القطايف هي من الحلويات الشرقية المميزة جدا والتي يشتهر تحضيرها في شهر رمضان المبارك وهي من ألذ الحلويات واطعمها، واسمي القطايف بالفطائر المطوية ونحوها بمختلف أشكال الحشوات ومنها الكريمة والمكسرات ويمكن حشوها بالقشطة لما تعطي لها من مذاق خاص، والقطايف من أكثر الأشياء التي تكون سهلة في التحضير ولا تستغرق أي وقت ولا أي مجهود. طريقة عمل القطايف:
المقادير:
ـ كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض. ـ نص كوب من دقيق السميد. ـ نصف كوب من السكر الأبيض. ـ ثلاث أكواب من الماء. ـ ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ـ رشه صغيرة من ملح الطعام. طريقة القطايف سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين. طريقة التحضير:
ـ نقوم بخلط كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض ثم نضيف إليها نص كوب من دقيق السميد ونستخدم الخلاط الكهربائي ونضع عليها نصف كوب من السكر الأبيض ونضع علي المكونات ثلاث أكواب من الماء ونبدأ في خلط جميع المكونات مع بعضهم. ـ نضعه على خليط المكونات رشه صغيرة من ملح الطعام ثم نضع ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر ونخلطهم مع بعض جيدا حتي تحصل علي عجينة لينة. ـ نأتي الصينية ذات سور قليل ونرفعها على النار ونضع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ونضع العجينة السائلة في إبريق شاي صغير.
- طريقة القطايف سهله وسريعه
- طريقة القطايف سهله للمبتدئين
- طريقة القطايف سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
- طريقة القطايف سهله ولذيذه
- قناة ONTV/زكريا ورجالة الأمن الوطني قدروا يقبضوا على إرهابي كان بيستهدف أقسام الشرطة #الاختيار3 #خلي_رمضانك_ON #رمضان_الخير
- أدعيه التوبة والندم التوبة هى فرصة عظيمة لكل إنسان للعدول عن الخطأ الذى أرتكبه،
طريقة القطايف سهله وسريعه
ـ ومن ثم نستخدم مقلاة كبيرة مسطحة لا تلتصق بالطعام ونمسحها بالزيت على النار. ـ بعد قليل نبدأ في صب القطايف بها حيث نضع مقدار ملعقة كبيرة في كل جزء مع الحرص من ألا تلتصق ببعضها. ـ عند تلون الجزء السفلي باللون الذهبي والجزء العلوي يبدأ بتكوين الفقاعات يتم رفع القطايف عن النار. طريقة عمل عجينة القطايف بطريقه سهله وبسيطة - YouTube. خطوات تحضير حشو القطايف:
ـ نمزج السكر والجوز سويًا ومن ناحية أخرى نمزج ماء الورد والشربات ومن ثم نخلط المزيجين معًا في نفس القدر. ـ يستخدم الحشو النهائي في حشو قطع القطايف حتى ننهي الحشو وجميع قطع القطايف على أن نغلقها من كافة النواحي جيدًا. ـ وفيما يلي ذلك نضع مقلاة مليئة بزيت غزير لقلي جميع حبات القطايف بمجرد أن يسخن الزيت نضع كمية من القطايف مناسبة لحجم المقلاة لقليها في الزيت. ـ ونضع القطايف بالجوز في الزيت إلى أن تصبح ذهبية وجاهزة.
طريقة القطايف سهله للمبتدئين
القطايف 😍 حكاااااااية 😋 طريقة سهلة وناجحة - YouTube
طريقة القطايف سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
طريقة عمل قطايف بكريمة الشوكولاته
رشّة من البندق المجروش للتزيين. مكوّنات كريمة الشوكولاتة
200 جرام من الشوكولاتة. ملعقة صغيرة عسل. كوب من القشطة. ملعقة صغيرة فانيليا. لتحضير كريمة الشيكولاتة نضع القشطة في قدر قاعدته سميكة، ونضعه على نار متوسطة الحرارة إلى أن تسخن القشطة فقط لا نتركها تغلي. نقوم بإضافة كلًا من الشوكولاتة، العسل، والفانيليا، ونقوم بتقليب المزيج على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ونحصل على كريمة شوكولاتة ناعمة، نرفع الكريمة من على النار ونتركها تبرد. نمسك قرص القطايف ونغلق طرفه ليكون في شكل قمع صغير ثم نملأ القمع بكريمة الشوكولاتة ونزينها بالبندق المجروش. نضع القطايف في طبق التقديم ويتم تقديمها مباشرةً. طريقة عمل ورود القطايف بالقشطة
كوب ونصف من الحليب. ربع كوبٍ طحين. طريقة القطايف سهله للمبتدئين. ربع كوبٍ من النشا. كوب من الكريمة. 3 ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة ماء زهر. شربات. القليل من الليمون للتزيين. نضع كلًا من الحليب، الكريمة، النشا، الطحين، والسكّر في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم، نقوم بخلط المكوّنات بالمضرب اليدوي حتى يذوب السكر والنشا. نضع القدر على نار متوسطة الحرارة ونقلب الخليط باستخدام ملعقة خشبية عريضة حتى يغلي الحليب ويصبح متماسك القوام وتتكون القشطة.
