حشوات البف باستري وفطيرة البف باستري بالدجاج
حشوات عجينة البف باستري هي عجينة مصنوعة من عجينة مشهورة عالمياً ، وبف باسترى مصنوعة من عجينة ورقية ومقرمشة وكريمة. سوف نتعلم كيفية صنع حشوات مختلفة من عجين الفطير. معجنات نفخة
عجين الفطير: وهو عبارة عن عجين صلب يحتوي على طبقات من الدهون. يمكنك أيضًا ملء عجين الفطير بالعديد من الحشوات مثل الدجاج أو الجبن أو الفاكهة أو المكسرات أو الخضار. فطيرة الدجاج
المحتويات
2 عبوة من عجين الفطير. 1 بيضة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. مكونات الحشو:
4 فيليه دجاج. 2 ملاعق كبيرة من الزيت أو الزبدة. 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح. 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً. مطبخ كويتياتتسع حشوات مختلفه بالجبن - مطبخ كويتيات. 1 جزرة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. 1 كوب بازلاء. 1 كوب من البروكلي المفروم. 1 كوب حليب أو كوب شوربة. 3 ملاعق كبيرة دقيق. 1 ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة الجافة. نصف ملعقة صغيرة زعتر. 2 كوب جبن موزاريلا. كيف يتم إعدادها
نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة. نحضر مقلاة ونضعها على نار متوسطة حتى تسخن ونضع عليها القليل من الزيت ثم نضيف الدجاج ونقلب من حين لآخر حتى ينضج تماما ثم نضيف الثوم والبصل ونخلط جميع المكونات جيدا حتى يصبح البصل ذهبي.
طريقة حشو البف باستري - موضوع
ذات صلة حشوات البف باستري طريقة حشو عجينة البف باستري
البف باستري
يعتبرُ البف باستري نوعاً من أنواع المقبّلات المميزة والمرغوبة كثيراً لدى الناس، وهو من الأطباق التي تُقدّمُ في العزائم، وحفلات البوفيه المفتوح؛ نظراً لمذاقه المميّز، وخفّته على المعدة، وحشواته المتنوّعة التي تلائم جميعَ الأذواق، والتي سنقدّمُ بعضاً منها في هذا المقال، مع شرح كيفيّة حشو البف باستري. طريقة حشو البف باستري
المكونات
رقاقتان من العجينة المورّقة. ربع كيلوغرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى فرماتٍ صغيرة. *كوب كبير من الذرة. كوب وربع من المرتديلّا. مكونات صلصة البشاميل:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. طريقة حشو البف باستري - موضوع. كوب وربع من الحليب السائل. ملح، حسب الذوق. ملعقة صغيرة من الفُلفُل الأسود. طريقة التحضير
تحضير صلصة البشاميل:
سخّني الزبدة في مقلاة عميقة، ثمّ أضيفي إليه الدقيق، وقلّبيه جيداً معها. اسكبي الحليب على خليطِ الدقيق، وقلّبي من جديد، حتّى يتكون لديكِ خليطاً كثيفاً. نكّهي الخليط بالملح، والفلفل، ثم حرّكيه قليلاً، وارفعيه عن النار. طريقة حشو البف باستري:
ضعي رقاقة من العجين في صينيّة واسعة، ثمّ ضعي فرمات الدجاج عليها، ثم ضعي المرتديلّا، وأضيفي الذرة.
مطبخ كويتياتتسع حشوات مختلفه بالجبن - مطبخ كويتيات
يتم إخراج الصنية وتقطيع الباف باستري على أن يتم تقديمه ساخن. اقرأ: طريقة الدجاج بالكاري 3 وصفات رائعة ولذيذة
عجينة بافبيستري مستوية
حشوة الجبن
المكونات
لفة من الباف باستري الجاهز أو المعد منزليًا. كمية من الجبن الأبيض حسب الحاجة. كمية من الجبن الشيدر حسب الحاجة. زعتر مجفف حسب الرغبة. شطة مجروشة حسب الرغبة. بيضة. قطرتان من الخل الأبيض. طريقة التحضير. هات عجينة الباف باسترى الجاهزة بعد أن تصل إلى درجة حرارة الغرفة، أو قومي بفرد العجينة المعدة منزليًا بسمك مناسب. في وعاء ضعي الجبن الأبيض واخلطيه مع الزغتر، وفي وعاء آخر قومي ببشر الجبن الشيدر واخلطيه مع الشطة المجروشة. قسمي عجينة الباف باستري بأي شكل تفضلين سواء على نصفين وقومي بوضع كل نوع جبنة في نصف واطويه حتى تغلقي على الجبن بداخله وتأكدي من غلق الأطراف بشكل جيد، أو يمكنك تقسيمها إلى دوائر أو مربعات صغيرة ووضع كمية مناسبة من الحشوة وإغلاقها، ثم رص القطع في صنية فرن مدهونة بالزيت أو أي نوع من المادة الدهنية ويراعى عدم الإكثار من الدهان. باستخدام فرشاة المطبخ قومي بدهن الوجه بالبيض المخفوق. أدخلي الصنية في فرن محماة على درجة 180 إلى أن تنضج ويصبح وجهها أحمر، ثم تخرج وتترك جانبًا إلى أن يقدم دافئ.
