أصابع جبن موتزاريلا. بيض. بقدونس مفروم. بصلة مفرومة. ملح وفلفل اسود. بقسماط مطحون. أقرا أيضا: طريقة عمل كفتة الارز المصرية
طريقة عمل كفتة( اصابع) البطاطس بالموتزاريلا
تقشر البطاطس وتسلق ويضاف لها البصل المفروم في آخر السلق. تُهرس البطاطس جيداً ويضاف لها البيض، والملح والفلفل الأسود، ورشة كمون، والبقدونس المفروم. تُخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة بطاطس. نأخذ قطع متوسطة الحجم من عجينة البطاطس وتفرد باليد، ثم يُوضع داخلها إصبع الموتزاريلا وتُغلق جيداً حتى نحصل على شكل أصابع البطاطس المعروف. تكرر الخطوة حتى ننتهي من كل الكمية. تُغمس أصابع البطاطس في البيض المخفوق أولاً، ثم تُغلف بالبقسماط وتُحفظ في الثلاجة لمدة 3 ساعات. تُقلى في زيت غزير حتى تصبح باللون الذهبي المميز، ثم تُصفى وتُقدم، وبالعافية. وهنا نكون انتهينا من مقال كفتة البطاطس، وقد قدمنا لكِ عدة طرق مختلفة لتختاري منها مايناسبك، نتمنى أن تنال وصفاتنا على اعجابك، وشكراً للمتابعة.
- طريقة كفتة البطاطس بالجبن - موضوع
- طريقة كفتة البطاطس بالجبن - حياتكِ
- قد تحتفظي بها لشهور.. الطرق الصحيحة لتجميد الكفتة
- طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبن بطريقة سهلة بالخطوات في المنزل - ثقفني
- بلو ايج جدة الخدمات
طريقة كفتة البطاطس بالجبن - موضوع
يُحفظ الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد ويتماسك. تُشكل أقراص الكفتة وترص في طبق. نخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود في طبق عميق، ونضع البقسماط في طبق آخر مسطح. تُغمس أقراص الكفتة في البيض أولاً، ثم تغلف بالبقسماط وتكرر العملية مرة أخرى حتى الانتهاء من باقي الكمية. تُحفظ أقراص الكفتة في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة. تُحمر في زيت غزير حتى تصبح باللون الذهبي، وبالهنا والشفا. كفتة البطاطس بالجبن الأبيض
كفتة البطاطس بالجبن وصفة شهية يمكنك تقديمها بجانب باستا الدجاج أو الباستا بالصلصة الحمراء، وكذلك بجانب السلطات مثل سلطة سيزر أو سلطة الجرجير، المقادير وطريقة التحضير كما يلي:
مقادير كفتة البطاطس بالجبن الأبيض
كوب جبن أبيض مالح. عدد 6 حبات بطاطس كبيرة الحجم ومسلوقه. كوب بقسماط. 3 بيضات. طريقة تحضير كفتة البطاطس بالجبن
تُغسل حبات البطاطس وتُقشر ثم تُسلق في الماء المملح وتهرس جيداً حتى تصبح ناعمة جداً. شكلي منها كرات صغيرة ثم افرديها بيدك وضعي داخلها حشوة الجبن، ثم أعيدي تكويرها مرة أخرى. تُغمس كرات البطاطس في البيض المخفوق مع رشة من الملح والفلفل الأسود، ثم تغلف بالبقسماط. تقلى كرات البطاطس في زيت ساخن غزير حتى تتخمر، ثم تُصفى على ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
طريقة كفتة البطاطس بالجبن - حياتكِ
جربتها وطلعت جميله وسهله مكونات كفتة البطاطس بالجبنة 4 بطاطس, 0. 25 كوب جبنه مبشوره, 1 بيضه, 1 كوب بقسماط خطوات - كفتة البطاطس بالجبنة 1 - نسلق البطاطس ونبشر الجبنه 2 - ونضيف البيضه وقليل من البقسماط 3 - رشه ملح وفلفل ونعمله اصابع 4 - وقبل التحمير نقلبه في البقسماط
قد تحتفظي بها لشهور.. الطرق الصحيحة لتجميد الكفتة
كفتة البطاطس بالجبن
المكونات
نصف كيلو من البطاطا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثماني حبات من جبنة الكيري. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. كوبان من الزيت النباتي. حبة بيض متوسطة الحجم. ربع كوب من الحليب السائل. فصان من الثوم. كوب من الدقيق. طريقة التحضير
يوضع قدر على النار ويُملأ بالماء، ويُترك الماء حتى يغلي، ثم تُغسل البطاطا وتوضع في الماء المغلي، ثم تُغسل بالماء البارد. تُقشر البطاطا وتُنقع وتُهرس مع الزبدة والحليب والبقدونس والبيضة وتُعجن المكونات، وتُشكل على شكل كرات. تُحشى الكرات بجبنة الكيري، وتُخفق حبة بيض وتُغمس كرات البطاطا في البيض ثم في الدقيق حتى تنتهي الكمية. يوضع الزيت النباتي في قدر على النار ويُترك حتى يسخن وتُضاف كرات البطاطا وتُترك حتى تتحمر. تُرفع كفتة البطاطا عن النار وتوضع في طبق وتُقددم. كفتة البطاطس بحبن الموزاريلا والكرفس
ست حبات من البطاطس. 200 غرام من جبن الموزاريلا. باقة من الكرفس. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. حبتان من البيض. كوب ونصف من البقسماط.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبن بطريقة سهلة بالخطوات في المنزل - ثقفني
كوب من جبن موتزاريلا. طبقة تغطية خارجية دقيق مبهر بالملح والفلفل الأسود. بيض مخفوق. بقسماط مخلوط مع بابريكا
تحضير كفتة بطاطس بالتونة أصابع الكفتة بالفرن
نسلق بطاطس في كمية من الماء مضاف إليه بصل مع ثوم وورق الكاري والملح والكزبرة الكاملة الحبة، بعد أن تنضج تهرس بطاطس مع البصل والثوم المفروم. ثم نضيف لها غلبة تونة المصفاة من الزيت والكزبرة الخضراء مع السبت الأخضر وتقلب مكونات مع بعضها جيدا. ثم يتبل تلك الخليط من بطاطس وتونة بالملح والفلفل الأسود والكمون وبابريكا وكزبرة ناعمة وتخلط مكونات مع بعضها. ثم نضيف إليهم جبنه الشيدر والجبنه الموتزاريلا وتقلب المكونات مره أخرى جيدا ثم نبدأ في تشكيلها على حسب الرغبة. يمكن تشكيل كفته البطاطس بالتونه على شكل كرات أو أصابع طولية بعد الانتهاء من التشكيل نغطيها بالدقيق المتبل ثم توضع في البيض ثم توضع في خليط البقسماط. ثم توضع كرات البطاطس في الثلاجة لعدة دقائق حتى ترتاح وتتماسك، ثم تقلى في الزيت أو يمكن أن ترص فيه صينيه مبطن بورق الزبدة وتدخل الفرن الساخن مسبقا مع رش عليها القليل من الزيت قبل دخولها الفرن. وتسوية كفتة البطاطس في الفرن هي الطريقة الصحية في التسوية، والتي تكون على حسب رغبتك ثم تخرج من الفرن أو تصفى من الزيت وتقدم ساخنة كفته بطاطس بالتونة مع صوص الطحينية أو صوص الزبادي.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شاهد المزيد…
تسوق أحدث تشكيلة بلو ايج للنساء, أحدث تشكيلة منتشكيلة بلو ايج تسوق أونلاين في مسقط، مسندم عمان – مع خدمة توصيل و شحن مجاني, اشتر الآن وادفع لاحقًا! شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-09 18:23:44
مزود المعلومات: Mohammed Mody
2021-02-08 06:52:03
مزود المعلومات: fadel1187
2021-01-09 11:26:09
مزود المعلومات: Shosh اسبوع
2020-08-18 01:58:53
مزود المعلومات: عبدالعزيز ناصر
2020-12-02 14:54:46
مزود المعلومات: Mokhtar Alkhder
بلو ايج جدة الخدمات
شاهد المزيد…
متجر معتمد لبيع منتجات بلو ايج اونلاين. الجمال والإكسسوارات للنساء في مسقط، مسندم – عمان – مع خدمة توصيل سريع ومجاني و خصم 30% على طلبك الأول, اشتر الآن وادفع لاحقًا! شاهد المزيد…
متجر معتمد لبيع منتجات بلو ايج اونلاين. الجمال والإكسسوارات للنساء في الكويت، الجهراء – الكويت – مع خدمة توصيل واستبدال مجاني و خصم 30% على طلبك الأول, اشتر الآن وادفع لاحقًا! شاهد المزيد…
بلو ايج. فستان مطبع بكسرات. 236 ر. س 87 ر. س 63% خصم. اختر القياس لتضف الى حقيبة التسوق. S/M. L/XL. بلو ايج. Crew Neck Top. 107 ر. س 49 ر. س 54% خصم. شاهد المزيد…
تقدم محلات بلو إيج تشكيلة واسعة من الملابس الرجالية والنسائية و الأحذية التي تناسب جميع الأذواق. شاهد المزيد…
مطعم بلو ايج صباح السالم مطعم رائع مميز في صباح السالم يقدم الفطار باسلوب رائع مثل البيض والاومليت وبع الاطباق الاخري يستحق الزيارة بالتاكيد. بلو ايج جدة الخدمات. الأسم: مطعم بلو ايج صباح السالم //Blue egg; التصنيف: عائلات | افراد شاهد المزيد…
تسوق أحدث تشكيلة تشكيلة بلو ايج للنساء اونلاين في الكويت، الجهراء الكويت – مع خدمة توصيل واستبدال مجاني و خصم 30% على طلبك الأول, اشتر الآن وادفع لاحقًا!
س
عروض خاصة
المخفضة فقط
مناسبة
تصاميم كاجوال
يشحن من
السعودية
Drawstring Detail Joggers
112 ر. س
45 ر. س
60% خصم
اختر القياس لتضف الى حقيبة التسوق
سويت شيرت بياقة دائرية
114 ر. س
46 ر. س
39 ر. س
65% خصم
بنطال بطبعة كتابة
68 ر. س
27 ر. س
7-8 y
5-6 y
9-10 y
هودي بطبعات نجوم
160 ر. س
64 ر. س
بنطال كاجوال بكتابة جانبية
الصفحة 1 من 1
1