طريقة القطايف سهله ولذيذه
نضع القشطة في طبق واسع ونتركها حتى تبرد قبل الاستخدام، نمسك قرص القطايف ونثني أحد أطرافه ونغلقه جيدًا، نأخذ قرص ثانٍ من القطايف ونضعه فوق طرف القرص الأول المُغلق، ونضغط عليه حتّى يلتصق جيدًا ونحصل على وردة من القطايف. نضع كمية من القشطة بوسط وردة القطايف، ونضع القليل من الشربات فوقها ونرش القليل من الفستق وبعض ورقات الليمون. يتم وضع ورود القطايف في طبق التقديم ويتم تقديمها مباشرةً. طريقة عمل القطايف الشامي
المكوّنات:
2 كوب من الطحين الأبيض. 2 كوب من الماء الفاتر. ملعقتان كبيرتان سكر. نصف ملعقة كبيرة خميرة فوريّة. نصف ملعقة بيكنج باودر. رشّة ملح. مكوّنات القشطة
علبة من القشطة. 2 كوب لبن رائب بارد. ملعقة صغيرة فانيليا، أو ماء ورد. حلويات رمضان..أسهل طريقة عمل القطايف المحشية بخطوات سهلة وتكاليف بسيطة. مكوّنات التزيين
بندق مهروس. كميّة من عسل النحل. نضع كلاً من الطحين الأبيض، الملح، والبيكنج باودر في وعاء عميق، ونخلطهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي. نضع كلاً من السكر، الماء، والخميرة في وعاء آخر، ونخلطهم باستخدام الخلاط الكهربائي. نضيف الخليط الأول إلى الخليط الثاني ونخلطهم جيدًا ونغطي العجينة ونضعها بمكان دافئ لمدّة ساعة حتّى تتخمّر. نضع كلاً من النشا، الفانيليا، واللبن الرائب في وعاء، ونقلبهم جيدًا، نضع الخليط على نار متوسّطة مع التقليب حتّى تذوب النشا تمامًا، عندما يصبح المزيج كثيفًا نرفعه من على النار.
تعتبر القطايف بالجوز، ألذ أنواع الحلويات الرمضانية والمفضلة للكبار والصغار هي القطايف في الكثير من الدول العربية ولا سيما في بلاد الشام ومصر ويعتمد ذلك على نوع الحشو بالقطايف فهناك المالح وهناك والحلو، ولا يوجد أفضل من الطريقة المنزلية في تحضير عجينة القطايف فهي أكثر أمنًا من الجاهزة. وبذلك فيما يلي نعرفكم على الطريقة الصحيحة لوصفة القطايف بالجوز. مكونات عجينة القطايف:
ـ كوبين ماء مع نفس الكمية طحين ناعم نظيف. ـ ملعقة سكر لها حجم كبير وأخرى نشا. ـ نصف ملعقة لها حجم صغير من الملح وأخرى ولكن بحجم كبير من الخميرة. ـ مكونات حشو القطايف بالجوز
ـ ملعقة حجمها كبير شربات. وصفة القطايف بالجوز على الطريقة الشامية الأصلية وبخطوات سهلة.. أحلى من الجاهزة | إثراء نت. ـ كوب كامل مليء بالسكر. ـ ثلاثة أكواب مليئة بحبات الجوز النظيفة. ـ ملعقة ماء ورد لها حجم صغير. ـ زيت للتحمير. طريقة عمل القطايف بالجوز:
خطوات تحضير العجينة:
ـ نضيف الماء في كوب كبير لنخلط معها السكر والخميرة ونقلب ونترك الكوب على جنب حتى يختمر. ـ في تلك الأثناء نضيف الملح للدقيق مع النشا ومن ثم خليط الخميرة بالماء بالتدريج إلى أن نصل لدرجة القوام المطلوبة. ـ يتم التغطية لنصف ساعة قبل استخدام العجينة وبعد ذلك الوقت للتأكد منها يجب أن نلاحظ تكون فقاعات على السطح.
