عجينة القطنية الذهبية، العجينة السحرية تدخل في إعداد الكثير من المخبوزات حيث تجعل لها قوامًا قطنيًا وهش ورائع، بالإضافة إلى أنها تجعل جميع المخبوزات تتميز بالنعومة والخفة التي تبحث عنها الكثير من السيدات و طريقة عمل المخبوزات واستخدام طريقة ناجحة لا يأتي إلا مع استخدام العجينة السحرية التي سنتعرف على كيفية إعدادها بالتفاصيل. العجينة القطنية الذهبية
العجينة السحرية يمكن استخدامها، وكذلك الاحتفاظ بالكمية المتبقية في الفريزر عند الحاجة له ويتم عملها كالتالي:
مكونات العجينة القطنية الذهبية
2كيلو دقيق. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 باكو من الخميرة الفورية. العجينة القطنية بالزبادي – شبكة أهل السنة والجماعة. رشه ملح. 100 جرام حليب بودرة. ماء دافئ للعجن. كيفية استخدام العجينة
يتم إحضار وعاء عميق ثم نقوم بوضع الدقيق والخميرة والسكر والملح،
وكذلك أضافه الحليب البودرة والتقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض بعد ذلك يتم إضافة الماء الدافئ و العجن جيدًا. يتم ترك العجينة حتى تختمر ويزداد حجمها. يمكن استخدام هذه العجينة في عمل المخبوزات والفطائر المتنوعة. طريقة العجينة القطنية
ترغب كثير من السيدات في تحضير العجينة القطنية فهي تتميز بطعمها الرائع كما أنها تكون هشه للغاية وفيما يلي مكوناتها وطريقة تحضيرها
مكونات طريقة العجينة القطنية
500 جرام دقيق.
- اكتشف أشهر فيديوهات عجينه قطنيه بالزبادي | TikTok
- لكل المعجنات عجينة الزبادي الهشه القطنية للشيف هاله فهمي لجميع المعجنات بيتزا وفطائر - ثقفني
- العجينة القطنية بالزبادي – شبكة أهل السنة والجماعة
- العجينة القطنية بالزبادي | أطيب طبخة
- توقعات الأبراج وحظك اليوم 28-3: مفاجأة وسعادة لهذا البرج.. و | مصراوى
اكتشف أشهر فيديوهات عجينه قطنيه بالزبادي | Tiktok
عندما يجفّ السبانخ من الماء، نضعه في وعاء واسع ثمّ نضيف إليه البصل، ودبس الرمّان، والملح، والفلفل، والبهارات المشكّلة، والجوز المفروم والرمّان، ثم نحرك المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها وتتداخل. نسكب زيت الزيتون على المكونات، ونخلطها به، ثم نحضر العجينة ونقطّعها لقطع صغيرة الحجم، ثم نفردها على لوحة كبيرة ونرشّها بالدقيق. نرق قطع العجين ثم نوزّع الحشوة عليها بالتساوي، ثمّ نغلقها بأيدينا بثني ثلث جوانب منها، لتصبح على شكل مثلث. اكتشف أشهر فيديوهات عجينه قطنيه بالزبادي | TikTok. نضع فطائر السبانخ في صينيّة كبيرة مدهونة بالزيت، ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ نتركها لمدّة عشرين دقيقة، مع المراقبة بين الحين والآخر حتى لا تحترق. حين تنضج القطع ويصبح لونها ذهبياً، نخرجها من الفرن ثم نقدّمها في الطبق للأكل ساخنة مع السلطات والشاي. فيديو طريقة تحضير العجينة القطنية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضير العجينة القطنية:
لكل المعجنات عجينة الزبادي الهشه القطنية للشيف هاله فهمي لجميع المعجنات بيتزا وفطائر - ثقفني
ويمكنك بعدها البدء في العجن، ولأن العجينة ستصبح لزجة في هذه المرحلة، قومي بإضافة قليل من الزيت ببطء أثناء العجن حتى تمتزج المكونات جيدا، وبإمكانك استخدامها على الفور، ولكن من الأفضل ترك العجين ليرتاح. غطّي الوعاء بغلاف بلاستيكي ثم ضعي منشفة فوقه واتركيه جانبا لمدة 10 دقائق، بعد ذلك يمكنك تشكيل العجين وفرده لصنع البيتزا أو الفطائر أو ما ترغبين في تحضيره. العجينة القطنية بالزبادي | أطيب طبخة. عجينة الـ10 دقائق للبيتزا
باستخدام وصفة الـ10 دقائق، يمكنك الحصول على بيتزا كاملة جاهزة على الطاولة في حوالي 20 دقيقة، وهو وقت قياسي وربما يكون أسرع من طلب واحدة من المطعم، وبالإضافة إلى توفير المال، فالمكونات المطلوبة سهلة ومتاحة في البيت. كيفية الاستفادة من عجينة الـ10 دقائق
تحتاج العجينة إلى 10 دقائق راحة بعد تحضيرها لعمل جميع الأغراض، لكن السماح لها بالراحة لفترة أطول يمكن أن يعزز قوام العجين. وإذا شعرتي أن العجين جاف يمكنك إضافة القليل من الماء، أما إذا كانت العجينة شديدة اللزوجة، فرشي بعض الدقيق عليها واعجنيها مرة أخرى حتى تصبح طرية وجيدة التهوية، ويمكنك أيضا إضافة القليل من زيت الطهي عليها أو وضع زيت الزيتون على يديك ثم عجنها حتى الحصول على القوام المطلوب.
العجينة القطنية بالزبادي – شبكة أهل السنة والجماعة
عجينة الزبادي القطنية الاسفنجية هي عجينة هشة ورقيقة ولذيذة يمكن للمرأة استخدامها لتحضير وجبات خاصة يفضلها العديد من أفراد الأسرة، ويطلق على عجينة الزبادي اسم عجينة القطن بسبب قوامها الناعم وهي تركيبة ناجحة وسهلة للغاية يمكن صنعها أوتخميرها دون أن تستغرق وقتاً طويلاً، كذلك يمكن حشو عجينة الزبادي بالعديد من الحشوات المختلفة، حسب ذوقك ومذاق طفلك، ويمكن صنع عجينة الزبادي بأشكال عديدة، بعضها يمكن استخدامه في صنع القرفة أو معجنات الجبن أو الزعتر وكذلك العديد من الوصفات الآخرى. مقادير عجينة الزبادي للفطائر
نصف كيلو (500 جم) دقيق
نصف كوب (180 مل) ماء دافئ
ثلاث ملاعق كبيرة (45 جم) حليب بودرة
نصف كوب (125 جم) زبادي
حوالي نصف كوب (60 مل) زيت
1 ملعقة ممتلئة (15 جم) سكر
1 ملعقة ممتلئة (15 جم) من الخميرة الفورية
نصف ملعقة صغيرة (2. 5 جم) من الملح
عجينة الزبادي القطنية الاسفنجية
من الشروط الضرورية لنجاح العجينة، لأنه بمجرد الحصول على العجين الناجح يتم تحضير العديد من الوجبات السريعة، وهي مناسبة لجميع أنواع المعجنات والفطائر، ويتم ذلك عن طريق اتباع كل المقادير والعجن السليم، ويتم تحضير العجين بطرق متنوعة حسب الطريقة التي تناسب كل ربة منزل، هناك عجينة مدتها ما يقرب من 10 دقائق وعجينة خميرة وعجينة الزبادي، وجميعها لها نفس المذاق والقوام، لكن طريقة التخمير مختلفة، ويعتبر الزبادي منتج تخمير فعال وسريع، وهذه طريقة تحضيره تابعوا معنا طريقة عجينة الزبادي.
