طريقة الفوتشيني هي أحد الطرق الإيطالية لتحضير المكرونة والتي تتميز بمذاقها المميز والشهي الذي يشعرك وكأنك في أحد أكبر المطاعم الإيطالية حيث المذاق الإيطالي المميز، والآن هيا نتعرف على طريقة الفوتشيني على أصولها بوصفات عديدة مثل الفوتشيني بالدجاج والفوتشيني بالدجاج واللحم من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال لنتعرف معًا على أهم المكونات والمقادير اللازمة. طريقة عمل فوتشيني بالدجاج - بيت DZ. طريقة الفوتشيني
المكونات والمقادير المطلوبة
ملعقتين سمن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي نصف كيلو من مكرونة الفوتشيني كوب وربع من الجبنة البارميزان كوب كريمة طبخ قطعتين من صدور الدجاج المخلي من العظم نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة بهارات ملح حسب الحاجة
طريقة تحضير وعمل الفوتشيني
نضع الزيت والزبدة في وعاء على النار ونتركهم لبعض الوقت، ثم نضيف إليهم صدور اللحم ونتركها في المقلاة إلى أن تأخذ اللون الذهبي. بعد أن تأخذ قطع الدجاج اللون الذهبي من الجهة الأولى نقلبها على الجهة الأخرى لتأخذ اللون نفسه من الجهة الأخرى. نضيف بعد ذلك الملح والبهارات والفلفل الأسود على قطع الدجاج ونترك الدجاج لعدة دقائق، ثم نضيف بعد ذلك الكريمة ونقلب المكونات مع بعضها البعض لبعض الوقت.
- طريقة عمل فوتشيني بالدجاج - بيت DZ
- فوتشيني بالدجاج - صحة وهنا
- طريقة الفوتشيني والمكونات اللازمة لتحضيرها بالدجاج وبالدجاج مع الفطر
- اكثر شيلة حزينه بتسمعها | شيلة راح ورحل | كلمات أم ناصر المسحل | أداء مشاري بن نافل - YouTube
- شيلة مرثية ابوي حزينه2022 راح ورحل ابوي نور عيني افخم شيلات مرثيه رح تسمعها على الاب للطلب - YouTube
- كلمات شيلة راح ورحل كاملة مكتوبة مشاري - طموحاتي
طريقة عمل فوتشيني بالدجاج - بيت Dz
تعرفي على طريقة الفوتشيني بالدجاج وقدّمي الطبق على سفرتك
35 دقيقة
8 أشخاص
المقادير
كيلو صدور دجاج
باستا فوتشيني بحسب الحاجة
2 كوب فطر طازج مقطع
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
3 فص ثوم مفروم
3 كوب كريمة طبخ
ربع كوب بقدونس مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
اطبخي باستا فيتوتشيني في قدر من الماء مع إضافة الملح
في هذه الأثناء، قطعي شرائح الدجاج وتبليها بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، حمّي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة وقلّي شرائح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً. أخرجي الدجاج من المقلاة وغطيه
في المقلاة نفسها وعلى نار متوسطة، حمّي ملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة من الزبدة. قلّي البصل 3 دقائق حتى يصبح طرياً. فوتشيني بالدجاج - صحة وهنا. أضيفي شرائح الفطر وقلّيها حتى تصبح طرية. أضيفي الثوم وقلّيه 30 ثانية مع التحريك باستمرار
اسكبي الكريمة فوق المزيج حتى تصبح كثيفة. وأضيفي الدجاج المحضّر مجدداً إلى المقلاة مع البقدونس ونكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود
أضيفي الباستا المطبوخة وحرّكي المزيج. قومي بطهيه لمدة دقيقة حتى يسخن ثم أطفئي النار واتركيه 15 دقيقة ثم قلبيه وأضيفي لمسة نهائية من البقدونس
(يومياتي)
شاهد أيضاً
تعرفي على أسرار قلي بروستد الدجاج
المشكلة الرئيسية والتي تتعرض لها الكثير من السيدات عند تحضير وصفة بروستد الدجاج في المنزل، …
فوتشيني بالدجاج - صحة وهنا
طريقة التحضير نسلق المعكرونة في وعاء مليء بالماء المملح. نذّوب الزبدة في وعاء على النار، ونضيف إليها شرائح من الدجاج، والفطر، ونقلّب المكونات مع بعضها جيداً، حتى يتغيّرَ لون الدجاج. ننكّه الخليط بالثوم، والملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود. نغمر الخليط بالماء، ثمّ نتركه على درجة حرارة منخفضة، حتى يستوي. نسكب كريمة الطبخ فوق الخليط، ونقلب المكوّنات جيداً، حتى يتشكّلَ لدينا خليطٌ متجانسٌ وكثيف. نصفّي المعكرونة من الماء، ونضيفُها إلى القدر، ونقلّبُ جيّداً، حتى تتجانسَ كافّة المكونات. نتركُ المعكرونة على النار حتى تصل لمرحلة الغليان، ثمّ نسكبها في أطباق مناسبة للتقديم. ننثر على وجه المعكرونة كميّة من جبنة البارميزان، ونقدّمها ساخنة. فيتوتشيني الفريدو المكونات أربعمئة غرام من معكرونة الفيتوتشيني. مئة وخمسة وثلاثون غراماً من الزبدة. مئة وخمسة وثلاثون غراماً من جبنة البارميزان المبشورة. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الكريمة. كميّة من البقدونس المفروم، حسْب الرغبة. كمية من الفلفل الأحمر، حسْب الرغبة. فلفل أسود، حسب الرغبة. للتزيين: كميّة من البقدونس المفروم. جبنة بارميزان مبشورة. طريقة الفوتشيني والمكونات اللازمة لتحضيرها بالدجاج وبالدجاج مع الفطر. طريقة التحضير نسلق المعكرونة بالماء المملّح، ونصفّيها، ونتركها جانباً.
