السلطات: والتي توضع بجانب الأطباق الرئيسية التي يتم تحضيرها قبل الإفطار مباشرة. الملوخية: إنه أحد الأطباق المفضلة لكثير من الناس.
طريقة عمل الكوسة باللحم المفروم - بوابة أخبار اليوم. الفواكه والخضروات الطازجة: والتي يمكن حفظها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام. مشروبات رمضانية وعصائر طازجة: حيث يتم تحضيرها قبل الإفطار. أنواع الحساء المختلفة: مثل حساء الخضار ، ولسان الطائر ، وكريم مع الفطر. وجبات السحور المتنوعة: مثل الفول والبيض ومنتجات الألبان المتنوعة. أنظر أيضا: وجبات الإفطار الرمضانية بالصور
وهكذا ، فقد تم تحديده طريقة عمل مفارز رمضان بالصور 2022 والتي يتم تحضيرها بالكامل من قبل النساء قبل شهر رمضان بحيث يمكن استخدامها عند الحاجة بشكل مباشر ، وعليها فقط إخراجها من الثلاجة وتسخينها إذا لزم الأمر.
- طريقة عمل الكوسة باللحم المفروم - بوابة أخبار اليوم
- الدوري السعودي الممتاز للشباب2012-2011 م- الجولة11(الهلالvsالأهلي) القناة الناقلة .. المعلق .. يوم المبارة .. تفاصيل أخرى
طريقة عمل الكوسة باللحم المفروم - بوابة أخبار اليوم
أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. طريقة التحضير:نضع الأرز في وعاء مناسب ونضيف إليه كوبين من الماء النقي الفاتر، والقليل من ملح الطعام والكركم، ونتركه جانباً لمدّة نصف ساعة، ثم نحفر الكوسا جيداً، وبعدها نضع كمية قليلة من الزيت النباتيّ في مقلاة مناسبة، ونضيف إليها اللحم البقري المفروم، وعود القرفة، وورقة غار ونقلّبها جيداً. ثم نغسل الأرز من الكركم جيداً بعد مرور الوقت ونصفيه باستخدام مصفاه مناسبة، ثم نضع الأرز في وعاء كبير، ونضيف إليه خليط اللحم، والبهارات المذكورة سابقاً، والقليل من ملح الطعام، ونخلط جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. وبعدها نضيف الزيت النباتيّ، وزيت الزيتون النقيّ إلى الخليط السابق ونحرّكه جيّداً. نغسل الكوسا جيداً بالماء الفاتر والملح، ثم نبدأ بحشو الكوسا بخليط الأرز، ومن الجدير ذكره أنّه لا يجب حشو الكوسا بالكامل أي أن يكون الأرز إلى نصف الكوسا. ثم نضع الكوسا في قدر مناسب، ونضيف إليه الماء الفاتر حتى يصبح الماء أعلى من الكوسا بقليل، ثم نترك الكوسا على نارهادئة حتى ينضج الكوسا، نضع اللبن الجميد في وعاء ونضيف إليه كوبان من الماء الفاتر، ونتركه جابناً لمدة نصف ساعة.
نضيف ربع كمية الطماطم المفرومة إلى الزيت والبصل ونقلّبها معاً، ثم نضيف البهارات والفلفل الأسود والزنجبيل، ونقلّب المكونات معاً لمدة ثلاث دقائق. نُضيف اللحم إلى المكونات السابقة على دفعاتٍ مع التقليب المستمر، ثم نضيف الملح، ثم نغمر اللحم والمكونات بالماء، ونغلق قدر الضغط ونتركه على النار الهادئة حتى ينضج اللحم جيداً ولكن يجب أن لا ينشف المرق نهائياً. نرفع قدر الضغط عن النار ونتركه جانباً. نغسل الأرز البسمتي بالماء جيداً ثم نضيفه فوق اللحم، ونتأكّد من غمر المرق له كاملاً ثم نغلق القدر ونرفع درجة حرارة النار قليلاً. نسكب خليط مضغوط اللحم مع الأرز البسمتي في وعاء التقديم، ونزيّنه بالمكسرات المقلية ونقدّمه مع اللبن الزبادي والسلطة والدقوس أو الصلصة الحارة. إعداد صلصة الدقوس
المكوّنات
أربع حباتٍ من الطماطم. سنان من الثوم مهروسان. ثلاثة قرونٍ من الفلفل الحار الأخضر المفروم. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقةٌ كبيرةٌ من البقدونس المفروم. نهرس حبّات الطماطم جيداً في الخلاط الكهربائي. نحمّي زيت الزيتون في قدرٍ، ونقلي الثوم والفلفل الأخضر الحار، ثمّ نُضيف الطماطم المهروسة والبقدونس.
