نغطي العجين ونتركها ترتاح 5 دقائق. بعد ذلك نقوم بتقطيع العجين إلى كور صغيرة بمقدار حبة بندق. نقوم بتشكيل العجين على مبشرة أو مشط نظيف أو مصفاة حتى تأخذ شكل صوابع زينب زي المحلات. ثم نقوم بتحميرها في زيت غزير وساخن مسبقا أثناء مرحلة التشكيل. عندما تأخذ اللون الذهبي نخرجها من الزيت ونسقيها بالشربات، ونقدمها. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكنافة السادة، والنابلسية، والقشطة، والنوتيلا
2- صوابع زينب سالي فؤاد
وإليكم خطوات عمل صوابع زينب على طريقة سالي فؤاد:
كوبان دقيق. 6 أكواب سميد. ملعقة صغيرة خميرة. نصف كوب سمن. نصف كوب زيت. شربات بارد. عمل اصابع زينب
نخلط الدقيق مع السميد ورشة ملح صغيرة في وعاء، ثم نضيف الخميرة. نضيف الزيت والسمن ونقلب. ننزل بالماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة. نترك العجين 10 دقائق يرتاح. نكور العجين، ثم نفرد كل حبة على ظهر مصفاة أو مبشرة للتشكيل ثم نلف العجين بحيث يصبح الجانب الناعم للداخل والجانب المشكل خارجا. في زيت ساخن وغزير نقلي صوابع زينب حتى تحمر. طريقة عمل اصابع زينب. نخرجها على شربات بارد ثم تقدم. ملحوظة: إذا كنت ترغبين بالحصول على صوابع زينب طرية قليلا يمكنك تغطيتها وهي في إناء الشربات، حتى يعمل البخار على طراوتها قليلا.
طريقة عمل أصابع زينب بالسميد
أصابع زينب بدون خميرة
1 كوب من السميد. 1 كوب من دقيق الحلويات. نصف كوب من الزيت. 1 كوب من الحليب. 1 كوب من السكر. لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم - طريقة. مقدار من الزيت للقلي. أصابع زينب الشام الأصيل
في وعاء غويط نضع كل من السميد، والدقيق، والسكر، ورشة من الملح، ونقلب جميع المكونات جيدًا،
حتي نتأكد من تجانسها معًا. ثم نضيف للخليط، نصف كوب من الزيت، مع كوب من الحليب، ونبدأ في العجن، حتي نحصل على عجينة
متماسكة وسهلة الفرد والتشكيل. ثم نبدأ في تقطيع العجينة لكورات صغيرة، وتشكيلها بمصفاة من البلاستيك. نقوم بتحضير الشربات قبل البدأ في القلي، في حلة على النار، نضع 2 كوب من السكر، مع كوب من الماء،
ورشة من الفانيليا، مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون، ويقلب الخليط جيدًا لمدة 10 دقائق، أو حتي نحصل
على القوام المطلوب. بعد تحضير الشربات نضعه جانبًا، وفي طاسة على النار نضع مقدار من الزيت، على درجة حرارة عالية، حتي يسخن. ثم نقوم بدهن الأيدي بالزيت، ونبدأ في اسقاط قطع العجين بالزيت، مع مراعاة التقليب المستمر حتي نحصل على
أطراف محمرة، ومقرمشة، ونتركها في الزيت حتي يتحول لونها للون الذهبي الجميل. تخرج قطع أصابع زينب من الزيت، وتوضع في الشربات مباشرةً، ويتم تقليبها حتي تتشرب الخليط.
وصفة سهلة لتحضير اصابع زينب | عائلة نستله
ثم نضعها لقليل من الوقت في مصفاة للتخلص من الشربات الزائد. نحضر طبق لتقديم الحلويات، ثم نبدأ في رص قطع أصابع زينب، مع إمكانية تزيين السطح بقليل من السكر البودرة،
أو المكسرات المطحونة. تقدم ساخنة، أو باردة مع الشاي، أو القهوة. أصابع زينب طريقة عمل أصابع زينب طريقة عمل أصابع زينب الصحية بالفرن
لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم - طريقة
المكونات
أصابع زينب مع
للقطر:
1/3 كوب أو 70 غ من السكر
1 كوب أو 250 مل من الماء
3 قطع من الهال الأخضر
1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ البارد
1 ملعقة طعام أو 15 مل من عصير الحامض
للحشوة:
1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ أكواب أو 375 مل من الماء
¾ كوب أو 100 غ من دقيق الذرة
300 غ من جبنة الكريما
40 أو 200 غ من رقائق عجينة السمبوسك
لإغلاق العجينة:
2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
4 ملاعق طعام أو 60 مل من الماء
1 كوب أو 214 غ من زيت القلي النباتي والمهدرج جزئياً
المعلومات الغذائية
طاقة 240 (سعرات حرارية)
بروتين 3. 6 (غ)
كربوهيدرات 29 (غ)
الدهون 12 (غ)
طريقة التحضير
1
لتحضير القطر: يُضاف السكر إلى كوب من الماء وأقران الهال في قدر. تُغلى المكونات وتُحرّك على نار هادئة لمدّة 6-8 دقائق. تُذوّب الملعقة الكبيرة من نشا الذرة في ½ كوب المتبقّي من الماء البارد وعصير الليمون الحامض وتُضاف إلى السكر والماء المحرّكة على نار هادئة. طريقة عمل أصابع زينب بالسميد. تُحرّك المكوّنات بانتظام لمدّة دقيقتين على النار حتى يسمك القطر ويوضع جانباً ليبرد. 2
لتحضير الحشوة: يوضع حليب نستله المكثف المحلّى والماء ودقيق الذرة في قدر كبير وتُترك المكوّنات لتغلي مع التحريك المستمرّ حتى تسمك الصلصة.
أصابع زينب تتعدد أصناف الحلويات التي يضاف إليها القطر، حيث تعتبر أصابع زينب إحدى هذه الحلويات، التي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، هذا عدا عن أنّ مكوّناتها متوفرة في المنزل بشكل دائم، ويكثر تقديمها في شهر رمضان المبارك، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة أصابع زينب على الطريقة السورية. أصابع زينب على الطريقة السورية المكوّنات كأس من السميد الناعم. نصف كأس من الدقيق الأبيض، الخاصّ بالحلى. نصف كأس من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. وصفة سهلة لتحضير اصابع زينب | عائلة نستله. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. كأس من القطر. ملعقة كبيرة من جوز الهند (للتزيين). كأسان من زيت الذرة (للقلي). طريقة التحضير نضع في الدقيق، والسميد، والملح وعاء عميق. نضيف الزيت إلى خليط المكوّنات الجافّة، ثم نفرك الخليط بواسطة اليد، وذلك حتى يتغطي الدقيق والسميد بالزيت بشكل كامل. نضع في قدر السكر، والماء، وماء الورد، والخميرة، ونحرك المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية، حتى تذوب الخميرة بشكل كامل. نضيف مزيج الخميرة إلى خليط الزيت والسميد، ونعجن بواسطة اليد، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
المكتبة في المنام ، يملك حلم المكتبة الكثير من التفسيرات سواء للرجل أو المرأة وأحيانا تشاهد الحالمة أنها تشتري بعض الكتب في منامها وإذا ظهر لونها فقد يعبر عن بعض الرموز إليها ومع مشاهدة استعارة الكتب تكون التفسيرات متنوعة ويوضح ابن سيرين وجود الكثير من الرموز التي تحيط برؤية المكتبة في المنام فتابعوا معنا في موضوعنا من أجل الوصول إلى تلك المعاني. المكتبة في المنام
لو أردت التعرف على أهم تفسيرات المكتبة فنجيبك بأن هناك أوضاع كثيرة تمر بها داخلها وتكون علامة على بعض الأشياء فأحيانا تدل على الزواج بالنسبة للشاب الأعزب وكذلك الفتاة وخصوصا عند اختيار مجموعة من الكتب داخل تلك المكتبة بالإضافة إلى أن التحرك بحرية داخلها يعني أن الإنسان صابرا ومجتهدا ويتمنى الرزق الواسع من الله عز وجل. أحياناً تدل تأويلات المكتبة في الحلم على النجاح المبهر في العمل والدخول في وظيفة جديدة أو مشروع بالنسبة للشخص، أما المتزوجة التي ترى المكتبة فقد تدل على نجاح أبنائها أو زيادتهم في القريب بإنجابها مع العلم أن المكتبة تبرز بعض الصفات التي يمتلكها الرائي ومنها التميز والاهتمام بالثقافة وتقوية النفس بالأمور الصالحة دوماً.
المكتبة في المنام للعزبا
الدراسة في المكتبة في المنام
عندما تهتم بالدراسة في المكتبة خلال حلمك يبشر ذلك بالنجاح الجميل الذي تحققه في حياتك الحقيقية لو كنت طالباً حيث تمتلك الصفات التي تؤدي إلى تفوقك وبالتالي تحمل السمات الرائعة والتي تبين مدى الصبر والاجتهاد حتى تنال التفوق الذي تستحقه. المكتبة الخشبية في المنام
المكتبة الخشبية في الحلم تؤكد على بعض المعاني ومنها أن الإنسان يفكر كثيراً بعقله وليس بقلبه وبالتالي يحصل على نجاح ينتظره منذ فترة بعيدة، ومن المتوقع أن تكون مفعما بالثقافة وتحرص على تقوية مهاراتك في الحياة حتى تنال أحلامك ويكون لديك الكثير من الصبر والذكاء في التعامل سواء مع المشكلات أو الأشخاص من حولك وذلك إذا رأيت المكتبة مصنوعة من الخشب. استعارة كتاب من المكتبة في المنام
عندما تستعير كتاب من أحد المكتبات خلال رؤيتك يرمز المعنى إلى الاجتهاد الكبير في الدراسة والتعلم وذلك حتى تجني الدرجات التي تتمناها وتجعلك مرفوع الشأن وإذا أخذت ذلك الكتاب معك فيبرهن على المكانة الطيبة التي تنتظرك خلال القادم، وقد يكون من بينها ترقية رفيعة لو كنت تعمل، والله أعلم.
يدل الدفتر المليء بالصور في الحلم على عدم اهتمام الرائي بحياته. ضياع الدفتر في المنام يكون دليل على فقدان بعض الأشياء الثمينة. ضياع الدفتر في الحلم يكون مؤشراً أيضاً للمتاعب والمشاكل والصعوبات التي يتعرض لها من اجل الوصول إلى أهدافه. الرجاء إضافة الحلم الذي تودون تفسيره في تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليه وتفسيره.