يستخدم الشربات عندما يبرد بشكل جيد. ثالثاً: طريقة عمل الشيرة بعسل النحل
مكونات عمل الشيرة بعسل النحل:
ست أكواب حجم كبير من السكر الأبيض غير المطحون. ثلاث أكواب حجم كبير من الماء. ملعقتان حجم كبير من العسل الأبيض الطبيعي. حبة من الليمون كبيرة الحجم، مع عصرها بشكل جيد. طريقة الشيرة المضبوطة | أطيب طبخة. جهزي وعاء مناسب لتحضير الشيرة، ضعي الوعاء على نار هادئة. ضعي الماء بالوعاء، ثم أضيفي إلى الماء السكر الأبيض الخشن. قلبي السكر بالماء بشكل سريع ومستمر، حتى يذوب السكر تماماً مع الماء. انتظري حتى تغلي الماء والسكر جيداً، ثم أضيفي إلى الماء والسكر عصير حبة الليمون، وعسل النحل. استمري بالتقليب السريع والمستمر حتى تمتزج جميع المكونات جيداً. اتركي الشيرة تغلي لمدة كافية ما بين من ثلاث إلى خمس دقائق تقريباً حتى الحصول على القوام السميك والكثبف. يبعد الوعاء عن النار ويترك جانباً حتى يبرد تماماً.
طريقه عمل الشيره المضبوطه - القطر - بالصور
اتركي العجينة تختمر لمدة ساعة كاملة لترتاح ثم ابدئي في تشكيلها بتقسيمها إلى كرات صغيرة من العجين. يمكنك حشو العجينة بالملبن أو العجونة ونقشها بالمناقيش أو بالأشكال وابدئي في رّصها في صواني الفرن. ضعي صواني الفرن في الفرن المسبق التسخين وأخرجيها بعد عشر دقائق بعد أن ينضج الكعك وقومي بتقديمه ويمكنك تزيينه بالمكسرات أو السكر البودرة. طريقه عمل الشيره المضبوطه - القطر - بالصور. نصائح عند عمل كعك العيد
يجب عليك شراء مقادير الكعك من السمنة والدقيق والعجوة والملبن والسمسم من محلات عمل الحلويات نفسها وليس من السوبر ماركت لأن جودتها تكون أعلى ومختلفة بشكل كبير. وأيضًا يجب اختيار رائحة الكعك والتأكد من أنه تم انتاجها حديثًا وغير منتهية الصلاحية ويجب وضعها بكميات بسيطة حتى لا تؤثر في طعم الكعك. كما يجب تناسق مقادير المكونات مع بعضها حتى لا تؤثر في قوامها واستخدمي السمن وليس الزبدة في تحضير الكعك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الشيرة المضبوطة | أطيب طبخة
نقدم لك واحدة من أشهر وصفات الحلويات الشرقية وهي بلح الشام ، وصفة ناجحة بالمقادير المضبوطة وخطوات العمل الأصلية مع كل التكات التي تضمن لك نجاح الوصفة، والحصول على حبات منتفخة وهشة من الداخل ومقرمشة من الخارج، تعرفي على طريقة بلح الشام المقرمش واللذيذ بالخطوات. طريقة بلح الشام المقرمش والهش
في وعاء نضع كوب ماء + 2 م ك سكر + م ص ملح + 50 جم زبد. إقرأي أيضاً: بلح الشام بدون بيض
نرفع المكونات على النار لحد الغليان. نضيف كوب من الدقيق الأبيض مع الإستمرار بالتقليب حتى يجف الماء. نرفع العجين من على النار، ويترك ليبرد قليلاً ثم ينقل للعجانة. نضيف 3 بيضات + بياض بيضة، والإضافة بالتدريج كل بيضة نخفق بعدها حتى تختفي ثم نضيف البيضة التالية حتى ننتهي من كل البيض. نضيف 2 م ك فانيليا + 1/2 م ص بيكنج باودر ونخفق الكل حتى يطرى العجين. يعبأ بكيس حلواني ثم يقلي بالزيت ومهم جداً التقليب المستمر حتى يأخذ لون متساوي. إقرأي أيضاً: بلح الشام بالسميد المقرمش
يصفى بلح الشام بمصفاة من الزيت الزيادة، ثم نضعه بالشيرة الثقيلة، ثم يصفى ويقدم. مكونات الشيرة
لكل كوب ماء: 2 ونصف كوب سكر ناعم + م ك عصير ليمونة. ترفع المكونات على النار وتترك حتى يغلي ويذوب السكر، ثم نوطي النار و يترك ليغلي 5 دقائق إضافية، ويكون جاهز للاستخدام.
ـ ثم نضع العجينة في كيس الحلواني ونحضر صينية ونقوم بدهنها بالزيت ثم نقوم بتشكيل أصابع البسكويت حتى ننتهي من كمية العجين. ـ بعد ذلك نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونضبطه على الرف الأوسط. ـ ثم نضع به الصينية ونتركها لمدة عشر دقائق حتى ينضج جيدا. ـ بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن بعد أن يستوي البسكويت ونتركه حتى يبرد. ـ ثم نضع البسكويت في أطباق التقديم ونقدمه، وبالهنا والشفاء. سر نجاح عمل بسكويت العيد:
ـ يفضل عدم العجن زيادة عن اللزوم حتى نحصل على عجينة هشة ومقرمشة. ـ يجب أن ننخل الدقيق والسكر البودرة حتى لا يتكون أي تكتلات. ـ يفضل استخدام الزبدة الناعمة وليس السمنة في تحضير عجينة البسكويت حتى نحصل على قوام هش
ـ استخدام المكونات في درجة حرارة الغرفة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
(5, 600) مشاهدة
جيت احبك من زمان جيت من اخر مكان
جيت ادور في عيونك بيت واحباب وحنان
ما وصلت الا وانا كلي جروح وعنا
اللي ما تشبنهي غيرك بس انا ما هو انا
من بديت افهم شعورك وانسى همي في حضورك
صرت اتعب في غيابك والقى نفسي عند بابك
تكفى لاتقسى علي ارفق بقلبي شوي
ياللي قسمي من حياتك طيبتك واجمل صفاتك
القلوب الطيبة كلها من طيب ذاتك
شوفتك ميلاد وشموع وحبايب
وغيبتك لامل ودموع وسحايب
ماخذه قلبي سواك خذني مع قلبي معاك
يانجومي والدروب والمراكب والهبوب
والبحر وانا خذه ما ابي قلبي خذه
انا في عشقي فده
التبليغ عن خطأ
كلمات اغنية جيت احبك - إسألنا
اتحادي 16-08-2008, 10:42 PM جيت اقولك اني احبك((شفت عينك))استحيت لا تقول اني ذكرت.. ولا تقول اني نسيت
كيف يعني يذكرك... انسان لحظه مانساك
ادري اني صدق احبك.. وادري انك مادريت
اني حتى ضد نفسي... صرت ياعمري معاك
لو اقول اشكثر احبك!
جيت تزرع بي حياة كلمات - طموحاتي
كلمات أغنية يا مدعي القول
يا مدعي القول انك حبيبي,, يا مدعي القول
ايه اجمعتني وياك الضروف,, ايه اجمعتني
لاكن حبيبي مثل ماعينك تشوف..
خطوتي.. امشيها.. امشيها بخوف
خوف احبك,, وحبي يكبر..
يعذبني قلبك,, اكثر واكثر..
يامدعي القول انك حبيبي,, يامدعي القول
اقرب الناس مني,, تحبه وتتركني..
وانته حبيبي وروحي بي
المزيد
جيت أحبك .. ماجد المهندس .. حصريا النسخة الاصلية| Majid Al Mohandis - Youtube
إني انا احبك وآن الآوان. ضاقت علي كل الدروب من حبي فيك خوفي عليك اخطي وراك في كل صوب. كلمات اغنية ليه جيت حقروص. ساري ملحن الاغنية. كلمات أغنية قصر حبك اصيل ابو بكر سالم.
صاحب أغنية ليه جيت كلمات ليه جيت. أغاني أخرى لنفس المغني صاحب أغنية ليه جيت هو سلطان خليفة الملقب بـ "حقروص". قبل أن يصبح فنان، كان سلطان خليفة لاعب كرة قدم، لعب لنادي القادسية، وقد كان منذ صغره شغوف بالغناء والعزف، بالإضافة الى الغناء، كما يقوم سلطان خليفة اليوم بالتلحين، بالإضافة الى الغناء، فجل أغانيه هي من تلحينه وأدائه.