اشجار البرتقال صنف ابو سرة - YouTube
- شجرة برتقال ابو صرة او ما يسمى باللغة الانجليزية Navel Oranges - مشتلي
- برتقال ابو سرة – Fiedk
- المسك من اين يستخرج المسك والعنبر
- المسك من اين يستخرج الكافيار
- المسك من اين يستخرج الغاز
شجرة برتقال ابو صرة او ما يسمى باللغة الانجليزية Navel Oranges - مشتلي
والبــذور منعدمــة تقریبــا إلا فــي بعــض الحالات حیث تحتوي الثمرة بین بذرة أو بذرتین وهـو مـن الأصـناف المبكـرة نوعـا. وتنـضج ثمـاره فـي النـصف الثـاني مـن شـهر نـوفمبر. واللـب عـصیري حلـو المـذاق ذو نكهـة طیبـة والحموضـة منخفـضة. وهـو أساسـا مـن أصـناف المائـدة ولا یـصلح للعـصیر مطلقـا حیـث أن عـصیره یكتـسب مرارة ممیزة غیر مقبولة بعد فترة من إستخراجه من الثمار. وهو من أحـسن الأصـناف صـلاحیة للتـصدیر لإرتفــاع ثمنـه بالأســواق الأوروبیـة والتبكیــر فـي النــضج فـي مــصر حیـث یــصل الـي الأسـواق الأوروبیـة وقـت أعیـاد المـیلاد وقبـل أن یـصل مثیلـه مـن المحـصول الأسـباني الـي هـذه الأسواق. 4 – الشاموتي ویطلق علیه أحیانا الیافاوي
تمتـاز الـشجرة بتهـدلها وانتـشار نمواتهـا ومیلهـا لإعطـاء أفـرغ طویلـة متهدلـة وكبـر حجـم أوراقهـا. برتقال ابو سرة – Fiedk. ومحـصول الـشجرة قلیـل یتـرواح بـین 150 – 200 ثمـرة. والثمـرة كبیـرة الحجـم بیـضاویة ذات قمـة عریـضة وقاعـدة ضـیقة وتـزن بـین 200 – 250 جـم. والقـشرة سـمیكة ذات ملمـس خـشن. والبذور قلیلة جدا أو منعدمة والفصوص یتراوح عـددها بـین 10 – 11 فـص تنفـصل بـسهولة مـن القشرة وكمیـة العـصیر قلیلـة وهـو مـن أصـناف المائـدة ولا تـصلح ثمـاره للعـصیر ویـصلح للتـصدیر وهو من الأصناف المتأخرة حیث تنضج ثماره في نهایة فبرایر وأوائل مارس.
برتقال ابو سرة – Fiedk
5 – البرتقال الخلیلي الأبیض أو الیافاوي المصري
هـو أحـد سـلالات البرتقـال الـشاموتي حتـي أنـه یـصعب التفرقـة بینهمـا بالبـستان. ولـو أن شــجرة الخلیلــي تمیــل الــي النمــو القــائم عــن شــجرة الــشاموتي ومحــصولها أوفــر مــن محــصول الشاموتي. ومتوسط محصول الشجرة حوالي 300 – 350 ثمرة. شجرة برتقال ابو صرة او ما يسمى باللغة الانجليزية Navel Oranges - مشتلي. والثمرة أصـغر حجمـا مـن ثمـرة الـشاموتي وتــزن حــوالي 150-200 جــم. ونــسبة العــصیر بــه مرتفعــة وقــشرته أقــل ســمكا مــن الشموتي وهو صنف مبكر عن الشاموتي حیث تنضج ثماره في أواخر ینایر وأوائل فبرایر. 6 – البرتقال فالنشیا (البرتقال الصیفي)
شـجرة البرتقـال الفالنـشیا تقـارب شـجرة البرتقـال البلـدي إلا أنهـا قویـة النمـو عنـدما تتقـدم فـي العمر ومحصولها یترواح بین 500 – 600 ثمـرة والثمـرة كرویـة تمیـل الـي الاسـتطالة وأكبـر حجمـا من ثمار البرتقال البلدي. والفصوص متماسكة وتـزن الثمـرة بـین 140 – 180 جـم وهـي عـصیریة جــدا والقــشرة ســـمیكة نوعــا وعـــدد البــذور یتــراوح بــین 2 – 6 بـــذور وعــدد الفــصوص 10 – 12 وتنــضج الثمــار فــي أواخـر أبریـل وطــول شــهر مــایو وهــو مــن أصــناف العــصیر وتــصلح ثمــاره
للتـصدیر ویلاحـظ إخـضرار ثمـاره بعـد تلونهـا ثـم اختفـاء هـذا اللـون الأخـضر مـرة ثانیـة خـصوصا في الوجه القبلي حیث درجة الحرارة وشدة الضوء مرتفعة في وقت نضج الثمار.
