ومن ثم نسكبه في برطمان زجاجي ولا نغلقه حتى نتأكد من أن الخليط قد برد تمامًا. ثم نحتفظ بالبرطمان في الثلاجة حتى موعد الاستخدام. اقرأ أيضا: طريقة عمل حلاوة السميد
5_ بديل الحليب المكثف المحلى بالتوفو
توجد طريقة لتحضير بديل الحليب المكثف المحلى باستخدام التوفو، وطريقة التحضير كالتالي:
كوب من عسل النحل الأبيض. 4/3 كوب من التوفو. نحضر وعاء الخلاط ونضع بداخله مقدار كلًا من عسل النحل والتوفو. ونقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام كثيف متجانس. ثم نسكب الخليط في برطمان زجاجي ونحتفظ به في الثلاجة حتى موعد الاستخدام. 6_ بديل الحليب المكثف المحلى للبسبوسة
يمكن تحضير بديل الحليب المكثف المحلى في المنزل لإعداد حلوى البسبوسة، وطريقة التحضير تكون كالتالي:
كوب من الحليب. 2 بيضة. ملعقتان صغيرتان من الدقيق. كوب من السكر الأسمر. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. نحضر وعاء ونضع بداخله كلًا من الحليب والدقيق والبيض والسكر والملح والبيكنغ باودر. بديل الحليب المكثف: تعرف على كيفية تحضيره - الطبي. ونبدأ في تقليب المكونات جيدًا حتى تتجانس. ثم نضيف ملعقة الفانيليا مع التقليب مرة أخرى. ثم نسكب الخليط في برطمان زجاجي محكم الغلق. ثم نضع البرطمان في الثلاجة حتى موعد الاستخدام.
بديل الحليب المكثف: تعرف على كيفية تحضيره - الطبي
كيفية استخدام الوصفة
يستخدم في المعجنات، ومن الممكن أن يتم وضع فوقها بعض الشوكولاتة. يتم وضعة في كعكة الجبن. تقدم مع الفطائر أو الخبز المحمص الفرنسي. يُسخن ويُرش فوق آيس كريم الفانيليا. يتم اضافة بعضًا منه إلى الموز. يتم استخدمه لدهن البسكويت. شرائح البراوني بالكراميل المملحة
125 جرام من الزبدة المفرومة
200 جرام من شيكولاته الخبز الداكنة المفرومة
1/2 كوب من السكر ناعم
2 بيضة مخفوقة قليلاً
1 1/2 كوب من الدقيق العادي
علبة 395 جرام من الحليب المكثف المحلى
2 ملعقة كبيرة من السكر البني
60 جرام من الزبدة المفرومة
200 غ من شوكولاتة الحليب المخبوزة من كادبوري، مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة رقائق ملح البحر
يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية. ثم يتم دهن صينية لامينجتون بقياس 20 سم × 30 سم. بديل الحليب المكثف.. عند تحضير الحلويات. ثم يتم تبطين القاعدة والجوانب بالورق المخصص الخبز، مع تمديد الورق بمقدار 5 سم فوق جميع حواف المقلاة. يتم وضع الزبدة والشوكولاتة الداكنة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة. يتم طهى الزبدة والشيكولاته معاً مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يذوبان. يتم ازالة المكونان من على الموقد. يتم تقليب السكر الناعم
تترك لتبرد لمدة حوالى 10 دقائق.
بديل الحليب المكثف.. عند تحضير الحلويات
يتم الاحتفاظ بقطعتين من البسكويت ثم يتم ترتيب باقي البسكويت فوق قاعدة القالب المحضر، وملء الفراغات بالبسكويت، ثم يتم تقطيعها. يتم خفق الحليب المكثف. يتم وضع اللب باشن فروت وعصير الليمون في وعاء. يسكب فوق البسكويت. يخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تعلو الحواف قليلاً ويتم ضبط الطبقة العلوية. يوضع جانباً ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم يوضع في الثلاجة طوال الليل ليبرد. يُقطّع إلى قطع للتقديم. [2]
ما هو الحليب المحلى المكثف
يعد الحليب المكثف المحلى أحد أكثر المكونات تنوعًا الذي من الممكن استخدامه في حلوى الفدج أو القضبان ذات الطبقات إلى خلطها في كعكة أو خليط كعك، والحليب المكثف المحلى قد اكتسب مكانته بالتأكيد كعنصر أساسي للخبز، والحليب المكثف المحلى هو حليب معلب تم طهيه، وإزالة بعض محتوى الماء من الحليب على طول الطريق، وفي الوقت نفسه، يضاف الكثير من السكر إلى المزيج، مما ينتج عنه سائل سميك وحلو، كم أنه يضيف نكهة لذيذة وممتعة إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات. كيفية صنع الحليب المكثف المحلى
هناك العديد من الطرق لصنع الحليب المكثف المحلى، ومن تلك الطرق ما يأتي:
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالميكروويف
طريقة التحضير
لعمل حليب مكثف في الميكروويف يتم خفق نصف كوب حليب وثلث كوب سكر معا في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، ثم يتم وضع الوعاء في الميكروويف للتسخين لمدة 1-2 دقيقة في المرة الواحدة. بتم تسخين المزيج على فترات حتى يتحول إلى فقاعات، مع وجود قليل من الرغوة، ثم يتم تركه ليبرد في الثلاجة. مع وقت التبريد، سوف يثخن إلى قوام مشابه للإصدار المعلب من الحليب المحلى المكثف. طريقة عمل الحليب المكثف المحلى على الموقد
لصنع بديل للحليب المكثف المحلى على الموقد في قدر يتم خفق 2 كوب حليب و 1 كوب سكر.
