طريقه عمل القرص الطريه الفلاحي - YouTube
طريقه عمل القرص الطريه نجلاء الشرشابي
فيديو طريقة عمل القرص الطرية خطوة بخطوة
مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
طريقه عمل القرص الطريه باللبن الرايب
حلويات
طريقة عمل القرص الطرية:
قدمنا لكم في وقت سابق طريقة عمل الشوريك ، أما اليوم فسوف نُقدم لكم طريقة عمل القرص الطرية ، و تُعتبر المخبوزات السريعة من اهم وجبات الإفطار حالياً ، فهي يتم تحضيرها و تخزينها و أكلها وقت الحاجة ، و لذلك سوف نقوم بالتعرف الآن علي طريقة تحضير القرص الطرية بالسمن و اللبن ، و نتمنى أن تنال علي إعجابكم. المقادير:
كيلو دقيق. ملعقة كبيرة خميرة. ربع كوب سمسم محمص. ملعقة كبيرة سكر. رشه ملح. كوب سمن. لبن دافئ للعجن. شاهدي أيضاً: طريقة عمل الكحك
طريقة التحضير:
ضعي السمن في كسرولة علي النار حتي تذوب ، ثم ارفعيها عن النار. في العجان الكهربائي قومي بوضع الدقيق ، و الخميرة ، و رشه من الملح ، و سمسم محمص. ضعي السمن الذائب ، ثم قومي بتشغيل العجان ، مع إضافة اللبن الدافئ بالتدريج حتي تتكون عجينة متماسكة. بعد الانتهاء من تجهيز العجينة ، ضعيها في طبق و قومي بتغطيتها و اتركيها لتختمر حوالي ساعتين. بعد ذلك قومي بتقطيعها الي كرات متوسطة بنفس الحجم. باستخدام يديك قومي بتكوير كل قطعة ، ثم قومي بالضغط علي كل كره عجين حتي تأخذ شكل دائري. ثم باستخدام الشوكة قومي بعمل ثقوب في جميع أنحاء قرص العجين.
طريقه عمل القرص الطريه للشيف نجلاء
القرص الفلاحي هي من أشهر المخبوزات المصرية التي تشتهر بها المطابخ الأصيلة، وبالأخص تشتهر بصناعة القرص الفلاحي كافة محافظات الصعيد والأرياف، فهي نوع من أنواع الطعام ذات المذاق الرائع، ويمكن أن تؤكل وحدها أو مع الجبن الفلاحي أو الجبن القريش أو العسل أو المربى، فطريقة تحضير القرص الفلاحي من أسهل الطرق التي بواسطتها يمكن إعداد كميات كافية لكافة أفراد الأسرة، فهي تصلح عند السفر إلى الرحلات أو عند التنزه، كما أنها لا تستغرق وقت طويل عند تحضرها، وأيضا تتميز بأن جميع مكونات تحضيرها متوفرة داخل كل منزل. طريقة عمل القرص الفلاحي الطرية
يمكن تنفيذ الطريقة التالية من أجل تحضير قرص فلاحي هشة ولذيذة، حيث يتم تحضيرها كالتالي:
المقادير اللازمة للقرص الفلاحي
كيلو ونصف دقيق أبيض. 300 جرام زبدة السائلة. 3 ملعقة من الخميرة لفورية. كوب لبن دافئ. ربع كوب سكر أبيض. كوب الا ربع من الزيت. كوب سمسم تم تحميصه. ملعقة من السمسم المحمص للتزيين. طريقة التحضير
في إناء نضع الزبدة، ونقوم بتدفئتها قليلا على النار حتى تسخن. ثم نضيف الزيت إلى السمن، ونقلبهم معا. ثم نضيف الدقيق تدريجيا إلى خليط السمن والزيت، ونقلبهم معا. ثم نقوم بتذويب السكر مع الخميرة واللبن، ونتركهم جانبا حتى تتفاعل الخميرة معهم.
طريقه عمل القرص الطريه بالزبادى
ثم نقوم بإضافة السمسم المحمص إلى خليط الدقيق. ثم نقوم بإضافة خليط الخميرة باللبن إلى خليط الدقيق والسمسم تدريجيا، ونقلبهم معا. نقوم بالحصول على عجينة ناعمة، ثم نقوم بتغطيتها في مكان دافئ لتتخمر لمدة ساعة. نقوم بعمل أقراص من العجين، ونرصصها على صاج الفرن النظيف المدهون بالسمن. ثم نغطي هذا الصاج، ونترك الأقراص لترتاح لمدة ساعة أخرى. يتم تسوية الأقراص في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تتحمر من الوجه، ويتم تزينها بالسمسم المحمص قبل دخولها إلى الفرن. فوائد القرص الفلاحي
تمتلك القرص الفلاحي الكثير من الفوائد الصحية، ولكن لابد من مراعاة تحضيرها بطريقة صحيحة، واتباع عومل نجاحها، حيث يتم أن أهم فوائدها ما يلي:
تساعد القرص الفلاحي على مقاومة الأنيميا ومنع فقر الدم. تساعد هذه القرص على تقوية العظام. تساعد على ملء المعدة والشعور بالشبع لفترات طويلة. أسرار نجاح القرص الفلاحي
اذا اردت الحصول علي قرص طرية وهشة فيمكنك استخدام الزيت
ويمكن أيضا استخدام السمن البلدي للحصول علي قرص طرية وطعمها مميز
يجب إضافة الكثير من الحليب حتي تحصلي علي قوام مناسب للعجين
يمكن استخدام اللبن الرائب في عمل القرص بدلا من استخدام الحليب العادي حيث أن اللبن الرائب يكسب القرص مذاق طيب.