INFO VIDEO
البرتقال أبو سرة المصري، ذو معايير الجودة الممتازة والمواصفات القياسية
يعد البرتقال أبوسرة أحد الأصناف الأكثر شعبية للأكل طازجاً،حيث يمتاز بالطعم الحلو وسهولة التقشير،كما
يمكن أن يستخدم كأحد بنودالسلطة أو في المخبوزات، كما يمكن إضافتها إلى الفواكه المجففة والمكسرات
والزيتون والجبن والأعشاب الطازجة. ويعتبر البرتقال أبوسرة من أقدم أنواع الفاكهة البرتقالية ، حيث تنتج ثمار بدون بذور ذات حجم أكبر
من معظم الأنواع الأخرى مع قشور برتقالية عميقة ونكهة حلوة وممتعة. و البرتقال أبو سرة خالي
من البذور، وهي ممتازة للأكل الطازج ولكن لا تعتبر جيدة للعصير
البند الجمركي: 080510
المنتج: برتقال أبو سرة
الأحجام: 36،40،42،48،56،64،72،80،88،100،113
التعبئة و التغليف:
الكرتون القياسية 16 كجم
كرتون مفتوح من اعلى 15كجم
كرتون 8كجم
البلته 80 كرتونة
التوفر: من شهر نوفمبر حتى نهاية شهر فبراير
الشحن: شحن بحري
العلامة التجارية: فيجى فوود. نحن شركة فيجي فوود! متخصصون في جمع و تصدير المواد الغذائية الطبيعية من الخضار والفاكهة من مزارعنا المحلية في جمهورية مصر العربية. نمتلك خبرة اكثر من 5 سنوات في مجال التصدير.
استخدامات المسك
يتم تحضير المسك بعدة طرق لأكثر من استخدام، لكن الاستخدام الأكثر شيوعا لهذه المادة العطرية هو في صناعة العطور، حيث يتم استخلاص الكحول من الحبيبات الجافة، كما يتم استخدامها في الصناعات الدوائية أيضاً. أنواع المسك
يصنف المسك من حيث المصدر الذي تم استخراجه منه إلى ثلاثة أنواع وهي إما مسك من مصدر حيواني وهو الأكثر شيوعاً، ومسك من مصدر نباتي والمسك الاصطناعي، وسنتعرف عليها بشكل مفصل في سياق هذا المقال. من اين يستخرج المسك
يستخرج المسك الأصلي من بطن ذكور غزلان المسك الذي يسمى الأيل ، وبشكل أدق، يتم أخذ المسك من جراب المسك وهي عبارة عن غدة توجد في كيس تحت جلد بطن أيل المسك أو غزال المسك، ويستخدم عادة الأيل هذه المادة كجاذب جنسي للإناث في موسم التزاوج، ولهذا السبب يوجد المسك في الذكور دون النساء، ولهذا السبب أيضاً يتم اعتبار هذه الغدة من قبل علماء الأحياء هي غدة جنسية بالرغم أنها توجد على بعد عدة سنتيمترات من فتحة الشرج لدى هذا الحيوان، ولم يثبت علمياً أي استخدام آخر لهذه المادة. [1]
من أين يستخرج المسك الأبيض
هذا السؤال الشائع بين الناس أصبح من الضروري الإجابة عليه لسبب وجيه جداً، وهو أن الناس ما زالت تعتقد أن المسك الأبيض هو مكون طبيعي أو مستخرج من الطبيعة بشكل مباشر، وهذا الأمر خاطئ تماماً، والحقيقة أن المسك الأبيض هو المستحضر الاصطناعي للمسك الذي أوجده العالم الألماني ألبرت بارو عام 1888م، وأكثر ما يميز هذا المسك لونه الأبيض المائل إلى السكري والمستخدم على نطاق واسع في صناعة العطور والمنظفات المنزلية ومعطرات الجو وغيرها.
المسك من اين يستخرج المسك والعنبر
من اين يستخرج المسك من الغزال، المسك عطر فاخر عند الإنسان يستخرج من حيوان الغزال يساعد في منح جسم الإنسان راحة واسترخاء عند وضعه على الجسم، لون المسك اسود يميل للبنفسجي وملمسه ناعم يحفظ في أماكن مختلفة منها المزهرية يضعه الإنسان في الأماكن الهامة في البيت مثل غرفة استقبال الضيوف والممرات وقاعات الملوك، يستخرج المسك من غدة داخل جسم الغزال موجودة ما بين المعدة والأعضاء التناسلية للحيوان كيس مغطي بالشعر. من اين يستخرج المسك من الغزال وفوائده نوع غزال المسك من الحيوانات النادرة والمنعزلة عن بقاي الحيوانات يطلق عليها الغزال الخجول بسبب عيشه في المناطق النائية يعيش الحيوان في المناطق المرتفعة مثل جبال التبت والهملايا، مسك الأنثى أغلى أنواع المسك يطلق عليه المسك الأسود تصاد كل عام لأجل الحصول على المسك من داخلها، تموت الغزلان لأجل المسك الذي يستخرج منها مثل يضع تحت أشعة الشمس حتى يجف ثم يضع في زيت ساخن ثم يباع بأسعار خيالية في الأسواق لارتفاع الطلب على شراء المسك الفاخر. يمكن الحصول على المسك دون قتل الغزال بسبب أن الغزال عندما يمتلئ الكيس تبدأ حكة في جسده تؤثر عليه ويقوم بسلوكه المعتاد بحك جسده في الصخور الحادة حتى يسقط الكيس على الأرض يكثر وجود أكياس المسك بجانب الصخور.
المسك من اين يستخرج الكافيار
من اين يستخرج المسك، يعرف ان المسك يستخدم بكثير من انواع العطور، وهو له رائحة جميلة جدا وطيبة، وهي تعد مادة تقوم بافرازها غدة معينة تتواجد في حيوان الغزال، ولكنها لاتوجد في جسم الاناث ابدا، وقام باستعماله العديد من الشعوب السابقة، وقام باستخدامه حكام الصين في الازمان السابقة، من اين يستخرج المسك. الجدير بالذكر انه تم استخدام المسك في العصور القدية كانه نوع من انواع العلاجات لامراض معينة، كعمل تنشيط القلب والاوعية الدموية، والتهابات المفاصل او العظام، ولكن في العصر الحالي يستعمل بصناعة العطور الجميلة منه. من اين يستخرج المسك يتمّ استخراج المسك من غدة الغزال الذكر الحي دون الحاجة إلى قتله، ودون الإضرار بنموه وتربيته وصحته، وقد تمّ استخراجه عدّة مراتٍ بنجاح من الغزال الحي.
المسك من اين يستخرج الغاز
وتجدر الإشارة إلى أن هذه المادة العطرية التي يمتلكها هذا الحيوان مهددة بالانقراض ، لكن الإجراءات المتخذة لحمايتها ومنع صيدها حالت دون ذلك. [2]
كيف يتم استخلاص المسك من غزال المسك؟
في الماضي كانت عملية استخلاص المسك من غزال المسك وحشية وغوغائية ، وكان هدفها المتاجرة بهذه المادة الباهظة الثمن دون الالتفات إلى حياة هذا الكائن الحي ، حيث كان الاستخراج الأول يقوم على قتل الغزال ثم بعد ذلك. بعد ذلك. المسك الذي كان في كيس بحجم بيضة الدجاج يُستخرج ويُطلق عليه كيس. جففها حتى تتحول المادة الموجودة بداخلها إلى حبيبات ، ثم ضعيها بمادة كحولية حتى يتم استخلاص المادة العطرية منها ، وبعد ذلك أصبح من الممكن استخلاص العطر من غزال المسك دون قتله بملاعق خاصة. كان هذا الكائن الحي عالميًا في بداية القرن العشرين لمنع انقراضه ، وتم استبدال المسك الطبيعي بالمسك الاصطناعي. [2]
مصادر المسك الأخرى
المسك من المواد المعروفة تاريخياً في عدة عصور ، وقد استخدمها الإنسان في البداية كعطر ومثير للشهوة الجنسية ، وقد اشتقوه من عدة مصادر وهي:[3]
المصادر الحيوانية: وهي عديدة وواسعة النطاق ، مثل المسك المستخرج من غزال المسك أو ثور المسك أو جرذ المسك أو الزباد أو سلحفاة المسك.
[2]
مصادر المسك الأخرى
المسك من المواد المعروفة تاريخياً في عدة عصور، وقد استخدمه الإنسان في بداية الأمر كعطر ومنشط جنسي، وقد استمدوه من عدة مصادر وهي: [3]
المصادر الحيوانية: وهي متعددة وواسعة النطاق، مثل المسك المستخرج من غزال المسك أو ثور المسك أو فأر المسك أو حيوان الزباد أو سلحفاة المسك، ويجدر الذكر أن هناك مصادر حيوانية أخرى مثل قيء حوت العنبر وأنثى إحدى أنواع الغزلان. المصادر النباتية: وتسمى علمياً Mimulus cardinlis وهي عبارة عن نباتات محدودة النطاق تصدر رائحة مثل رائحة المسك وتكثر في أمريكا. المصدر الاصطناعي: وهو مركب كيميائي مصنع في المختبرات منذ عام 1888م من قبل العالم الألماني ألبرت باور ويطلق عليه علمياً اسم musk ketone، ويعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع المستخدمة حالياً، ويعود ذلك للحد من عملية قتل الغزلان بشكل جائر وعشوائي لاستخراج هذه المادة ورخص استخراجه. فوائد المسك
المسك من المواد العطرة التي يستخدمها الغزال الذي ينتجها كجاذب جنسي لأنثى الغزال، ونحن كبشر، نستخدمه لفوائد مختلفة، لكن بعضها مثبت علمياً وبعضها الآخر ليس هناك تأكيدات علمية عليه، ومنها: [3]
تعد الفائدة الأساسية لهذه المادة هو استخدامها في صناعة العطور بالدرجة الأولى وهذا مثبت علمياً.