قومي بإحضار فنجان أضيفي به ملعقة الزعفران، مع القليل من الماء، وقومي بتقليبهما جيدًا. الآن أضيفي الزعفران إلى باقي المزيج، وقلبيهم بشكل جيد. بعد تجهيز الفرن على حرارة 180 درجة قومي بوضع العجين في قالب الكيك ذو الحجم المناسب. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب الهشة واللذيذة أدخلي الصينية إلى الفرن، واتركيها لمدة 40 دقيقة. بعد مرور المدة قومي بإخراج الكيك من الفرن، واستخدمي خلة الأسنان أو الشوكة بعمل ثقوب على سطح الكيكة. على نار هادئة قومي بوضع وعاء عميق وأضيفي إليه 2 كوب حليب مع نصف كوب من الحليب المكثف، و علبة حليب مبخر 170 غرام. قلبي المكونات على النار جيدًا، من ثم قومي بتشريب الكيكة بهذا المزيج على مراحل. بعد الانتهاء قومي بوضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء قومي بإعداد الكريمة، من خلال خلط 2 فنجان من الحليب السائل و2 ظرف من دريم ويب. أخفقي مكونات الكريمة جيدًا. أخرجي الكيك من الثلاجة من ثم ضعي طبقة الكريمة. أدخلي الكيك إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك طبقة الكريمة. How useful was this post? Click on a star to rate it! طريقة عمل كيكة الزعفران في. Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
طريقه عمل كيكه الزعفران بالحليب المبخر
كيكة الزعفران من أشهر الحلويات وأكثرها لذة، لذلك من خلال هذا المقال نقدم لكِ خطوات عمل كيكة الزعفران لذيذة بكل سهولة، فسوف نقدم لكِ خطوات تحضير ألذ كيكة زعفران على الإطلاق، فقط بعرض مجموعة من المكونات المنزلية البسيطة، وطريقة العمل بشكل تفصيلي، حتى تقومين بتنفيذها لتفاجئي عائلتك. نصائح لعمل كيكة الزعفران لذيذة إذا كنتِ ترغبين في عمل كيكة الزعفران بالكيك الجاهز لذيذة ؛ عليكِ اتباع النصائح التالية: اهتمي بالخفق الجيد للكيكة. عليكِ تجهيز الفرن على درجة الحرارة المحددة ، فالفرن له عامل كبير بنجاح الكيكة. اختاري حجم الصينية المناسب. اختاري دقيق فاخر معروف بجودته بعمل الكيكات. التزمي بوزن المكونات، من خلال الاستعانة بميزان المطبخ لقياس الكميات. مكونات كيكة الزعفران الآن نقدم لكِ مكونات كيكة الزعفران بالتفصيل 3 بيضات. 3 كوب زيت. طريقة عمل كيكة الزعفران للتصلب اللويحي. كوب من الماء. خليط الكيك الجاهز " الأصفر ". ملعقة من الزعفران " اختاري ملعقة صغيرة ". ملعقتين كبار دقيق ملعقة من الماء لإذابة الزعفران. طريقة العمل قومي بوضع البيض والزيت والمياه في وعاء عميق، وابدئي بعملية التقليب الجيد للمكونات. الآن أضيفي كمية خليط الكيك الجاهز ذو اللون الأصفر، مع إضافة ملعقتين من الدقيق الأبيض، من ثم استمري في تقليب المكونات جيدًا مع بعضهم البعض.
٦ أشخاص. طيف👩🏻🍳🇸🇦. دقيق • هيل • بيض • زعفران • حليب • سكر • زيت • ملعقة أكل بكنغ باودر
zxzx
اولا الكيك: • خليط كيك ابيض جاهز يحضر كما العبوة • التسقية: • حليب مكثف • حليب سائل • زعفران • التغطية: • دريم ويب
٤٥ دقيقة
٦ اشخاص
سويرهه المزيونة
خليط بيتي كروكر الاصفر مع المكونات المطلوبه فيه ورا الكرتون • طحين • من موية تنقعين فيها شوي زعفران مع الزعفران • نستله • حليب مبخر الي هو ابو قوس ولا بوني • حليب سايل • من موية منقوع الزعفران مع الزعفران • كريمة خفق
ساعة وربع
٨ فأكثر
السعودية
Sarah
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك