وصفات إفطار 120 دقيقة 8 أشخاص 421 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير القرص الفلاحي ½ كيلو (500 جم) دقيق. ½ كوب (113 جم) سمن ذائب وبارد. ½ كوب (100 جم) قشدة. ½ 1 كوب (375 مل) لبن رائب فلاحي. ½ كوب (125 مل) ماء دافئ. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) خميرة فورية. 5 جم) سكر. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. طريقة تحضير القرص الفلاحي سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي الماء والسكر والخميرة في وعاء، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. ضعي الدقيق والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي السمن، واعجني بيديكِ حتى يتشرب الدقيق السمن. أضيفي خليط الخميرة واللبن والقشدة، واعجني بيديكِ، حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي الوعاء بورق بلاستيك، واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة. طريقة القرص بالسمن والعسل ليعطي مزيدا من. شكلي العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم، ثم وزعيها في صينية مدهونة بالسمن، واضغطي عليها بيديكِ حتى تنفرد قليلًا، ثم غطيها بمنشفة نظيفة، واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تُصبح ذهبية اللون. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر
- طريقة القرص بالسمن والعسل - موضوع
- القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار
- القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار - ثقفني
- تفسير قوله تعالى: وعندهم قاصرات الطرف عين
- معنى كلمة طرف - المعجم الوسيط - الجواب
- ما معنى قاصرات الطرف - الفجر للحلول
- ۞ وعندهم قاصرات الطرف أتراب
مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر
02-20-2009, 06:09 PM
#1
طريقة عمل القرص الصيامي بالصور
(( القرص بالسمن والعسل))
وجبة دسمة وغنية بالفيتامينات والمعادن, وسهلة جداً اذ يتطلب عملها 30 دقيقة فقط على الاكثر, واليكم الطريقة:
طحين بر, نعجنه حتى يصبح كما في الصورة ومن الأفضل ترك العجينة تتخمر لمدة ساعتين على الاقل. نضع (التاوة) - وهي الوعاء اللي يتم طبخ القرص فيه - نضعها على النار ثم نصب العجين في التاوة. نفرش العجين بشكل متساوي في التاوة, ولا تنسون تبصمون بالعشرة على القرص. بعد حوالي عشر دقايق وبعد ما يستوي الوجه اللي تحت, نقوم بقلب القرص على الوجه اللي فوق, ونقصر عليه ونغطيه ونخليه بعد حوالي عشر دقايق. بعد ما يستوي القرص نحضر قدر ونحط فيه العسل والسمن. نطلع القرص ونقطعه قطع كبيرة ثم نحطه في القدر
نقوم بعملية ( عبط) القرص في السمن والعسل. تستمر عملية (العبط) حتى يصبح كما في الشكل. مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر. يوضع في صينية التقديم (بادية) وياليت يكون معه (حليبة) بالزنجبيل وبالهناء والعافية. * ملحوظة: هذه الوجبة يوصى بها في الاجواء الباردة - يعني في المربعانية. المواضيع المتشابهه
مشاركات: 7
آخر مشاركة: 05-11-2012, 05:10 PM
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 06-27-2011, 08:46 PM
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 08-09-2010, 08:46 PM
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 08-09-2010, 05:21 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-17-2009, 04:45 PM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
