السعرات الحرارية في المراعي حليب كامل الدسم - YouTube
طريقة عمل حلى الملفيه - يمي ليالينا
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 61. 15
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 19. 12
السعرات الحرارية من الدهون 29. 4
السعرات الحرارية من البروتين 12. 6
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 3. 15 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0. 07 g
ثريونين 0. 14 g
يسوليوكيني 0. 16 g
لوسين 0. 26 g
يسين 0. 14 g
ميثيونين 0. 07 g
الفينيل ألانين 0. 14 g
حمض أميني أساسي 0. 19 g
الحامض الاميني 0. 07 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0. 02 g
التيروزين 0. 15 g
أرجينين 0. 07 g
ألانين 0. 1 g
الجلايسين 0. 07 g
البرولين 0. 33 g
سيرين 0. 1 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 4. 78 g
الالياف 291 0 g
السكريات 269 5. 26 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0 g
سكر الفاكهة 0 g
اللاكتوز 5. 05 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 3. 27 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 1. السعرات الحرارية في المراعي حليب كامل الدسم - YouTube. 86 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 0. 81 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 2 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
حليب قليل الدسم – لاينز
لكن، لا بد من مراعاة الآتي، في هذا الإطار:
• اللجوء إلى الفواكه الطازجة أوّلاً، حال الرغبة بالطعام الحلو. • تناول الحلوى بعد الوجبة الرئيسة، وليس "على الريق"، لأن استهلال اليوم بالتهام الطعام الحلو، سيزيد الشهيّة إليه بعد ساعات. • التقليل التدريجي من استهلاك الحلوى، كمّاً ونوعاً، بخاصّة الصنوف عالية السعرات الحرارية والدهون أي اللجوء إلى تناول أحجام أصغر منها أو مشاركتها مع أحد. • اختيار صنف الحلوى يحتوي على سعرات حراريّة لا تتجاوز 200 منها. • قراءة الملصق الغذائي، وذلك لاختيار الحلوى الغنيّة بالألياف والكالسيوم، والبروتينات مثلاً. طريقة عمل حلى الملفيه - يمي ليالينا. في هذا الإطار، يفيد البحث عن صنف مخبوز، على أن يتضمّن الطحين المصنوع من القمح الكامل والشوكولاتة الداكنة أو الفواكه المجفّفة. • الحلوى منزليّة الصنع مفضّلة مقارنة بالجاهزة منها، ففي الحالة الأولى يمكن التحكّم في المكوّنات المضافة وكمّياتها، لا سيّما الزبدة والسكّر. • استبدال الدقيق المصنوع من القمح الكامل بالدقيق الأبيض، والأفوكادو بالزبدة، والمحلّي الصناعي (أو الفواكه) بالسكّر، والحليب منزوع الدسم (أو قليل الدسم) بالحليب كامل الدسم...
• تشتمل الحلويات الصحّية اللذيذة، على: ثمرة الموز (أو الفراولة) المغمسة بالشوكولاتة الداكنة، أو كرات التمر، أو قبضة من مزيج الفواكه المجفّفة بالمكسّرات، أو الشوكولاتة الساخنة المصنوعة من الحليب قليل الدسم مع الكاكاو، أو سلطة الفواكه مع العسل، أو كعكة الموز والشوفان، أو زبدة الفستق مع الموز والعسل.
