التصريف للعاب المتجمع. مع أطيب التمنيات بدوام الصحة والعافية من الله تعالى. مواد ذات الصله
لا يوجد استشارات مرتبطة
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
سؤال من أنثى سنة
أنف، أذن وحنجرة
17 مايو 2015
34308
سبب ظهور حبة في سقف الحلق بشكل متكرر وتختفي علما بأنها قاسية ويمكن ان تظهر باليوم مرتين وتختفي قمت باستئصال لوزاتي منذ سنة وهي الان تظهر مكانهم وفي نفس المكان دائما
1
9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
يجب الفحص اخشى ان يكون لديك مايسمى بالقلاع المعاود ولكنه غير قاسي ويدوم لاكثر مناسبوع ويتراجع ثم يعاود استخدم الستيروئيدات باشراف طبيب وان كانت صلبة اجري تصوير شعاعي احيانا يتواجد كيسات تكبر وتصغر والاشعة تساعد بالتشخيص والله الشافي ا د محمد سامر البريدي دمشق
2015-05-21 21:55:06
د.