طريقة عمل عصيدة التمر - YouTube
طريقة عمل عصيدة التمر منذ
مع حلول شهر رمضان الفضيل أعاده الله علينا وعلى الأمة الإسلامية بالخير والبركات. ودائما ما يشتهر رمضان بأنواع مميزة من الحلوى مثل الكنافة والقطائف. والعديد من الأنواع الأخرى التي يدخل فيها التمر وأشهرها عصيدة التمر. وتعتبر عصيدة التمر من أفضل وأشهى أنواع الحلوى التي يمكن تناولها على مائدة الإفطار أو عقب صلاة التراويح بالشهر الكريم. فهي تعطي الكثير من الطاقة بفضل مكوناتها. ومن الممكن الإعتماد عليها مع كوب من الروب في وجبة السحور وتكون وجبة متكاملة وغنية بكل ما يحتاجه الجسم. مكونات عصيدة التمر بالجوز
لعمل حلوى اليوم من عصيدة التمر نحتاج إلى بعض المكونات الأساسية وبالطبع التمر من أهمها. وكمية اليوم تكفى لعدد كبير من الأفراد بحسب الأطباق التي تقدم فيها. والمكونات كالتالي:
كوب من الدقيق الأسمر
نصف كيلو من التمر منزوع النواه
ملعقة صغيرة من الهيل الناعم
نصف كوب من الزبدة
نصف كوب من زيت الذرة
ملعقة كبيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة
فلفل اسود ملعقة صغيرة
ثلاث أكواب من الماء
نصف كوب من السمن
كوب من الجوز الصحيح
زعفران ملعقة صغيرة
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
طريقة عمل عصيدة التمر بالجوز
أولا يجب أن نتأكد من أن كافة التمر الموجود منزوع النواة.
طريقة عمل عصيدة التمر أفضل غذاء لإفطار
ذات صلة العصيدة السودانية عمل العصيدة السودانية
العصيدة السودانيّة
تعتبر العصيدة السودانيّة من أشهر الأطباق الشعبيّة في دولة السودان، حيث تعدّ من الأكلات المشبعة الغنيّة بالعديد من المواد الغذائيّة المتكاملة والمفيدة لصحّة الإنسان، وذلك لأنّها تحتوي على الفيتامينات والبروتينات، بالإضافة إلى الكالسيوم، وغيرها من المواد الأخرى، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقتين لإعداد هذا الطبق الشعبي المميز. طريقة عمل العصيدة السودانيّة
المكوّنات
كوبان من اللبن الرائب. ملعقتان كبيرتان من مسحوق البصل الناشف. ملعقتان كبيرتان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقة صغيرة من بودرة الفول السوداني المطحونة بشكل ناعم. مكونات العصيدة:
كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب، والذي يتمّ استخدامه في عملية تخمّر العجينة. كوب من الماء. رشة من الملح. طريقة التحضير
تشويح كمية البصل في قدر على النار مع القليل من الزيت النباتي، وذلك حتّى يذبل. إضافة كمية رب البندورة إلى البصل، مع إضافة القليل من الملح، وتحريكها جيداً.
طريقة عمل عصيدة التمر على
إضافة خليط اللبن والطحين على خليط اللحمة، والتحريك السريع والمستمر، وذلك للحصول على عجينة طرية ومتماسكة. تخفض حرارة النار تحت قدر اللحم والعجين، وتترك على النار الهادئة لمدّة لا تقلّ عن خمس دقائق. إضافة كمية الفول السوداني على اللحمة، ومزجه جيداً. إضافة كمية قليلة من الماء المغلي على خليط اللحمة، وتركها حتى تغلي. إضافة كمية السمنة على المزيج، وإزالة القدر عن النار، وتركه جانباً لحين استخدامه. تحضر الكسرة السودانيّة من خلال تسخين كمية الماء والملح على النار حتى تغلي، ووضع الطحين فيها، مع الحرص على التقليب المستمرّ والسريع، حتّى تتكوّن عجينة طريّة ومتماسكة. سكب العصيدة في قوالب مدهونة في الزبدة، وتركها حتّى تبرد.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
عصيدة التمر بالجوز
مقادير الوصفة
1
كوب
دقيق أسمر
ملعقة صغيرة
هيل ناعم
ملعقة كبيرة
قرفة
حلبة مطحونة
فلفل اسود
500
جرام
تمر خلاص
زعفران
2
ماء ورد
طريقة التحضير. انزعي النوى من التمر، في ابريق الخلاط ضعي التمر و حوالي ٢ كوب من الماء لتحصلي على معجون سائل
ضعي الزعفران في ماء الورد. اتركيه جانبا.. في قدر ضعي الدقيق والهيل وقلبي على نار متوسطة لبضع دقائق لتتصاعد رائحة الدقيق ويتحمص قليلا. اذا كان الدقيق متكتل انخليه ليصبح ناعما ( يتوقف ذلك على نوع الدقيق)
في قدر ضعي الزبدة والزيت ، سخني بهدوء إلى أن تذوب.. اضيفي الهيل، القرفة، الحلبة، الفلفل دعيه لثواني بسيطة ليتشرب بالدهن. اضيفي الدقيق بالتدريج الى الزبدة مع استمرار التقليب بهدوء مع اضافة قليل من الماء الساخن بالتدريج لتحصلي على خليط مثل البشاميل الثقيل. اضيفي خليط التمر ثم استمري بالطهي مع التقليب، لتتجانس المكونات مع بعضها مع استمرار إضافة مزيد من الماء حسب الحاجة. دعيه يغلي بهدوء مع استمرار التقليب لبضع دقائق، لتتجانس المكونات مع بعضها. اضيفي ماء الورد والزعفرن وقلبي ليتماسك الخليط مثل البشاميل الثقيل ( تتوقف درجة سماكة العصيدة حسب الرغبة).
هجوم العمالقة: الموسم الثاني – الحلقة 2
قصة انمي هجوم العمالقة تدور حول حياة إيرين ييغر ، وأخته المتبناة ميكاسا أكّرمان ، وصديقهما أرمين أرليرت ، الذين يعيشون في عالم حيث يسكن بقية الجنس البشري داخل مدن محاطة بأسوار ضخمة بسبب الظهور المفاجئ للعمالقة ، مخلوقات ضخمة تقوم بالتهام البشر بلا سبب على ما يبدو. تتغير حياتهم للأبد بعد ظهور عملاق جبار وجلبه للدمار إلى موطنهم وموت والدة إيرين. سعيًا وراء الانتقام واستعادة العالم من يد العمالقة ، قرر إيرين وميكاسا وأرمين الانضمام إلى فيلق الاستطلاع ، مجموعة من نخبة الجنود يقاتلون العمالقة خارج الأسوار. خوادم المشاهدة المباشرة
خوادم التحميل
ربما يعجبك أيضا
هجوم العمالقة الموسم الثاني الحلقة 2
هجوم العمالقة 🔥الموسم الثاني 2️⃣ | Attack On Titan - YouTube
هجوم العمالقه الموسم الثاني الحلقه 3
الحساب الرسمي لـ أنمي "هجوم العمالقة (Attack on Titan)"٬ يكشف الموعد الرسمي لـ عرض أحداث الجزء الثاني من الموسم الرابع والأخير٬ والمقرر في يناير القادم. أعلنت الصفحة الرسمية لـ أنمي "هجوم العمالقة" قبل قليل٬ أن العودة المرتقبة للسلسلة في عرض حلقات الجزء الثاني من الموسم الرابع - والأخير ستكون في شهر يناير من العام المقبل. كما تضمن الإعلان طرح مقطع ترويجي جديد٬ اشتمل على صور جديد بما في ذلك لمحة من المعركة القادمة بين إيرين والعملاق المدرع. من المقرر استئناف عرض الموسم الرابع من الحلقة الـ ٬76 ابتداءً من الـ 9 من شهر يناير 2022. إعلان موعد عرض الجزء 2 من الموسم 4 لأنمي "هجوم العمالقة":
AOT Season 2 (Final Season) الحلقة رقم واحد للموسم الثاني من انمي《هجوم العمالقة》. لأن زي ما بدك افضل موقع للانمي سننشر لكم جميع الحلقات مترجمة. كلمات توضيحية للحلقة:
هجوم العمالقة الموسم الثاني الحلقة 1
Shingeki no Kyojin Season 2 الحلقة 1 مترجمة
تحميل جميع حلقات هجوم العمالقة الجزء الثاني برابط واحد
هجوم العمالقة الجزء الثاني الحلقة 1 توفي
Attack on Titan Season 2 مترجم AnimeLek
عدد حلقات هجوم العمالقة الجزء الثالث
هجوم العمالقة الجزء الثاني بلوراي
تحميل هجوم العمالقة
انمي زي ما بدك 2001 بدون حجب مشاهدة وتحميل جميع الحلقات اون لاين بدون اعلانات مزعجة. موعد نزول حلقات الأنمي المترجم على موقع زي ما بدك انمي 2001 اون لاين بدون حجب مشاهدة وتحميل مباشرة. انمي هجوم العمالقة الموسم الثاني الحلقة 1 مترجمة – انمي هجوم العمالقة الموسم الثاني الحلقة 2 مترجمة – انمي هجوم العمالقة الموسم الثاني الحلقة 3 مترجمة – انمي هجوم العمالقة الموسم الثاني الحلقة 4 مترجمة.