طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الكيكة الاسفنجية من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها، نظرًا لأنها محبوبة لدى الجميع، وتستخدم لإعداد التورتات والجاتوهات في المناسبات المختلفة وبالأخص أعياد الميلاد والأفراح، لأنها هشة وقابلة للتزيين بالكريمة والشكولاتة وغيره، وبشكل عام وجود الكيك الإسفنجي سواء في العشاء مع المشروب المفضل أو في المناسبات يوحي بالفرحة، ولكنها تحتاج إلى الاهتمام ببعض التفاصيل الصغيرة من أجل نجاحها، واليوم سنعرض تلك التفاصيل من أجل اتقان طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح. نصيحة مهمة لإعداد كيك إسفنجي ناجح هناك عدة أمور يجب مراعاتها في طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح وهش ومرتفع تصلح للأغراض المختلفة وهي: – مقدار البيض المضاف. وقت الضرب. طريقة خلط المكونات الصحيحة دون التسبب في إخراج الهواء. استخدام حجم صينية مناسب. طريقة التسوية أو الخبز الصحيح بالفرن. حيث إن كل من هذه النقاط السابق ذكرها لها دور أساسي في نجاح الكيك أو فشله كما يشتكي البعض، لذا يجب أن يتم تنفيذ طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح، والمكونات المذكورة بالوصفة كما هي، ومضاعفة الكمية من المكونات لعمل كيك أكبر في الحجم. مكونات إعداد الكيكة الاسفنجية العادية كوب واحد من الدقيق بنوع جيد ومخصص للكيك، وكوب آخر من السكر الناعم.
طريقة عمل الكليجه الهشه(المعمول)كليجه المعامل تبقى هشه لأطول وقت ممكن👌😋 - Youtube
طريقة عمل كيك اسفنجي بالكاكاو
من المطبخ العربي، حضري مع "موقعي. نت" طريقة عمل كيك اسفنجي بالكاكاو باسهل الخطوات.
طريقة عمل بان كيك ياباني اسفنجي | بيتى مملكتى
نحتاج إلى عدد من 5 إلى 6 بيضات حسب الحجم. ربع كوب من كل من النشاء والماء. ملعقة صغيرة من الخل ورشة ملح. ملعقة صغيرة من بكينج باودر وفانيليا حسب الرغبة. أربع ملاعق من الزيت. نحتاج في هذه الوصفة صينية كيك مقاس 20 وتكون مرتفعة إلى حد كبير، وإذا لم تكن مرتفعة يتم عمل سور مرتفع من ورق الزبدة داخل حواف القالب. طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح في البداية يتم إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من أجل تسخينه جيدًا قبل وضع عجين الكيك به. يتم خلط الدقيق والنشا وبكينج بودر ويفضل نخل الدقيق لمرة أو اثنين من أجل تخلخل الهواء بداخله. يتم فصل بياض البيض عن صفار البيض كل منهم في إناء منفصل. في وعاء البياض نضع الماء والملح والخل. ويضرب جيدًا بالمضرب الكهربائي مع إضافة السكر بالتدريج أثناء الخفق، حتى يشكل رغوة سميكة. نضيف الفانيليا وصفار البيض بالتدريج أثناء الخفق، ويستمر الخفق لعدة دقائق. يضاف الزيت تَدْرِيجِيًّا مثل سرسوب صغير مع استمرار الضرب وفي هذه المرحلة يمكن أضافه اللون عند الرغبة. ثم تخفض سرعة المضرب الكهربائي ويضاف الدقيق مع الخفق حتى يصبح قوامه مثل الكريمة. تدهن الصينية بالزيت وتبطن دقيق، أو يوضع ورق زبد في قاعدة القالب وفي الجوانب لعمل حواف مرتفعة.
طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالصور | أطيب طبخة
ينخل الدقيق مع بكينج باودر والكاكاو في إناء ويترك. يوضع البيض مع الزبد والسكر ويخفق بالمضرب الكهربائي لعدة دقائق يوضع الملح والفانيليا مع استمرار الخلط. في النهاية يوضع خليط الدقيق والكاكاو وبكينج بودر على خليط البيض والسكر ويتم دمجهم معًا جيدًا من أسفل لأعلى دون المبالغة في التقليب. يدهن قالب الكيك بالزبدة ويرش بالدقيق أو يستخدم ورق الزبدة مباشرةً. يصب هذا المزيج في قالب الكيك المبطن ويدخل الفرن المسخن مسبقًا ويترك فترة لا تقل عن أربعين دقيقة ثم يتم اختباره. بعد تمام نضج الكيك يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد، ومن ثم يمكن تزينه حسب الرغبة أو نثر بعض من السكر البودرة على الوجه ويقدم. وفي حديثنا عن طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح نحب أن ننوه بأن مدة تحضير الكيك الإسفنجي حوالي 15 دقيقة ويخبز حوالي 45 دقيقة، أي أنه يستغرق حوالي ساعة من الزمن حتى يصبح جاهزًا ويقدم مع المشروبات الباردة أو الساخنة، ومع الحلوى الشرقية مثل الكنافة و البسبوسة والقلاش، والكيك الإسفنجي من الحلوى المميزة التي تتشرف بها ربة المنزل لتقديمها للضيوف وفي العزومات. إقرأي أيضًا طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن طريقة عمل السينابون الهش طريقة عمل جاتوه شاتوه
طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح - صحة وهنا
Home » طريقة عمل بان كيك ياباني اسفنجي
طريقة عمل بان كيك ياباني أو اسفنجي مرتفع هي وصفة بان كيك مختلفة قليلاً عن التقليدي ويسمى أيضاً البان كيك المنفوخ أو المرتفع ويمكن تقديمه كتحلية أو وجبة بينية مع العسل والفواكه مثل البان كيك العادي، اليكِ كيفية تحضير البان كيك الياباني بالتفصيل. مقادير البان كيك
3 بيضات. 35 جرام سكر. 3 ملعقة عصير ليمون. 15 جرام نشا. 20 جرام دقيق. 20 جرام حليب سائل. 2 جرام بيكنج بودر. فانيلا. طريقة عمل بان كيك ياباني
نفصل بياض البيض عن الصفار. في وعاء نخلص بياض البيض مع السكر حتى يتكون مارينج أبيض بقوام كثيف ثم نضيف إليها ملعقة من عصير الليمون قبل أن ننتهي من الخفق. نخلط باقي المقادير ثم نضيف إليها المارينج ونخلطها برفق بالسباتيولا حتى لا نخرج الهواء من العجينة. نجهز قوالب دائرية من ورق الزبدة ثم نضعها في مقلاة ونضع بها العجينة ونرفعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التغطية. نقلب العجينة على الوجه الآخر حتى تحمر أيضاً لمدة 10 دقائق. نقدم البان كيك مع الزبدة والعسل والفواكه أو حسب الرغبة. إقرأي أيضاً
ميني بان كيك سهل بصوصات لذيذة ومتنوعة
طريقة عمل بان كيك صحي ولذيذ ب 7 طرق مختلفة
بان كيك الخضار وخبز الحليب بدون فرن اللذيذ والسريع
طريقة عمل بان كيك سريع بالحليب والبيض لذيذ للإفطار
طريقة عمل البان كيك بالعسل الأصلية سهلة وسريعة التحضير
How useful was this post?
يضاف البيض والفانيليا على خليط السكر والزبدة ويخفق المزيج جيداً إلى أن يتضاعف حجم البيض. يُخبز الكيك لمدة تتراوح بين 35-45 دقيقة أو حتى استواء الكيك. يُترك الكيك إلى أن يبرد قليلاً. يزين قالب الكيك بكريمة الشوكلاتة ثم يقدم في طبق التقديم. الكيك الاسفنجي بالليمون
كوب ونصف من الطحين المخصص للحلويات. كوب من حبيبات السكر. ثلاث حبات من البيض. ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من برش الليمون. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ربع كوب من عصير الليمون. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع السكر ،البيض ،برش الليمون والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة عالية لمدة أربع دقائق إلى أن يصبح المزيج كثيف. ينخل الطحين،الملح،بيكربونات الصودا ،الحليب البودرة والبيكنج باودر في وعاء. يضاف عصير الليمون ويخلط المزيج قليلاً. يُخرج قالب الكيك من الفرن ويقلب القالب على طبق. يُترك الكيك إلى أن يبرد قليلاً ثم يقدم في طبق التقديم. الكيك الاسفنجي بالبرتقال
كوبان وربع من الطحين. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. كوب من عصير البرتقال.
