هناك كم هائل من فوائد صحية للبطاطا الحلوة، فهي تعتبر غذاء أساسي في أجزاء مختلفة من العالم منذ قديم الزمان. وهي معروفة ببشرتها ذات اللون النحاسي ولحمها البرتقالي النابض بالحياة. هناك المئات من الأصناف الموجودة في جميع أنحاء العالم بألوان مختلفة مثل الأبيض والقشدي والأصفر والأرجواني المحمر والأرجواني الداكن. انواع البطاطا الحلوة
كما يوحي اسمها، البطاطا الحلوة لها نكهة حلوة بشكل طبيعي. البطاطا الحلوة من الخضروات الجذرية النشوية ذات المذاق الحلو والتي تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات. وهي متوفرة في 25 نوعا. فيما يلي بعض أكثر أنواع البطاطا الحلوة شيوعًا –
البطاطا الحلوة Garnet و Jewel و Beauregard – يحتوي هذا النوع من البطاطا الحلوة على جلد برتقالي محمر ولحم برتقالي عميق. فهي غنية بمضادات الأكسدة المختلفة. انواع البطاطا الحلوة دي. البطاطا الحلوة البيضاء – وهي خشنة ، ذات لحم أبيض وجلد بني ذهبي. لا تحتوي على مضادات الأكسدة بقدر ما تحتوي على أصناف البرتقال. البطاطا الحلوة في أوكيناوا – تُعرف باسم البطاطا الحلوة الأرجواني البطاطس بسبب محتواها العالي من الأنثوسيانين. فهي غنية بمضادات الأكسدة بسبب وجود الأنثوسيانين. البطاطا الحلوة اليابانية أو البطاطا الحلوة Satsumaimo – فهي حلوة من البطاطا الحلوة الأخرى.
- انواع البطاطا الحلوة اجت
انواع البطاطا الحلوة اجت
67
0. 79
0. 02
0. 46
0. 04
أحماض دهنية غير مشبعة احادية (غرام)
1. 25
0. 2
0. انواع البطاطا الحلوة سنة. 00
1. 28
أحماض دهنية غير مشبعة متعددة (غرام)
2. 63
3. 20
1. 37
A ذرة، صفراء
B أرز، أبيض، طويل الحبة،عادي، خام، غير مدعم
C قمح، شتوي أحمر صلب
D بطاطا، كاملة بالقشور، خام
E بفرة، خام
F فول الصويا، خضراء، خام
G بطاطا حلوة، خام، غير معدة
H سورغم، خام
Y يام، خام
Z موز الجنة، خام
الوصف النباتي [ عدل]
الجزء المستعمل للأكل عبارة عن جذر منتفخ، كبير، حلو المذاق. يعود أصل البطاطا الحلوة إلى أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية. حسب الفاو سنة [2006] الصين هي أكبر زارع للبطاطا؛ توفر نحو 83 ٪ من إمدادات العالم [8] ، 130 مليون طن تم إنتاجها في عام واحد في 1990 ، تزرعها الصين للاستهلاك البشري، ولكن الآن أكثر من 60 ٪ هي لإطعام الخنازير والبقية للأغذية والمنتجات الأخرى. تزرع الصين أكثر من 100 ضرب من البطاطا الحلوة، وتزرع في الأراضي الطينية. المراجع [ عدل]
هناك الكثير من الأشخاص لا يشعرون بالاستغراب بمجرد سماعهم لوجود رجيم البطاطا الحلوة، وأنها قادرة على إنقاص الوزن، ولكن ما لا يعرفه عنها الكثيرون أنها تحتوي على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية التي تجعلها قادرة على إنقاص الوزن، بالإضافة إلى مذاقها المميز. فوائد البطاطا الحلوة من المعروف أن البطاطا الحلوة هي أحد أنواع الخضروات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. أنواع البطاطا الحلوة - سطور. قد تحتوي أيضًا البطاطا الحلوة على مجموعة من الأحماض الدهنية، بالإضافة إلى وجود بها نسبة من الأوميجا 3، والماغنسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والزنك أيضًا. كما أنها تحتوي أيضًا على مجموعة كبيرة من الفيتامينات، مثل فيتامين A، وفيتامين K، وفيتامين B، بالإضافة إلى فيتامين C، وفيتامين E. هذا إلى جانب أنها تعتبر أحد المصادر الهامة للعديد من المركبات الهامة، مثل البيتا كاروتين، و الأنثوسيانين، والبيتا كاروتين. وقد تكون هذه المركبات هي السبب في مكافحة العديد من الأمراض التي من الممكن أن يتعرض لها الإنسان، مثل السرطان وأمراض القلب، وأمراض الأوعية الدموية، وكافة الأمراض المرتبطة بمرحلة الشيخوخة. أما بالنسبة للأنثوماسياسين التي تحتوي عليه البطاطا، فيمكنه أن يكافح العديد من أنواع البقع التي تظهر بالبشرة، هذا بالإضافة إلى أنه يعد أحد مضادات الالتهاب.