لا إله إلا أنت سبحانك وبحمدك ظلمت نفسي فارحمني
إنك أرحم الراحمين. * يا من إذا عظٌمت على عبده الذنوب وكثرة العيوب ،
فقطرة من سحائب كرمك لا تبقي له ذنبا ، ونظرةُُ من رضاك لا تترك له عيباً ،
أسألك يا مولاي أن تتوب علي وتغفر لي. اللهمّ إنّي أستغفرك من كلّ فريضةٍ أوجبتها عليّ في آناء الليل والنّهار تركتها خطأً أو عمداً أو نسياناً أو جهلاً. اللهم إنى أستغفرك من كلّ سنّةٍ من سنن سيّد المرسلين وخاتم النبيين سيّدنا محمّد صلّى الله عليه وسلّم تركتها غفلةً أو سهواً أو نسياناً أو تهاوناً وجهلاً أو قلّة مبالاة بها. أستغفر الله وأتوب إلى الله ممّا يكره الله قولاً وفعلاً وباطناً وظاهراً. اللهمّ أنت الملك لا إله إلّا أنت ربّي
، وأنا عبدك لمت نفسي، واعترفت بذنبي، فاغفر لي ذنوبي جميعاً، إنّه لا يغفر الذنوب إلّا أنت. اللهم اهدني لحسن الأخلاق لا يهدي لأحسنها إلّا أنت، واصرف عنّي سيّئها لا يصرف عنّي سيّئها إلّا أنت، لبّيك وسعديك، والخير كلّه بيديك، والشرّ ليس إليك، تباركت وتعاليت، أستغفرك وأتوب إليك. اللهم مغفرتك أوسع من ذنوبي ، ورحمتك أرجي عندي من عملي. سبحانك لا إله غيرك ،أغفر لي ذنبي وأصلح لي عملي إنك تغفر الذنوب لمن تشاء.
قناة Ontv/زكريا ورجالة الأمن الوطني قدروا يقبضوا على إرهابي كان بيستهدف أقسام الشرطة #الاختيار3 #خلي_رمضانك_On #رمضان_الخير
[هل هذا الحديث صحيح؟ اللهم مغفرتك أوسع من ذنوبي ورحمتك أرجى عندي من عملي] ـ [عبد الله العبدلي] ــــــــ [20 - 08 - 05, 09: 54 م] ـ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحديث: (اللهم مغفرتك أوسع من ذنوبي ورحمتك أرجى عندي من عملي). أو كما قال عليه الصلاة والسلام علمت أن الشيخ الألباني رحمه الله يضعف هذا الحديث والسؤال: هل يصحح هذا الحديث أحد من أهل العلم وإذا ثبت ضعفه هل أستطيع أن أدعوا به من باب الدعاء فقط وليس من باب أنه حديث ثابت عن النبي صلى الله عليه وسلم.
أدعيه التوبة والندم التوبة هى فرصة عظيمة لكل إنسان للعدول عن الخطأ الذى أرتكبه،
"اللهم انظر إلينا بنظرة الرحمة وانقلنا من دائرة سخطك لدائرة رضاك".. دعاء لتجنب الأزمات في البيت والعمل لفضيلة الدكتور علي جمعة #مصر_أرض_المجددين #خلي_رمضانك_ON #رمضان_الخير
الإثنين، ٢٥ أبريل / نيسان ٢٠٢٢
المزيد من قناة ONTV
منذ 4 ساعات
منذ 11 ساعة
منذ ساعتين
منذ 9 ساعات
منذ 7 ساعات
الأكثر تداولا في مصر
موقع صدى البلد
صحيفة المصري اليوم
قناة ONTV
منذ 3 ساعات
منذ ساعة
بوابة أخبار اليوم
منذ ساعة
- الاستعاذة بالله من همزات الشياطين وأن يحضرون: ( وَقُلْ رَبِّ أَعُوذُ بِكَ
مِنْ هَمَزَاتِ الشَّيَاطِينِ * وَأَعُوذُ بِكَ رَبِّ أَنْ يَحْضُرُونِ)
المؤمنون/97-98. - سؤال الله أن يخسئ الشيطان ، روى أبو داود (5054) عَنْ أَبِي الْأَزْهَرِ
الْأَنْمَارِيِّ رضي الله عنه: " أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ
وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا أَخَذَ مَضْجَعَهُ مِنَ اللَّيْلِ قَالَ: ( بِسْمِ اللَّهِ
وَضَعْتُ جَنْبِي اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي ذَنْبِي ، وَأَخْسِئْ شَيْطَانِي ،
وَفُكَّ رِهَانِي ، وَاجْعَلْنِي فِي النَّدِيِّ الْأَعْلَى) وصححه الألباني في "
صحيح أبي داود ". رابعا:
الحديث الوارد في السؤال حديث ضعيف ، رواه الحاكم في "المستدرك" (1994) من طريق
عُبَيْد اللَّهِ بْن مُحَمَّدِ بْنِ حُنَيْنٍ ، حَدَّثَنِي عُبَيْدُ اللَّهِ بْنُ
مُحَمَّدِ بْنِ جَابِرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ ، عَنْ أَبِيهِ، عَنْ جَدِّهِ، قَالَ:
" جَاءَ رَجُلٌ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، فَقَالَ:
وَاذُنُوبَاهُ وَاذُنُوبَاهُ ، فَقَالَ هَذَا الْقَوْلَ مَرَّتَيْنِ أَوْ ثَلَاثًا،
فَقَالَ لَهُ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( قُلِ اللَّهُمَّ
مَغْفِرَتِكَ أَوْسَعُ مِنْ ذُنُوبِي وَرَحْمَتَكَ أَرْجَى عِنْدِي مِنْ عَمَلِي) ،
فَقَالَهَا ثُمَّ قَالَ: عُدْ.