فخلال فترة شغلي الرسمي كسفير، لم أفعل شيئا تجاه هذين المواطنين العربيين السوريين. لكن حين تنتهي ساعات العمل الرسمية أنا أعود مواطنا عربيا أحسّ أنّ كل إنسان عربي في قلبي ووجداني ، وذلك الوقت الذي قضيته في الوقوف مع هذين الشابين كان وقتي وليس وقت العمل ، والمال الذي صرفته عليهما كان من جيبي وليس من جيب السفارة، فأنا يا زميلي العزيز موظف عند عروبتي قبل أن أكون موظفا عند حكومتي ، وإذا كان فيما قمت به من تصرف يقلل من سمعة وشرف العراق، فإنني على استعداد لتحمّل كامل المسؤولية بما في ذلك استقالتي فوراً. دمتم ودام العراق. أنا موظف عند عروبتي | كُتاب سرايا | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. وجاءه الرد بعد أقل من ساعة على الفاكس، وبخط يد رئيسه صدام حسين، قائلا: " بيّض الله وجهك". )
ليس لنا في الحنين يد الزوجة
مثل هذه الحكاية امتحان عميق لشعورنا بعروبتنا، وحاجتنا المصيرية إلى إذابة كل الحدود الوهميةــ على الأقل بين الشعوب العربية ــ لنعود إلى أصولنا ومنابتنا القومية، وروابطنا الدينية المقدسة، ونسعى بكل وعي إلى استنهاض اليقين بوحدتنا، عسى أن يكون لنا، يوما، مكان منيف تحت الشمس، ومنبر مهيب بين الأمم. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
ليس لنا في الحنين يد هولاكو سنة
26-03-2022 09:32 AM
تعديل حجم الخط:
بقلم: د. حفظي اشتية
بين حين وحين، نطالع في وسائل الإعلام المحلية أو العربية حكاية، تخاطب أعماق قلوبنا، وتهزّ وجداننا، ويجرفنا الحنين نحو مجد العروبة، ومكارم أخلاق العرب. هذا ما قرأته مؤخرا عن الكاتب العربي السعودي عبد المحسن حليت مسلم، يرسم بدموعه وحرّ قلبه لوحة يعربية، تصور قصة حدثت في روما عام 1994م، حيث كان يجلس مع صديق له في أحد المقاهي يتطارحان هموم العروبة، فروى له صديقه أنّ شابّين سوريين يافعين كانا قد قدِما إلى إحدى العواصم الأوروبية للالتحاق بإحدى جامعاتها، وخلال إقامتهما في الفندق، وقبل إكمال إجراءات التسجيل، سُرق منهما ما معهما من مال، فعجزا عن دفع مستحقات الفندق، وهُدّدا بسجنهما. ليس لنا في الحنين يد الخليج تفوز على. علم السفير العراقي في تلك الدولة عَرَضاً بهذا الأمر، فتوجه إلى الفندق، ودفع المبلغ المطلوب من ماله الخاص، واصطحب الشابين إلى فندق آخر، وتكفّل بتكاليف إقامتهما ومصاريفهما إلى أن التحقا بجامعتهما. وعندما علمت وزارة الخارجية العراقية، بعثت رسالة تبكيت وتقريع للسفير الذي تجرّأ وتجاوز الخلافات الناشبة آنذاك بين جناحي الهلال الخصيب " سوريا والعراق "، ولوّحت بمساءلته. فكتب السفير إلى وزارته الرسالة التالية المنقولة وفق ما أورده الكاتب السعودي: ( سعادة وكيل الوزارة المحترم، تحية الأخوّة والزمالة ، وبعد، إنني أدرك تماما الوضع الذي نحن عليه مع النظام السوري ، وأنا، كسفير، ملتزم بكل اللوائح المعمول بها ، وعلى دراية بكل ما يلزمني كسفير لدولة العراق.. لكنني أحبّ أن أذكّر الزميل العزيز أنني لم ولن أنسى أنني "عربي".
ليس لنا في الحنين يد الخليج تفوز على
الكاتب: محمود درويش أضيف بتاريخ: 02-10-2016
اذا قلنا شاعر الوطن اول ما يخظر في بالك هو الراحل محمود درويش، الذي كرس حياته في كتابة وطنه، فالام في شعرهِ رمزٌ للوطن والحبيبةُ وطنُ أيضاً، فالوطن في شعرهِ حاضر في جلِّ قصائدهِ. دافع عن وطنهِ منذ الصغر، تغرب مع جيل التهجير، حاملاً وطنهُ في مخيلتهِ وأشعاره، فجلُّ دواوينهِ تتحدثُ عن الوطن حتى بالرمز. وهنا نترككم مع اجمل ما قال محمود درويش عن الوطن. محتويات المقال: اجمل ما قال محمود درويش عن الوطن، الوطن في شعر محمود درويش، وطن محمود درويش، اجمل عبارات محمود درويش عن الوطن، اجمل اقتباسات محمود درويش عن الوطن. ******
الوطن حمى البدايات، الشغف الاول، الارض والام التي لا تخون. وطني ليسَ حقيبة وأنا لستُ مسافر
لو يذكر الزيتون غارسهُ يا أبي لصار الزيت دمعاً. تسألني ما هو الوطن: ليس سؤالا تجيب عليه وتمضي.. إنه حياتك وقضيتك معاً. ليس الوطن فارساً يُغمد في صدر أَخِيِه خنجراً بإسم الوطنْ ويُصَلِّي لينال المغفرةْ. عام يذهب وآخر يأتي عام آخر، وكل شيء فيك يزداد سوءاً يا وطني. ليس لنا في الحنين يد هولاكو سنة. ما هو الوطن.. هو الشوق إلى الموت من أجل أن تعيد الحق والأرض..
