كيكة التمر
المقادير
5 بيضات
½ كاس زيت
1كاس سكر
1كاسة جوز هند 1 كاسة ماء
2/1كاسة حليب بودرة
1ملعقة كبيرة بكباودرة
عجينة تمر يوضع معاه …(هيل مطحون +قرفة +يانسون+شومر+محلب)
تعجن مع التمر ويوضع معهم ملعقتين زيت ذرة
طريقة العمل
تخلط جميع المقادير مع بعض في عجانة الكيك ماعدا التمر
ثم نضع نصف العجينة في الصينية ونفرد التمر فوق العجينة ثم
نضع باقي العجينة فوقة
وصحتين وعافية:23::23::23:
- كيكة التمر عالم حواء الحياة الزوجية
- كيكة التمر عالم حواء حبوب الحلبه
- كيكة التمر عالم حواء طبخ
- اللهم فاطر السموات والارض عالم الغيب والشهادة
- دعاء اللهم فاطر السموات والارض
- اللهم فاطر السموات عالم الغيب والشهاده
كيكة التمر عالم حواء الحياة الزوجية
السلام عليكم بنات جايبه لكم كيكه التمر بالكاكاو
المقادير
٣ بيض. نص كاس سكر. نص كاس زيت - ١٥ حبه تمر. كاس حليب. ملعقه فانيليا. ملعقه بكنج بودر. ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم. ملعقه قرفه مطحونه.
كيكة التمر عالم حواء حبوب الحلبه
الكمية: 8 شخص\أشخاص
وقت الطهى: 60 دقيقة
حضرت الطاهية مي فؤاد وصفة شهية ومبتكرة لكيكة ستبهري بها أفراد عائلتك وضيوفك، خصيصا للمطبخ العربي
المقادير:
طحين: كوبان (منخول)
البيض: 3 حبات
الزبدة: نصف كوب
دبس التمر: نصف كوب (مع معلقتين كبيرتين من السكر البني)
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
بيكربونات الصودا: نصف ملعقة صغيرة
التمر: 16 حبة (منزوعة النوى)
ماء ساخن: كوب
الزعفران: نصف ملعقة
هيل: ربع ملعقة (مطحون)
القرفة: نصف ملعقة
روح الورد: قطرة
طريقة التحضير
1. ينخل الطحين مع البيكنج و بكربونات الصودا ويترك جانبا. 2. في وعاء صغير نضع كوب ماء الساخن مع التمر والهيل والقرفة والزعفران وروح الورد ويترك قليلا إلى أن يدوب التمر. 3. في وعاء آخر نضع الزبدة مع دبس التمر والسكر ونبدأ بالخفق جيدا إلى أن يصبح كريمي. 4. نضيف البيض بيضة بيضة بالتدريج والفانيلا. 5. كيكة التمر - عالم حواء. نضيف خليط الزبدة للدقيق ثم نضيف خليط التمر ويقلب جيدا جدا إلى أن يتجانس. 6. في قالب مدهون زبدة وعليه القليل من الدقيق نضع خليط الكيك ويدخل فرن مسبق تشغيله مدة 35 دقيقة او الى ان ينضج الكيك. from المطبخ العربي
كيكة التمر عالم حواء طبخ
أبريل ٢٥, ٢٠٢٢
يالغالية جيبي خبز توست
قطعي فلفل بارد...... زيتون شرايح....... مارتديلا أو نقانق.............
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود(ما فيه كلفة)
الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما...
إدهني الخبزة بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة (يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)
في زبدية إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة
على الوجه ألصقي الزينون و المرتديلا و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر........
أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض بدون ما يتغير لون البسكوت
وصحتين وعافيه حبيباتى
وبالعافيه
بعملها وبرد لك خبر
ماعليه فيه استفسار ثاني التمر اشلون يذوب بالماء هو راح يطرى أو ينسلق
بس كيف يذوب نحركه بملعقه او نحركه بالقدر بدماسة الفول أو ايش
او نغليه بالماء الين يطرى ونظربه بالخلاط الكأس ونضيفه للمقادير؟
هلالالالالالاوالله بخويتي شمس الشموسة شوفي عزيزتي انتي قبل كل شي انزعي النوى من التمر ودلكي بإدك ورميه في قدر صغير وصبي عليه كاس ماي عادي وخليه على النار وانتي تحركينه لمدة 5 دقايق ولا حتى 3 دقايق وراح تشوفينه يسيل لين مايصير عجينة خفيفة يعني التمر راح يكون سايل غليظ جداوبس تضيفينة لمزيج البيض والسكر والفانيلا والبيكج باودروضيفيه للمزيج وض
الصفحة الأخيرة
مطبات انها ليلة النصف من شعبان الجمعة القادمة الينا من مغرب ليلة الخميس لها الخصوصية يستحب الصيام فيها لانها من جملة الايام القمرية (13 14 15) وكان عليه الصلاة والسلام يصومها. ليلة النصف من شعبان فضلها من هدة السنة توافق لية الجمعة ليلة 15 من شعبان روى الطبري والبيهق عنه صلى الله عليه ةسلم
ادا كانت ليلة النصف من شعبان اطلع الله الي خلقه فيغفر للمؤمنين ويملئ للكافرين ويدع اهل الحقد بحقدهم جتى يدعوه، فلنترك ما في قلوبنا من غل وحقد في قلوبنا ونطهر وننقي انفسنا فلنفرغ قلوبنا ونقبل على الله بالدعاء
روى ابن ماجة (قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ان الله ليطلع في ليلة النصف من شعبان الا المشرك او المشاحن)
كل الخلق في سباق المغفرة، قال العلماء هذه الليلة يستجاب فيها الدعاء متل ليلة القدر وما من ليلة بعد ليلة القدر افضل من ليلة النصف من شعبان.
اللهم فاطر السموات والارض عالم الغيب والشهادة
– عمر بن ميمون (171هـ) ترجمته في " تهذيب التهذيب " (7/439) وفيها توثيقه. وعلى كل حال: لا حرج على من دعا بمثل هذه الكلمات، اقتداء بعبد الله بن مسعود – رضي الله عنه -، فقد صح عنه أنه كان يدعو بها، فهي كلمات جليلة عظيمة لها شواهد من الكتاب والسنة الصحيحة، إلا أن اعتقاد هذا الفضل المذكور في الحديث، وأن ملكًا يكتبه عنده ويختمه ويحفظه إلى يوم القيامة متوقف على القول بصحة الحديث. والله أعلم.
دعاء اللهم فاطر السموات والارض
رواه الإمام أحمد في " المسند " (5/191) والبيهقي في " الأسماء والصفات " (1/421) والطبراني في " المعجم الكبير " (5/119) وأخرجه ابن السني في عمل اليوم والليلة (47) بلفظ مختصر، كلهم من طريق أبي بكر ابن أبي مريم عن ضَمْرَة بْن حَبِيبِ بْنِ صُهَيْبٍ عَنْ أَبِي الدَّرْدَاءِ عَن زَيْدِ بْنِ ثَابِتٍ به. قلت: وهذا السند له علتان:
الأولى: اتفقت كلمة المحدثين على ضعف أبي بكر بن عبد الله أبي مريم، انظر " تهذيب التهذيب " (12/29). الثانية: الانقطاع بين ضمرة بن حبيب – ترجمته في " تهذيب التهذيب " (4/459) وفيها أنه توفي سنة (130 هـ) – وبين أبي الدرداء توفي سنة (32هـ). ولذلك علق الذهبي على قول الحاكم " هذا حديث صحيح الإسناد و لم يخرجاه " انتهى. قال الذهبي في تعليقه: أبو بكر ضعيف فأين الصحة؟. اللهم فاطر السموات والارض عالم الغيب والشهادة. وأخرجه الحاكم في " المستدرك " (1/697) واللالكائي في " شرح أصول اعتقاد أهل السنة والجماعة " (3/489) من الطريق نفسها إلا أنه لم يذكر فيها أبا الدرداء، بل رواه عن زيد بن ثابت مباشرة. وأخرج الطبراني في " المعجم الكبير " (5/157) متابعة لأبي بكر ابن أبي مريم، من طريق بكر بن سهل الدمياطي ثنا عبد الله بن صالح قال حدثني معاوية بن صالح عن ضمرة بن حبيب عن زيد بن ثابت ولم يذكر أبا الدرداء.