طريقة القرص بالسمن والعسل - موضوع
طريقة تحضير شربات المدلعة كوب سكر كبير كوب ماء يتم وضع كل المكونات في إناء واسع على النار حتى تصل إلى درجة الغليان ويتم تسقية البسبوسة ب 3/4 كمية الشربات ويترك الباقي لتسقية الكنافة. طريقة عمل الكنافة 1/4 كيلو كنافة 1/4 كوب سمن بلدي 1/4 كوب سكر طريقة تحضير الكنافة يتم خلط الكنافة مع السمن والسكر البودر ويتم وضعها في أناء واسع مدهون بالسمن البلدي وتدخل الفرن حتي نحصل على لون ذهبيا. كريمة المدلعة كوب كريم شانتيه نصف كوب سكر بودر كوب من اللبن المثلج الشكل النهائي يتم وضع المكونات سويا ويتم خفقها لمدة 7 دقائق حتى يتم الحصول على قوام ثقيل ثم توضع عليه عبوة قشدة لإعطاء مذاق لذيذ. ثم يتم تسقية الكنافة بعد خروجها من الفرن بباقي كمية الشربات، وتوضع كمية من كريمة المدلعة. ثم توضع طبقة من البسبوسة، ثم توضع كمية من كريمة المدلعة مرة ثانية وتزين وجهها بالكراميل وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل المدلعة حيث تم عرض طريقة إعدادها بالتفصيل لأنها من الحلويات الرمضانية الشهية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، لذلك لابد من عدم الافراط في تناولها حفاظا على الصحة العامة. القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار - ثقفني. طريقة عمل البط التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل لعشاق الشرقي.. طريقة عمل المدلعة بمقادير مظبوطة 100% والطعم خرافي أحلى من الجاهزة ستبهرك نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار
وبسم الله نبدأ طبخت اليوم
(فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر)
هيا استعدوا
مكونات والمقادير:
كوبين دخن
كوبين بر دبي
كوبين ماء
ملعقة طعام ملح
عسل
سمن
تمر
اولا شمَري بلوزتك يابنت ابوها
وخذي لك طاسة وحطي الدقيق ثم ضيفي لها الملح وضيفي المويه وبعدها اطلقي عنان يديك في العجينه لين تتماسك وتصير زينه ماهي نصها عجينه ونصها دقيق خليك ذيبه وانختك واعجنيه لين يقر عقلها (غير قابل لترجمه) خلي قوامها ثقيل شوي.
القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار - ثقفني
مشاهدة او قراءة التالي لعشاق الشرقي.. طريقة عمل المدلعة بمقادير مظبوطة 100% والطعم خرافي أحلى من الجاهزة ستبهرك والان إلى التفاصيل: طريقة عمل المدلعة حيث تعتبر من أهم الحلويات التي تقدم في شهر رمضان الكريم وهي ترجع أصلها إلى مدينة دمياط وطنطا وتحتوي على خليط من القشطة والبسبوسة والكنافة، لذلك نقدم لكم في مقالنا اليوم الطريقة الصحيحة لإعدادها داخل المنزل. طريقة عمل المدلعة حيث تحتوي المدلعة على ثلاث طبقات من الكريمة والبسبوسة والكنافة وتحتاج إلى المقادير التالية: مكونات البسبوسة كوب ونصف من دقيق السميد 2 ملعقة كبيرة لبن بودر نصف كوب سكر نصف كوب سمن مع زيت كوب لبن 2 ملعقة جوز هند ملعقة صغيرة من البيكنج بودر رشة ملح 2 ملعقة عسل أبيض طريقة التحضير يتم إحضار إناء واسع على النار ويوضع اللبن البودر حتي يصل إلى اللون الذهبي ثم يرفع من على النار ثم يوضع عليه دقيق السميد والسكر والملح والبكينج بودر وجوز الهند ومزجهم جيدا. طريقة القرص بالسمن والعسل - موضوع. ثم يوضع السمن والزيت ويتم مزجهم جيدا مع دقيق البسبوسة ثم يوضع اللبن والعسل الأبيض ثم يتم إحضار إناء واسع ويدهن بالسمن البلدي ويتم وضع خليط البسبوسة فيه ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتم الحصول على لونا ذهبيا.
