نصف كوب طحين. نصف كوب بقسماط. ضعي الموزاريلا بالماء لمدّة لا تقلّ عن الساعة، بعد ذلك ضعيها في مصفاة للتخلّص من السوائل الزائدة. اخفقي البيض واتركيه جاتباً. قطّعي الجبن على شكل أصابع متوسّطة، ثمّ غطيها بالطحين جيّداً، ثمّ غمسيها بالبيض وبعد ذلك لفيها بطبقة كثيفة من البقسماط. ضعي أصابع الجبن المغطاة بالبقسماط في الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن خمس عشرة دقيقة حتّى يتماسك أكثر. اقلي أصابع الجبن في الزيت الساخن حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. رقائق الجبن المقلية
المكوّنات
عجينة الرقائق الجاهزة. ثلاث ملاعق ماء. جبن مبشور. فلفل أسود، وفلفل أبيض، وملح حسب الرغبة. نعناع ناشف أو أيّة منكهات ترغبينها. زيت نباتي. طريقة التحضير
اخلطي الجبنة والنعناع، وأضيفي الملح والفلفل الأبيض والأسود. امزجي الطحين مع الماء. ضعي حشوة الجبن داخل الرقائق، ولفي العجين جيّداً. ألصقي طرف العجين بخليط الطحين والماء. اقلي رقائق الجبن في الزيت الساخن حتّى تأخذ لونها الذهبيّ. طريقة كرات الجبن المقليّة
كوب من الأرز المسلوق. بيضتان. كوب من البقسماط. ملح وفلفل حلو وفلفل أسود -حسب الحاجة-. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من ورق الزعتر. ماء. اخفقي البيض مع الملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحلو، والخل الأبيض جيّداً واتركيه جانباً.
- إعملي الفطائر المقلية بالجبنة الشهية والصحية بطريقة سهلة ولذيذة وأضمن من المطاعم - تريند الساعة
- طريقة عمل كرات الجبن المقلية | حلوة
- كتب كرات الجبنة المقلية - مكتبة نور
- شرح قانون دالتون للضغوط الجزئية .. ومسائل عليه | المرسال
- قانون دالتون للضغوط الجزئية - صفحات - 1 - العالم المعرفة الموسوعية
إعملي الفطائر المقلية بالجبنة الشهية والصحية بطريقة سهلة ولذيذة وأضمن من المطاعم - تريند الساعة
طريقة عمل كرات الجبنة المقلية المقرمشة - YouTube
طريقة عمل كرات الجبن المقلية | حلوة
نسخن الزيت في مقلاةٍ ونقلي كرات الجبن مع ضروة التقليب جيداً حتّى لا تحترق من أحد الجهات ونتركها حتّى تكتسب اللون الذهبي من جميع الجهات. كرات الجبنة المقلية
مئتان وخمسٌ وعشرون غراماً من الجبن. نصف كوب من الدقيق الأبيض. بيضة. نصف كوب من البقسماط. ننقع الجبن في الماء ونتركه لما يقارب الساعة ثمّ نضعه في مصفاة من أجل التخلص من السوائل الزائدة. نقطع الجبن إلى أصابع متوسطة السماكة ثمّ نغمسها بالدقيق من كافة الجهات. نخفق البيض في وعاءٍ صغير الحجم ثمّ نغمّس قطع الحبن مرةً أخرى بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط. نعيد الكرة مرتين على الأقل حتّى نحصل على طبقة كثيفة من البقسماط على أصابع الجبن. نرتب الأصابع في طبق ثمّ ندخلها الى الثلاجة مدّةً لا تقلّ عن خمس عشرة دقيقة وذلك حتّى تتجمد. نسخن زيتاً غزيراً على النار، ثمّ نخرج أصابع الجبن من الثلاجة ونضعها في الزيت الغزير ونتركها حتّى تكتسب اللون الذهبي. نزيل أصابع الجبن من القدر، ثمّ نضعهاعلى محارم ورقية حتّى نتخلص من الزيت الفائض. يمكن شوي أصابع الجبن باستخدام الفرن بدلاً من القلي للحصول على طبقٍ صحي خفيفٍ.
كتب كرات الجبنة المقلية - مكتبة نور
في طبق التقديم ضعي كرات الجبن المقلية ساخنة وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة التحضير:
نخلط الزعتر مع الجبنة المبروشة ونضعه جانباً. نغلي الزبدة، والملح، والماء على النار، ثمّ نضيف الطحين، ونقلب المكوّنات حتى تتماسك، ثمّ نزيل القدر عن النار، ونتركه جانباً لبضع دقائق. نخلط الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف البيض بيضة تلو الأخرى حتى تختلط المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف الزعتر والجبنة، ونضع الخليط في كيس للزينة. نغلف صواني الفرن بورق الزبدة، ونسكب الخليط في الصواني على شكل كرات بحجم متساوٍ، وندهنها بصفار البيض، ثمّ نُدخلها إلى الفرن المسخّن على درجة حرارة 220 مئوية لمدّة ثلث ساعة، ثمّ نخفض درجة حرارة الفرن إلى 190 درجة، لمدّة ربع ساعة.
