السينابون من أشهى أنواع الحلويات الغربية، اشتهرت بها أمريكا، عليها إقبال من جميع دول العالم، المكون الأساسي في تحضيرها هو حشوة القرفة، ويقدم لكم "Food Today" وصفة السينابون كما تقدم في أشهر المطاعم. مدة التحضير: 45 دقيقة
تكفي: 10 أفراد مقادير عجينة السينابون:
سينابون بصوص الجبنة
2 ملعقة كبيرة خميرة. 1 كوب حليب دافئ. 1/3 كوب سكر. 1/2 كوب زبدة ذائبة. 2 بيض. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 كوب دقيق. مقادير الحشو:
1/3 كوب سكر بني. 2 ملعقة كبيرة قرفة بودر. 1/2 كوب زبدة طرية. صوص السينابون الابيض | دنيا الوطن. مقادير عمل الصوص الأبيض:
250 جرامًا جبن كريمي. 1 كوب سكر بودر. 1/2 ملعقة صغيرة سائل فانيليا. للتزيين:
كوب عين جمل. طريقة عمل السينابون:
سينابون بعين الجمل والمكسرات
لتحضير صوص السينابون الأبيض:
- في بولة توضع كل مكونات الصوص وتضرب بالهاند بليندر أو في الخلاط حتى يصبح القوام كريميًا. - يترك الصوص للتقديم. لتحضير الحشوة:
- في بولة توضع الزبدة والسكر والقرفة وتقلب حتى يصبح متجانسًا. طريقة عمل عجينة السينابون:
- يجب عمل اختبار الخميرة أولًا. - في بولة يوضع القليل من الحليب الدافئ مع الخميرة مع 2 ملعقة كبيرة من السكر ويترك 5 دقائق. - سيلاحظ عملية تنشيط الخميرة بظهور فقاقيع أو رغاوي عالوجه وهذا يعني أن الخميرة نشطة.
صوص سينابون الابيض
إخراج الصينية من الفرن، وتزيينها بالسكر البودرة. يمكن تزيينها بالحليب المكثف المحلى أو الشوكولاتة الذائبة، وتقدم ساخنة أو باردة مع القهوة او الشاي.
صوص سينابون الابيض بالعين
- في العجان نضع المكونات الجافة (الدقيق مع الملح والسكر). - نقوم بإضافة الزبدة وتضرب مع الخليط. - نقوم بإضافة خليط الحليب مع الخميرة ويعجن مع المكونات. - نستمر في العجن مدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة كتلة واحدة ناعمة بدون أي شقوق. - توضع العجينة في بولة وتغطى ببلاستيك فل أو بفوطة نظيفة. - تترك العجينة حتى يتضاعف حجمها. لعمل لفائف السينابون:
- يسخن الفرن على أعلى درجة حرارة. - يرش سطح المطبخ بالدقيق ويفرد العجينة بسماكة 1/2 سم. - تفرد العجينة بشكل مستطيل، نبدأ الفرد من النصف إلى الأطراف. - توزع الحشوة على العجينة. - تلف العجينة بشكل رول متساوي. - نقوم بتقطيع العجينة بسكين حاد شرائح. - سمك الشريحة 3 سم. - ترص رولات السينابون في صاج فرن بمفرش خبز بدون ترك مسافات. صوص سينابون الابيض المتوسط. - يوضع في فرن ساخن حتى يأخذ لونًا ذهبيًا، أخذ حوالي من 10لـ 14 دقيقة. نصائح التقديم:
- يرفع السينابون ويضاف له الصوص الأبيض على الوجه وهو ساخن. - يزين السينابون بعين الجمل. - يقدم السينابون ساخن.
صوص سينابون الابيض اذا غيري تلون
المكوّنات سكر بودرة – كوبان ونصف
جبن كريم – نصف كوب
زبدة على حرارة الغرفة – ملعقتان كبيرتان
حليب – نصف كوب
خلاصة فانيليا – نصف ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والزبدة.
2- أخلطي المكونان حتى تحصلي على مزيج كثيف وناعم.
3- أضيفي جبن الكريم. طريقة عمل السينابون رول مثل المطاعم الشهيرة.... أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- زيدي خلاصة الفانيليا والحليب.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام صلصة ناعمة.
6- إستخدمي الصلصة لتزيين السينابون. المصدر: أطيب طبخة
صوص سينابون الابيض بالرياض
القاهرة - بوابة الوسط الأحد 03 مارس 2019, 12:05 مساء يعطي الصوص الأبيض للسينابون طعمًا مميزًا، فتعرفي على طريقة تحضيره وفق «شملولة». المقادير 3\4 كوب سكر بودرة 1\2 كوب جبن كريمي ملعقتان كبيرتان لبن ملعقة صغيرة فانيليا الخطوات نضع الجبن الكريمي والسكر البودرة في وعاء، ونخفق حتى يختلطا. نضيف اللبن والفانيليا ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوام صوص السينابون الأبيض السائل المناسب.
صوص السينابون الأبيض
المكوّنات
كوبان من السكر المحبب. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الحليب. طريقة التحضير
خلط كلٍ من: الزبدة، السكر والفانيلا معاً في وعاء عميق، ثمّ إضافة نصف كمية الحليب إليه مع تحريكهم للحصول على صلصة كثيفة. توزيع الصوص الأبيض على السينابون البارد قبل تقديمه. صوص الكراميل للسينابون
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
عشر دقائق
كوب من السكر الناعم. صوص سينابون الابيض الحلقة. خمس ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة المخفوقة. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة إلى نصف من الملح. وضع السكر في مقلاة سميكة متوسطة الحجم، ووضعها على حرارة متوسطة مع تحريكه حتى يصبح لونه كلون العنبر. إضافة الزبدة للسكر في المقلاة مع تحريكها لإذابتها، ثم إضافة نصف كمية الكريمة وتحريكهم لإضافة بقيتها للخليط. ترك الخليط على النار حتى ظهور الفقاعات ثم إزالتها عن النار وإضافة كلٍ من: القرفة، الفانيلا والملح وتحريكهم معاً. تحريك الصوص حتى يصبح سلساً، ثمّ حفظه في برطمان في حرارة الغرفة ليبرد قبل استخدامه. القيمة الغذائيّة لصوص السينابون
القيمة الغذائيّة
100 غرام من صوص السينابون
الطاقة
350 سعرة حراريّة
الكربوهيدرات
90.
تردد اس بي سي
قنوات السعودية هي قنوات متنوعة تنقسم لأكثر من قناة مختلفة في محتواها، وقدمنا لكم تردد السعودية الرياضية بكافة قنواتها الفرعية، كما قدمنا الترددات الخاصة بالقنوات المحلية المجانية على كلا القمرين عرب سات ونايل سات، مع معدل الترميز. ولعل أكثر ما يتم متابعته من القنوات المجانية بجانب مباريات كرة القدم، يوجد كذلك محبي الاستماع للقران الكريم والأحاديث النبوية عبر القنوات السعودية المخصصة لهما، وفي النهاية ننوه أنه يمكن لمتابعينا مشاهدة المباريات الهامة في كل الرياضات التي تقدمها قنوات السعودية الرياضية، وهذا من خلال التلفاز الموصل بالقمر الصناعي وضبط الترددات وفقًا لما تم ذكره لكل قناة. وتابعونا من خلال موقعنا الرسمي ليصلكم كل أخبار المملكة العربية السعودية من ترددات للقنوات الجديدة والقديمة، وكذلك الأخبار الرياضية، بحانب وصفات أشهر الأكلات بالمملكة، مع أخبار عملة الريال السعودي والدولار، وكل التحديثات التي تطرأ على سوق الأجهزة الإلكترونية في السوق المحلي والعالمي، مع كل ما تودون معرفته عن الترندات الخاصة بالمملكة. رسائل صباح التفاؤل - مجلة رجيم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بي سي صباحي بجدة
وتختم بالقول «إن التجربة بين دبي والرياض أكسبت البرنامج تنوعًا، ونظل دومًا فريقًا واحدًا هدفنا واحد». خليل الفهد من جانبه، يشير خليل الفهد إلى أن «هذا النوع من البرامج يتطلب تحضيرًا وبحثًا وحوارًا مع ضيوف من مجالات عدة، لذا فهو من التجارب المهمة بالنسبة لي، والّتي أضافت الكثير وزادت من المخزون الثقافي عنددي». إم بي سي: بث «صباح الخير يا عرب» من الرياض. ويضيف «انضممت إلى فريق البرنامج في ظل جائحة كورونا، ولم يكن فريق العمل كاملًا في الأستديو والملفت أنه كان قادرًا على التغيير في الفقرات والمحتوى ليتناسب مع هذا الوضع، وفعلًا كان هناك صناعة محتوى إبداعي رائع». ويلفت إلى «أننا عدنا أخيرًا إلى الوضع الطبيعي مع فريق عمل موزع بين دبي والرياض يكملان بعضهما البعض». ويلفت إلى أن «البرنامج يعتمد على روح الفريق وليس على الأشخاص».
بي سي صباحي جميل
صباحك باقات ورد وياسمين، صباحك خير وحب وسعادة ،صباحك برائة ووفاء، صباحك قصائد وابتسامات. صباح الياسمين من قلب يحبك وعين تحلم برؤياك وجرح يشفى بلقياك. أجمل معاني حبي أهديها لمن سكن قلبي، صباح الورد وطيب المسك. صباحك طير يغفى فى كفيك.. صباحك نسمة تداعب وجنتيك.. صباحك الورد والعطر.. صباحك الغيمة الجميلة والمطر. صباح الحب كلّه ،ياشمس عمرى وظلّه.. يتغيّر الزمان والمكان ويزال حبك فى محلّه. صباح الخير على ساكن القلب والرّوح رؤيتك تسعد القلب وتشفي الجروح. صباح الرّوح بكل إحساسه.. صباح الشّوق بكثر أوقاته.. وصباح الحب بكل جنونه. يا صباح الأماني والفجر الجميل.. على حلو المعاني والشّوق الأصيل. عندي لك وردتين وردة تبوسك ووردة.. تداعب خدودك وتقول صباح الخير. صباح الحب والعهود، صباح الفل ودهن العود. صباح الورد لأحلى قلب بالوجود. صباح الخير لأحلى طير صباح الحب.. لأطيب قلب صباح الهنا لعمري أنا. بي سي صباحي انتي. صباح الورد والفل على الحلوين.. بس حبيت أقول لهم إحنا مرّة مشتاقين. صباح الورد والعنبر يا دهن عود مبخّر.. ليتني يمك الحين أتمسح فيك واتعطّر. صباح خاص مو حق أي ناس.. ناس أغلى من الألماس.. ناس خذوا القلب والإحساس. بس حبّيت أقول لهم إحنا كتير كتير مشتاقين.
بي سي صباحي للمدرسه
تردد قنوات السعودية الرياضية KSA Sport 2021 عرب سات ونايل سات وكافة القنوات المجانية
قنوات السعودية تتنوع لأكثر من قناة تختلف فيما بينها في المحتوى، فمنها قناة السعودية الرياضية، والسعودية 24، وقناتي السعودية الأولى والثانية، وقناتي القرءان الكريم والسنة النبوية، والسعودية الإخبارية، وكل قناة منهم تهتم بعرض محتوى فريد يميزها عن غيرها. ومن الجدير بالذكر أن كل تلك القنوات مقدمه للجمهور السعودي بشكل مجاني تمامًا، ومن خلالها يمكن للمقيم في المملكة العربية السعودية متابعة آخر الأحداث الرياضية، والإخبارية، مع عدد من البرامج الترفيهية والمسابقات الشيقة، بالإضافة إلى إمكانية مشاهدة البث المباشر للحرم المكي والمسجد النبوي الشريف، مع الإستماع إلى آيات الذكر الحكيم والأحاديث النبوية الشريفة. تردد قناة السعودية الرياضية KSA Sport 2021
تردد قناة السعودية الرياضية
تهتم القناة ببث محتوى رياضي مميز يهدف إلى تحفيز الشباب لممارسة الرياضة والتنافس في الألعاب الرياضية المختلفة، وتبث القناة الدوري السعودي، للمحترفين، ومختلف البرامج التابعة للهيئة العامة للرياضة، وتتطورت القناة لتنقسم لقنوات فرعية، فنجد حاليًا القناة الرياضية 1، و 2، و 3، و 4، وتهتم القنوات بعرض مباريات كرة القدم بث مباشر؛ ليتمكن المشاهدين من متابعة المباريات بشكل فوري.