بعد ذلك قومي بإضافة جوز الهند ودقيق السميد ثم قومي بتقليب المكونات معا ومن ثم قومي بفركها باليد حتى يتغلف السميد بالسمن والمكونات الأخرى. ومن ثم قومي بإحضار صينية مقاس 28 على أن تكون مدهونة بالزبدة وضعي بها عجينة البسبوسة وقومي بفردها جيدًا حتى يتساوى الوجه جيدًا. وبعد ذلك قومي بإدخال الصينية إلى الفرن على حرارة 170 ل واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي. في النهاية بعد إخراج البسبوسة من الفرن قومي بوضع كمية الشربات بالكامل مباشرة وهي ساخنة ثم اتركيها حتى تبرد. كيفية عمل الكنافة
افردي الكنافة على سطح مستوى وبعد ذلك قومي بفركه باليد جيدا. طريقة القرص بالسمن والعسل في دومة الجندل. قومي بإضافة سكر البودر وقلبيه مع الكنافة جيدا. ضعي الكنافة في صينية مقاس 28 مدهونة بالزبدة وافرديها جيدا حتى يتساوى الوجه وضعي عليها السمن السائح على الوجه بالكامل. ادخلي الصينية في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 35 دقيقة وتأخذ اللون الذهبي. بعد ذلك قومي إخراج الصينية من الفرن ضعي عليها الشراب مباشرة وهى ساخنة واتركيها تبرد. طريقة عمل المدلعة في البيت
في البداية انتظري حتى تبرد البسبوسة والكنافة تماما ثم قومي بإخراجها ا الصينية. وبعد ذلك حضري الكنافة وضعي عليها طبقة من الكريمة المحضرة.
ومن ثم قومي بوضع طبقة البسبوسة فوق الكريمة ثم ضعي عليها طبقة من الكريمة. بعد ذلك قومي بوضع طبقة من الكراميل فوق الكريمة للتزيين وضعيها جيدًا ثم افعلي خطوط طويلة بالكريم شانتيه ثم باستخدام خلة الأسنان. اخيرًا قومي بإضافة القليل من المكسرات على الوجه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تفسير و معنى الآية 48 من سورة الصافات عدة تفاسير - سورة الصافات: عدد الآيات 182 - - الصفحة 447 - الجزء 23. ﴿ التفسير الميسر ﴾
وعندهم في مجالسهم نساء عفيفات، لا ينظرن إلى غير أزواجهن حسان الأعين، كأنهن بَيْض مصون لم تمسه الأيدي. ﴿ تفسير الجلالين ﴾
«وعندهم قاصرات الطرْف» حابسات الأعين على أزواجهن لا ينظرن إلى غيرهم لحسنهم عندهن «عين» ضخام الأعين حسانها.
تفسير قوله تعالى: وعندهم قاصرات الطرف عين
( ج) أطاريف. ( التَّطْريف): عملية قص الأظافر وتزيين اليد. ( مج). ( الطَّارِف): المستطرَف. وـ الحديث المستفاد من المال ونحوه. وهو خلاف التالد. ( الطَّارِفَة): العين. وـ من الخِبَاء: ما رفعت من جوانبه ونواحيه للنظر إلى خارج. وـ حلَق فيها حبال تُشَدُّ إلى الأوتاد. ( ج) طوارف. ( الطِّرَاف): الحديث فيه تلويح وإيماء ليكون أخَفّ وأغزل. وـ بيت من أدم؛ وهو من بيوت الأعراب. وـ ما يؤخذ من أطراف الزرع. ( ج) طُرُف، وأطرفة. ( الطَّرْف): تحريك الجَفْن. وـ العين. يطلق على الواحد وغيره، وقد يُثنًّى ويجمع، وفي التنزيل العزيز في صفة حور الجنَّة: {قَاصِرَاتُ
الطَّرْفِ عِينٌ}. وـ النظر. وفي قصَّة سليمان من التنزيل العزيز: {قَالَ الَّذِي عِندَهُ عِلْمٌ مِّنَ الْكِتَابِ أَنَا آتِيكَ بِهِ قَبْلَ أَن يَرْتَدَّ إِلَيْكَ طَرْفُكَ}. وـ منتهى كل شيء ( لغة في الطَّرَف). تفسير قوله تعالى: وعندهم قاصرات الطرف عين. ( ج) أطراف. ( الطِّرْف): الكريم من الناس والخيل ونحوها. وـ الطارف. وـ ما كان في أكمامه من النبات. وـ الذي لا يثبت على شيء. وـ الذي ينتقل من مرعى إلى آخر لا يثبت على مرعى واحد. وـ الرغيب العين لا يرى شيئاً إلاَّ أحبَّ أن يكون له. وـ الحديث الشرف ونحوه.