79 + 2. 40) = (7. 19 ضغط جوي). السؤال الثالث (3)
نص السؤال: وُضع حوالي 0. 750 لترًا من غازٍ ما فوق الماء، وذلك عند درجة حرارة مقدارها 23. 0 درجة مئوية، وبضغط إجمالي يساوي 99. 75 كيلو باسكال، فكم يساوي ضغط الغاز الجاف، علمًا بأن قيمة الثابت العام للغازات هي R= 0. 08206 بوحدة ((ضغط جوي×لتر)/(مول×سيلسيوس))، وأن عدد المولات للغاز تساوي 1. 116 مول؟
الحل: البدء بالعثور على ضغط الغاز باتباع القانون (PV = nRT)، وبتطبيق الأرقام فإن: ( P = 1. 116 × 0. 08206 ×23. 0 /0. 750) = 2. 8104 كيلو باسكال. من ثم طرح مقدار الضغطتين من بعضهما لإيجاد قيمة ضغط الغاز الجاف فقط على النحو: 99. 75 2. 8104 = 96. 94 كيلو باسكال. تطبيقات على قانون دالتون للضغوط الجزئية
هل هنالك تطبيقات عملية لقانون دالتون للضغوط الجزيئية في الحياة الواقعية؟ الإجابة هنا بكل تأكيد أجل، بل إنها عديدة ويمكن العثور عليها في العديد من المواضع من حولنا، وفيما يلي اثنين من أبرزها
الغوص تحت الماء: يشير قانون دالتون إلى تأثير الضغط الجزئي على الغواصين، فكلما نزل الغواص في أعماق أكبر زاد معدل الضغط المتركز عليه، وذلك قد يُحدِث أضرارًا جسيمة عند الأعماق الشديدة، مما يستوجب أخذ الاحتياطات بعين الاعتبار مثل فيما يتعلق بأسطوانة الغازات وتركيز وضغط الاكسجين والنيتروجين فيها.
شرح قانون دالتون للضغوط الجزئية .. ومسائل عليه | المرسال
116 × 0. 08206 ×23. 0 /0. 750) = 2. 8104 كيلو باسكال. من ثم طرح مقدار الضغطتين من بعضهما لإيجاد قيمة ضغط الغاز الجاف فقط على النحو: 99. 75 - 2. 8104 = 96. 94 كيلو باسكال. تطبيقات على قانون دالتون للضغوط الجزئية
هل هنالك تطبيقات عملية لقانون دالتون للضغوط الجزيئية في الحياة الواقعية؟ الإجابة هنا بكل تأكيد أجل، بل إنها عديدة ويمكن العثور عليها في العديد من المواضع من حولنا، وفيما يلي اثنين من أبرزها: [٥]
الغوص تحت الماء: يشير قانون دالتون إلى تأثير الضغط الجزئي على الغواصين، فكلما نزل الغواص في أعماق أكبر زاد معدل الضغط المتركز عليه، وذلك قد يُحدِث أضرارًا جسيمة عند الأعماق الشديدة، مما يستوجب أخذ الاحتياطات بعين الاعتبار مثل فيما يتعلق بأسطوانة الغازات وتركيز وضغط الاكسجين والنيتروجين فيها. تقطير المحاليل: تختلف المخاليط السائلة تبعًا لتفاعلها مع الماء؛ فبعضها قابل للمزج وبعضها الآخر غير قابل للمزج مثل المواد العضوية مثلًا، ويُخضع قانون دالتون للغازات تلك المخاليط للضغط الجزئي الذي ينص على أن ضغط بخار الخليط يساوي مجموع ضغوط البخار للمكونات الفردية مجتمعة، وعند تسخين خليط من السوائل غير القابلة للمزج، فإنه سوف يغلي عند حرارة أقل من درجة الغليان الخاصة بالمكونات الفردية مما يساعد على تقطيرها والحصول على المواد المطلوبة.
قانون دالتون للضغوط الجزئية - صفحات - 1 - العالم المعرفة الموسوعية
مثال على قانون دالتون للضغوط الجزيئية للغازات بافتراض أن ضغط 0. 2 لتر يتم تطبيقه على حاوية بسعة 0. 2 لتر من خلال جهازين، أحدهما ينشر غاز الأكسجين عند ضغط 0. 25 باسكال، والآخر ينشر غاز الهيدروجين عند ضغط 0. 60 باسكال، ما هو الضغط الكلي داخل الحاوية؟ الإجمالي = PO2 + PN2 = 0. 25 + 0. 60 = 0. 85 لذا فإن الإجمالي المطبق على الحاوية هو مجموع ضغوط كل من الأكسجين والهيدروجين.
250 L) من غاز أول أكسيد الكربون (CO) جمعت في جرة مقلوبة فوق الماء عند درجة حرارة (10 C o) علماً بأن الضغط الجوي (765 mmHg) احسب عدد المولات لغاز لأول أكسيد الكربون المتجمع. علماً بأن ضغط بخار الماء عند هذه الدرجة الحرارية هو (9. 2 mmHg) الحل: الضغط في الإناء ھو مجموع الضغط الجزئي لغاز أول أكسد الكربون CO والماء: ومن القانون العام للغازات المثالیة فإن: مثال (10): إناء حجمه (500 cm 3) يحتوي على الغاز (A) الذي يسلط ضغطاً مقداره (76 mmHg) عند صفر درجة مئوية وإناء آخر حجمه (800 cm 3) من غاز (B) الذي يسلط ضغطاً مقداره (152 mmHg) ربط الإناءان فما هو الضغط الكلي للنظام عند صفر درجة مئوية.