العجينة القطنية بالزبادي | أطيب طبخة
35K views 820 Likes, 23 Comments. TikTok video from Mh. Jood (@mhjood): "عجينة قطططنة وتناسب كل المعجنات من خلية النحل للبيتزا والفطاير 😋♥️🔥#فطاير #معجنات #عجينة #اكسبلور #رمضان #مفرزنات_رمضان #فرزنة". علبة زبادي | ملعقة وربع خميرة | ملعقة وربع بكنج باودر |.... الصوت الأصلي. # عجينه_قطنيه 2. 2M views #عجينه_قطنيه Hashtag Videos on TikTok #عجينه_قطنيه | 2. 2M people have watched this. Watch short videos about #عجينه_قطنيه on TikTok. See all videos noosa1212_ نّاهل سوادي.. " I🤍 669. 7K views 22. 3K Likes, 177 Comments. TikTok video from نّاهل سوادي.. " I🤍 (@noosa1212_): "اعتمدوا هالعجينه الرائعه عن تجربه ومعتمده من سنوات👌🏻✨🤍#exploe #اكسبلور #لايك #foryou #fyp #viral". عجينة الزبادي القطنيه لجميع انواع المعجنات.. ✨🤍. ايمان العلي 37K views 4K Likes, 179 Comments. TikTok video from ايمان العلي (): "جيتكم بعجينة قطنيه وهشه تجنن مستحيل ماتضبط معاكم جربوها و ادعولي 👌🏻🤩🤩 #سحور #وصفات_رمضانيه #ramadan2022 #اكسبلور #لايك #كومنت #معجنات #عجينه #فطاير #بيتزا #خلية_نحل". # قشطة_بالزبادي 310.
ذات صلة طريقة عمل عجينة هشة طريقة عمل عجينة خلية النحل مثل القطن
العجينة الهشة
العجينة الهشة هي من أنواع العجائن التي تستخدم بشكل خاص للفطائر، وهي تحضّر بوقت وجهد أقلّ من العجينة العادية، لذلك يطلق عليها البعض عجينة العشر دقائق، والعجينة الهشّة تعتبر من أساسيّات تحضير الفطائر لتتوازن مع الحشوة المحضّرة وتكون خفيفة على المعدة، وسنشرح لكِ سيّدتي في هذا المقال طريقة عمل عجينة هشّة وطريّة مثل القطن. طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن
المكوّنات:
كوب وثلث من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. طريقة التحضير:
نضع كلاً من السكر، والملح، والخميرة، والماء في وعاء صغير، ثم نخلط المكوّنات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض، وتتخمر. نجلب وعاءً آخر ثم نضع فيه الدقيق والحليب ونخلطهما معاً، ثم نضيف إليه خليط الخميرة، ونعجنها جيداً ثمّ نضيف لها الزبدة المذابة، ونتركها لتخمر لمدّة عشر دقائق. طريقة عمل عجينة هشة بالزبادي
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
برج الجدى.. حظك اليوم الأربعاء 13 أبريل: ابحث عن فرصة
الأربعاء، 13 أبريل 2022 12:00 ص
برج الجدى.. توقعات الأبراج وحظك اليوم 28-3: مفاجأة وسعادة لهذا البرج.. و | مصراوى. حظك اليوم الثلاثاء 12 أبريل: ستجد الحب
الثلاثاء، 12 أبريل 2022 12:00 ص
برج الجدى.. حظك اليوم الإثنين 11 أبريل: لا تتراجع
الإثنين، 11 أبريل 2022 12:00 ص
برج الجدى من الأبراج الطموحة المحبة لظهور والوصول للأهدف لديهم نشاط حاد إذا كنت من أصحاب برح الجدى هذا البرج، تابعنا على موقع اليوم السابع وتتعرف على كافة أحواله على الصعيد الصحى والمهنى والعاطفى كما يتوقعها علماء الفلك. برج الجدي.. حظك اليوم الأحد 10 أبريل: عبر عن مشاعرك
الأحد، 10 أبريل 2022 12:00 ص
برج الجدى.. حظك اليوم السبت 9 أبريل: إياك والكسل
السبت، 09 أبريل 2022 12:00 ص
يستعرض اليوم السابع حظك اليوم وتوقعات علماء الفلك، بالنسبة لأصحاب برج الجدى ،إذا كنت من أبناء مواليد هذا البرج تابعنا بصورة يومية للتعرف على حظك اليوم وتوقعات علماء الفلك على الصعيد الصحى والمهنى والعاطفى.