بي سي صباحي انت
وتضيف «أننا نشارك في الإعداد وفق متطلبات الجمهور وذوقه، وما يرغب بمتابعته، وكل منا نحن المذيعين يحمل معه المواضيع التي تهمه وتعني شريحة واسعة من المشاهدين». وتتذكر الخريف كيف بدأت في البرنامج من خلال فقرة «السوشال ميديا» التي صارت اليوم في أيادٍ أخرى، لكنها ترى أن «المسؤولية اليوم باتت أكبر، إذ علي التوجه إلى الجمهور بروح حلوة وأفكار جديدة تشهد تفاعلًا معهم وفي كل حلقة مفاجآت». بي سي صباحي بجدة. غادة مصلي أما غادة مصلي فتشير إلى أن «تجربتي في البرنامج غنية، تعلمت منها الكثير ولاسيما من أصحاب الخبرات»، لافتة إلى «أننا فريق واحد، نختلف أحيانًا في الأفكار لكننا نحرص على إيصال النتيجة الأفضل للمشاهدين». وتضيف: «لقد مرت السنوات بسرعة، لكن كل حلقة أقدمها أشعر أنها الأولى لي التي أطل بها على الناس»، مشددة على أن «صباح الخير يا عرب»، هو «البرنامج الأول والأفضل والأمثل، وهدفنا كفريق عمل إرضاء كل الفئات العمرية. ونعمل بجهد كبير ونتعب بكل حب لإيصال أفكارنا بشكل جميل». وبالنسبة للاختلاف، تجيب «دائمًا نتجه إلى الأفضل ونتعلّم من الأمس، حتى أن فترة كورونا علّمتنا الكثير وكان هدفنا إسعاد المشاهد والتخفيف على نفسيته ذلك العبء، ومن إيجابيات هذه الفترة أنها كانت محفزة لنا لتغيير أفكارنا».
ضمن إطلالة مغايرة وحلّة متجددة، وأستديو جديد مجهَّز بأفضل الإمكانات والتجهيزات من الرياض ينضم إلى الأستديو الرئيسي في دبي، انطلق برنامج «صباح الخير يا عرب» بصيغة مختلفة أكثر رشاقة عبر شاشة MBC1 والذي يتضمن 18 فقرة ترافق الجمهور على امتداد الأسبوع، منها 14 فقرة تبدّلت ملامحها وأضحت أقرب من يوميات الناس ولغتهم، بالإضافة إلى زيادة منسوب التفاعل مع الجمهور. وعلى امتداد ساعتين يوميًا، من الأحد إلى الخميس يتناوب مقدمو البرنامج الخمسة على التقديم وهم هاني الحامد، سارة مراد، وهدى الخريف من دبي، وغادة مصلي، وخليل الفهد من الرياض، فضلًا عن مقدمي الفقرات الثابتة الأسبوعية ومنهم الشيف هلا عياش (المطبخ)، هند بو مشمر، لين أبو شعر، دانا أبو لبن، ديانا نعمة، رأفت درزي، هيا ياسمين ناصر، ميمي رعد. لا يكتفي البرنامج بطرح مواضيع اجتماعية، ثقافية، رياضية، فنية، سينمائية، سياحية، طبية، وأخرى متعلقة بالموضة والأزياء، فقد بدأ المشاهد يلمس التغييرات تباعًا، مع استحداث فقرات متعددة إحداها ترصد مشاكل اليافعين مع متخصصين وأطباء، كما تتابع ديانا نعمة مواضيع علمية وطبية، وتقدم هيا ياسمين ناصر جولة سياحية، وتجول لين أبو شعر على أبرز صفحات مشاهير السوشيال ميديا ووسائل التواصل الاجتماعي، ويرصد رأفت درزي آخر الإصدارات على منصة «شاهد VIP» ، ويعطي نصائح حول أفضل ما يمكن للمشاهد متابعته من جديد في عطلة نهاية الأسبوع.