معلومات عن فوائد الشاي - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. عضوة شرف في عالم حواء
الشاي يقلل تسوس الأسنان
وكالات 22/10: واشنطن - أظهرت دراسة طبية جديدة أن عشاق الشاي أقل عرضة للإصابة بتجاويف الأسنان وحالات التسوس من الأشخاص الذين لا يحبون هذا المشروب. معلومات مذهلة عن الشاي.. وهكذا نستفيد منه. ووجد الباحثون أن حالات تسوس الأسنان وتشكل التجاويف المرضية فيها, كانت أقل عند الأشخاص الذين شربوا الشاي بأنواعه المختلفة الأخضر والأسود و"أوولنج" التي تستخلص من نفس النبتة وتعرف باسمها العلمي "كاميليا ساينينسيز" ولكنها تختلف في طريقة المعالجة, حيث لا يتم تخمير النوع الأخضر, بينما ينتج نوع "أوولونج " عن تخمير جزئي للأوراق ويتم الحصول على النوع الأسود بعملية التخمير الكلي التي تؤثر على طعم الشاي. وحسب الباحثين فان هذه الدراسة التي نشرتها مجلة "التغذية" المتخصصة, تقترح إمكانية الوقاية من أكثر الأمراض المعدية شيوعا في العالم من خلال شرب الشاي الذي يعتبر ثاني مشروب استهلاكي بين شعوب العالم بعد الماء. ويحتوي الشاي بجميع أنواعه على أشكال مختلفة ومتعددة من المواد الكيميائية الطبيعية ذات خصائص صحية وعلاجية ومنها مركبات "بوليفينول" التي كشفت الدراسات عن آثارها الوقائية على الأسنان فضلا عن غناه بعنصر الفلورايد المفيد للثة.
معلومات مذهلة عن الشاي.. وهكذا نستفيد منه
وبالتأكيد هذا ما جعل العديد من الأشخاص يسألون عن الحميات الغذائية التي تعمل على طرد السموم بشكل غاية في الفاعلية بعيد عن جسم الإنسان. كان من بين هذه الأنظمة هو نظام الديتوكس الذي يعمل على جعل الإنسان يشرب أحد أنواع الشاي المصنع لغرض طرد السموم. وهذه الأنواع تعد مهيأة ومحفزة لجميع الأعضاء، حتى تستعيد نشاطها مرة ثانية. وتعمل على استعادة عملية التمثيل الغذائي التي تقوم بتخفيض من الوزن إذا كنت تعاني من سمنة مفرطة. رأي الأطباء حول شاي الديتوكس
يقول العديد من أطباء التغذية أن شاي الديتوكس من أكثر أنواع الشاي شديدة الفاعلية التي يجب أن تقوم بالحرص على اتباعها. حتى تأخذ النتائج التي تريدها من تخفيض في الوزن، بالإضافة إلى تحسين حالة الجسم. لكن حرصوا على وضع بعض المعايير التي يجب أن يقوم الإنسان بتناول هذا الشاي فيها. معلومات عن شاي detox حارق الدهون - مقال. لأنهم قالوا انه يجب عليهم أن يقوموا بتطهير جسمهم مرة في السنة على الأقل. مع القيام بممارسة الرياضة، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي قياسي مع أخصائي تغذية متخصص في علاج أمراض السمنة. لأنه لا يجب أن تقوم بتناول شاي الديتوكس وتقول لماذا لم أنحف. لأنك لا تقوم بفعل العوامل الأخرى التي تؤدي إلى جعلك تنحف.