السعرات الحرارية في المراعي حليب كامل الدسم - Youtube
طريقة تحضير العجين
اخرجي العجينة من الفريزر قبل وقت واتركيها لتبرد، ثم قسميها إلى ثلاث قطع متساوية، وافردي القطعة الأولى على سطح مستوٍ ثم قطعيها لمستطيلات مرتبة بواسطة سكينة حادة، ثم ضعي المستطيلات في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة واخبزيها في الفرن لمدة عشر دقائق، ثم أخرجيها واتركيها تبرد وكرري العملية لحين الانتهاء من جميع العجينة. طريقة تحضير طبقة الكريمة
اخفقي الكريمة الثقيلة مع السكر لحين الحصول على قمم قاسية واتركيها تبرد. طريقة تحضير طبقات تزيين الملفيه
اخلطي السكر والفانيلا والحليب بالتدريج في وعاء لحين الحصول على خليط قابل للدهن، ثم خذي نصف الكمية واخلطيها مع الكريمة وضعيها في أكياس التزين، ثم اخلطي نصف الكمية الآخر مع مسحوق الكاكاو، ويمكنك زيادة الحليب حسب الحاجة للحصول على قوام كريمي متناسق، ثم ضعي الخليط في أكياس التزيين. حليب قليل الدسم – لاينز. طريقة تجميع طبقات الملفيه
ضعي قطعاً من العجين في أرضية الصينية لتشكيل طبقة واحدة، ثم اسكبي عليها الحشوة وافرديها بالتساوي، ثم زينيها بكريمة الكاكاو وبكريمة التزيين، وحاولي صنع أشكال فيها باستخدام أعواد رفيعة، ثم اسكبي فوقها طبقة من كريمة الخفق، بعد الانتهاء ضعي طبقة جديدة من العجين وكرري زضع الحشوة والزينة حتى أخر طبقة، يجب أن تتكون الحلى من ثلاث طبقات.
تاريخ النشر:
2022-03-22
آخر تحديث:
2022-04-01
الصنف:
حلويات
التقييم:
حلى الملفية عبارة عن حلوى من أصل فرنسي ثم تم التعديل على الوصفة وإدخال عدة تحسينهات لها، وتتكون بالعادة من رقائق البيف باستري المحشوة بحشوات متنوعة، ومزينة بالزينة المفضلة، ويتم تقديمها بعدة طرق منها طريقة عمل حلى الملفيه البسيطة التي يمكن تقديمها في المناسبات المتنوعة. المكونات
30 دقيقة
9 اشخاص
96 سعرة حرارية
مقادير الحشوة
كوبان من الحليب كامل الدسم. نصف ملعقة من الفانيلا. صفار ست بيضات. نصف كوب من السكر. ربع كوب من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الزبدة. مقادير العجينة
عبوة من رقائق البيف باستري الجاهزة. مقادير طبقة الشوكولاتة
ثلاثة أكواب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ربع كوب من الحليب السائل. ربع كوب من مسحوق الكاكو. مقادير طبقة الكريمة المخفوقة
نصف كوب من كريمة الخفق. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. طريقة التحضير
10 دقيقة
طريقة تحضير الحشوة
تم نسخ الرابط
اغلي الحليب مع الفانيلا في قدر متوسطة على نار متوسطة، ثم اخفقي السكر والنشا وصفار البيض في وعاء لحين الحصول على خليط متجانس، ثم أضيفي الحليب الساخن للخليط مع الخفق المستمر وضعيهم على الغاز حتى يبدأ الخليط بالغليان عندها أضيفي الزبدة واخفقيها من جديد واتركي المزيج حتى يبرد لمدة ساعتين على الأقل.
°°
هل سنلتقي مُجدّدًا مرة أخرى وتُطوى الأرض وتُمحى المسافة 💛 ؟. °°
أشتقتُ إليكَ للحدّ الّذي أهلكَ قلبي تعباً 💛🥺. °°
أهذهِ ضحكةٌ على وجهك أم نورٌ على قَلبي 💛. °°
هل يُمكنني إستعارة ضحكتك لمُحاربة أيامي السيئة 💛. °°
صوتُك يحمِلُ سبعَ سعاداتٍ، وباقةُ ياسمين، وطيفُ حُب 💛. °°
"والسلام على من جَاوروا القلب ،فَأحسنوا الجِيرة" 💛∞. °°
أحببتك فوق حب المحبين حباً 💛. لا تجادلني في حقوقي بك ، انت لي وانتهي الأمر
💕💕 حتى دهتني في الهوى عيناك! ♥ #قصة_طريفة
أعلن أحد الملوك في أرجاء مملكته ما يلي:
إذا تمكن أحد أن يختلق كذبة أقول له:
هذا كذب ، سأعطيه نصف مملكتي. Sans titre — " قل للذي ملأ التشاؤم قلبه .... فجاء إليه راعٍ وقال له:
أطال الله عمر ملكنا ، كان عند أبي عصا طويلة يمدها إلى السماء و يحرك بها النجوم! فقال الملك: يا له من شيء غريب ، لكنه يحدث وجدي كان له غليون يشعله من الشمس مباشرة ، وذهب الراعي دون أن ينال شيئاً?! وجاء خياط إلى الملك وقال له:
أعذرني أيها الملك لقد تأخرت قليلاً إذ كنت مشغولًا ، فقد هبت البارحة عاصفة شق فيها البرق السماء فذهبت لأصلحها!! فأجاب الملك: أحسنت عملاً ، لكنك لم تخطها بشكل جيد فاليوم صباحاً تساقط رذاذ من المطر ، وذهب الخياط أيضا دون أن ينال شيئاً?!
