الدرر السنية
مؤسسة الدرر السنية: هي مؤسسة علمية، دعوية، إعلامية، وقفية، تهدف إلى الحفاظ على السنة وميراث النبوة (بمفهومه الشامل)، وتوفير محتوى عربي عالمي من خلال إيجاد مرجعية علمية على منهج أهل السنة والجماعة، وتيسير الوصول إليها من خلال التقنيات الحديثة، وذلك ببناء أضخم قاعدة بيانات إلكترونية شاملة لميراث الرسول بمفهومه الشامل، وتيسير الوصول إليها من خلال التقنيات الحديثة. يحتوي موقع الدرر السنيه علي العديد من الموسوعات العلمية الشاملة منها:
موسوعة التفسير موقع الدرر السنية:
هي موسوعة لتفسير القرآن الكريم، ويبلغ عدد مراجعها 124 مرجعا، شاملة، مختصَرة، محرَّرة، مرتَّبة، خاليةٌ من التأويلات المستكرَهة، والبِدع المحدَثة. شبكة مشكاة الإسلامية - المكتبة - القسم العلمي بمؤسسة الدرر السنية. وجامعة لثمرة أهمِّ الكتب المصنَّفة في التفسير، تتميَّز بالدِّقَّة والعُمق، مع سهولة العَرض، ووضوح في العبارة. يمكن التصفُّح فيها من خلال السُّورة والآية، والموضوعات، والبحث فيها من خلال محرِّك بحث سريع، كما يُمكن نسْخُ موادِّها وطباعتُها. إقرأ أيضاً الحفظ بالتفسير كيف تستفاد من تفسير القرآن في حفظ القرآن
الموسوعة الحديثية:
هي موسوعة تضم مئات الألوف من الأحاديث مع أحكام المحدثين (المتقدمين والمتأخرين والمعاصرين) عليها، مستخرجة من كتبهم.
شبكة مشكاة الإسلامية - المكتبة - القسم العلمي بمؤسسة الدرر السنية
طريقة البحث
نطاق البحث
في الفهرس
في المحتوى
في الفهرس والمحتوى
تثبيت خيارات البحث
تمَّ جمعُها وترتيبها وتحقيقها وتحريرها من مئة وثلاثين مرجعًا، عدد صفحاتها أكثر من (11 ألف) صفحة. إقرأ أيضاً برنامج التجويد المصور للشيخ أيمن سويد
موسوعة المذاهب الفكرية المعاصرة:
موسوعةٌ متخصِّصة في التعريف بالمذاهب الفكريَّة المعاصرة، وبيان أفكارها ومُعتقداتها، ومؤسِّسيها، وأماكن انتشارها، وغير ذلك. تمَّ جمعُها وترتيبها وتحقيقها وتحريرها من عدد من المراجع، عدد صفحاتها أكثر من (3 آلاف) صفحة
إقرأ أيضاً قنوات لتحفيظ القرآن للأطفال على اليوتيوب
موسوعة الأخلاق:
موسوعةٌ شاملةٌ حوتْ في طِيَّاتها عددًا كبيرًا من الأخلاق الحميدة للاقتداء بها، وأخرى من الأخلاق المذمومة لاجتنابها والبُعد عنها. تمَّ جمعُها وترتيبها وتحقيقها وتحريرها من ستِّ مِئة مرجعٍ. إقرأ أيضاً مقالة عن برنامج فسيروا بجميع أجزائه فهد الكندرى
موسوعة الأحاديث الباطلة المنتشرة:
مِئات الأحاديث المكذوبة والموضوعة والضَّعيفة المنتشِرة في الإنترنت وعبْرَ وسائل التواصُل الاجتماعي. راجعَها واعتمد الحُكم عليها المشرفُ العامُّ. إقرأ أيضاً قنوات رائعة لتدبر القرآن الكريم على اليوتيوب
الموسوعة التاريخية:
موسوعةٌ واسعةٌ لأهمِّ أحداث التاريخ الإسلامي، من ميلاد المصطفى صلَّى الله عليه وسلَّم، إلى وقتنا الحاضِر، مع تراجم لأهمِّ الشخصيات التاريخيَّة.