معنى كلمة طرف - المعجم الوسيط - الجواب
{ عِينٌ} أي: حسان الأعين جميلاتها، ملاح الحدق. الوسيط لطنطاوي: وقوله - تعالى -: ( وَعِندَهُمْ قَاصِرَاتُ الطرف عِينٌ) بيان لمتعة أخرى من المتع التى أحلها الله - تعالى - لهم. وقاصرات: من القصر بمعنى الحبس ، وعين ، جمع عيناء ، وهى المرأة الواسعة العين فى جمال. أى وفضلا عن ذلك ، فقد متعنا هؤلاء العباد بمتع أخرى. وهى أننا جعلنا عندهم اللمؤانسة نساء قصرن أبصارهن على أزواجهن لا يمدونها إلى غيرهم ، لشدة محبتهن لهم ، ومن صفات هؤلاء النساء - أيضا أنهن جميلات العيون. البغوى: ( وعندهم قاصرات الطرف) حابسات الأعين غاضات الجفون ، قصرن أعينهن على أزواجهن لا ينظرن إلى غيرهم ،) ( عين) أي: حسان الأعين ، يقال: رجل أعين وامرأة عيناء ونساء عين. ابن كثير: وقوله: ( وعندهم قاصرات الطرف) أي: عفيفات لا ينظرن إلى غير أزواجهن. ما معنى قاصرات الطرف. كذا قال ابن عباس ، ومجاهد ، وزيد بن أسلم ، وقتادة ، والسدي ، وغيرهم. وقوله) عين) أي: حسان الأعين. وقيل: ضخام الأعين. هو يرجع إلى الأول ، وهي النجلاء العيناء ، فوصف عيونهن بالحسن والعفة ، كقول زليخا في يوسف حين جملته وأخرجته على تلك النسوة ، فأعظمنه وأكبرنه ، وظنن أنه ملك من الملائكة لحسنه وبهاء منظره ، قالت: ( فذلكن الذي لمتنني فيه ولقد راودته عن نفسه فاستعصم) [ يوسف: 32] أي: هو مع هذا الجمال عفيف تقي نقي ، [ فأرتهن جماله الظاهر وأخبرتهن بجماله الباطن].
ما معنى قاصرات الطرف - الفجر للحلول
عِينٌ أي: حسان الأعين جميلاتها، ملاح الحدق. ﴿ تفسير البغوي ﴾
( وعندهم قاصرات الطرف) حابسات الأعين غاضات الجفون ، قصرن أعينهن على أزواجهن لا ينظرن إلى غيرهم ،) ( عين) أي: حسان الأعين ، يقال: رجل أعين وامرأة عيناء ونساء عين. ﴿ تفسير الوسيط ﴾
وقوله- تعالى-: وَعِنْدَهُمْ قاصِراتُ الطَّرْفِ عِينٌ بيان لمتعة أخرى من المتع التي أحلها الله- تعالى- لهم. وقاصرات: من القصر بمعنى الحبس، وعين، جمع عيناء، وهي المرأة الواسعة العين في جمال. أى وفضلا عن ذلك، فقد متعنا هؤلاء العباد بمتع أخرى. وهي أننا جعلنا عندهم للمؤانسة نساء قصرن أبصارهن على أزواجهن لا يمدونها إلى غيرهم، لشدة محبتهن لهم، ومن صفات هؤلاء النساء- أيضا أنهن جميلات العيون. ۞ وعندهم قاصرات الطرف أتراب. ﴿ تفسير ابن كثير ﴾
وقوله: ( وعندهم قاصرات الطرف) أي: عفيفات لا ينظرن إلى غير أزواجهن. كذا قال ابن عباس ، ومجاهد ، وزيد بن أسلم ، وقتادة ، والسدي ، وغيرهم. وقوله) عين) أي: حسان الأعين. وقيل: ضخام الأعين. هو يرجع إلى الأول ، وهي النجلاء العيناء ، فوصف عيونهن بالحسن والعفة ، كقول زليخا في يوسف حين جملته وأخرجته على تلك النسوة ، فأعظمنه وأكبرنه ، وظنن أنه ملك من الملائكة لحسنه وبهاء منظره ، قالت: ( فذلكن الذي لمتنني فيه ولقد راودته عن نفسه فاستعصم) [ يوسف: 32] أي: هو مع هذا الجمال عفيف تقي نقي ، [ فأرتهن جماله الظاهر وأخبرتهن بجماله الباطن].
