طريقة عمل شوربة الجمبرى بقشره
طريقة عمل شوربة الجمبرى بقشره ، يعتبر الجمبري من الاكلات البحريةالشهية ، والتي يمكن عملها بأكثر من طريقة مختلفة، والتي من بينها شوربة الجمبري ، والتي يمكن فيها عمل الجمبري مع القشور ، وتقشيره أثناء تناوله، والطريقة هي:
مكونات عمل شوربة الجمبرى بقشره:
كيلو جرام من الجمبري. ملعقة كبيرة الحجم من الملح. ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة الحجم من الكمون المطحون. واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحلو. ملعقة من الشطة الحمراء المطحونة. واحدة من حبات البصل المفروم. لتر من الماء. ثلاثة من فصوص الثوم المفروم. ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون. طريقة عمل شوربة الجمبرى بقشره:
يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ويضاف له زيت الزيتون، ويترك حتى يسخن..
يضاف له البصل المفروم والثوم وتقلب المكونات جيدًا حتى يصبح لونها ذهبي. يتم إضافة الفلفل الأخضر وتقلب المكونات حتى يذبل، وبعدها يضاف الجمبري بالقشور، ويقلب حتى يصبح لونه برتقالي. يتم إضافة كمية الماء والبهارات والملح وتترك المكونات على النار حتى تغلي لمدة لا تقل عن ربع ساعة. يتم إزالة الجمبري من على النار ويوضع في أطباق التقديم مع الشوربة اللذيذة.
طريقة عمل شوربة الجمبرى بقشره المصرية علي قد الايد نجلاء الشرشابى |موقع طبخة %
9- شرائح بصل رفيعة. 10- كزبرة طازجة. 11- شرائح رفيعة مِن الثوم. 12- زيت زيتون. 1- يتم وضع البصل والجزر والثوم معاً في قدح به مقدار مِن زيت الزيتون ويتم تقليبهم جيداً وإضافة الملح و البهارات لهم حسب الرغبة وحينما يقتربوا مِن النضج يُضاف لهم الجمبري ويُترك لدقيقتين ومِن ثم يُضاف لهم الماء المغلي وكوب مِن الكريمة. 2- يترك المزيج حتى يغلي ثم تُطفأ النار. 3- يتم صب الشوربة في طبق التقديم ويتم تزيين الوجه بالكزبرة ويُضاف عصير الليمون طبقاً للرغبة. طريقة عمل شوربة الجمبري الحارة
1- كوب كامل مِن عصير البندورة الطازجة. 2- كوب ماء مغلي. 3- ملعقة كبيرة مِن صلصلة البندورة. 4- مقدار مِن الملح حسب الرغبة. 5- كوب مِن عصير الليمون. 6- بهارات حسب الرغبة ويُمكن إضافة فلفل أسود وكمون وبصل بودرة وقرفة وثوم بودرة. 7- كوبين مِن الجمبري المقشر الجاهز للطبخ. 8- قرن واحد مِن الفلفل الأخضر الحار. 9- قرن واحد مِن الفلفل الأحمر الحار. 10- شرائح رفيعة مِن الثوم. 11- شرائح رفيعة مِن البصل. 12- كزبرة طازجة. 13- مقدار مِن زيت الزيتون حسب الحاجة. 1- يتم وضع زيت الزيتون في قدح أو مقلي ويُضاف له البصل والثوم ويتم التقليب جيداً ثم يُضاف الفلفل والملح والبهارات ويترك المقلي لمدة عشر دقائق.
طريقة عمل شوربة الجمبرى : اقرأ - السوق المفتوح
طريقة عمل شوربة الجمبري مكونات طريقة عمل شوربة الجمبري ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة. ١/٢ كيلوغرام جمبري مقشر. ملح وفلفل أسود (كمية على حسب الرغبة). ٢ فص من الثوم (وقومي بفرمها وهرسه). ١ حبة من البصل (وقومي بفرمها). ١ ثمرة من الفلفل الأحمر الحلو (وقومي بتقطيعها إلى مكعبات). ١ ملعقة كبيرة من الزنجبيل (وقومي بفرمها). ١ حبة من الليمون (وقومي بعصرها). ٢ ملعقة كزبرة طازجة (وقومي بفرمها). ٤ كوب من الماء. تحضير طريقة عمل شوربة الجمبري: قومي بإحضار قدر مناسب على النار، وقومي بوضع الزبدة فيها وعندما تذوب قومي بوضع الجمبري وقومي بتقليبه مع الزبدة حتى يصبح لونهم ورديا ومن ثم أضيفي له الملح والفلفل الأسود على حسب الرغبة. قومي بإضافة كلا من البصل والثوم المفروم والفلفل الأحمر للخليط امامك وقومي بتقليبه واستمري في التقليب لمدة لا تتجاوز الـ ٣ دقائق، ويمكنك بعدها أن تقومي بإضافة الزنجبيل للخليط أمامك ومن ثم قومي بتقليب خليط الجمبري بالبصل لمدة دقيقة واحدة على الأقل. قومي بوضع الماء على المزيج بعد الإنتهاء من تقليبه، وبعدها يمكنك تركهم حتى ينضج الجمبري لديك، وبعد أن يصل للنضج. يمكنك أن تقومي بإزالة الجمبري بعد أن تضيفي لها الكزبرة الطازجة من على النار وتضعينه في طبق التقديم ويقدم ساخنا.
طريقة عمل شوربة الجمبري والسبيط - موضوع
بعد ذلك نترك الخليط على النار بدرجة الحرارة المناسبة ثم ننتظر حتى تغلي ويتم تهدئة النار ونتركها لفترة حتى يصبح القوام ثقيل مثل الصلصة. بعد هذا نضع الماء مع البهارات الخاصة التى نرغب بها ويتم التحريك إلى أن يصبح القوام جاهز وخفيف ويحصل على الطعم المطلوب ويتم تقديمها مع التزيين. طريقة عمل شوربة الجمبرى بالكريمة
الكريمة يتم استخدامها بكثرة في الشوربة بأنواعها لذلك من الجيد معرفة طريقة عمل شوربة الجمبرى من خلال وضع الكريمة عليها ونتعرف على طعمها الرائع. المقادير المميزة التى نحتاج إليها وهي جمبري يتم تقشيره أولاً كمية كافية من الماء مع وجود كوب من الكريما الخاصة بالطبخ. معلقة دقيق وبصل مفروم مع وجود ثوم مفروم ويتم وضع البهارات التى نرغب بها وزيت وعصير ليمون حتى يعطي نكهة رائعة. يتم التجهيز في البداية البصل مع الزيت والثوم على النار حتى يكون اللون ذهبي بعد ذلك يتم وضع الجمبري بالكمية المطلوبة ويتم التقليب مع وضع الملح والفلفل. مع إضافة البهارات التى تريدها بعد ذلك نضع الماء والكريمة مع التقليب ثم نضيف الدقيق بشكل تدريجي ويتم التقليب ثم يتم تركة إلى أن يغلي على النار. ثم نضيف في النهاية عصير الليمون ويكون حسب الرغبة ثم تصبح الشوربة جاهزة للتقديم ويتم تزينه على السفرة ونتناولها كما نريد.
طريقه عمل شوربه الجمبري زي اللي بتتعمل في المطاعم بالضبط - Youtube
ضعي بالقدر زيت الذرة، وارفعي القدر على النار. أضيفي إلى الزيت البصل المفروم والثوم المهروس. قلبي البصل والثوم مع الزيت لمدة ثلاثة دقاق، أو إلى أن يأخذ الخليط اللون الذهبي. أضيفي صلصة الطماطم إلى الثوم والبصل وحركي جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم نكهي الخليط بالفلفل الأسود وملح الطعام. ضعي الجمبري بالخليط بعد تنظيفه، قلبي الجمبري مع الصلصة لمدة ثلاثة دقائق، ثم أضيفي النشا الذي تم إذابته باللبن. حركي جميع المكونات مع بعضها البعض لمدة دقيقتين، ثم أضيفي كريمة الطهي. انتظري حتى تغلي شوربة الجمبرى، ثم انقلي القدر إلى نار هادئة. اتركي شوربة الجمبرى على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة، أو إلى أن ينضج الجمبرى بشكل جيد. بعد التأكد من نضوج الجمبري، ابعدي الشوربة عن النار، وابدئي بسكبها بأطباق مناسبة للشوربة، وتقديمها ساخنة. شاهد أيضًا: شوربة جمبري | الشيف شربيني
وصفات مقترحة:
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية
مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
فروع محل بوسيني في الرياض فروع سنتربوينت بمولات الرياض فروع سنتربوينت الرياض سنتربوينت الرياض جاليري اي بوابه سنتربوينت الرياض خريص اكبر فروع سنتربوينت في الرياض.
بوينت | آيكونيك من سبلاش| اشتري اونلاين من بوينت
عساااكم ع ألقوه اهم شي التشهير
الله يقويكم
نريد هذه الصرامه في القوانين ليتم إلتزام المحلات التجاريه وعدم إستمرار التلاعب واستغفال المستهلك
الله يعطيكم العافيه
ليت كل وزرائنا توفيق...
اضغط هنا للتواصل مع سنتربوينت في العثيم مول – طريق الخريص رقم الهاتف سنتربوينت السعودية الرياض العثيم مول – طريق الخريص حي النسيم الشرقي Dellooni دلوني. سنتربوينت غرناطه. الرياض – الرياض جاليري. إليك خطوات استرجاع المشتريات إلى المتاجر. فروع دبنهامز بجدة. أشهر علامات المنتجات الغذائية التجارية. الرياض – مركز غرناطة. يوميا من الساعة 930 صباحا حتى الساعة 1130 مساء ما عدا يوم الجمعة من الساعة الثانية ظهرا حتى الساعة 1130 مساء. احصل على أفضل الأسعار والعروض على تشكيلة كبيرة من أزياء النساء والرجال الأحذية أساسيات وملابس الأطفال ديكور المنزل والمزيد. Log in to leave a tip here. بوينت | آيكونيك من سبلاش| اشتري اونلاين من بوينت. Centrepoint سنتربوينت – الرياض on the map. سارع الآن بالتسوق في احدث عروض سنتربوينت اون لاين ذات الجودة العالية والسعر المناسب إن متجر سنتربوينت هو واحد من أعلى المتاجر قيمة بين أسواق الشرق الأوسط حيث يقدم عددا من المنتجات المتنوعة التي تناسب كل الأذواق. محلات سنتربوينت لملابس الأطفال. غرناطة مول 06 كيلو. ١- القصر مول الدور الأول ليس الأرضي جهة اليسار من سنتربوينت ٢- غرناطة مول الدور الأرضي يمين بوابة ٢ قرب دبنهامز يمين البوابة الرئيسية موقع اخر داخل دبنهامز ٣- النمر مول ٤- العثيم مول الربوة.