يجب فحص الأرز باستخدام الشوكة وليس الملعقة، وبحركات خفيفة، وذلك للحفاظ على قوامه، وحمايته من التكتل.
- طريقة عمل أرز بشاور - Layalina
- الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع
- طريقة ارز بشاور | Sotor
- اكتشف أشهر فيديوهات الهي انت ثقتي في كل كرب ورجائي في كل شده | TikTok
طريقة عمل أرز بشاور - Layalina
وجرى الترويج لعدد ١٣ محمية منها من خلال حملة ايكو ايجيبت التى تهدف إلى التعريف بهذه المحميات الطبيعية والترويح لها ولأنشطتها، كما تم دمج المجتمع المحلي في هذه المحميات كمحميات جنوب سيناء وحلايب وشلاتين وأصبحوا جزء من عملية الحماية لهذه المحميات، كما تم تنفيذ العديد من الانشطة بتلك المحميات مثل محمية وادي دجلة ووادي الريان ورأس محمد. الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع. التقت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بيان نوتر المدير التنفيذي لغرفة الصناعة والتجارة الألمانية العربية وعماد غالي رئيس مجلس إدارة الغرفة وذلك لبحث أهداف مؤتمر المناخ، وبحث أوجه التعاون المختلفة مع الغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة وذلك بالمركز الثقافي البيئي التعليمي (بيت القاهرة) بالفسطاط. أصدرت وزارة البيئة بيانا بشأن ما نشر ببعض الصحف والمواقع الإخبارية عن مطالب العاملين في الأنشطة البحرية والغوص بالبحر الأحمر، بإلزام وزارة البيئة بتنفيذ الحكم الصادر في الدعوى القضائية المقامة من غرفة الغوص بإلغاء قرار وزيرة البيئة رقم ٢٠٢ لسنة ٢٠١٩، بتحصيل رسوم ممارسة أنشطة داخل المحميات الطبيعية بمحافظتي البحر الأحمر وجنوب سيناء. تاريخ الخبر:
2022-04-24 09:21:15
المصدر:
موقع الدستور -
مصر
التصنيف:
سياسة
مستوى الصحة:
60%
الأهمية:
69%
المزيد من الأخبار
مواضيع من موسوعة كشاف
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع
ذات صلة طريقة عمل رز بشاور طريقة طبخ الأرز بشاور
أرز بشاور
أرز البشاور هو أحد أنواع الأرز المفضلة، والمعروفة، وهو باكستاني الأصل، حيث يختلف عن الأرز المصري ، وأرز بسمتي بشكل كلي، ويجدر بالذكر أنه يختلف في طريقة الطهي عن الأنواع الأخرى، وأهم ما يميز أرز بشاور إمكانية طهيه بأكثر من طريقة، فهناك من ربات البيوت تقوم بطهيه بعد نقعه لمدّة قصيرة إلا أن بعضهن تقوم بطهوه دون نقع، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل أرز بشاور. طريقة عمل أرز بشاور
قدرة بأرز بشاور
المكوّنات:
كيلوغرامان من اللحمة. ثلاثة أكواب من أرز بشاور. علبة من الحمص الحب. ثلاث بصلات. رأس من الثوم. القرفة، والفلفل الأسود، والملح، ومرقة الدجاج -حسب الرغبة- طريقة التحضير:
نضع اللحمة في قدر الضغط مع إضافة البهارات وبصل مفروم. نزيل الزفرة، ثمّ نُغلق القدر. ننقع الأرز لمدّة عشر دقائق، ثمّ نغسله، ونصفيه، ونضعه جانباً. نفرم البصل إلى جوانح. طريقة ارز بشاور | Sotor. نذبل البصل، والثوم مع ملعقة من الزبدة في قدر على النار. نقلب المكوّنات حتى تصفّر. نضيف الحمص مع القليل من الفلفل الأسود. نرفع اللحمة من قدر الضغط، ثمّ نضعها في صينية الفرن. ندهن اللحمة بالزبدة. نطبخ الأرز مع شوربة اللحمة والبصل، والثومة، والحمص.
طريقة ارز بشاور | Sotor
أوزي بأرز بشاور
مغلّف من البازيلاء والجزر. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. القليل من كلٍ من:
بهارات كبسة حارة. كزبرة ناعمة. ملح. مرقة دجاج. هيل مطحون. فلفل أسود. ماء. طريقة التحضير:
ننقع الأرز، ثمّ نضعه جانباً. نضع الزبدة في مقلاة على النار. نضيف البازيلاء، والجزر، والفلفل الأسود، والكزبرة، والملح، وبهار الكبسة الحار، ثمّ نقلب المكوّنات. نضع الزيت في قدر على النار، ثمّ نضيف الأرز. نحرك المكوّنات، ثمّ نضيف البهارات، والملح. نضيف الماء، وننتظر حتى يغلي، ثمّ نخفض حرارة النار. المندي بأرز بشاور
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع. كوبان من أرز بشاور منقوع لمدّة عشر دقائق. رأس من الثوم مفروم. بصلة مفرومة ناعمة. قرن من الفلفل الأخضر مفروم ناعم. أربع حبات من البندورة المفرومة على الخلاط. فنجان من الزيت. رشّة من المنكهات التالية:
بهارات مندي. كركم. طريقة عمل أرز بشاور - Layalina. لومي. كاري. هيل. طريقة التحضير:
ننظف قطع الدجاج جيداً، نضعها في قدر على النار. نضيف البصل، والثوم، والمنكهات إلى القدر وكمية من الماء حتى تنضج قطع الدجاج جيداً. نضع القليل من زيت الزيتون في قدر صغير على النار. نضيف الثوم المفروم، والفلفل الأخضر. نقلب المكوّنات ثمّ نضيف البندورة.
إضافة البصل إلى الزبدة وتقليبه جيداً باستخدام الملعقة الخشبية، حتّى يذبل. تقطيع قرن الفلفل الحار إلى مكعباتٍ صغيرةٍ، أو شقه من المنتصف، وإضافته إلى البصل لتشويحه، وفي حالة عدم القدرة على تحمل الفلفل الحار من الممكن استبداله بذات الكمية من الفلفل الحلو. وضع قطع الدجاج فوق البصل، وتشويحها حتّى يبدأ لونها بالتغيّر. طحن مكعب مرق الدجاج إمّا باستخدام أصابع اليد، أو من خلال ضربه بالشوبك، ثم إضافته إلى الدجاج وتحريكه لمنع تكتله. إضافة البندورة، وتخفيض النار، وتغطية القدر، وترك المكونات حتّى تتسبك مع بعضها البعض لبضعة دقائق. رش البهارات المرغوب بها، بالإضافة إلى الملح، وتقليب المكونات مرّةً أخرى للحرص على توزيع التوابل على كافة قطع الدجاج. إضافة كمية من الماء المغليّ إلى القدر، وذلك حتّى ينغمر الدجاج بشكلٍ كاملٍ، وتركه حتّى ينضج، وقد يتطلب الأمر حوالي النصف ساعة، مع الحرص على إضافة حبة اللومي إلى ماء السلق. تصفية الأرز، وإضافته إلى ماء السلق، وفي حال كانت كمية الماء قليلة من الممكن إضافة كمية إضافية منه، بحيث تغمر الأرز بمقدار خمس سنتيمترات. ترك الأرز على النار الهادئة مع تغطية القدر، مدّة ثلث ساعة إلى أن ينضج.
نضيف الطماطم، ومعجون الطماطم، وقطع الدجاج، والبطاطا، وكوب ماء ونقلب. نترك القدر يطهو على نار متوسطة مدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج. نضيف الروب، والكزبرة الخضراء والحلبة، ونقلب حتى تختلط المكونات جيداً. نحضر قدراً واسعاً، ونضع بعض الزيت في القاع، ونسكب نصف كمية الأرز، ثم نضيف خليط الدجاج، ثم نضيف بقية الأرز، وننثر منقوع الزعفران على سطح الأرز. ونضع القدر على نار هادئة ونتركه مدة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
الإثنين, 2 مايو 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / الهي انت ثقتي في كل كرب
الموسوعة mohamed Ebrahim 14/10/2021 0 2٬422
دعاء الهي انت ثقتي في كل كرب
الهي انت ثقتي في كل كرب أكثر الأدعية لفك الكرب هو دعاء الهي انت ثقتي في كل كرب،حيث يعاني الكثير…
اكتشف أشهر فيديوهات الهي انت ثقتي في كل كرب ورجائي في كل شده | Tiktok
توقيع: زينب الاوسي
اللهم ارزقني شفاعة الحسين يوم الورود
وثبت لي عندك قدم صدق مع الحسين واصحاب الحسين الذين بذلوا مهجهم دون الحسين (عليه السلام)
شيعي حسيني
رقم العضوية: 72513
الإنتساب: May 2012
المشاركات: 7, 601
بمعدل: 2.
أنتَ يا ربُّ قوَّتي، خلاصي ونشيدي، أُرنِّمُ لكَ يا فرحي، يسوع أنتَ رجائي. * إليكَ أرفعُ قلبي، أضعُ فيكَ ثقتي، راحتي أنتَ إلهي، وقلبُكَ مسكني، وقلبُكَ
مسكني. * قديسة يوماً سأكونُ، أنشِدُ في السماءِ مجدَكَ، على العالم أجمَع أريدُ أن
أنثُرَ ورودَ حُبِّكَ، أن أنثُرَ ورودَ حُبِّكَ. إليكَ يسوع أتوقُ أرتمي بين يديك
كطفلٍ صغير أريدُ أن أعبدَ وجهك(2)
أنتَ يا ربُ قوّتي خلاصي ونشيدي
أرنِّمُ لكَ يا فرحي يسوعُ أنتَ رجائي
إليكَ أرفعُ قلبي أضَعُ فيكَ ثقتي
راحتي أنتَ إلهي وقلبك مسكني
قدّيسة يومًا سأكونُ أُنشِدُ في
السماءِ مجدك على العالم أجمع أريد أن أنثُرَ حبّك(2). إليك يسوع أتوق أرتمي بين يديك كطفل صغير
أريد أن أعبد وجهك
أن أعبد وجهك
أنت يا رب قوتي خلاصي ونشيدي
أرنم لك يا فرحي يسوع أنت رجائي
إليك أرفع قلبي أضع فيك ثقتي
راحتي أنت إلهي وقلبك مسكني
وقلبك مسكني
____________________
* كلمات: القديسة تريزيا الطفل يسوع
* ألحان: شارل شلالا - أداء: نبيهة يزبك