اسلام صبحي - سورة الشعراء - YouTube
سورة الشعراء اسلام صبحي Mp3
اجمل تلاوة 🌹 القرآن الكريم سورة الشعراء القارئ اسلام صبحي - YouTube
سورة الشعراء كامله بصوت اسلام صبحي
سورة الشعراء بصوت هادئ-اسلام صبحي - YouTube
تلاوة هادئة تريح الأعصاب 😴🎧 | القاريء إسلام صبحي - سورة الشعراء 🤍🌥️. " - YouTube
ذات صلة عمل كريمة الطبخ في المنزل طريقة عمل كريمة الخفق في البيت
القيمة الغذائية لكريمة الطبخ
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكريمة الطبخ ، وذلك لكل زجاجة بسعة 300 ملليلتر:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
567 سعرة حرارية
الدّهون
54 غرام
الكربوهيدارات
13. 2 غرام
السكريات
11. 7 غرام
البروتين
8. 1 غرام
الصوديوم
120 ملليغرام
كريمة الطبخ المثالية
المكوّنات:
كيلو غرام من الحليب. ماء مثلّج. طريقة التحضير:
ضع الحليب على النار إلى أن يغلي، ثمّ أزل القِدر عن النار. اجلب طبقاً عميقاً وضع به الماء والثلج. أضف الحليب في وعاء، ثمّ ضع الوعاء فوق الماء المثلّج. ضع الحليب في وعاء عميق ما إن تتكون على وجهه بعض الرغوة. اخفق الحليب بكل هدوء لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن تصل درجة حرارة الحليب إلى درجة حرارة الثلاجة. ضع الحليب في الثلاجة لمدّة ساعتين. أخرج الحليب من الثلاجة واخفق جيداً إلى أن تتكون طبقة من الكريمة على وجه الحليب. استمر في الخفق إلى أن يصبح المزيج ذا قوام يشبه الزبدة. أضف عليها ملعقة من الطحين لاستخدامها في الطبخ، ولاستخدامها في الحلويات أضف ملعقة من النشا. كريمة الطبخ البديلة
المكونات:
ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت.. 6 وصفات سريعة - موقع تصفح
ما أبرز الطبخات التي تستخدم فيها كريمة الطبخ؟
تضيف كريمة الطبخ مذاقًا رائعًا عند استخدامها في الطبخ، حيث تستخدم في العديد من الأطباق كمكّون أساسي أو إضافي، وفيما يأتي بيان لأبرز هذه الأطباق:
المعكرونة بالكريمة ( الفوتوشيني). الدجاج بصوص الكريمة والفطر. الحلوم، والأسماك. البيتزا ( بيتزا ألفريدو)
بينما تستخدم الكريمة المخفوقة في الحلويات وخاصة في الكيكات الباردة، وتزيين قوالب الجاتو، ومن أشهر الحلويات التي تستخدم فيها الكريمة المخفوقة ما يأتي:
التشيز كيك البارد. أيس كريم الأوريو. تشيز كيك الأوريو. ما طريقة عمل الكريمة المخفوقة؟
يمكن تحضير الكريمة المخفوقة باستخدام مكونات منزلية بسيطة، ويستغرق تحضير هذه الكريمة المخصصة للحلويات مدة لا تزيد عن 10 دقائق وتكفي لحوالي أربعة أشخاص، وذلك من خلال المكونات والخطوات الآتية:
مقادير كريمة الخفق
1 كوب سكر ناعم مطحون. 2 بياض بيضة. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ملعقة فانيليا. طريقة تحضير كريمة الخفق
يخفق كل من بياض البيض والسكر في الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق. يضاف كل من عصير الليمون والفانيليا ثم يحرك المزيج جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا. يوضع المزيج في الثلاجة ليبرد حتى وقت الاستخدام.
طريقة عمل كريمة الطبخ بأقل تكلفة ومجهود بوصفات مختلفة - ثقفني
عندما تود استخدامها بعد تخزينها كل ما عليك القيام به هو تذويبها بالمايكرويف أو الانتظار لتذوب وحدها ومن ثم خفقها لبضع دقائق وبهذا تكون جاهزة. الملاحظات
في حال كان الحليب المتوفر حليب مسحوب أو متوسط الدسم فلا تقلق بالطبع يمكنك الاعتماد عليه ولكن في هذه الحالة يفضل لو تتم إضافة ربع كوب من القشطة لإعطاء القوام والطعم المطلوب. بدلًا من الاعتماد على الزبدة وفي حال كنت تحب طعم السمن فيمكنك ببساطة إضافته بدلًا منها بالطريقة والخطوات ذاتها. في حال كانت الزبدة مملحة ففقط ستقوم بحذف الملح من بين المكونات. توجد الكثير من الاختيارات عندما يتعلق الأمر بكريمة الطبخ فيمكنك إضافة الأوريغانو أو جوزة الطيب أو القرفة أو الزنجبيل…. كيف تحب طريقة عمل كريمة الطبخ ؟
في حال كنت تفضل الكريمة متوسطة القوام والمحتوى من الدسم فبدلًا من ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة أضف فقط نصف كوب. في حال كنت تريد الحصول على كريمة ثقيلة جدًا فأضف كوب كامل من الزبدة. في حال كنت تريد الحصول على كريمة خفيفة فأضف ثلث كوب زبدة فقط. في حال كنت تريد طريقة عمل كريمة الطبخ النصف إلى النصف فكل ما هناك هو الاعتماد على نصف كمية الحليب من الحليب كامل الدسم والنصف الآخر بالحليب مسحوب الدسم.
طريقة عمل كريمة الطبخ للفوتشيني - موضوع
طريقة عمل شوربة كريمة الطماطم | سنة أولى طبخ مع الشيف سارة عبد السلام - YouTube
طريقة عمل كريمة الطبخ - موضوع
أزل الحليب من القِدر وضعه في وعاء إلى أن يهدأ قليلاً. ضع وعاء الحليب في وعاء الماء المثلّج. اخلط المزيج باستخدام المضرب لمدّة خمس عشرة دقيقة على الأقل. استمر بالخلط إلى أن يصبح المزيج ذا قوام كريمي وثقيل. ضع الخليط في الثلاجة لحين الاستخدام. فيديو طريقة عمل كريمة الطبخ
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل كريمة الطبخ شاهد الفيديو.
طريقة عمل كريمة الطبخ المنزلية بدون قشطة - مطبخ حلوها
تستخدم كريمة الخفق بشكل خاص كمكون رئيسي لتحضير العديد من أنواع الحلويات، ولغرض تزيين الكعك والفطائر وغيرها من المخبوزات المُحلاة، ويمكن تحضيرها منزليًا، سواء باستخدام الخلاط الكهربائي أو بشكل يدوي وبكل سهولة.
أسهل طريقة لعمل بديل كريمة الطهي | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي - YouTube