موضوع عن حفلات الشاي - موسوعة
أهلاً و سهلاً بك عزيزتي في مبوبة مذاقات هناك أنواع الشاي المختلفة و التي تتراوح بين أنواع الشاي الكلاسيكي الحقيقي إلى نكهات عشبية لا نهاية لها. فالشاي مشروب معقد بنكهات وأصناف مختلفة بسبب مناطق الزراعة المتنوعة و طرق الإنتاج. "شرب كوب من الشاي كل يوم يمكن أن يساعدك على البقاء بصحة جيدة و سعيدة". هذا ما قاله لي الدكتور عندما كنت صغيرة أعاني من فقدان الشهية. و قد استشهد بمثال انجليزي مع تغيير بسيط يقول " بأن تفاحة في اليوم، تبقيك بصحة جيدة و بعيدة عن زيارة الطبيب". الآن و بدون تفكير و في كل يوم أشرب على الأقل كوباً من الشاي. لقد كنت أعتقد بأنني أشرب أنواع الشاي المتعددة بسبب اختلاف طريقة تحضيرها. فمن الشاي التركي مروراً بشاي الكرك (شاي بالحليب) و شاي بالميرمية. و لكن اكتشفت و بالصدفة أن ما كنت أشربه طوال الوقت هو نوع واحد فقط من أنواع شاي مختلفة و متوفرة حول العالم. لهذا السبب قمت بكتابة هذه المقالة لمساعدتك في فهم أنواع الشاي المختلفة. لقد أبرزت أيضًا الاختلافات في النكهات و التركيبات لتمييز أنواع الشاي المختلفة بسهولة أكبر. معلومات عن الشايع. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن أنواع الشاي المختلفة حتى تتمكني من اختيار النوع الذي يناسب ذوقك.
معلومات عن شاي Detox حارق الدهون - مقال
5- كل نوع يتمتع بمذاق متميّز. كما ان المذاق يختلف بحسب طريقة التحضير ودرجة الحرارة المعتمدة في الغلي ومدته، فضلاً عن جودة المياه المستخدمة. لذلك كان ينصح الصينيون باستخدام مياه الانهار العذبة لإعداد الشاي بالطريقة المُثلى. 6- الهند ثانية أكبر دولة منتجة للشاي. ففي عام 2009، انتجت 979 ألف طن من الشاي، فيما حلّت الصين في المركز الاول بمليون و359 ألف طن. 7- يقرّ كثُر أن المستوى الصحي العالي الذي يتمتع به الصينيون، يعود الفضل فيه إلى استلاكهم الشاي بنسب كبيرة. ففيما أغلبية الناس يحتسون كوباً واحداً الى كوبين في اليوم، يشرب الصينيون الشاي كما يشرب سواهم الماء طوال اليوم. موضوع عن حفلات الشاي - موسوعة. 8- البريطانيون من بين الشعوب الأكثر استهلاكاً للشاي، إذ يستهلكون 62 مليار كوب في السنة ، أي 165 مليون كوب في اليوم الواحد. لكنهم يحلون في المركز الثاني، إذ يسبقهم الايرلنديون استهلاكاً للشاي. 9- بدأ الروس احتساء الشاي في القرن السابع عشر، لكن لم يصبح بمتناول الجميع هناك، قبل بداية القرن التاسع عشر، بسبب سعره المرتفع. تاريخياً، كانت الشاي تُعدّ في روسيا في ما يسمّى "ساموفار"، وهو إناء معدني يبقي الشاي ساخناً ساعات طويلة. 10- يُعتقد أن أحد تجار الشاي، وهو البريطاني ريتشارد بليشيندن، هو من ابتكر ما بات يعرف حالياً بالشاي المثلج.
من الجدير بالذكر أن براد الشاي التركي متوفر بتصاميم رائعة، وألوان جذابة وأشكال جميلة منها ما هو العصري، ومنها ما هو التراثي الفخم العريق، وفي الآونة الأخيرة بدأت هذه البرادات تستخدم من قبل الكثيرين من مختلف أنحاء العالم، ولم تعد حكرًا على الأتراك فقط، ومما تجدر الإشارة إليه بخصوص سعر هذه البرادات أنها مرتفعة نوعًا ما إذا ما تمت مقارنتها ببرادات الشاي المعتادة والتقليدية. طريقة عمل الشاي التركي
المكونات
براد شاي تركي. كمية من الشاي التركي الأصلي. أكواب شاي. ماء. سكر. نعناع. طريقة التحضير
في الجزء السفلي من براد الشاي التركي يوضع الماء ومن ثم يوضع البراد على النار حتى يغلي. في الجزء العلوي نضع ملعقة مليئة وكبيرة من الشاي التركي الأصلي. نضيف ماء مغلي فوق الشاي في الجزء العلوي من الإبريق. يترك براد الشاي التركي ليغلي على نار هادئة لمدة تصل إلى ربع ساعة تقريبًا، وذلك ليصبح لون الشاي غامق نتيجة غليانه من بخار الماء الصاعد نحو الطابق الثاني من الجزء السفلي. السكر والنعناع هي أذواق توضع عند التقديم، فالبعض يفضله دون إضافات، والبعض يفضله حلو دون نعناع، والآخر يحبه حلو وبنعناع. طريقة تنظيف براد الشاي
يمكن تنظيف ابريق الشاي من الخارج بكل سهولة لأن أجزائه واضحة جدًا، ولكن تنظيفه من الداخل وبالأخص الأنبوب الذي يُسكب من الشاي قد يعتبر صعب بعض الشيئ، ولكن يمكن تنظيفه من خلال عمل محلول من ملح الليمون والخل مع الماء ووضعه داخل البراد ومن ثم رفع البراد على النار إلى أن يغلي، وتركه بضع دقائق ومن ثم تنظيفه بالماء والصابون جيدًا لكي لا يترك المحلول طعم في البراد.
[1]
فوائد حليب الصويا
يحتوي حليب الصويا على مجموعة من العناصر الغذائية والخصائص المهمة للجسم، وفيما يأتي أهم فوائد حليب الصويا للجسم: [2]
يساعد حليب الصويا في تحسين نسبة الكوليسترول في الدم، إذ أن ما يميز حليب الصويا عن باقي أنواع الحليب محتواه المنخفض من الدهون غير المشبعة وعدم احتوائه على نسبة كوليسترول، إذ وجدت بعض الدراسات أن تناول الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة الموجودة في فول الصويا قد تمنع من نقل الكوليسترول إلى مجرى الدم، وبذلك يعد مشروب مثالي لمن يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم. يساعد حليب الصويا على تقوية الأوعية الدموية، إذ يمكن للأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية والمواد المضادة للأكسدة القوية في فول الصويا أن تساعد على حماية الأوعية الدموية بشكل فعال من الآفات والنزيف. يساعد في التقليل من خطر إصابة النساء بمتلازمة ما بعد سن اليأس والتي تحدث في الغالب نتيجة الانخفاض المفاجئ في نسبة هرمون الإستروجين في الجسم بعد إنقطاع الدورة الشهرية، إذ وجد أن تناول حليب الصويا قد يقلل من أعراض سن اليأس كالاكتئاب والتقلبات المزاجية والأرق وغيرها نظرًا لاحتواء حليب الصويا على كمية جيدة من هرمون الإستروجين التي تحتاجها النساء بعد سن اليأس.
السعرات الحرارية في البوريك بالجبنة - مقال
إضافة لذلك، يتم تعزيز معظم منتجات حليب الصويا المتواجدة في الأسواق بالكالسيوم وفيتامين د المهمين لصحة العظام. 3. الحفاظ على صحة الدماغ
بسبب احتواء حليب الصويا على مجموعة فيتامينات ب وأحماض أوميغا 3 الدهنية (Omega-3 fatty acids)، يعد استهلاك حليب الصويا مهمًا لصحة عمل الدماغ والوقاية من حدوث مرض الزهايمر (Alzheimer's Disease) والخرف، حيث يعدان من الأمراض شائعة الحدوث عند النساء بشكل خاص. 4. الحفاظ على صحة القلب والشرايين
لحليب الصويا دور محتمل في الوقاية من أمراض القلب والشرايين نتيجة غناه بالدهون الجيدة غير المشبعة واحتواءه على السيلينيوم ومركبات الأيزوفلافون المضادة للأكسدة، ما قد يقلل من كمية الدهون والكولسترول الضار في الدم وأثرها على الجسم. كما يعد حليب الصويا من المصادر الغنية بالبوتاسيوم، والذي يعد من العناصر المهمة لصحة القلب والحفاظ على ضغط الدم من الارتفاع. 5. بديل نباتي لبعض الحالات الصحية
يعد حليب الصويا من البدائل الممتازة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذاء نباتي أو في حال المعاناة من حالات صحية، مثل: عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية حليب الأبقار لخلوه من اللاكتوز. كما يعد حليب الصويا خيار آمن للأشخاص اللذين يعانون من المرض الزلاقي (Celiac disease) أو حساسية القمح لعدم احتواءه على الغلوتين.
أفضل 4 بهارات &Quot;للتخفيف&Quot; من أعراض ارتفاع السكر في الدم | مصراوى
عدد 2 ملعقة من السكر. فلفل أسود. ملح. كوب واحد من الماء. ملعقة من الزعتر الذي سبق تجفيفه. ½ كوب كبير من حبوب السمسم. ملعقة واحدة زيت زيتون. كيلو واحد من الجبنة الفيتا. 6 ملاعق من حبة البركة. في طبق فارغ نضع كل من البيض والفلفل الأسود والسمن النباتي معاً ونقلبهم بشكل جيد. في وعاء آخر نضع كل من الخميرة، واللبن، والسكر، والملح ونمزجهم معاً، ثم نضع عليهم خليط البيض والدقيق. نعجن المكونات معاً بشكل جيد وبعد ذلك نترك عجينة البوريك حتى تخمر. نضع الجبن في طبق ونضيف عليه زيت الزيتون وحبة البركة بالإضافة إلى الزعتر. نشكل العجينة على هيئة دوائر ونضع بداخلها الحشو ونغلقها، ونضع فوقها حبات السمسم. نضع البوريك في الفرن ونخرجه عندما يصبح لونه ذهبي ونقدمه. كما يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية
إن عدد السعرات الحرارية في البوريك بالجبنة لا يكون كبير جداً إذا قام الشخص باختيار مكونات بها سعرات حرارية قليلة، وفي النهاية سوف يحصل على طعم رائع ويحافظ على وزنه.
وجبة السحور .. تعرفوا على فوائدها للجسم وكيفية اعدادها
وأضاف اختصاصي أمراض الغدد الصماء وطب التمثيل الغذائي الألماني أن مادة "إيزوفلافون" يمكنها أيضا تعطيل إنزيم معين في الغدة الدرقية، مما يؤدي إلى حدوث قصور وظيفي بالغدة الدرقية. نقرس وحساسية
كما يتعين على مرضى النقرس الحذر من من فول الصويا لاحتوائه على مادة "البيورين" (Purine)، وهي مادة تتحول في الجسم إلى حمض البوليك، الذي يتسبب في تفاقم متاعب النقرس. وبالإضافة إلى ذلك، يتعين على مرضى الحساسية تجاه حبوب لقاح البتولا توخي الحذر، حيث إنهم عادة ما يعانون أيضا من حساسية تجاه فول الصويا فيما يعرف "بالحساسية المتصالبة"، نظرا لتشابه مسببات الحساسية في كل منهما. وبشكل عام ينبغي على الأصحاء تناول فول الصويا باعتدال، في حين ينبغي الابتعاد عنه بالنسبة للرضع والأطفال الصغار والحوامل والمرضعات.
معجزة للكبار فقط.. هذا مايحدث للرجل عند دهن العضو الذكري بزيت القرنفل ؟.. ستذهلك النتيجة
نعمة كبرى من رب السماء.. هذه العشبة البسيطة والمهمله تزيد كمية السائل المنوي وتنشط افراز هرمون الخصوبة.. ( طريقة استخدامها)! بُشرى كبرى لمرضى السكري.. 3 حيل خارقة لخفض سكر الدم التراكمي بسرعة فائقة وبدون أدوية!
يزود الجسم بتسعة أحماض أمينية أساسية لتكوين البروتينات والمضادات الحيوية مما يقوي جهاز المناعة، ويزيد من تكوين الأنزيمات المهمة في الجسم التي تزيد طاقة الجسم وإنتاجها في الخلايا. يحتوي على فيتامين ب 6 وب12 مما يقوي الجهاز العصبي ويحمي DNA من الجذور الحرة Free radical ومن التكسر.