حضري إناء آخر ثم قومي بوضع باقي الحليب وقومي بوضع العسل وخليط النشا واللبن ثم قومي بالتقليب جيدا حتى يصبح متجانس. ضعى هذا الخليط على نار هادئة وقلبي جيدا كي لا يتكتل. عندما يصبح الخليط أكثر كثافة قومي بإضافة معلقتين من ماء الورد واستمري بالتقليب أيضا بضع دقائق إضافية. ارفعي الإناء من على النار واتركيه يبرد قليلا. قومي بعد ذلك بوضعه في الكاسات وضعيه في الثلاجة. بعد ذلك أخرجيه من الثلاجة وقومي بتقطيع بعض الفاكهة للتزين وقدميه لأسرتك. طريقة عمل الكاسترد الجاهز للحشو تعد حلوى الكاسترد أو خليط الكاسترد من الإضافات المناسبة لحشو الكثير من الحلويات إليك طريقة عمل الكاسترد الجاهز للحشو المكونات: اثنين من صفار البيض. ثلاثة أكواب من اللبن. ربع كوب من النشا. ربع معلقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل الكاسترد الجاهز طريقة التحضير: أحضري بولة متوسطة الحجم ثم قومي بخفق صفار البيض وضعي اللبن بصورة تدريجية على البيض وقومي بالتقليب حتى يصبح الخليط متجانسة. ضعى إناء كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة ضعي السكر النشا والملح ثم قومي بعد ذلك بإضافة كمية قليلة من مزيج اللبن والبيض مع التقليب المستمر.
طريقة عمل الكاسترد الجاهز بمذاق مختلف &Raquo; وصايف
آخر تحديث: ديسمبر 14, 2021
طريقة عمل الكاستر الجاهز
طريقة عمل الكاستر الجاهز، طريقة عمل الكاستر الجاهز من الطرق التي تتهافت عليها الكثير من السيدات لمعرفتها وتعلمها وذلك لتجهيز ألذ حلوى لأسرهم. ونتعرف في السطور القادمة عل طريقة عمل الكاستر الجاهز بأكثر من طريقة. من الحلويات الشهية والغنية بالقيمة الغذائية العالية، ولعملها يجب اتباع بعض الخطوات والمقادير التالية:
المقادير
مقدار نصف كوب من مسحوق الكاستر الجاهز. عدد 5 كوب من اللبن الحليب. أربع ملاعق كبيرة من السكر البودر. طريقة التحضير
يسهل تحضير الكاستر الجاهز وليس من الطرق الصعب تعلمها على ربة المنزل، ولذلك بعد تجهيز المكونات نقوم بالآتي:
يتم تجهيز وعاء متوسط الحجم، ونقوم بوضع الكاستر ومعه نصف كوب من الحليب. ويتم خلط المكونات جيدًا بواسطة ملعقة خشبية. نقوم بتسخين باقي الحليب ونذوب به السكر مع التقليب لضمان ذوبان السكر تمامًا. أضيفي مزيج الكاستر والحليب الذي سبق تجهيزه إلى الحليب المحلى بالسكر مع التقليب جيدًا. يتم ترك المزيج على نار هادئة حتى نحصل على قوام سميك. نقوم بإحضار كاسات ويتم وضع الكاستر بداخلها ويترك ليبرد ثم قومي بوضع الكاسات في الثلاجة لتجمد.
طريقة عمل الكاسترد العادي الجاهز فى البيت بالحليب - ثقفني
نقوم بسكب كاسترد الشوكولاتة فى أكواب التقديم مع تزيين سطح الكاسترد بقليل من حبيبات التوت. ثم نقدم الكاسترد بارد مع أصابع البسكويت. ملحوظة: عند تحريك الخليط إذا لاحظنا تكون بعض التكتلات، نقوم بإزالتها عن طريق المصفاة. اقرأ أيضا:
طريقة عمل الارز باللبن في الفرن زي المحلات للشيف حسن. طريقة عمل المهلبية العادية بالنشا من مطبخ فتكات. طريقة تحضير الكاسترد الجاهز غادة التلي
طريقة عمل الكاسترد فى الفرن للشيف غادة التلي:
المقادير:
نصف كيلو واحد من الحليب. ملعقتان من بودر الكاسترد. إثنان من صفار البيض. القليل من الفانيليا. ربع كأس من السكر الأبيض. ملعقة واحدة صغيرة من السمن البلدى. طريقة تحضير الكاسترد الجاهز غادة التلي:
نقوم بوضع الحليب فى وعاء على النار الهادئة وتركه حتى تمام الغليان. نقوم بوضع السكر والفانيليا، ثم نحرك الخليط حتى تمام الإمتزاج. نقوم بسكب القليل من الحليب المغلى فى إناء أخر، ثم نضع صفار البيض وبودرة الكاسترد. نحرك جيدا، ثم نقوم بسكبه على الحليب المغلى بشكل تدريجى، مع تحريك الخليط حتى يصبح قوامه غليظ. نقوم بتفريغ الكاسترد داخل إناء مفرود، ثم نقوم بتوزيع القليل من السمن البلدى على سطح الكاسترد.