Sans Titre — " قل للذي ملأ التشاؤم قلبه ...
والحقيقة هم لا يحتفلون بالسعادة؛ «لأنها بح»، بل بالتذكير أنها مطلب نعمل عليه، ففي اجتماع للأمم المتحدة عام 2012 أقر تخصيص يوم 20 من مارس كل عام للاحتفال بالسعادة «المفقودة». وكانت الفكرة أساسًا من بلد صغير في جبال الهملايا هي مملكة بوتان، والتي اعتمد اقتصادها على الشعار المشهور «بأن السعادة الوطنية الشاملة هي أهم ناتج قومي»، وقد تضمن ذلك رسميًا في دستورها عام 2008. يقول ناثا نيل: «السعادة مثل الفراشة، إذا طاردتها لن تلحق بها، وإن كنت هادئًا حطت على كتفك»، بينما يقول بوذا: «يمكن إضاءة ألف شمعة بشمعة واحدة دون أن يقصر ذلك من عمرها، فمشاركة السعادة مع الناس لا تقلل منها»، ويقول سومرست موم: «ننشأ وفي اعتقادنا أن السعادة هي الأخذ ثم نكتشف أنها العطاء».
الاحتفال بيوم للأم بدأ في أمريكا عام 1908 ميلادي، عندما أقامت آنا جارفيس ذكرى لوالدتها، ثم قامت بحملة لجعل عيد الأم معترفًا به في أمريكا، حتى تم ذلك عام 1914، ففي 21 من مارس في كل عام يُحتفل بعيد الأم، وهناك دول عدة تحتفل به في نفس التاريخ، ودول أخرى في تواريخ مختلفة. وفي العالم العربي أول احتفال كان في مصر، والبداية كانت عندما قدمت أم إلى الصحفي الشهير والأديب مصطفى أمين في مكتبه في جريدة أخبار اليوم، وشكت له من عقوق ابنها الذي عملت كل شيء لنجاحه ثم هجرها بعد زواجه، فطالب مصطفى أمين بعيد الأم، واستحسنت الفكرة وبدء به في 21 مارس 1956، ثم توالت احتفالات الدول العربية بذلك العيد. لقد سبق الإسلام في إبراز عظمة الأم وما تستحقه من بر من أبنائها، عندما شملها قول الله تعالى: «وقضى ربك ألا تعبدوا إلا إياه وبالوالدين إحسانًا»؛ فأي تكريم عظيم هذا الذي ذكر فيه بر الوالدين بعد عبادته، وقال تعالى: «واخفض لهما جناح الذل من الرحمة وقل ربي ارحمهما كما ربياني صغيرًا». وبالتالي فالأم معنية بهذا التوجيه الإلهي، وقد شدد الرسول -عليه الصلاة والسلام- على عظمة الأم في مواضع كثيرة، منها عندما سأله رجل وقال يا رسول الله من هو أحق الناس بحسن صحابتي، فأجاب -صلى الله عليه وسلم: «أمك ثم أمك ثم أمك ثم أبوك».