توقعات الأبراج وحظك اليوم 28-3: مفاجأة وسعادة لهذا البرج.. و | مصراوى
أنثى برج الجدي ساحرة في العديد من الأشياء والصفات التي تمتلكها، التي تجعل الآخرين يصفونها بالمثالية، فهي ذكية جميلة صبورة قادرة على التحكم في نفسها وانفعالاتها، كما أنها عمليّة للغاية وتحبّ الوصول إلى مراتب عليا وتتحمل المسؤولية دون رقيب عليها. صفات برج الجدي
من ضمن صفات أنثى برج الجدي قدرتها على الصبر الكبير، وعدم استعجال الأمور والخطوات وتفكر جيدًا قبل اتخاذ أي قرار، كما أنها راضية عن نفسها وتجدها فخورة دائمًا بما تقدّمه وتحققه. حظك اليوم مولود برج الجدي مهنيا
يخبرك حظك اليوم على الصعيد المهني أن القمر سيتواجد في منزلك الثاني، مما يحتم عليك أن تضاعف تركيزك وحذرك تجنبا للوقوع في أخطاء تؤدي بك إلى نتائج غير مرجوة تسبب لك الحزن والتراجع. حظك اليوم مولود برج الجدي عاطفيا
قالت خبيرة الأبراج والفلك عبير فؤاد في تصريحاتها للوطن، إن هناك فرصة للتبادل الفكري اليوم، ولكن عليك أن تختار أقوالك جيدا وتحرص على انتقاء كلماتك وتحافظ على اللباقة، وذلك بالنسبة لمواليد برج الجدي على الصعيد العاطفي.
عاطفياً: تشعر بالتوتر مع شريكك ويتهمك بعدم الاهتمام به. مالياً: تحاوطك المسئوليات التي تتطلب الكثير من المال. - برج الأسد:
مهنياً برج الأسد: تفكر في توفير الأموال للبدء بمشروع خاص بك. عاطفياً: أنت مطالب بالاهتمام بشريكك ووضع حل نهائي لهذه الخلافات والمشاكل. مالياً: وعكة صحية تستدعي الكثير من الأموال. - برج العذراء:
مهنياً برج العذراء: تكلف بعمل جديد لاختبار قدراتك في عملك. عاطفياً: أمورك العاطفية تتحسن مع شريكك وتستطيع قضاء وقت ممتع ورومانسي معه. مالياً: أنت في انتظار مكافأة وتقدير. - برج الميزان:
مهنياً برج الميزان: تبذل جهد كبير في عملك والنتيجة في البداية ليست في صالحك. عاطفياً: خلافات حادة وأزمات تلاحقكك مع شريكك ثم تتحسن تدريجياً. مالياً: ادرس قراراتك جيدا، واحذر تراكم الديون. - برج العقرب:
مهنياً برج العقرب: تبذل قصارى جهدك للنجاح في عمل جديد ستكلف به. عاطفياً: تشعر بالتشتت العاطفي وعدم الاستقرار والأمان مع شريكك وتبدء في أخذ خطوات جادة للوصول إلى علاقة عاطفية مستقرة. مالياً: ربما تواجه مشكلات تتعلق بأمور المنزل مثل أعمال السباكة
- برج القوس:
مهنياً برج القوس: تشعر بإرتباك في عملك وتشتت ذهني.