۞ وعندهم قاصرات الطرف أتراب
قال الله تعالى في سورة الصافات: {ولهم صغار وجهي العين * كأنهم بيض مخفي} وذلك في سياق وصف مكانة المؤمنين والمتقين في الجنائن. وما لهم من أجر عظيم من ملذات ونعيم النعيم الذي يدرك به المسلم إيمانه. ولديهم كرات صغيرة وتفسيرات العلماء عنها ، بالإضافة إلى فوائدها العظيمة. معنى الآية وفيهن قاصرات على حافة العين يشير إلى نعمة أعطاها الله تعالى لعباده الأتقياء ، والمقصود بصغار الطرف أي أجر المؤمنين من المؤمنين. أهل الجنة نساء منعت أعينهن عن النظر إلى غير أزواجهن وحصرن أعينهن على أزواجهن فقط ، وهذا قول مأخوذ من عدد من الفقهاء والمفسرين وعلى رأسهم ابن عباس رضي الله عنه. – ومحمد بن كعب ومجاهد وغيرهم. بمعنى آخر: القاصرون هم نساء الجنة المحصورون على أزواجهن فقط ، والمقتصرين في خيامهم ، ولكن التفسير الأول أوضح وأوضح من التفسير الثاني على ما ورد في تفسير القرطبي. لأن هذه الآية لا تحتوي على حجرات كما هو مذكور في مكان آخر في كتاب الله تعالى. معنى كلمة طرف - المعجم الوسيط - الجواب. وأما قوله: فهو فعل ينحصر في شيء ، أي إذا رضي به واقتنع به ، ولم ينظر إلى غير ما عنده. وفي تفسير آخر ورد أن معنى الآية يشير إلى ثلاث خصال تميز نساء الجنة التي وعد الله بها عباده المخلصين.
واليد الصغرى: من ليس له سلطة ولا رباط ولا قوة ، وأمر خاص به ، خاص به ، وقاصر في الحزب: المرأة التي يكون حياءها قويا ، لا تنظر إلا إلى غيره. أزواجهن. النصيحة: جمع الأطراف ، والرأس هو تحريك الجفون كما ورد في قصة نبي الله سليمان – صلى الله عليه وسلم – حيث يقول تعالى: {من له علم من الكتاب قال: إني آتي. لك قبل أن يغادر العين ، والمرأة تستدير. التي لا تنظر لغير زوجها من الرجال. العين: المفرد: عين ، وهي مجتمعة أيضًا مع عينوات وعين ، والعين المرأة التي اتسعت عيناها وتحسنت. إقرئي أيضاً: تعلّمي معنا كيف تتزوجين في الجنة يستفيد من آية ولديهم قاصرون على جانب العين إن جزاء الله تعالى عظيم جدًا على الأتقياء والمؤمنين من عباده ، والله وحده يعلم عظمة تلك الأجر والثواب. نعيم الجنة عظيم ، وفي الجنة ملذات ونعيم لا يتخيلها إنسان ، وقد أشار إليها رسول الله صلى الله عليه وسلم في الحديث في وصف الجنة: " فيه ما لم تراه عين ولا سمعته أذن ولم يقع خطر. ". [1] فضل حصر نظر المرء على الزوج وعدم النظر إلى غيره من أعظم صفات المرأة التي يمكن أن تمتلكها. الجنة التي جعلها الله أجرًا للمؤمنين. اقرأ أيضًا: معنى الآية: ربنا أعطنا خيرًا في الدنيا وخيرًا في الآخرة المصادر: المصدر 1 المصدر 2 المصدر 3 الراوي: سهل بن سعد السعدي محدث: مسلم | المصدر: صحيح مسلم | الصفحة أو الرقم: 2825 | ملخص الحكم المحدث: [صحيح] [↩] المصدر: