طريقة عمل سلطة طحينة من أفضل أنواع المقبلات والسلطات التي يفضل تقديمها مع المشويات من اللحوم والأسماك والدواجن وخاصة الكباب والكفتة، وذلك لطعمها اللذيذ الذي يعشقة الكثير من الأشخاص، ولذلك تحاول بعض السيدات للوصول إلى أسرار تجهيزها مثل المطاعم المشهورة بتقديم سلطة الطحينة بأنواعها ولذلك وفرنا لكم في هذا المقال طرق مختلفة من عمل الطحينة مع عرض لأهم أسرار تحضيرها مثل المطاعم وأفضل. يوجد العديد من الطرق المختلفة لتحضير سلطة الطحينه فكل مطعم يختلف عن الآخر في طريقة تحضيره لها، فطحينة الأسماك تختلف عن طحينة المشويات تختلف أيضا عن طحينة الدواجن ولذلك وفرنا لكم في هذا المقال أكثر من طريقة وجميعهم من أفضل الطرق لتحصلي على نتيجة مبهرة وطعم رائع لسلطة الطحينة بالإضافة إلى الشكل الشهي ولكي تختاري من بينهم ما يتناسب مع وجبتك المفضلة.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم والمقاهي
نقوم بوضع فصين من الثوم المفروم مع التقليب ثم وضع البهارات من من ملح ، وكمون وفلفل أسود ويمكن الاستغناء عن الشطة على حسب الرغبة. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر منوعات - طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم.. «في ربع ساعة» - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو هن
كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر. وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم داخل شقة عمالة
طريقة عمل سلطة الطحينه مثل المطاعم الشيف فاطمة أبو حاتي
بطريقة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل سلطة الطحينه مثل المطاعم لكنها أضافت الزبادي لتخفيف قوام الطحينة السميك. -كوب طحينة
-كوب ماء
-كوب زبادي
-ربع كوب خل
-ملعقة أو اثنتين من تتبيلة السمك. -نقوم بوضع الطحينة في بولة زجاجية ونضيف إليها الخل مع التقليب واضافت الماء الدافئ تدريجيا إلى أن نصل إلى قوام السلطة المطلوبة وعند إضافة الماء يصبح لونها ابيض مع الوقت ويخف سمكها
-نضيف الى الخليط الزبادي مع استمرار التقليب ويمكن إضافة مايونيز يجعل الطعم افضل ثم نضيف نسبة قليلة من الماء. -نضيف إليها تتبيلة السمك التي بها ثوم مفروم وليمون وفلفل اخضر وخل، يمكن إضافة الكمية التي نرغب بها لكي يكون طعمها أفضل. -تقدم الطحينة فور الانتهاء منها حتى لا يكون قوامها سميك مع الوقت. طريقة عمل سلطة الطحينة في البيت
تختلف طريقة عمل سلطة الطحينه مثل المطاعم عن التي تحضر في البيت عندما تحضر في البيت يمكن الاستغناء عن البقدونس واستبداله بالشطة، ونتبع المكونات الآتية:
علبة طحينة الصغيرة
فصان من الثوم، حجم صغير
ملح، فلفل اسود
شطة
خل
عصير ليمونة
كوبان و نصف من الماء
طريقة التحضير
طريقة تحضير:
طريقة تحضير سلطة الطحينة في البيت نقوم بوضع الطحينة بمقدار كوب او نصف كوب منها في بولة زجاجية ثم نضيف إليها ماء الساخن وخل حتى تتفكك مع التقليب ونضيف الماء تدريجياً حتى تكون سائله ثم نضيف نصف الليمونه مع استمرار التقليب أيضاً.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم والحلويات
ثم يتم تصفية الثوم من عصير الليمون، وإذا لم يكن هناك وقت كافي فتوفيرًا للوقت من الممكن تخطى الثوم تمامًا ويتم استعمال عصير الليمون مباشرة. يتم خفق الطحينة مع الملح، الكمون والليمون، ومن الجدير بالذكر أن الملح والكمون يعززان النكهات الأخرى. ثم يتم إضافة الماء المثلج مع الخفق المستمر إلى أن يصير الخليط ناعمًا ودسمًا، وحينما يتم إضافة الطحينة إلى الوعاء سوف تتماسك، فيتم تخفيفها بإضافة كميات كافية من الماء المثلج حتى يتم الحصول على القوام المطلوب. ومن الممكن أن يتم تذوقها، ويُضاف المزيد من الملح لمزيد من النكهة الشاملة أو كمية إضافية من عصير الليمون. [2]
طريقة عمل طحينة المشويات
إن أفضل ما يُمكن تقديمه على طاولة المشويات طبق رائع من سلطة الطحينة المُميزة، والتي يُمكن إعدادها بمنتهى السهولة وفي دقائق قليلة، وفي الغالب ما تكون كافة مكوناتها في كل منزل، وفي التالي طريقة عمل طحينة المشويات:
المكونات
ثلاث فصوص ثوم. كوب واحد من طحينة السمسم. 3/4 كوب ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة. ربع ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الرغبة. 1/4 كوب عصير ليمون طازج أو أكثر حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم ويمكن الاستغناء عنه.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
في الأخير نضيف نصف عصير الليمون. الطريقة الثالثة لسلطة الطحينة
مكونات
ثلاث ملاعق كبار من الطحينة كوب من الزبادي بدون سكر بدرجة حرارة المطبخ فنجان من الماء الدافئ ملح + كمون+ فلفل أسود + فلفل حار بودرة نصف عصير ليمونة
في وعاء نضيف الطحينة والزبادي ونحرك الكل جيداً, بعدها نضيف ملعقة كبيرة من الماء ونحرك ثم نضيف الماء شيئاً فشيئا حتى نحصل على القوام المطلوب لا ثقيل ولا سائل قوام متوسط, بعدها نضيف التوابل وعصير الليمون ثم نحرك الكل جيداً. كانت هذه بعض الطرق البسيطة لتحضير سلطة الطحينة مثل المطاعم. يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.
سلطة الطحينة مثل المطاعم
سلطة الطحينة مثل المطاعم من الصلصات الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في البيت مثل تلك في المطعم تماماً وحتى أشهى منها وهي بسيطة بطريقة تحضيرها ومكوناتها هي عبارة عن طحينة وثوم وليمون وملح وبقدونس والتي يتم وضعها في الخلاط وبذلك تصبح جاهزة للتقديم وإضافة مذاق رائع ومميز لأكثر الأطباق التي تحبونها. مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
1 كوب طحينة
¾ كوب ماء دافئ
3 فص ثوم مهروس
¼ كوب عصير ليمون طازج
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم
طريقة التحضير
نضع كلاً من الطحينة والماء الدافئ والثوم وعصير الليمون والملح في خلاط الطعام ونشغله حتى تمتزج المكونات جيداً. بعد بضعة دقائق من الخلط يجب أن يكون المزيج سميكاً وناعماً إلا أنه إذا كان سميكاً جداً فيجب تشغيل الخلاط وإضافة المزيد من الماء بالتدريج حتى يصل المزيج للقوام المطلوب. تختلف سماكة سلطة الطحينة حسب الاستخدام فإذا أردتم استخدامها لطبق الحمّص أو شرائح اللحم فلابد أن تكون الصلصة سميكة، وأما لطبق الفلافل فعادة ما تكون الصلصة سائلة. Source:
اعرف برجك الان من تاريخ ميلادك بارقام الشهور الميلادية. اريد اعرف برجي من تاريخ ميلادي. اعرف البرج من تاريخ الميلاد حدد تاريخ ميلادك اليوم والشهر والسنة واضغط على زر ما هو برجي ليظهر لك برجك والبرج الصيني. هناك العديد من الطرق والأدوات التي يستخدمها العديد من الفلكيين حول العالم لكي يتم معرفة الابراج فإذا كنت تريد الاجابة على سؤال كيف اعرف برجى من تاريخ ميلادي فأهلا بك فى أسهل وأفضل طريقة لمعرفة برجك دون أى عناء أو جهد. معرفة الابراج من تاريخ الميلاد حدد برجك من تاريخ ميلادك طقطقه. كيف أعرف برجي من تاريخ ميلادي البوابة. كيف أعرف برجي حسب تاريخ ميلادي؟ - موضوع سؤال وجواب. من تاريخ 19 شباط إلى 20 آذار ويمتاز أصحاب هذا البرج بالميل إلى الخيال وطيبة القلب والعاطفية. تاريخ ميلادك يحدد برجك تعتبر مواقع الشمس والقمر والكواكب في يوم ميلادك هي القواعد التي يستخدمها علماء الفلك للتنبؤ بثرواتك اليومية. اكتشف برجك من تاريخ ميلادك. اريد اعرف نوع برجي مواليد 1671993. كيف تتعرف على برجك من تاريخ ميلادك. قائمة المحتوى1 الأبراج2 معرفة برجي3 أقسام الأبراج الفلكية الأبراج يتبادر إلى ذهن الكثير من الأشخاص السؤال التالي. ماهو برجك الشمسي وبرجك. كيف اعرف برجي من تاريخ ميلادي 2020 فهرس.
ماهو برجي من تاريخ ميلادي الى هجري
شجاع ومقدام، واثق بنفسه ومتحمس. برج الثور 21\4-21\5: يرتبط بالمتع المادية في الحياة. محل ثقة من الآخرين، حنون ومحب، ثابت ومصمم وهادىء برج الجوزاء 22\5-21\6: يرتبط بحيوية الشباب وتعدد الإمكانيات. يتسم بالذكاء الفكري والقدرة على التعبير بالكلام، حيوي ويمتلك روح الشباب برج السرطان 22\6-22\7: يرتبط بالأسرة والحياة المنزلية. عاطفي ومحب ومبدع، ومتعاطف مع الآخرين. برج الأسد 23\7-23\8: يرتبط بالسخاء والكرم. سخي وودود، مبدع ودائم الحماسة، لديه اتساع في الأفق ومحب برج العذراء 22\8-23\9: يرتبط بالنقاء والطهارة وخدمة الآخرين. ماهو برجي من تاريخ ميلادي وهجري. خجول ومتواضع، مجتهد وعملي ودقيق في عمله، يحب الكمال ومتحفظ. برج الميزان 24\9-23\10: يرتبط بالعدالة. يتصف بالدبلوماسية والرومانسية والاجتماعية، مثالي وهادئ. برج العقرب 24\10-22-11: يرتبط بالشغف والقوة. قوي الشخصية ومصمم، عاطفي ومثير، غيور وغامض وعنيد وشكاك. برج القوس 23\11-22\12: يرتبط بالسفر والتوسع. متفائل ومحب للحرية ومرح، صادق ومباشر، محب للفكر والفلسفة. برج الجدي 23\12-20\1: يرتبط بالاجتهاد والعمل الشاق والأمور التجارية. حكيم وعملي ومنضبط ومتحفظ، وطموح جداً، احياناً متشائم وخجول.
ماهو برجك من تاريخ ميلادك
اعرف برجك بالتاريخ الميلادى
اقدم لكم اجمل اعضاء عن ما هو برجك من تاريخ ميلادك و التعرف على حظك اليوم
اعرف برجك
مصريات كتبت عفراء انيس: اذا اردت و حبيت التوغل و التعمق و الابحار فعلم معرفة الابراج الفلكية و التعرف على حظك اليوم و تثير حركة الكواكب على شخصيتك او حياتك الخاصة و المهنية و حتي الاجتماعية و العاطفية الى هي الحب و ما ادراك ما هو الحب يبقي اول حاجة لازم تعملها اعرف برجك بالتاريخ الميلادي اية.. انت او برج الشخص مثلا الي بتدور على مدي توافق الابراج بينكم.