نضيف مزيج اللبن والزبدة للدقيق، ونضيف إليه الزيت، ونسكب الماء بشكل تدريجي، ونعجن العجينة جيداً. نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة لكي تخمر. بعد أن تخمر العجينة، نقطعها على شكل أقراص ونحشوها بالشوكالاتة. نضع الأقراص في صينية بعد دهنها بالزيت، وندخلها للفرن ونتركها لمدة ربع ساعة مع المراقبة. بعد أن تتحمر الأقراص نخرجها من الفرن، ونقدمها للأكل.
"تعرف المسافة الآمنة وراء أي مركبة عمومًا باسم القاعدة الثانية. والقاعدة هي أن السائق يجب أن يبقى مثالياً لمدة ثانيتين على الأقل خلف أي مركبة أمام سيارته مباشرة ". أبو ظبي تقوم بتفعيل كاميرات رقم استعلامات مرور ابوظبي التي تكتشف الذيل هذا الشهر
قال الكابتن العيسائي: "تعد قاعدة الثواني مفيدة حيث يمكن تطبيقها على أي سرعة. يمكن للسائقين أن يجدوا صعوبة في تقدير المسافة الصحيحة من السيارة في المقدمة ، ناهيك عن تذكر المسافات الإيقاف اللازمة تعطى السرعة. " وقال إن "القاعدة الثانية والثانية تتغلب على هذه المشاكل وتوفر طريقة بسيطة وشائعة لتحسين السلامة على الطرق". سيتم وضع علامات على النقاط الآمنة على طريقين سريعين يربطان بين أبوظبي والعين ودبي لتشجيع سائقي السيارات على القيادة بأمان أكبر. رقم استعلامات مرور ابوظبي واستعلامات جديدة للركاب • تطبيق رفيق رقم استعلامات مرور ابوظبي. وقال الكابتن العيسائي: "يجب أن توفر نقاط المسافة الآمنة إلى جانب العلامات ذات الصلة توجيهات واضحة للسائقين بشأن ماهية المسافة الآمنة التالية". وقال "من المهم أن نعرف أن التطبيق الآلي لانتهاك المخلفات عبر كاميرات السرعة سوف يسجل السائقين العدوانيين فقط". وقالت الشرطة إنه سيتم تقديم حملة توعية حول الكاميرات الجديدة ومخاطر التهجين بخمس لغات.
رقم استعلامات مرور ابوظبي واستعلامات جديدة للركاب • تطبيق رفيق رقم استعلامات مرور ابوظبي
استعلامات المرور.. استعلام مخالفات نيابة المرور.. مخالفات المرور رخص القيادة والسيارات ، حيث اصبحت عملية الاستعلام عن مخالفات المرور اليوم أمرًا سهلًا لكافة المواطنين بعد التحول الرقمي الكبير لعدد من الخدمات التي تُقدمها الحكومة عبر البوابات الإلكترونية، ومن بين تلك الخدمات تأتي خدمة التعرف على مخالفات المرور الخاصة برخصة السيارة أو القيادة. استعلامات المرور
استعلامات المرور من خلال رقم اللوحة في جمهورية مصر العربية يتم من خلال الدخول إلى موقع خدمات بيانات المرور والاستعلام عن مخالفات رخص المركبات. الأمر الجيد في تدشين مثل هذه الخدمات بالإضافة إلى التحول الرقمي لخدمات الحوكمة الإلكترونية هو اتاحة التعرف على كافة المخالفات المرورية دون أن تتحرك من منزلك. ومن ثم لن تكون في حاجه للذهاب إلى مكتب المرور أكثر من مرة لسداد مخالفاتك المرورية. كيف أعرف مخالفات المرور ؟
يتم تسجيل مخالفات المرور عليك في أي موقف لك في الشارع وربما تنسى أنه تم تحرير مخالفة لك بالفعل في الشارع، وفائدة موقع مخالفات المرور أنه يمكنك يوميًا من الاطلاع على ما إذا تم تسجيل مخالفة عليك أو لا. ولا يوجد أي صعوبة في تحقيق ذلك فقط قم بالدخول إلى موقع خدمات نيابات المرور – بوابة الحكومة المصرية.
ومن ضمن الخدمات المقدمة من قبل بوابة مرور مصر الأتى:
القدرة على تجديد رخصة القيادة للسيارة. إمكانية صدور الملصق الإلكترونى. إمكانية إستخراج بدل فاقد وبدل تالف لرخصة القيادة الخاصة بالسير. معرفة المخالفات المرورية المسجلة على رخصة القيادة. خدمة مميزة جدا وهى" لوحتك مزاد إلكترونى "وهى خدمة يقام فيها مزاد من أجل بيع اللوحات المعدنية وتحمل أرقام مميزة وهذه الخدمة موجهة لتحيا مصر. إمكانية الإطلاع على البيانات الخاصة برخصة خط سر السيارة والتأكد من صحتها. وجاء ذلك تضامنا من وزارة الداخلية بالتعاون مع وزارة الصحة والسكان ؛من أجل الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والموظفين ،من إنتشار فيروس كورونا المستجد. ففى ظل هذه الظروف قامت وزارة الداخلية بتحديث الصفحة الخاصة ببوابة مرور مصر لتقدم كافة خدماتها إلكترونيا. بهدف مساعدة المواطنين بدلا من الذهاب إلى وحدات المرور. خدمات استعلامات المرور بوابة مرور مصر
بوابة مرور مصر من أهم الإنجازات التى قدمتها وزارة الداخلية من أجل التطوير الإكترونى. وهذه البوابة تضم العديد من الخدمات المرورية الإلكترونية ؛لمساعدة المواطنين. والموقع متوفر باللغة العربية وفى التطورات القادمة سوف يكون متوفرا باللغة الإنجليزية.