طريقة عمل الكاسترد الجاهز والمنزلي على أصوله و بوصفات عديدة - موقع محتويات
طريقة عمل الكاسترد الجاهز بمذاق مختلف
تم النشر في مارس 11, 2019
طريقة عمل الكاسترد الجاهز بمذاق مختلف، يعتبر الكاسترد هو واحد من ضمن الأطعمة التي يحبها الكثيرون، فهو يعد من أطباق الحلويات ، والتي يتم تقديمها بجانب العديد من الوجبات المختلفة، ويتمتع الكاسترد بالطعم اللذيذ، بالإضافة لكونه يحمل القوام الشهي، وهذا ما يجعله يدخل في العديد من الأطباق الأخرى، ومن خلال السطور القادمة سوف نتعرف على أفضل الطرق التي يمكن تحضير بها الكاسترد فتابعينا. طريقة عمل الكاسترد الجاهز:
طريقة عمل الكاسترد الجاهز، تتميز هذه الوصفة بأنها من الطرق السريعة في التحضير، حيث يمكن إعداده بخطوات بسيطة جدا، ويمكن تناوله بمفرده أو إدخاله في العديد من أطباق الحلوى المختلفة. طريقة عمل الكاسترد الجاهز
مكونات عمل الكاسترد الجاهز:
ثمانية ملاعق كبيرة الحجم من الكاسترد البودر. أربعة كوب من الحليب. ملعقتعان كبيرتان الحجم من النشاء. اثنان كوب وثلث من السكر الناعم. أربعة كوب من الماء. يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به الحليب، والكاسترد، وتقلب المكونات جيدا. يضاف له كمية السكر، والماء، والنشاء، وتخلط المكونات مع بعضها حتى تمام الذوبان.
عندما يبدأ الكاسترد في النضج يصبح القوام أثقل، ونحركه لبضع ثواني ثم نطفئ النار ونتركه يبرد لحين استخدامه. طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة
هذا النوع من الكاسترد يحبه الكثير من الأطفال وكبار السن، وهو مصدر هام للبروتين لاحتوائه على كل من البيض واللبن، لذلك يساعد الأطفال في القيام بنشاطاتهم اليومية، ويعزز مناعتهم، لوجود الأوميجا 3 المتوفر في صفار البيض به. اثنان كوب ونصف من اللبن. كوب إلا ربع من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. أربع ملاعق من النشا. ثلث كوب من السكر البودرة. نصف كوب من قطع الشوكولاتة الغامقة. نحضر وعاء عميق ونضيف به كل من اللبن مع الكريمة ونقلبهم جيداً ثم نرفعهم على نار درجة حرارتها متوسطة، ونقلب من حين إلى آخر حتى يصل إلى مرحلة الغليان. نأخذ صفار البيض، مع النشا، والسكر ونخلطهم في طبق آخر إلى يختلطاً. نضع نصف كمية اللبن مع الفانيليا على مزيج البيض والنشا، مع التحريك بشكل سريع حتى لا يطهى البيض، ثم يضع فوق خليط الكريمة واللبن. نضع قطع الشوكولاتة ونحركها بشكل مستمر على المكونات السابقة حتى يصبح القوام غني وكثيف. شاهد أيضاً: طريقة عمل الفريك باللحمة المفرومة والدجاج بخطوات سهلة
طريقة عمل الكاسترد بدون حليب
هذه الطريقة تحتوي على العديد من المكونات الطبيعية والمفيدة، لذلك ينصح بتقديمها للأطفال من حين إلى آخر، فهي تغنى عن تناول الحلوى وتجعل الصغار في حالة من الشبع لمدة أطول من الوقت، بجانب احتوائها الفيتامينات الموجودة في الفاكهة التي تستخدم في تحضير الوصفة.