قومي بإضافة الفلفل ثم استمري جيدًا في التقليب. بمجرد أن تنضج الفراخ ابدئي في وضعها في عجينة الكريب، وضيفي لها
الجبن الموتزريلا ثم ضعيها بضع دقائق على النار حتى تذوب الجبنة. يقدم الكريب ساخنًا، مع الكاتشب والمايونيز، والمخلل، والبطاطس المحمرة. طريقة الكريب الحلو
قومي بإحضار الكريب الذي قمنا بتجهيزه. ضيفي عليه شرائح الموز المقطعة، بالإضافة إلى شرائح الفراولة. ضعي النوتيلا على الحشو. قومي بلفه رول أو الشكل الذي تفضليه. ضعي عليه كمية من صوص الشيكولاتة والمكسرات. فيديو عمل الكريب بدون بيض من نجلاء الشرشابي
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل الكريب بدون بيض خطوة بخطوة، وبشكل مفصل،
كما تعرفنا أيضًا على بعض الوصفات التي تساعدك على إعداد أشهر كريب، فلا تنسي عزيزتي
أن تشاركينا وصفاتك من خلال التعليقات، ويمكنك أيضًا أن تقومي بالإطلاع على
ما هي طريقة عمل الكريب الحلو ؟ "وصفات متنوعة من مطبخ سالي فؤاد". الكريب الحلو الكريب الحادق طريقة عمل الكريب كريب بدون بيض
طريقة عمل كريب بدون بيض مقلي
شاهدي أيضاً: طريقة عمل البيتزا السريعة
المكونات:
2 كوب دقيق. 2 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت. رشه ملح. ملعقة صغيرة سكر. للتقديم
جبنه رومي. زيتون شرائح. قطع فراخ ناضجة. بسطرمة شرائح. طريقة التحضير:
احضري بوله كبيرة وضعي بها الدقيق مع رشه الملح والسكر. بعد ذلك قومي بوضع الزيت واخلطي المكونات جيداً. قومي بوضع الماء واستمري في العجن حتى تصبح العجينة كريمي سائلة. احضري طاسة ويفضل أن تكون تيفال حتى لا يلتصق بها أي شيء وادهنيها بالزيت. قومي بصب جزء من الخليط الذي قمنا بتحضيره وانتظري حتى يبدأ في تغيير لونه. قومي بتقليب الكريب على الوجه الأخر وانتظري عدة ثواني. بعد ذلك قومي بحشو الكريب بالحشوات المختلفة المتوفرة في مطبخك. ضعيها مرة اخري في الطاسة حتى يحصل على اللون الذهبي المميز له. قومي بتقديمه مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو المايونيز وبألف هنا وشفا. طريقة عمل الكريب لا تكلفك الكثير بل تعطيك نتائج مبهرة في النهاية. طريقة عمل كريب حلو:
كوب دقيق. ملعقة كبيرة نشا. كوب لبن. بيضة. ملعقة كبيرة خل. ملعقة كبيرو زبدة او زيت. ملعقة صغيرة فانيليا. للحشوة
موز. صوص شيكولاتة. شاهدي أيضاً: طريقة عمل البان كيك
قومي بخلط الدقيق مع النشا ورشه الملح والفانيليا في طبق كبير واخلطيهم جيداً.
طريقة عمل كريب بدون بيض مسلوق
السعرات الحرارية 370 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات 3 كوب حليب سائل كامل الدسم 2 كوب طحين متعدد الاستخدام 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة فانيلا 5 ملعقة كبيرة سكر بودرة رشة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة حجم الحصة 190 جرام كريب سادة السعرات الحرارية (kcal) 370 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 140 الدهون الكليّة (g) 16%25 الدهون المشبعة (g) 5%25 الكوليسترول (mg) 20%7 الصوديوم (mg) 160%7 مجموع الكربوهيدرات (g) 47%16 من الألياف الغذائية (g) 1%4 من السكر (g) 14%37 بروتين (g) 8%1. 2 فيتامين A (IU) 266. 3%6 كالسيوم (mg) 148. 4%15 حديد (mg) 2. 2%10 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل تعرف عجينة الكريب التقليدية باستخدامها للبيض كمون أساسي فيها لكن يمكن صناعتها بدون بيض أيضاً، ويمكن للمقادير في الأسفل أن تصنع 6 قطع من الكريب كبيرة الحجم، ووجبة الكريب السادة الخالية من الحشوة في هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص تقريباً. الخطوة 1: عجينة الكريب بدون بيض نقوم أولاً بتحضير عجينة الكريب، نضع الحليب في وعاء ثم نضيف له السكر والملح والفانيلا ونحركه بشكل جيد بحيث يذوب السكر بشكل كامل في الحليب.
طريقة عمل كريب بدون بيض مفاجئات
تاريخ النشر:
2022-04-13
الصنف:
حلويات
التقييم:
يشتهر تحضير الكريب في المطبخ الفرنسي وهو نوع من الفطائر الرقيقة جداً ويأتي شكلها مسطحاً ولا يستخدم فيه مكونات التخمير كما في الفطائر الأخرى، ويمكن إعداده حلواً أو مالحاً، تعرّفي على طريقة الكريب دونه بيض تعد هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير ولذيذة للغاية تمكنك من الحصول على رقائق الكريب دون أن تتكسر، حضّريه وقدميه مع صوص الفراولة كطبق خفيف من التحلية. المكونات
5 دقيقة
8 اشخاص
120 سعرة حرارية
مكونات الكريب
نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة المذوبة. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. ربع ملعقة صغيرة من ملح كوشير. ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات. طريقة التحضير
15 دقيقة
تشكيل خليط الكريب
تم نسخ الرابط
توضع جميع مكونات الكريب في محضرة الطعام وتخفق معاً حتى تتشكل فيها الفقاعات من الأعلى ويحتاج لمدة 30 ثانية، ثم يترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ويمكن تركه ليلة كاملة في البراد محكم الإغلاق. صب الكريب وطهيه
توضع مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وترش برذاذ الزيت أو تدهن بقليل من الزبدة، ثم يسكب نصف كوب من خليط الكريب وتحرك المقلاة حركة دائرية حتى يغطي الخليط كامل المقلاة، ثم يترك الكريب حتى تبتدئ الحواف باكتساب اللون البني ويحتاج لمدة دقيقتين ثم يقلب على الوجه الآخر ويحمر لمدة دقيقة أخرى، ثم ترفع الفطيرة وتوضع في طبق جانباً و تعاد نفس الخطوات لإنهاء الكمية كاملة.
كأس من المياه. ربع كأس من الزبدة. ملعقتان من الفانيليا. كأس من الطحين. ربع ملعقة من الملح. ملعقة من الزيت النباتي. يتم تحضير الكريب بخطوات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية خطوات تحضير عجينة الكريب:
طريقة التجهيز والتحضير:
القيام بخلط كلًا من الحليب والمياه والزبدة والفانيليا. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق والسكر والملح ويتم خلط المقادير جيدًا لحين أن يتشكل لديكم عجينة سائلة. يتم وضع غطاء على العجين ثم يتم وضعها في الثلاجة وتركها لمدة ساعتين. الحصول على مقلاة ثم يتم رفعها على النار المتوسطة ثم يتم وضع الزيت. بعد ذلك يتم الحصول على خليط الكريب ويتم وضعه في المقلاة ثم يحمر على الجانبين. بتم ووضع الكريب في طبق التقديم وبالهناء عليكم. حشوة الدجاج بصوص الاحمر:
يمكن استخدام مثل هذا النوع من الحشوات لعمل اجمل طبق كريب من الممكن تسويته وتجهيزها في المنزل. حيث يتم تقطيع صدر دجاجة كامل الي قطع صغيرة ثم يتم غسلها جيدا بماء وخل. ولذلك يتم إضافة صوص الطماطم الحمراء ويتم تقليبها ويضاف اليها البهارات وتوضع على النار لفترة ١٠ دقائق. حشوة الكفتة والطحين السمراء:
تعتبر حشوه الكفتة والطحينة السمراء واحده من احد انواع الحلويات التي يمكن استخدامها الحشو الكريب حساب يتم اضافتها مع اضافه الطحينة سمراء.
نظراً لأن درجة الحرارة من العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل، تنصح شركات الأدوية بحفظ الدواء عند درجة حرارة معينة، للحفاظ على المواد الكيميائية المكونة له وبالتالي الحفاظ على الصفة العلاجية. العوامل المؤثرة في التفاعل الكيميائي - موقع مصادر. النظائر
عندما تحمل ذرات العنصر الواحد نفس العدد الذري، ولكن تختلف في الكتلة بسبب عدد النيترونات المختلفة في كل منها عندها تُسمى هذه الذرات نظائر، ولها نفس الخواص الكيميائية ولكن تختلف سرعة التفاعل في كل منها، لاختلاف الكتلة كما في الهيدروجين والديوتيرْيوم. مساحة السطح
هناك قاعدة تنص على أنه كلما زادت مساحة السطح المعرض للتفاعل كلما زادت سرعة التفاعل، أي أنه إذا كانت المادة متغيرة في الحالة الفيزيائية لها أي ممكن أن تتواجد في أكثر من حالة، فهناك حالة أسرع في التفاعل من الأخرى، وذلك كالآتي:
محلول برمنجنات البوتاسيوم أسرع في التفاعل منه بودرة وذلك لأن سطح التفاعل أكبر. الحديد يتعرض للتآكل والصدأ أسرع على شكل بودرة منه على هيئة سلك عند نفس الظروف. الضغط
يظهر تأثير الضغط على المواد في الحالة الغازية حيث يزيد من حركة الجزيئات لكونه أحد العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل، مما يرفع من معدل التصادم فتزِيد سرعة التفاعل، أما تفاعل الحالات الأخرى للمادة لا يعد الضغط عامل مؤثر في سرعتها بشكل ملحوظ.