طريقة الفوتشيني والمكونات اللازمة لتحضيرها بالدجاج وبالدجاج مع الفطر
نضع في وعاء على النار الزبدة، والكريمة، ونحرّك المكونات جيّدّاً، حتى تتداخل. نضيف الجبنة إلى الخليط السابق، وننكّه بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر. نترك المزيج على النار، حتى يصل لمرحلة الغليان، ثمّ نرفعه. نضع المعكورنة في وعاء مناسب للتقديم، ونوزّع فوقها الصلصة. نزيّن المعكرونة بالبقدونس، والجبنة، ونقدّمها ساخنة.
طريقة التحضير
نضع الزيت والزبدة في إناء على النار ونضيف إليها الثوم حتى يصبح لونه ذهبيًّا. نُضيف الجمبري والبصل ونُقلبها حتى تنضج. نُضيف الكريما والملح والفلفل ونُقلب الخليط مدة 5 دقائق ثم نضع الجبن. نسكب المزيج إلى المعكرونة ونحركها معًا. نضعها المعكرونة في طبق التقديم ونُزينها بالجبن المبروش.
شيلة راحو رحل أداء مشاري بن نافل
راح ورحل | اقوى شيلة حزينه تسمعها ☹️💔 | اداء مشاري بن نافل | النسخة الأصلية + البطيئة ( بدون حقوق)
مراد علمدار ومع اغاني راحو رحل
راحو رحال راحو رحل فيرجعتان مالي امان
عذبو وقطلو ابو في غنية راحو راحو رحل
شيلات دراغون بول😎حزين😢 راح ورحل😢فيجيتا ضد جيرين😎 حلقه اسطوريه 🔥💪💪
شيلة راحو رحل بعد سقوط كول😔😔😔
حالات وتس. راحو رحل
احلى فزعات معه اغنيه راحو رحال 🔥
راحو رحل تصميمي
مات😭😭😭😭😭{ راحو رحل}
Aاغنيه راحو رحل
شيلات راحو رحل
فلم ماين كرافت وغنيه راح ورحل
راح ورحال سبايدر مان حزين😢😢#لا ايفوتك
اقوا مصرعه على راحو رحل 😢😢😢😐😐😘😘😘
اغنية راحو رحل
شيلة راح ورحل على فلم
اكثر شيلة حزينه بتسمعها | شيلة راح ورحل | كلمات أم ناصر المسحل | أداء مشاري بن نافل - Youtube
شيلة راح ورحل تحميل Mp3 - شيلات | شيلات توب
This website uses cookies to improve your experience.
شيلة مرثية ابوي حزينه2022 راح ورحل ابوي نور عيني افخم شيلات مرثيه رح تسمعها على الاب للطلب - Youtube
شيلة مرثية ابوي حزينه2022 راح ورحل ابوي نور عيني افخم شيلات مرثيه رح تسمعها على الاب للطلب مجانيه - YouTube
كلمات شيلة راح ورحل كاملة مكتوبة مشاري - طموحاتي
كلمات شيلة راح ورحل كاملة مكتوبة مشاري، هذه الشيلة تعتبر من اكثير الشيلات التي سمعتها حزنا والتي تذكرنا بكل من فقدناهم وأخذهم الموت من بيننا، ودائما ما نسمع هذه الشيلة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انها اصبحت من الاغاني المحببة لدى الجمهور العربي، لذلك الكثير من الاشخاص في هذه الاوقات يتسائلون عن كلماته الجميلة مكتوبة ، وهذا ما سنضعه لكم في سطور مقالتنا عبر موقع طموحاتي.
اكثر شيلة حزينه بتسمعها | شيلة راح ورحل | كلمات أم ناصر المسحل | أداء مشاري بن نافل - YouTube