ذات صلة ثقافة الشعوب مظاهر التنوع في الثقافات والحضارات الإنسانية
الثقافة
تعتبر الثقافة من المفاهيم التي تشغل اهتمام الكثير من الأشخاص في الوقت الحاضر، خصوصاً المهتمين بالعلوم الإنسانية، حيث يعتبرونها مركباً يشتمل علي المعرفة، والعقائد، والفنون، والقيم، والعادات التي يكتسبها الإنسان باعتباره عضواً في المجتمع، كما أنّها تنظيم يشتمل على مظاهر الأفعال، والأفكار، والمشاعر التي يعبر عنها الإنسان عن طريق الرموز أو اللغة التي يتعامل معها، وبذلك تكون الثقافة عبارة عن تاريخ الإنسان المتراكم عبر الأجيال.
- طريقة عمل البقلاوة العادية بالصور على أصولها | بيتى مملكتى
- أنواع فواكه وخضروات قليلة السكر - تعلم
- أنواع فواكه وخضروات قليلة السكر | المرسال
- ماهي الفواكه قليلة السكريات؟
طريقة عمل البقلاوة العادية بالصور على أصولها | بيتى مملكتى
طريقة عمل البقلاوة المحشية بالمكسرات بعجينة الجلاش - YouTube
عجينة الجلاش
المكوّنات
أربع أكواب من الطحين الأبيض. كوبان من الماء الفاتر. ملعقتان صغيرتان من الملح. كمية من الفلور لفرد العجينة. طريقة التحضير
نضع بداخل وعاء عميق الطحين الأبيض والملح، ونقلب المكونات جيداً، مع إضافة الماء الفاتر بشكلٍ تدريجيّ، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة. نقطّع العجينة إلى 24 قطعة، ونلفّها على شكل أسطوانة، ونضعها بداخل صينيّة، ونغطّيها لترتاح وتتخمر لمدّة ساعة على الأقل. نأخذ قطعة من العجينة، ونكورها، ونفردها جيداً باستخدام النشابة مع رش ّالقليل من النشا عليها، ونشكّلها على شكل دوائر. نرص الرقائق فوق بعضها البعض، وبين كلّ طبقة نرش القليل من النشا، حتى لا تلتصق العجينة ببعضها. نلف الرقائق باستخدام ورق الزبدة، ومن ثمّ ندخلها للفريز، وهكذا تصبح جاهزة للاستخدام. البقلاوة الجلاش
علبة من الجلاش. خمسمئة غرام من القشطة الطازجة. كمية من المكسّرات. للشربات:
كوبان من السكر. كوبان من الماء. نصف كوب من عصير الليمون. كمية من ماء الزهر. نفتح الجلاش، ونقطعها إلى نصفين متساوين، ونمسك كلّ ورقة على حدة، ونضع فوقها ملعقة صغيرة من القشطة، وفوقها المكسّرات، ونقفلها من كلا الجانبين، ونلفّها على شكل أصابع.
08:50 م
الإثنين 16 أغسطس 2021
فواكه قليلة السكريات
كتبت - أمنية قلاوون:
يتجنب بعض مرضى السكري تناول الفواكه الصيفية، لاعتقادهم أنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات، وهذا غير صحيح، حيث هناك أنواع يمكن تضمينها في النظام الغذائي، لاحتوائها على القليل من السكر. اقرأ أيضًا: لمرضى السكري.. فواكه صيفية ترفع مستوى السكر في الدم
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" قائمة بأبرز الفواكه الصيفية منخفضة السكريات، وفقًا لموقعي "Healthline" و"Eating well". للتعرف على مزيد من المعلومات عن الأدوية المختلفة، زوروا موسوعة الكونسلتو للأدوية. أنواع فواكه وخضروات قليلة السكر - تعلم. فواكه صيفية قليلة السكريات
1- الليمون
يعتبر الليمون من الفواكه الحمضية المفيدة لمرضى السكري، ويرجع السبب إلى احتوائه على 9 جرامات من الكربوهيدرات، تقدر نسبة السكريات فيها 2. 5% فقط. ويتميز الليمون أيضًا باحتوائه على فيتامين سي، الذي يساعد على تقوية مناعة مرضى السكري وتعزيز قدرة أجسامهم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات. قد يهمك: أبرزها التخسيس.. فوائد متعددة لليمون
2- التوت الأحمر
يحتوي التوت الأحمر على 4. 4 جرامًا من السكر، وهذا ما يجعله من الفواكه المسموحة لمرضى السكري، كما يوفر لهم 43% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي.
أنواع فواكه وخضروات قليلة السكر - تعلم
تعرف على أهم الفواكه المفيدة لمريض السكر:
1. الجريب فروت..
حوالي 91% من الفاكهة ماء، الجريب فروت غني بفيتامين C ، ويحتوي على كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان، يشمل الجريب فروت أيضًا نارينجين وهو فلافونويد يعزز حساسية جسمك للإنسولين، تناولي حوالي نصف جريب فروت يوميًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. 2. الفراولة..