بحث عن العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل الكيميائي للطعام في المعدة
يرشح لك موقع زيادة قراءة: العوامل المؤثرة في الاتزان الكيميائي وأنواعه
تركيز المواد المتفاعلة
كلما زاد تركيز المواد التي تدخل في التفاعل الكيميائي كلما زادت سرعة التفاعل الكيميائي، حيث تكون المواد قوية بالقدر الكافي اللازم لحدوث تصادم الجزيئات والأيونات مع زيادة التركيز والتقارب الشديد بينها، وبالتالي تظهر نواتج التفاعل بشكل أسرع. يعتمد على قياس تركيز المواد على قياس عدد الجزيئات الموجودة في وحدة معينة من حجم المواد المتفاعلة، فعلى سبيل المثال عندما تقوم بحرق قطعة من الخشب داخل الغرفة قليلة الأكسجين سوف تحترق ببطء، بينما تحترق أسرع في مكان يكون الهواء فيه يحتوي على تركيز أعلى للأكسجين. درجة الحرارة أثناء التفاعل
زيادة الحرارة تساعد على زيادة طاقة المواد المتفاعلة ولذلك فإنه كلما زادت درجة الحرارة كلما زادت الطاقة الموجودة داخل المواد المتفاعلة، وبالتالي تزداد سرعة حركتها وقدرتها على التصادم بين الجزيئات والأيونات المتفاعلة، مما قد ينتج عنه مواد ناتجة بنسبة أكبر. بحث عن العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل الكيميائي للطعام في المعدة. من العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل الكيميائي، ومع زيادة درجة حرارة المواد الداخلة في التفاعل الكيميائي بمقدار عشر درجات يضاعف من سرعة التفاعل الكيميائي مرتين، وهذه الفكرة شاملة لمعظم التفاعلات الكيميائية.
كما ندعوك للتعرف على مزيد من المعلومات من خلال: العوامل المؤثرة في الاتزان الكيميائي وأنواعه
خصائص التفاعلات الكيميائية
هناك بعض الخصائص التي تنتج عن التفاعلات الكيميائية مما يؤكد نجاح التفاعل الكيميائي بين الجزيئات والأيونات المختلفة للمواد المتفاعلة كالتالي:
تغير اللون: ينتج هذا النوع من التفاعلات عن تفاعل مادتين مختلفتين فيؤدي بالتالي إلى ظهور لونًا جديدًا، وذلك من خلال تفاعل لون المواد القديم مع الذرات التي تم إضافتها من اللون الجديد، مما يؤكد حدوث التغيرات الكيميائية أو الفيزيائية للمركبات الناتجة من التفاعل. تشكل الرواسب: الرواسب هي عبارة عن مواد كيميائية تظل موجودة أو عالقة داخل المحلول الكيميائي بعد إتمام التفاعل بين العناصر الكيميائية التي دخلت في التفاعل الكيميائي بنجاح. انطلاق الغاز: ينطلق الغاز في نهاية التفاعل الكيميائي بين بعض العناصر الكيميائية، مما يؤدي إلى انبعاث هذا الغاز واختلاطه مع ذرات الهواء المحيط، وتعتمد ملاحظة هذا الغاز على مدى كثافته وفترة استمرار وجوده وتأثيره على ذرات الهواء المحيط بوسط التفاعل. بحث عن العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل الكيميائي الديناميكي. ويمكن التعرف على مزيد من التفاصيل من خلال: اسهامات الكيميائيين في تعرف خصائص الاحماض والقواعد
في النهاية، نرجو أن نكون قد قدمنا المعلومات الكافية عن مجموعة العوامل المؤثرة في سرعة التفاعل الكيميائي، ومدى تأثير هذه العوامل في تحفيز وتنشيط جزيئات عناصر التفاعل الكيميائي مما يساعد على تفكيك الروابط الكيميائية الموجودة بينها، وبالتالي يسمح بإنشاء روابط كيميائية جديدة تختلف من حيث الخواص الفيزيائية والكيميائية للمركبات الأساسية، كما أن هناك بعض الخصائص التي توضح نجاح التفاعل الكيميائي من خلال تكوين الرواسب أو انبعاث الغازات وتغير لون النواتج.