بعد تماسك المزيج مع بعضه البعض المتكون من الطبقة الأولى والثانية، نخرجه من الفرن وهي ساخنة، ونقوم بصف البسكويت، نتركها جانياً إلى حين أن تبرد. نقوم بخلط مقادير الطبقة الرابعة، والتي تتكون من: (سفن اب، كريم كراميل) على النار، وعندما تغلي نرفعها عن النار، ونقوم بصبها على وجه الصينية. نقوم بإدخال الصينية الثلاجة، لمدة ساعتين حتى تتماسك طبقاتها مع بعضها البعض جيداً وتبرد. طريقة عمل حلى الأناناس الكذاب بطريقة مميزة ولذيذة - مجلة لايف | Live Magazine. نقوم بتقطيعها بأي شيء على شكل دائري أو على حجم البسكويت، ولابد من الانتباه أن تكون على نفس حجم البسكويت ؛ حتى يكون مرتب الشكل. نضعها في ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك). نضعها بالثلاجة لتتماسك أكثر. وبعد الانتهاء من إعداد حلوى الأناناس الكذاب، سنحصل على سبب تسميتها، ليتضح أن سبب تسميتها بحلى الأناناس الكذاب، رغم أن مكوناتها تخلو من الاناناس، هو أن الشكل النهائي للحلى يُشعر بأنك استخدمت قطع من الأناناس بالمكونات، وأن الأناناس موجود، وهو بالحقيقة ليس أناناس، ولكنه بسكويت مغطس بطبقة معينة، تضفي عليه شكل ولون الأناناس. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
- طريقة عمل حلى الأناناس الكذاب بطريقة مميزة ولذيذة - مجلة لايف | Live Magazine
- تمارين لجميع اجزاء الجسم () -للرشاقة - سيدة الامارات
- طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم لكشف غير المحصنين
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم والمقاهي
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
طريقة عمل حلى الأناناس الكذاب بطريقة مميزة ولذيذة - مجلة لايف | Live Magazine
مقادير الطبقة الأولى
نصف كوب سكر كوب جوز هند بايكينغ باودر ملعقة كبيرة كوب ماء كوب حليب بودرة 3 أرباع كوب زيت 4 بيض
مقادير الطبقة الثانية
10 مكعبات جبن كريم كيري على حرارة الغرفة علبة كبيرة حليب مكثف محلى بسكويت شاي دائري سادة
مقادير الطبقة الثالثة
مشروب غازي سفن اب
ظرف كريم كراميل
طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى في الخلاط الكهربائي ضعي السكر والماء والزيت وجوز الهند والحليب البودرة والبيض والبايكينج باودر. اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس. اسكبي المكونات في صينية فرن مستديرة مدهونة بزيت. ادخي الصينية للفرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة حتى تشقر أطرافها. تمارين لجميع اجزاء الجسم () -للرشاقة - سيدة الامارات. لتحضير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي اخلطي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى. اسكبي الخليط على وجه الصينية بعد نضوجها. أعيدي الصينية على الرف السفلي من الفرن مع إشعاله من فوق فقط. اخرجي الصينية من الفرن عندما تتماسك لطبقة العلوية دون أن تتحمر وضعي فوراً عليها قطع البسكويت. اتركي الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً. لتحضير الطبقة الثالثة في قدر على النار ضعي السفن اب والكريم كراميل واخلطي حتى الغليان. ارفعي القدر عن النار واستمري بالتحريك حتى يفتر الخليط قليلاً.
تمارين لجميع اجزاء الجسم () -للرشاقة - سيدة الامارات
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
سكر – نصف كوب
ماء - كوب
زيت – ثلاثة أرباع كوب
جوز الهند - كوب
حليب بودرة - كوب
بيض - 4
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 10 مكعبات
حليب مكثف محلى – علبة كبيرة (395 غرام)
بسكويت شاي دائري – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
مشروب غازي سفن أب – عبوة
كريم كراميل بودرة – ظرف
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والماء والزيت وجوز الهند والحليب البودرة والبيض والبايكنغ باودر. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3- أسكبي المكونات في صينية فرن مستديرة مدهونة بقليل من الزيت. 4- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تشقر أطرافها. 5- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى. 6- أسكبي الخليط على وجه الصينية بعد نضوجها. 7- أعيدي الصينية إلى الرف السفلي من الفرن مع إشعاله من فوق فقط. طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب. 8- أخرجي الصينية من الفرن عندما تتماسك الطبقة العلوية (دون أن تحمر) وضعي فوراً عليها قطع البسكويت. أتركي الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً.
طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي السفن أب والكريم كراميل واخلطي حتى الغليان. 10- إرفعي القدر عن النار واستمري بالتحريك حتى يفتر الخليط قليلاً. 11- أسكبي الخليط فوق الصينية. 12- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد وتجمد الطبقات جيداً. 13- بواسطة قطّاعة الكوكيز، قطعي الحلى بحجم قطعة البسكويت. 14- صفّي الحلى في أوراق كب كيك ورقيّة أو على طبق التقديم. رابط الموضوع
شارك هذا المقال
أحدث المقالات
اسكبي الكراميل في قاع صينية الخبز. وزعي الأناناس فوق الكراميل. انخلي الدقيق والبيكينج باودر وضعيهم جانباً. ضعي السكر والبيض والخل في وعاء واخفقيهم جيداً حتى يتكاثف المزيج. ضيفي الحليب الجاف والحليب السائل والزيت وعاودي الخفق مجدداً. قومي بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي، واخفقي حتى يتشكل لديكِ خليط ناعم ومتجانس. اسكبي خليط الكيك فوق الأناناس والكراميل. ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 30 - 40 دقيقة. أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها 5 دقائق بعدها اقلبيها وقدميها بعد أن تبرد تماماً. كيكة الأناناس المقلوبة
مقادير كيكة الأناناس المقلوبة:
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
كوب سكر بني
كوب زيت نباتي
ملعقتان صغيرتان بيكنغ باودر
كوب حليب كامل الدسم
كوبان طحين
علبة أناناس (العصير والشرائح)
طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة:
امزجي البيض مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يتكون لديكِ خليط أبيض اللون متضاعف الحجم. أضيفي عصير الأناناس وكوب الحليب للمزيج واخفقي جيداً. أضيفي الطحين ورشة الملح والبيكنغ باودر للمزيج وحركي باستخدام ملعقة الخشب. اصنعي طبقة كراميل في قعر الصينية من خلال حرق ملعقتي سكر كبيرتين ومن ثم صفي شرائح الأناناس.
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى: سكر – نصف كوب ماء - كوب زيت – ثلاثة أرباع كوب جوز الهند - كوب حليب بودرة - كوب بيض - 4 بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة لتحضير الطبقة الثانية: جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 10 مكعبات حليب مكثف محلى – علبة كبيرة (395 غرام) بسكويت شاي دائري – بحسب الحاجة لتحضير الطبقة الثالثة: مشروب غازي سفن أب – عبوة كريم كراميل بودرة – ظرف
طريقة العمل 1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والماء والزيت وجوز الهند والحليب البودرة والبيض والبايكنغ باودر. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3- أسكبي المكونات في صينية فرن مستديرة مدهونة بقليل من الزيت. 4- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تشقر أطرافها. 5- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى. 6- أسكبي الخليط على وجه الصينية بعد نضوجها. 7- أعيدي الصينية إلى الرف السفلي من الفرن مع إشعاله من فوق فقط. 8- أخرجي الصينية من الفرن عندما تتماسك الطبقة العلوية (دون أن تحمر) وضعي فوراً عليها قطع البسكويت. أتركي الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً.
نصف ملعقة من مسحوق الفانيليا. ملعقتان كبيرتان عصير ليمون مركز. نصف ملعقة من مسحوق القرفة. قطعتان صغيرتان من الزبد. نضع كمية الموز المذكورة في وعاء ونضغط عليها بالملعقة حتى يتم هرسها جيدًا. نضيف عصير الليمون مع السكر فوق المزيج السابق ونستمر في الخلط نحو ست دقائق، فائدة الليمون أنه يمنع تأكسد الموز واسمراره بفعل الهواء بعد هرسه. نحضر وعاءً آخر ونضع فيه البيض ثم نخفقه ونضيف له مسحوق القرفة وأيضًا الفانيليا. نضع إناء على النار، وفيه قط الزبد ونضيف لها الخليط السابق ونتركه حتى تمام النضج. نضيف البيضة بعد أن تنضج إلى الموز المهروس مع العسل وللقشدة، ويتم خفقهم بمخفاق كهربائي أو باليد مدة مناسبة. نفرد قطعة من عجينة المطبق الجاهزة ونضع عليها بعض من للمزيج السابق، وتغلق من كل الجوانب. تكرر العملية لكل قطع المطبق في العبوة. نثوم بقلي المطبق في الزيت أو نضعه بصينية في فرن سبق تسخينة. يرص في الأطباق ويرش عليه القليل من عسل النحل أو السكر المطحون ويقدم ساخنًا. [1]
طريقة عمل المطبق بالجبن
مكونات المطبق
ثمانية أكواب دقيق مخبوزات. نصف ملعقة شاي من الكركم. مقدار بع ملعقة صغيرة من مسحوق الملح الأبيض. 200 جرام من الزبد.
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم لكشف غير المحصنين
كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. 200 غرام من صدور الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة. حبة فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. 2 حبة بصل مفروم فرمًا ناعمًا. فصان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من زيت زيتون. رشة قرفة. فلفل حار أحمر بحسب الرغبة. ملح للحشوة بحسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل المطبق السعودي بالدجاج: فيما يأتي شرح مُفصّل لطريقة عمل المُطبّق السعودي:
لتحضير العجينة، يوضع الدقيق في وعاء ويُصنع فجوة في وسط الدقيق ثم يُضاف الملح وملعقة كبيرة من الزيت النباتي والماء. تُخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس وتُصبح العجينة لينة. تُقسّم العجينة إلى كرات متساوية وتوضع في وعاء ثم تُغمر بالزيت. يُغطّى الوعاء ويُترك جانبًا لحوالي ساعة على الأقل حتى ترتاح العجينة. لتحضيري الحشوة يُسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يُضاف إليها البصل والثوم والفليفلة الخضراء وتُترك حتى تذبل. تُضاف شرائح الدجاج ثم تُنكه بالملح والفلفل الأسود والقرفة والفلفل الأحمر الحار، ويُترك المزيج على النار حتى ينضج الدجاج. تُرفع المقلاة عن النار ويُسكب الخليط في وعاء ويُترك جانبًا حتى يبرد.
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم والمقاهي
ثم ارفعي الإناء عن النار، وضعيه جانبًا. بعد ذلك أحضري وعاء عميق، وضعي به البيض مع البصل الأخضر والملح والجبن، وامزجيهم ثم ضعي فوقهم خليط اللحم. ثم انثري قليل من الزيت فوق سطح تحضير الوصفة. وضعي العجين وافرديه بيديك حتى يتشكل على هيئة كرة، واستمري بفردها باستخدام النشابة حتى يرق العجين. بعد ذلك ضعي كمية من الحشو وسط العجينة، ثم طبّقي العجين فوق الحشوة، على شكل مربع. وكرري الخطوات السابقة، حتى تنتهي من العجين كله. ثم سخني الزيت على نار مرتفعة، واغمري قطع المطبق في الزيت، واتركيه يقلى 4 دقائق ويحصل على لون ذهبي. وأخيرًا بعد تنفيذ خطوات طريقة عمل المطبق مثل المطاعم، قدميه ساخنًا وألف هناء.
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
يعتبر المطبق من الأكلات الشرقية والعربيّة في العديد من الدول العربيّة مثل اليمن، والمملكة العربيّة السعودية ، وهو من الأكلات المحبّبة جداً من قبل الصغار والكبار على حد سواء، وذلك بسبب طعمه المميّز، يمكن تقديمها بحشوات مختلفة مثل الخضار أو اللحم أو الدّجاج أو الموز أو المربى، فهو أيضاً من الحلويّات سهلة الإعداد، جربيها وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل المطبق بسهولة مثل المطاعم.
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
ثم ارفعي الإناء عن النار، وضعيه جانبًا. بعد ذلك أحضري وعاء عميق، وضعي به البيض مع البصل الأخضر والملح والجبن، وامزجيهم ثم ضعي فوقهم خليط اللحم. ثم انثري قليل من الزيت فوق سطح تحضير الوصفة. وضعي العجين وافرديه بيديك حتى يتشكل على هيئة كرة، واستمري بفردها باستخدام النشابة حتى يرق العجين. بعد ذلك ضعي كمية من الحشو وسط العجينة، ثم طبّقي العجين فوق الحشوة، على شكل مربع. وكرري الخطوات السابقة، حتى تنتهي من العجين كله. ثم سخني الزيت على نار مرتفعة، واغمري قطع المطبق في الزيت، واتركيه يقلى 4 دقائق ويحصل على لون ذهبي. وأخيرًا بعد تنفيذ خطوات طريقة عمل المطبق مثل المطاعم، قدميه ساخنًا وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مكونات عمل المطبق السعودي
يتكون هذا الطبق الجميل من بعض المكونات البسيطة التي تجعلنا نقوم بتحضيره بكل سهولة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-
٤ أكواب دقيق أبيض. ملعقة صغيرة سكر. ثلاث ملاعق كبيرة زيت. بيضة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة ملح. ماء للعجن حسب احتياج الدقيق
نصف كيلو لحمة مفرومة. حبة بصل كبيرة مبشورة. عدد ٢ بيضة. ٢حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. بصل أخضر مقطع مكعبات صغيرة. فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة. فلفل أسود. بهارات لحمة. ملح حسب الرغبة. زيت نباتى. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير المطبق السعودي بالمقلاة خطوة بخطوة في المنزل وهي كما يلي:-
نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق والملح باستخدام منخل الدقيق للتخلص من التكتلات والشوائب. ثم نقوم بإضافة الزيت النباتي والبيضة ونقلبهم مع بعض جيداً. بعد ذلك نقوم بإضافة الماء تدريجيا ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. نغطى العجينة بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة حتى يسهل فردها. طريقة حشو المطبق السعودي
سوف نتعرف على طريقة تجهيز المطبق بخطوات سهلة وبسيطة وهى كما يلي:-
نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع بها ملعقتين من الزيت النباتي ونتركها حتى تسخن تماماً.