في صنية مدهونة أو مبطنة بورق الزبدة يتم وضع رول الباف باستري ويتم إدخاله إلى الفرن المحماة لمدة نصف ساعة أو حتى ينظج ويأخذ اللون الأحمر. ثم يتم تقديم الباف باستري ساخن. تعد وصفات الباف باسترى من الوصفات الشهية والمناسبة بشكل كبير لإعداد المقبلات، وتتقبل العديد من الحشوات، وقد عرفت تلك العجينة منذ سنوات بعيدة إذ تعود أصولها إلى مسلمي إسبانيا حيث كانوا يعدون نوع من رقائق العجين المدهون ب زيت الزيتون ، ولكنه تم تحويلها إلى عجينة رقائقية مع الزبدة الجامدة، ومن المرجح أن هذا التغيير يعود إلى إيطاليا أو ألمانيا.
تحتاج الاظافر مثل أي جزء آخر من الجسم إلى الاهتمام والعناية؛ إذ يمكن أن تخبرنا الأظافر عن الكثير من الحالة الصحية للإنسان، فكما أن العين مرآة للروح كذلك الأظافر مرآة للصحة، ولذلك سنذكر في هذا المقال قائمة بأهم فيتامينات الاظافر وأكثر الأسباب التي تؤدي لضعف وتقصف وتكسر الاظافر، وكذلك كيفية الحفاظ على أظافر قوية وجذابة وعلاج هشاشة الاظافر. أسباب ضعف وعدم نمو الأظافر توجد العديد من الأسباب التي تعمل علي هشاشة الاظافر وتعرضها للضعف والتكسر ومن ضمنها: سوء التغذية وعدم الحصول على القدر الكافي من فيتامينات الاظافر والمعادن اللازمة لبناء وتقوية الأظافر. قضم الأظافر باستمرار والتي تعد من العادات السيئة التي تسبب تكسر الأظافر وضعفها كثرة استخدام المواد الكيميائية والأظافر الصناعية، مما يسبب تكوين طبقة عازلة على الأظافر تمنع وصول الهواء والترطيب اللازم لها، مما يؤدي إلى ضعف الأظافر وتكسرها بسهولة احصل على السعر المناسب لك لهذه العملية أهم الفيتامينات والمعادن للأظافر توجد العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة التي تعمل على نمو الأظافر وتساعد على الحفاظ على الأظافر قوية ولامعة ومن أبرز هذه الفيتامينات: 1- البيوتين أفضل فيتامين لتطويل الاظافر يعرف أيضاً بفيتامين B7 وهو من أفضل فيتامينات الاظافر، إذ أن له دور هام في بناء الخلايا.
فيتامين لتطويل الاظافر يوم الجمعة
لحسن الحظ، يعمل زيت فيتامين هـ على الإصلاح والحماية من التلف. يمكن أن يؤدي استخدام زيت فيتامين E على طبقة الظفر والجلد إلى عكس الضرر الناجم عن مزيل طلاء الأظافر وطلاء الأظافر. يقضي على اصفرار الأظافر
إذا كنتِ تقومين بالتبديل باستمرار بين ألوان التلميع، فقد تلاحظين تحول أظافرك إلى اللون الأصفر. فيتامين لتطويل الاظافر حرام. في حين أن التوقف عن التلميع لبضعة أيام يمكن أن يساعد في تلاشي الظل، لكن استخدام زيت فيتامين E يمكن أن يساعد أيضًا. يعزز العناصر الغذائية للأظافر
نظرًا لأن زيت فيتامين E هو أحد أشكال الفيتامينات، فإنه يغذي الأظافر بشكل طبيعي. الأظافر تتكون من خلايا الكيراتين الميتة، هذه الخلايا يتم دعمها من خلال تراكم تدفق الدم المليء بالفيتامينات. لإنتاج أظافر قوية وصحية، تحتاج خلايا الكيراتين الميتة إلى تلقي كمية منتظمة من إمدادات الدم التي تحتوي على العناصر الغذائية الحيوية. يساعد فيتامين (هـ) في تزويد دمك بالكمية المناسبة من العناصر الغذائية، وهو قادر على توفير نمو ثابت لجميع مكونات الأظافر. فيتامين E لتطويل الأظافر
يمكن استخدام فيتامين E لتطويل الأظافر، لأنه يمنح أظافرك المغذيات اللازمة لتسريع نموه، مع تنشيط الدورة الدموية بالجلد المحيط بالظفر.
فيتامين لتطويل الاظافر حرام
عمل خليط أسبوعي للتفتيح خاصة بعد إستخدام طلاء الأظافر الداكن: يمكنك إستخدام معجون تبييض الأسنان بنفس الطريقة ، فالمكونات النشطة هي في الأساس نفسها. فيتامين لتطويل الاظافر ليلا. ترطيب أظافرك كل أسبوع: للحفاظ على أظافرك مرنة و خالية من الشقوق و غيرها من المشاكل ، قومي بترطيبها بشكل منتظم مع الألوة ، زبدة الكاكاو ، أو حتى الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون أو جوز الهند ، وهذه العلاجات الطبيعية لا تغير بالضرورة مظهر أظافرك ، و لكن سوف تساعد على الإحتفاظ بها لينة و مرنة على مدار الأسبوع. علاج الأظافر الصفراء: مع عصير الليمون أو زيت شجرة الشاي ، و قد يكون ذلك إما بسبب التدخين ، أو من طلاء الأظافر ، أو عدوى فطرية ، و الذي يمكن أن يكون صعب التخلص منها ، و لكن زيت شجرة الشاي هو فطريات طبيعية مع خصائص مضادة للميكروبات و مطهرة ، في حين أن عصير الليمون أو الليمون بحمض الستريك يساعدوا على تبييض الأظافر و عودتها إلى بريقها الأصلي ، و قومي بذلك بإستخدام قطارة العين و تركهم لمدة 5 دقائق ، ثم شطفهم ، و تنظيف اليدين بشكل طبيعي. إستخدام خل التفاح: و هو في الأحماض الماليك و الخليك ، و التي لها خصائص التطهير و المضادة للفطريات التي يمكن أن تساعد على تبييض الأظافر و منعهم من الإصابة و تغير لونها ، مع تمييع الخل مع جزء مساو من الماء النظيف و نقع الأظافر بهم لمدة تصل إلى 20 دقيقة.
[٢]
العناية بالأظافر
نذكر بعض النصائح للعناية بالأظافر فيما يلي: [٣]
التقليل من استعمال الماء والصابون، ومُحاولة إبقاء الأظافر بحالة جافة قدر المُستطاع. الابتعاد عن تطويل الأظافر بشكل مبالغ فيه، حيثُ يُعرضها ذلك إلى التَّقصف والتَّكسر. التركيز في تناول الأطعمة الصحية التي تؤثر في صحة الأظافر مثل الأطعمة التي تحتوي بين مكوناتها على الزنك، والحديد، والأحماض الدهنية الأساسية،وفيتامين ج، وحمض الفوليك. الابتعاد عن استعمال المبرد المعدني في برد الأظافر حيثُ يؤثر سلباً عليها. وضع زيت الأظافر على المنطقة المحيطة بالأظافر لجعلها ناعمة وطرية. المراجع
↑ "Top 7 Best Hair And Nail Vitamins That Work", vkool, Retrieved 19-05-2018. فيتامين للأظافر - موضوع. Edited. ↑ Patrick Banks, "Top 7 Surprising Benefits Of Vitamin E For Your Hair And Skin" ، lifehack, Retrieved 19-05-2018. Edited. ↑ خنساء حسن النعيم، كيف تحافظين على جمال جسدك ونعومته ، صفحة 27-28. بتصرّف.