يعيش المصاب في مساكن ذو مساحة صغيرة ومكتظة بالأفراد. ليس لديه إمكانية الوصول إلى المياه الساخنة من أجل إبقاء المنطقة نظيفة وخالية من البكتيريا. الأطفال من أكثر من يعرضون لتطوير عدوى بيلوري، التي تكون مخاطرها أعلى في الغالب بسبب عدم وجود النظافة المناسبة. وفي نهاية مقالنا قد وضحنا نتيجة قراءة نتيجة تحليل جرثومة المعدة ، وما هي الأعراض التي توضح الإصابة بها، وما طرق العلاج منه، وما هي الاختبارات والتحليل اللازم للتأكد من وجودها. غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
آخر تحديث: أبريل 26, 2021
قراءة نتيجة تحليل جرثومة المعدة بالبراز
قراءة نتيجة تحليل جرثومة المعدة بالبراز، قراءة نتيجة تحليل جرثومة المعدة من الخطوات الهامة في التشخيص لتحديد الحالة في حالة جرثومة المعدة. خاصة لمن تكون لدهم قرحة بالمعدة أو أصبحت الأعراض حادة صعبة التحمل، وتعرف جرثومة المعدة ببكتيريا الملوية. تعريف جرثومة المعدة
تعرف بالبكتيريا سالبة الجرام، وهي تتسبب في إصابة المعدة والاثني عشر بالالتهابات المزمنة والتقرحات. ومن أحد الأسباب الأساسية للإصابة بقرحة المعدة على مستوى العالم، ويمكن تسميتها أيضًا ببكتيريا القرحة أو البكتيريا الحلزونية. تنتشر جرثومة المعدة على مستوى العالم، فيقرب معدل الإصابة بها حوالي ثلث سكان العالم. في أغلب الحيان تسبب جرثومة المعدة التقرح بالمعدة. ولذلك يجب سرعة القضاء عليها لمساعدة علاج قرح المعدة، ولكن في بعض الحالات لا تظهر عليهم أعراض جرثومة المعدة، ولا تتسبب لهم في قرحة بالمعدة. جرثومة المعدة مرض معدي ولكن تنتقل على الأغلب من اللعاب، وذلك من خلال التقبيل. أو استعمال أدوات الطعام الخاصة بشخص مصاب بجرثومة المعدة. عند مخالطة أماكن وأدوات ملوثة ببراز شخص مصاب بجرثومة المعدة يتم نقل العدوى وكذلك من خلال الماء.
Pylori في الجهاز الهضمي والتعرف على ما إذا كانت أعراض الجهاز الهضمي ناتجة عن الإصابة بهذه البكتيريا أم لا.
ولا يفوتك التعرف على الإسهال في فترة التسنين عند الأطفال وكيفية التعامل معه عبر موضوع: الاسهال عند الاطفال وقت التسنين ودور الأم في هذه المرحلة
الآثار الجانبية والمضاعفات التي تحدث لمرضى عدوى جرثومة المعدة
هناك بعض التوصيات من أجل المساعدة في منع جرثومة المعدة والوقاية منها:
الإقلاع عن التدخين أو التوقف عنه، وكذلك التقليل من شرب الكحول. استخدام اسيتامينوفين المعروف باسم تايلينول بدلًا من مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، وذلك مثل الأسبرين والإيبوبروفين ( موترين، أدفيل). تجنب تناول الكافيين. التحقق من وجود أعراض العدوى بالبكتيريا الحلزونية، وذلك بعد العلاج الإشعاعي. تجنب التوتر أو تقليله. أنواع جرثومة المعدة
نقص بعض البكتيريا التي تتسبب في التهاب الأمعاء أو التهاب المعدة والتي منها:
السالمونيلا والبكتيريا العنقودية والتي تتواجد في الحليب واللحوم والبيض. يرسينيا التي توجد في لحوم الخنزير. أيكولاي التي توجد في اللحم المفروم والسلطة. شيجلا وتوجد في الماء وفي حمامات السباحة. التسمم الغذائي التي توجد في اللحوم والدواجن. إليك المزيد عن أعراض التهاب السحايا عند الأطفال وكيفية علاجه عبر موضوع: أعراض التهاب السحايا عند الأطفال وأسبابه ومدى خطورته
من هم المعرضون لخطر الإصابة بالبكتيريا أو جرثومة المعدة ؟
يعتمد الخطر على الظروف المعيشية والبيئة التي يعيش فيها الفرد، حيث تكون النسبة بالإصابة أعلى إذا كان المريض يعيش في بلد نامي.
بعض الأعراض التي تظهر على المريض المصاب بعدوى جرثومة المعدة والتي تعتبر من دواعي إجراء التحليل منها ما يلي:
عسر الهضم. غثيان وتقيؤ. ألم في البطن. التخمة والشعور بالامتلاء. فقدان الوزن دون مبرر. من ضمن مشاكل مرحلة التسنين عند الأطفال هو الإسهال حيث أنه من الأمور التي تزعج الأم كثيرا نظرا للضعف الذي يطرأ على الطفل في هذه المرحلة، لذا من خلال هذا الموضوع يمكنك التعرف كيفية التعامل معه: اعراض التسنين عند الأطفال والإسهال وكيفية التعامل معها
ما هي جرثومة المعدة ؟
جرثومة المعدة هي البكتيريا سالبة الجرام التي تتسبب في التهاب مزمن في معدة المريض، وفي الاثني عشر، وهي من الأسباب المؤدية الشائعة للقرحة في كافة أنحاء العالم، وأيضا يمكن تسميتها ببكتيريا القرحة أو العدوى بالبكتيريا الحلزونية. وهي منتشرة بشكل كبير حيث أن أكثر من ثلثي سكان العالم قد يكون لديهم الجرثومة في أجسادهم. هناك كثير من الأشخاص لا يسبب ذلك لهم حدوث القرحة أو أي أعراض أخرى، ولكن هناك بعض الأشخاص يعانون منها، ويجب أن يتم قتل الجراثيم من أجل التئام الجروح. جرثومة المعدة تنتشر عن طريق التلوث من الفم إلى الفم وذلك مثل التقبيل، وقد تحدث العدوى كذلك من مشاركة أدوات الطعام مع الشخص المصاب.