تحتوى الفراولة على الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والألياف التي تساعدك على السيطرة على مرض السكري الخاص بك، بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفراولة على نسبة قليلة من السكر، ونسبة الكربوهيدرات منخفضة، الفراولة تبقي معدتك ممتلئة ، وتساعدك على تحقيق التوازن بين مستويات السكر في الدم، تناول حوالي ربع كوب من الفراولة يوميًا يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى السكر. البرتقال
3. البرتقال غني بالألياف..
يحتوي على نسبة منخفضة من السكر، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ( C) والثيامين، والبرتقال يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم في السيطرة عليها، يساعدك البرتقال أيضًا في الحفاظ على وزنك تحت السيطرة، تأخذ البرتقال يوميا للحفاظ على مستوى السكر فى الدم. ماهي الفواكه قليلة السكريات؟. فواكه مفيدة لمرضى السكر
4. الكرز..
الكرز غني بفيتامين C ، ومضادات الأكسدة، والحديد ، ويحتوى على البيتا كاروتين، والبوتاسيوم، الفولات، الماغنيسيوم والألياف، الكرز مفيد للغاية لمرض السكري، علاوة على ذلك، فإن الكرز مليء بالانثوسيانين التي يعتقد أنها تخفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين بنسبة 50%، يمكن أن تستهلك كوب من الكرز في يوم مفيد للغاية في السيطرة على مرض السكري.
أنواع فواكه وخضروات قليلة السكر | المرسال
الخوخ
يمكن أن يكون الخوخ حلوًا بشكل لا يصدق، ولكن في أقل من 13 جرامًا من السكر في فاكهة متوسطة الحجم، لا يزال من الممكن اعتبارها منخفضة السكر بالنسبة للفاكهة.
ماهي الفواكه قليلة السكريات؟
هذه الفاكهة غنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة ما يجعلها مفيدة في مقاومة الإلتهابات والأمراض وتقوية جهاز المناعة ، كما أنها تحوي أنزيمات تساعد في عميلة الهضم للبروتينات الموجودة في اللحوم ، وهي تستخدم أيضاً في علاج القرحات الهضمية و مشاكل الشعر. 4-الفراولة
تحوي الفراولة على حوالي 4. أنواع فواكه وخضروات قليلة السكر | المرسال. 2 جراماً من السكر لكل 85 جراماً منها ، طعم الفراولة اللذيذ وإنخفاض سعراتها الحرارية يجعلها مرافق صحي لحميات تخفيض الوزن والسكر ، والفراولة غنية بفيتامين سي الهام في الحفاظ على خلايا الجسم والأنسجة و تقوية جهاز المناعة. 5-الليمون
يحوي الليمون على حوالي 2. 5 جراماً من السكر لكل 85 جراماً منه ، والليمون من الحمضيات التي تستخدم في الطبخ و العلاج والتجميل ، وهوغني بالكثير من المواد الغذائية من مثل الفيتامينات كفيتامين سي والأملاح كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والألياف ، ولذا يساعد الليمون في تقوية العظام والقلب ، ويعمل كمطهر ومضاد للإلتهابات ، ويساعد في تخفيف أعراض نزلات البرد والزكام.
جرب شرائح التوت أو الخوخ في الأعلى. بدلاً من ذلك ، يعد تناول حفنة من التوت مع الزبادي قليل الدسم خيارًا صحيًا أيضًا. بدلاً من شرب عصير الفاكهة ، الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر ، فإن عصر نصف ليمونة أو ليمون في ماء فوار يمكن أن يكون بديلاً منعشًا. الغداء والعشاء حتى السلطة الدسمة يمكن أن تحتوي على عناصر قليلة السكر. جرب عصير الليمون أو الليمون كصلصة أو قطع الأفوكادو على الوجه. تُعد شرائح البرتقال والتوت أيضًا طبقة رائعة من السلطة. الفواكه الكاملة بديل ممتاز للحلويات المصنعة. يمكن تناول الفاكهة قليلة السكر مع الزبادي العادي أو تحويلها إلى سلطة فواكه عن طريق إضافة كمية صغيرة من العسل إذا لزم الأمر. وجبات خفيفة يمكن أن تكون الفاكهة منخفضة السكر بديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة. يمكن لأي شخص أن يجعل تناول وجبة خفيفة مع الفاكهة أسهل عن طريق التقطيع المسبق للفواكه الكبيرة ، مثل البطيخ ، إلى قطع صغيرة الحجم وتخزينها في الثلاجة. بهذه الطريقة ، يمكنك الحصول بسرعة على شريحة أو اثنتين متى شئت. الفاكهة ليأخذها بعيدا يمكن لمعظم الناس إضافة المزيد من الفاكهة إلى نظامهم الغذائي ، حتى لو أرادوا تقليل تناول السكر.