اللهم فاطر السموات عالم الغيب والشهاده
أدعية ليلة النصف من شعبان قال ابن مسعود بعد ما قال هذه الكلمات الله سبحانه وتعالى ينادي يوم القيامة ويقول لملائكته ان عبدي هذا قد عهد لي عهدا فوافوه اياه
الحرص الحرص على ليلة الجمعة من بعد مغرب الخميس علينا بالتسبيح والدعاء وقراءة القران والصلاة على النبي العدنان ثم نختم هذه بذلك العهد وتلك الكلمات اياك ان تتركها اياك ان تضيعها هذه ليلة من الليالي ينضر الله فيها الى خلقه ومن نضر الله اليه فلن يعذبه ابدا ومن اضاعها فقد خاب وخسر اللهم اغفر لنا وارحمنا وانضر الينا نضرة رحمة يارب العالمين. Soasoa4433 — :اللهم رب جبريل، وميكائيل، وإسرافيل، فاطر السموات.... أفضل الأعمال في المولد النبوي الشريف دعاء العهد ليله النصف من شعبان اللهم سخر لي من حظوظ الدنيا ما لا عين رأت ولا أذن سمعت ولا خطر على قلب بشر يارب اسعدني ثم اسعدني حتى تبلغ سعادتي عنان السماء. اللهم اكتب لي تغييراً في أقداري وحالي وحقق لي ما أتمنى ولا تجعلني وجعاً ولا عبئاً لأحد اللهم لا تحرمني خيرك بقلة شكري ولا تخذلني بقلة صبري ولا تحاسبني بقلة استغفاري فأنت الكريم الذي وسعت رحمتك كل شيء. اللهم لا تصب قلبي بذرة يأس واجعل الأمل بك وحدة يالله ، اللهم إني أعوذ بك من سوء حظي وضيق صبري ومن فراغ صدري. اللهم إني أسألك الخيرة في كل أمر ألقاه وعند كل مرة أشعر فيها بالحيرة وأحتاج لثمة دلالة اللهم إضابة بالقرار في كل شيء منك.
قلت: وهذا سند صحيح، ليس في رجاله مطعن، اللهم إلا في المسعودي، فقد أخذ عليه العلماء أنه اختلط في آخر عمره، ولكن نص ابن معين على أن حديثه عن عون بن عبد الله صحيح قبل الاختلاط. دعاء اللهم فاطر السموات والارض. انظر ترجمته في " تهذيب التهذيب " (6/211). وقال الحاكم: هذا حديث صحيح الإسناد ولم يخرجاه. وقال الذهبي في تلخيصه: صحيح. وأخرجه محمد بن فضيل الضبي في " الدعاء " (1/52 ش2) موقوفًا أيضًا من طريق أخرى: قال حدثنا ابن فضيل، حدثنا عبد الرحمن بن إسحاق، ومالك بن مغول، عن القاسم بن عبد الرحمن، عن عبد الله بن مسعود، قال: كان يقول: فذكره وفيه: " فما قالهن عبد قط إلا كتبن في رق، ثم ختمن بخاتم، حتى يوافيها يوم القيامة، أين أصحاب العهود؟ ".