ليس الوطن أرضا.. ولكنه الأرض والحق معاً.. الحق معك، والارض معهم.
ليس لنا في الحنين يد المساعدة الفورية لمصابي
الليلُ تاريخ الحنين، وأنت ليلي. اذا قضيتم على انفسكم قضيتم على الظلم.. ما العمل.. نقتل الذاكرة. أريد رائحة القهوة.. لا أريد غير رائحة القهوة.. ولا أريد من الأيام كلها غير رائحة القهوة. أعترف بأني تعبت من طول الحلم الذي يعيدني إلى أوله وإلى آخري دون أن نلتقي في أي صباح. وأنت تعد فطورك، فكر بغيرك.. (لا تنس قوت الحمام) وأنت تخوض حروبك، فكر بغيرك.. (لا تنس من يطلبون السلام) وأنت تسدد فاتورة الماء، فكر بغيرك.. (من يرضعون الغمام) وأنت تعود الي البيت، بيتك، فكر بغيرك.. (لا تنس شعب الخيام) وأنت تنام وتحصي الكواكب، فكر بغيرك.. (ثمة من لم يجد حيزا للمنام) وأنت تحرر نفسك بالاستعارات، فكر بغيرك.. Untitled — وليسَ لنا فِي الحنين يَد وفي البُعد كان لنا ألف.... (من فقدوا حقهم في الكلام) وأنت تفكر بالآخرين البعيدين، فكر بنفسك.. (قل: ليتني شمعة في الظلام. واقرأ ايضاً:
- القهوة ومحمود درويش
- الحنين محمود درويش
KalimaQuotes
اقوال وحكم
اقوال وحكم جميلة عن مواضيع كالحب والحياة والصداقة. صور رائعة لإقتباسات خلدها التاريخ. أقوال مأثورة للعلماء والشعراء والشخصيات المشهورة
منطقة جنيف، سويسرا
"عزيزي يا صاحب الظل الطويل: يَبدو أنني كبرتُ أكثر، وازدادت حساسيتي اتجاه كل شيء أيضًا، يبدو أنني فقدتُ الشغف، ولا يعنيني ما يحدث أبدًا، أتتخيّل بأنني أنسحب ببساطة من دون خوض أيّ معركة؟ وتظلُّ أكبر مشاكِلي أنني صادقة واضِحة كالشمس! " تمبلر
تمبلر بالعربي
تمبلريات
اقتباسات
ادب
كتابات
بقلم قطرة ندى
هناك أنواع وأصناف كثيرة من المخبوزات والمعجنات، التي يُفضلها الكثير كوجبة للإفطار أو العشاء، ومن هذه المعجنات البيتزا والبوريك والكرواسون والباتيه و الكماج والقرص الطرية الفلاحي، وتتميز القرص الطرية بطعم شهي ورائع، كما يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، وهي من الأطعمة الخفيفة والمميزة، وتُحضر في كل بلدان العالم العربي مع اختلاف الطريقة، فتعرفي في هذا المقال من أسرة وطب طريقة عمل القرص الطرية في المنزل. المكونات
1 كيلو دقيق. 1 كوب زبادي. 1/2 كوب زبدة. 1/2 كوب زيت. 1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة. 1/2 1 ملعقة كبيرة سكر. 1/4 1 كوب ماء دافئ. 3/4 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة. للحشو: عجوة (معجون التمر) أو جبن وزيتون. تحضير حشوة العجوة
اعجني العجوة (1/2 كيلو) بملعقة كبيرة من الزبدة، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة جاهزة على الحشو. طريقة عمل القرص الطرية
انخلي الدقيق جيدًا، وأضيفي له الملح واللبن البودرة والبيكنج بودر، وامزجيهم جيدًا. ذوبي الخميرة والسكر في ربع كوب من الماء الدافئ. طريقة عمل عجينة معجنات طرية | أطيب طبخة. أضيفي الزبادي والزيت والزبدة إلى الدقيق. أضيفي خليط الخميرة إلى الدقيق. ابدئي بخلط المكونات معًا، مع إضافة الماء الدافئ تدريجيًا.
طريقة عمل عجينة المناقيش اللبنانية الهشة - طريقة
طريقة تحضير عجينة الحليب والتي من خلالها يمكن تحضير العديد من المعجنات بسهولة ويمكن تحضير هذه العجين بطريقة سريعة ومبسطة لأي امرأة تتعلم صنع معجنات لذيذة والتي تعتبر بعد تحضيرها واحدة من معظم المعجنات الطرية واللذيذة التي يحبها كثير من الناس حتى نتمكن يمكننا من خلالها تحضير البيتزا والفطائر والكعك والعديد من المعجنات اللذيذة الأخرى التي يفضل الأطفال تناولها وبالتالي تبحث الأمهات عن طريقة سهلة لعمل عجينة الحليب وفي هذا المقال سنشرح لك أهم المكونات التي تمكنك من تحضير عجينة الحليب في المنزل. أفضل طريقة لعمل عجينة الحليب
من الجدير بالذكر أن عجينة الحليب من العجائن الشهية الطرية التي تستخدم لعمل أشهى المخبوزات حيث يمكن عمل باتيه وكرواسون وخلية النحل والبيتزا حيث أنها من أفضل العجائن، لذا تابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد، وإليكم المكونات:
نصف كيلو من الدقيق. 2 كوب من اللبن الدافئ. نصف كيس من الخميرة الفورية. نصف كوب زيت على حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة المناقيش اللبنانية الهشة - طريقة. 1 ملعقة من السكر الأبيض. طريقة تحضير عجينة الحليب بكل سهولة
نقدم لكم أفضل طريقة لعمل العجينة الهشة الطرية بالحليب بالخطوات، ولنجاحها يجب إتباع الخطوات التالية:
نضع الخميرة مع السكر مع ملعقتين من الحليب ونتركها حتى تنتفخ.
طريقة عمل عجينة معجنات طرية | أطيب طبخة
ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. ملعقتان من الملح الخشن. كوب كبير من الجبنة الصفراء المبروشة أو جبنة موزاريلا. أربعة فصوص من الثوم. ماء دافئ للعجن. طريقة تحضير العجينة في قدر مناسب نضع الدقيق الأبيض، ونضيف إليه الخميرة الفورية، الباكنج باودر، والفانيلا، والملح، والسكر، وبهار البيتزا ونحرّكهم جيداً. نضيف البيض، والزيت، واللبن إلى الدقيق ونخلطهم جيداً. نبدأ بإضافة الماء الدافئ تدريجياً إلى الدقيق مع التحريك، والعجن باليد أو باستخدام العجانة الكهربائية. نضيف القليل من الزيت إلى العجينة مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية، ومتماسكة. نغطّي العجينة ونقوم بلفّها وتركها في مكان دافئ، وننتظر لمدة نصف ساعة حتى تتخمر العجينة جيداً. طريقة تحضير البيتزا نضع في الخلاط الكهربائي الفلفل الملوّن المقطّع إلى مربعات صغيرة، والثوم المهروس، والبندورة المقطّعة، والكاتشاب، وصلصة البندورة. نضع الخليط في قدر مناسب على النار، ونتركه حتى ينضج. نضع في قدر آخر القليل من الزيت، ونضيف إليه الفطر، والزيتون الأسود، والأخضر ونحرّكهم قليلاً حتى تصبح طرية. نقطع العجينة إلى قطع كبيرة ونتركها حتى ترتاح قليلاً. نفرد العجينة في صينية مناسبة، ونضع عليها من الخليط المحضّر سابقاً.
Last updated فبراير 10, 2022
عجينة المناقيش الطرية المناقيش اللبنانية من الأكلات المعروفة والتي تحضر في كل مكان إلا أنها تختلف بمذاقها حسب طريقة صنع العجينة فلابد أن تكون العجينة طرية حتى تعطي طعم المناقيش اللذيذ ونقدم في هذه الوصفة الطريقة المضمونة للحصول على عجينة طرية وشهية. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 3 كوب دقيق ¾ كوب لبن زبادي ¼ كوب زيت 2 ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح وسكر ماء دافئ للعجن طريقة التحضير نخلط كلاً من الخميرة والسكر في كوب من الماء الدافئ ونتركها 5 دقائق جانباً حتى تتفاعل الخميرة. نخلط في وعاء كلاً من الدقيق واللبن والزيت والملح ونضيف مزيج الخميرة بالتدريج حتى تتشكل لدينا العجينة. نعجن المكونات جيداً حتى تصبح العجينة طرية ولا تلتصق باليد. نغطي العجينة ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعة ثم نقسمها إلى كرات متساوية ونتركها ترتاح نصف ساعة أخرى. نفرد العجينة ونضع الحشوة ثم نضعها في الفرن لحوالي 10-15 دقيقة وبذلك تصبح المناقيش الشهية جاهزة للتقديم.