الرياضة
الدوري السعودي: الشباب يعزز موقعه في المركز الثالث بنقاط الفيحاء
الأحد - 26 رجب 1443 هـ - 27 فبراير 2022 مـ
احتفالية نواف العابد بهدفه في شباك الفيحاء (رابطة الدوري السعودي للمحترفين)
عزز فريق الشباب موقعه في المركز الثالث بلائحة ترتيب الدوري السعودي للمحترفين بعدما تفوَّق 2 - 1 على الفيحاء، في ختام منافسات الجولة الثانية والعشرين. الدوري السعودي الممتاز للشباب2012-2011 م- الجولة11(الهلالvsالأهلي) القناة الناقلة .. المعلق .. يوم المبارة .. تفاصيل أخرى. وسجَّل جون ماري هدف التقدم للشباب قبل الاستراحة، وأدرك عبد الرحمن السفري التعادل للفيحاء قبل مرور ساعة من اللعب، لكن البديل نواف العابد انتزع الانتصار للشباب بهدف قاتل في الدقيقة 80. وبات الشباب يملك 43 نقطة من 22 مباراة، وبفارق نقطة واحدة عن النصر صاحب المركز الثاني، بينما يتصدر الاتحاد المسابقة، وله 51 نقطة من 21 مباراة. وتجاوز الشباب الذي عانى من نقص عددي بفضل غياب عدد من الأسماء يتقدمها كارلوس جونيور والأرجنتيني فييتو الخسارة الثقيلة من أمام الهلال بخماسية في الجولة الماضية، ليستعيد نغمة انتصاراته ويجدد آماله بالمنافسة على اللقب. السعودية
رياضة
رياضة سعودية
اختيارات المحرر
الدوري السعودي الممتاز للشباب2012-2011 م- الجولة11(الهلالVsالأهلي) القناة الناقلة .. المعلق .. يوم المبارة .. تفاصيل أخرى
"شباب النصر" يتربعون على صدارة الدوري (صور)
حقق فريق الشباب بنادي النصر، فوزا كبيرا على نظيره العروبة، برباعية مقابل هدف، في المباراة التي جمعتهما اليوم الأحد، ضمن منافسات الجولة الـ18 بالدوري السعودي الممتاز للشباب. وسجل أهداف...
شباب الهلال يتوّجون أبطالًا للدوري الممتاز (فيديو وصور)
أخبار 24
02/05/2021
22, 398
توج فريق شباب الهلال لكرة القدم، ببطولة كأس الدوري الممتاز، لكرة القدم تحت (19 عامًا) للموسم الرياضي (2020-2021)، بحضور رئيس مجلس إدارة النادي فهد بن نافل. وتسلم أعضاء الفريق كأس...
لحظة تتويج فريق الهلال لدرجة الشباب ببطولة الدوري بحضور فهد بن نافل
02 مايو 2021
3, 531
Continue Reading...
النصر يصعب مهمة الصدارة على الهلال في دوري الشباب بتعادل مثير (صور)
03 أبريل 2021
72, 231
خطف فريق شباب النصر، تعادلًا إيجابيًا أمام نظيره الهلال، بهدفين لمثلهما، ضمن منافسات الجولة الـ28 من بطولة الدوري السعودي الممتاز تحت 19 عامًا. سجل شباب النصر الهدف الأول في المباراة،...
الحارس شباب الهلال نواف الغامدي يمزج بين احتفالية قوميز و ادواردو بعد تجاوز النصر
04 أبريل 2019
17, 151
ريمونتادا الهلال تحرم النصر من التتويج المبكر.. وتشعل الدوري
32, 964
حقق نادي الهلال، انتصارًا هامًا وغاليًا على النصر، بهدفين مقابل واحد، في المباراة التي جمعتهما ضمن منافسات الجولة 24 من مسابقة الدوري السعودي الممتاز للشباب.
يعود اليوم الأربعاء دوري أندية الدرجة الاولى للكرة الطائرة للمنافسة من جديد عقب التوقف للتمتع بإجازة عيد الأضحى المبارك حيث يلتقى المحيط والخليج على صالة الأمير نواف بن عبدالعزيز بالقطيف في الثامنة مساء في اطار الجولة السابعة.. يحتل الخليج المرتبة الرابعة برصيد ثماني نقاط من خمس مباريات ويأتي الترجي في المركز العاشر دون رصيد من النقاط.. يدير اللقاء عبدالله أمين وعبدالله الخليفي وكامل الزاهر.