ثم نقوم بإحضار صينية ونرتب فيه حبات الجزر. ثم نقوم بدهن نصف الجزر بالزنجبيل ونخبزها في درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق، ومن ثم نقوم بإخراجها من الفرن ونقلبها باستخدام ملقط. بعد ذلك نقوم برفع درجة حرارة الفرن حتى 425 فهرنهايت. ثم نرتب سمك السلمون النظيف بين الجزر على الصينية، ومن ثم نضيف شرائح الكراث المقشر (أو البصل الأحمر)، وشرائح قليلة من الليمون بين الجزر والسلمون. بعد ذلك نقوم بعصر نصف ليمونة أخرى فوق السلمون والخضروات، ومن ثم نتبله برشة من الملح والفلفل الأسود. ثم ندهن باقي طبقة التزجيج فوق السلمون والجزر، وندخلها إلى الفرن لمدة 7 دقائق أخرى. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونفرك الفستق المطحون فوق شرائح السلمون، بحيث نغطي جميع الشرائح بالتساوي. ثم نقوم بوضعها مرة أخرى في الفرن ونتركها على النار لمدة 2-3 دقائق أخرى أو حتى ينضج سمك السلمون وتشوى الخضار، ولكن ليس أكثر من 4 دقائق. ثم نقوم بنقله إلى طبق التقديم ونزينه بالبقدونس الطازج. أقرأ التالي منذ 8 ساعات طريقة تحضير طبقات البطاطس بالجبنة والزعتر منذ 18 ساعة طريقة عمل دجاج بالتمر الهندي منذ 18 ساعة طريقة عمل منزلة الكوسا باللحم منذ 19 ساعة طريقة عمل الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم منذ 21 ساعة أخطاء شائعة يرتكبها الجميع عند طهي المعكرونة يجب تجنبها منذ 21 ساعة أخطاء بسيطة تفسد الكيك الاسفنجي يجب تجنبها منذ 21 ساعة علامات العجين الفاسد منذ 21 ساعة علامات مهمة تؤكد نجاح العجينة يجب معرفتها منذ يومين مفاتيح ذهبية لنجاح وصفات المعجنات منذ يومين طريقة عمل أسياخ الدجاج التندوري مع الأرز
طريقة عمل السلمون بالزيتون في شم النسيم لو مش بتاكل فسيخ او رنجة - بوابة نيوز مصر
- قومي بقلب السلمون بحرص علي الجانب الأخر ولا تحركيه ثأنتظري لمدة 4 دقائق حتي تمام النضج وحتي يصلح لحمه طرياً. - في صينية الفرن قومي بوضع السلمون وإدخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتي يصبح لونه ذهبي اللون. طريقة عمل بطاطس سمك السلمون
مكونات بطاطس سمك السلمون
- نصف كيلو بطاطس
- ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
- فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة ونصف ملح
طريقة عمل بطاطس سمك السلمون:
- في إناء على النار قومي بوضع كمية من الماء واتركيه على النار حتى الغليان. - قومي بتقطيع البطاطس مكعبات. - قومي بسلق البطاطس حتى تنضج تماماً ثم قومي بتصفيتها. - في مقلاة على نار متوسطة قومي بوضع الزبدة واتركيها حتى تسخن جيداً. - قومي بإضافة البطاطس والملح والثوم والكزبرة مع التقليب حتى تلين ويصبح لونها ذهبي فاتح جداً. فوائد السلمون
يساعد السلمون على التقليل من الالتهابات وخفض ضغط الدم والحد من خطر الإصابة بالسرطان، كما يساعد في الوقاية من أمراض القلب، كما أنه يحافظ على عظام قوية ويزيد من كفاءة وظائف الدماغ ويعمل على تحسين الذاكرة، ويعد السلمون مصدر غني بفيتامين D وفيتامين B ويساعد السلمون علي حماية الدماغ والجهاز العصبي من الإلتهاب ومنع تلف الجلد، ويساعد في فقدان الوزن والحفاظ عليه ويمنع الإصابة بالعمى واضطراب فرط الحركة ونقص الإنتباه عند الأطفال.
هنا انقلب &Quot;تروسيكل&Quot; فى الترعة والبحث جار عنه.. لقطات مباشرة ⋆ مجلة ماهيتاب
-في مقلاة على
النار توضع ملعقة زيت الزيتون وتشوح قطعة السلمون. في وعاء صغير
يخلط العسل مع صوص السيراتشا والخردل ويقلب الخليط جيدا. -في مقلاة أخرى
توضع قطعة الزبد ويضاف لها خليط السيراتشا والخردل مع السعل ، وتقلب المكونات معا
حتى تتجانس. -تدهن قطعة
السلمون على النار بخليط الصوص ، وتدخل الفرن حتة تنضج. -تخرج قطعة السلمون وتغطى بباقي صوص السيراتشا والعسل. والسيراتشا صوص هو أحد أنواع الصوص الحارة والشهيرة ويقال عليه صوص
الشيلي الحار كذلك، وهو يصنع من عجين الفلفل الحار مع الخل والثوم والسكر والملح. ويطلق عليه هذا الاسم لأنه جاء من المدينة الساحلية سي راشا، تعالوا نتعرف على
طريقة عمل صوص السيراتشا. مقادير
عمل صوص السيراتشا
¾ كوب فلفل هالبينو
أحمر
10 قص ثوم
1 كوب خل أبيض
½ كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل
سيراتشا صوص
يوضع الفلفل الحار والخل في وعاء صغير على نار عالية. عندما يغلي الخليط تخفض الحرارة وتوضع باقي
المكونات. يفرم الصوص في محضرة الطعام ثم يوضع على النار
مرة أخرى حتى يغلي. يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام. نقدم طريقة أخرى لتتبيل سمك السلمون
تتبيلة سمك السلمون بالليمون
وصفات التتبيلات المناسبة للأسماك من أسهل وأبسط
الوصفات، وهنا نتعرف على مكونات تتبيلة
سمك السلمون الشهي بطعم الليمون الحامض المميز
30 زمن التحضير: دقيقة
يكفي: شخصين
مقادير تتبيلة السلمون بالليمون المميزة
قطعتين سلمون مقطعة
شرائح
ربع كوب زبد مذاب
ملعقتين كبيرتين ليمون
ملعقة كبيرة ريحان
مفروم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
ابيض
ملعقيتن كبيرتين زيت
زيتون
فصان ثوم مقطع شرائح
طريقة عمل السلمون بتتبيلة الليمون
في وعاء، توضع الزبد، عصير الليمون الحامض، الريحان،
الملح، الفلفل الأبيض، الثوم والزيت، تخلط المكونات حتى تتداخل.