جمعية البيئة السعودية تقوم بعدة أنشطة توعوية بيئية ومنها مدارس الحس البيئي التي تتبنى مفهوم البناء الأخضر وتطبيق تكنولوجيا صديقة للبيئة، كبرامج استهلاك الطاقة والمياه والتخلص من النفايات وبرامج إعادة التدوير، فضلاً عن تعزيز مدرسة الحس البيئي، التعليم والتفكير المستقبلي والمشاركة الفعالة للبرنامج الوطني للتوعية البيئية والمستدامة بعنوان «بيئتي - علم أخضر وطن أخضر « الذي يستهدف جميع مدارس المملكة بمراحلها المختلفة.
جمعية البيئة السعودية | المرسال
تأسست جمعية البيئة السعودية (SENS) كمجتمع غير ربحي وطني في عام 1427 وفقا لقرار وزارة الشؤون الاجتماعية رقم (34770)، وتم تسجيلها في سجلات الجمعيات الخيرية تحت رقم (335) وتاريخ من 14/5/1427. ويرأس جمعية البيئة السعودية من قبل الأمير تركي بن ناصر. بموجب هذا القرار – قرار المؤسسين – عدد من البعثات تم أذن للمجتمع ، وعلى رأسها تنمية البيئة السعودية وتحسين أوضاع السكان في المناطق والمحافظات التي تعاني مشاكل بيئية من خلال العمل على خلق برامج التنمية المستدامة.
جمعية آفاق خضراء البيئية
الخميس 15 ربيع الأول 1427هـ - 13 أبريل 2006م - العدد 13807
الأمير تركي بن ناصر
صدرت الموافقة على تأسيس أول جمعية لحماية البيئة في المملكة تحت مسمى (جمعية البيئة السعودية) والتي سيندرج تحت مظلتها جميع الجمعيات العاملة في المجال البيئي في المملكة وتتخذ الجمعية من محافظة جدة مقراً لها. وبهذه المناسبة سوف يتم اليوم عقد الاجتماع التأسيسي للجمعية تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير تركي بن ناصر بن عبدالعزيز الرئيس العام للأرصاد وحماية البيئة والذي سيحضره الأعضاء المؤسسون لجمعية البيئة السعودية وبعض الأعضاء الشرفيين والمهتمين بشؤون البيئة من المدعوين وسيناقش خلال هذا الاجتماع تسيير أعمال الجمعية في الفترة المقبلة وانتخاب أول مجلس إدارة لها وتسمية رئيس الجمعية ونائبه، والأمين العام، والمدير التنفيذي والمجلس التنفيذي للجمعية.
جمعية البيئة السعودية.. جهود توعوية وفعاليات
جمعية آفاق خضراء البيئية
جمعية بيئية تطوعية تُعنى بالبيئة والتشجير والتنوع الحيوي ومكافحة التلوث والتصحر
مرخصة من وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بالترخيص رقم 866 في 1438/5/17هـ
المزيــد
حماية البيئة مسؤولية الجميع
الرؤية:
الريادة في التنمية البيئية المستدامة. الرسالة:
جمعية تطوعية تساهم في تنمية الوعي البيئي وتدعم حماية البيئة وزيادة المساحات الخضراء.
وتهدف الجمعية إلى جذب المتطوعين للمساهمة قضايا البيئة والمحافظة على الموارد الطبيعية والحياة الفطرية. [2]
مجلس الإدارة
الاسم
المنصب
محمد أحمد زينل
رئيسا
ماجدة محمد أبو راس
نائب الرئيس
صالح محمد بن لادن
عضو
هاني محمد أبو راس
عبد الله ناصر السديري
عبد الرحمن راشد الراشد
علي سالم آل سالم
صالح التركي
عبد الخالق سعيد
وصلات خارجية
مراجع
بوابة السعودية
{{bottomLinkPreText}}
{{bottomLinkText}}
This page is based on a Wikipedia article written by
contributors ( read / edit). Text is available under the
CC BY-SA 4. 0 license; additional terms may apply. Images, videos and audio are available under their respective licenses. Please click Add in the dialog above
Please click Allow in the top-left corner, then click Install Now in the dialog
Please click Open in the download dialog, then click Install
Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list, then click Install
{{::$}}
إن فعالية كوكب الارض تؤدي دوراً مهماً في الحفاظ على البيئة ودمج الطفل في العمل البيئي و أهمية مشاركته التي تمثل ثلث المجتمع من أجل غرس الثقافة البيئية لدى الاطفال منذ بداية المراحل العمرية الأولى من حياتهم وذلك باحترام البيئة وممارسة السلوك الإيجابي نحو حمايتها، ووضع برامج عمل لتعزيز دور الأطفال في النهوض بالوعي البيئي.