ونضيف له الثوم المهروس وعصير الليمون ويقلب في التتبيلة جيدا. يوضع لسلمون في صينية فرن مدهونة زيت زيتون ثم يغلف بورق ألومنيوم. يدخل السلمون إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 ويترك مدة 20 دقيقة حتى ينضج. يزال ورق الألومنيوم ويوضع تحت الشواية ليأخذ لون الشوي الجميل ومن ثم يقدم ساخنا بألف هنا. أطيب طبخة سلمون بالفرن
وهي من الوصفات سريعة التحضير التي يمكنك إنجازها بأقل مجهود يذكر كالتالي:
شريحة من السلمون المشوي بالصوص
5 شرائح سلمون فيليه. 4 ملاعق كبار عصير ليمون. ربع كوب صويا صوص. ملعقة صغيرة سكر. ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة. طريقة التحضير
رصي شرائح السلمون في صينية فرن وتبليه بالملح والفلفل الأسود فقط. أدخلي صينية السلمون إلى أعلى درجة حرارة لفرن البوتاجاز واتركيه حتى ينضج لمدة 15 دقيقة. بعد تمام نضج السلمون أخرجيه من الفرن ورصيه في طبق التقديم. في بولة أخرى ضعي عصير الليمون وضيفي له الصويا صوص والكزبرة الخضراء وملعقة السكر. أخفقي مكونات صلصة السلمون ثم ضيفيها إلى شرائح السلمون المشوي وبألف هنا أطيب طبخة سلمون بالفرن. سلمون مشوي مع صلصة الزبدة والليمون
إضافة الزبدة والليمون إلى السلمون المشوي سيعطيه نكهة مختلفة تماما وتستحق التجربة.
الله يرحمك يا طلال والله يرحم الأمير عبدالمحسن ماذا اقول وقد همت فيكِ والسحر قد فاض من عينيكِ والبدر يشكو من بهاكِ ويختفي والورد يزهو من سنا خديكِ والغصنُ يرقص شاديا ويحتفي ثم انحنى شوقا على كفيكِ تنوين يوما بالوصال وتخلفي هلا وفيتِ لكم اغارُ عليكِ جودي بوصل وارحميني وانصفي إني جريح تاه في جفنيكِ بالله رقي واذكريني واعطفي قد هام قلبي والفؤاد لديكِ إني لأذكر عهدك والصفا ويعلمُ الله أني لستُ ناسيكِ
جود جودي بوصل وارحميني وانصفي .. - هوامير البورصة السعودية
طلال مداح - جودي بوصل وارحميني | عود " قمة الشجن " - YouTube
طلال مداح - جودي بوصل وارحميني : Arabs
جودي بوصلٍ وارحميني - YouTube
من هو الشاعر فتى الشاطئ؟ - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
جودي بوصل وارحميني: طلال مداح - YouTube
واحد من ابناء الملك. سعود يرحمه الله. واعتقد خالد لأني سالت. واحد أديب عنه قبل 37 سنه. وقال لي ذلك
17-06-2021, 12:42 AM
المشاركه # 22
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 5, 740
21 جمادى الآخرة 1392هـ - الموافق 1 أغسطس 1972م - العدد (402)
(فتى الشاطئ) في حديث مع الذكريات بإذاعة صوت العرب
أجرى برنامج (حديث الذكريات) الذي يقدَّم من إذاعة صوت العرب في مساء يوم السبت الماضي حديثاً مع سمو الأمير: سعود بن سعد المعروف ب(فتى الشاطئ).. تحدث فيه عن الشعر ولحظات الإبداع وعن السفر وذكرياته فيه واستفادته منه يقول إنه زار ثلثي العالم تقريباً. ومنذ ثلاث سنوات - الكلام لفتى الشاطئ - كتبت أربعة أبيات ولم تتح لي المناسبة والفرصة لأكملها.. فصدف لي أن التقيت بفايزة أحمد ومحمد سلطان.. فطلبا مني إكمالها.. ولما لم أستطع ذلك في لحظتها.. اضطررت إلى السفر إلى الإسكندرية وبقيت هناك مدة يومين.. لأعود إليهما بما طلبا. وتحدث سموه عن ذكريات الشباب والقنص.. وأول زيارة قام بها للقاهرة.. وقد كانت بعد الحرب العالمية الأخيرة. وبالإضافة إلى أغنية (ماذا أقول وقد همت فيك) التي شدا بها الفنان: طلال المداح من ألحان عبد الوهاب، فقد لحن له أيضاً أغنية أداها عبد الوهاب بصوته بمرافقة العود فقط.. وتقول كلماتها:
استمر برنامج (حديث الذكريات) من الساعة الثانية عشرة حتى الواحدة بعد منتصف الليل.. وهو من إعداد وتقديم عباس متولي.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.