تاريخ أغسطس 27, 2020
نقدم طريقة عمل فطائر السبانخ المجمدة والتي تحرص ربات البيوت على صناعتها كنوع من التغيير، بدلاً من تناول الوجبات التقليدية، حيث تتميز بالطعم الشهي، والقيمة الغذائية العالية، كما تعد من الوجبات الخفيفة على المعدة، ومن الممكن تناولها كوجبة عشاء أو غداء. طريقة عمل فطائر السبانخ المجمدة
المكونات
4 كوب من الطحين. 1 كوب ماء. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير
نقوم بنخل الدقيق جيدًا، ثم نضع عليه الخميرة ونقلبهم جيدًا، ونضع فوقهم ملعقة السكر والملح، ويتم التقيلب مرة أخرى. ألذ فطائر ممكن تذوقونها فطائر السبانخ التركيه(الكوزلمه)طعمه🤤👌🏻 - YouTube. ثم نضيف نصف كوب الزيت إلى العجين مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية، ثم يتم إضافة الماء بشكل تدريجي مع العجن، حتى نحصل على عجينة متجانسة لينة وطرية. يتم وضع العجين في وعاء ويتم تغطيته بكيس من النايلون، ونتركه في مكان دافئ حتى يتخمر، ونقوم بتقليبها من وقت لآخر. طريقة عمل حشو السبانخ
ربطة من السبانخ الطازجة. حبة بصل كبيرة الحجم. ليمونة. ربع كوب من زيت الزيتون. 2 ملعقة من سماق. ملح حسب الحاجة. يتم غسل السبانخ جيدًا وتصفيتها، وتقطع لقطع بحجم متوسط. نقشر البصل ويقطع لمكعبات صغيرة، ويتم مزج السبانخ مع البصل، ونعصر الليمون عليهم، ويتم مزج هذه المكونات جيدًا مع بعضهم البعض.
ألذ فطائر ممكن تذوقونها فطائر السبانخ التركيه(الكوزلمه)طعمه🤤👌🏻 - Youtube
يُوضع الطحين في وعاء عميق ويُضاف إليه الملح وزيت الزيتون وتُمزج المكونات جيدًا حتى تتماسك. يُضاف اللبن إلى العجينة مع الاستمرار بالعجن للحصول على عجينة متجانسة. يُضاف مزيج الخميرة إلى العجينة عند ملاحظة خروج فقاعات من المزيج. يُصّب الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار بالعجن حتى تكوّن عجينة متماسكة وطرية القوام. يُغطّى وعاء العجين ويُترك في مكان دافئ لمدّة ساعة تقريبًا. يُفرم السبانخ بعد غسله جيدًا ويُوضع على نار هادئة حتى يذبل. يُفرم البصل فرمًا ناعمًا ويُضاف مع زيت الزيتون وعصير الليمون والسمّاق والملح والفلفل إلى السبانخ ويُقلّب. تُقسّم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم. تُفرد قطع العجين إلى دوائر ويوضع وسط كل دائر ملعقة كبيرة من الحشوة. تُجمع أطراف دائرة العجين وتّضغط من الأعلى لتصبح على شكل مثلث. تُشوى فطائر السبانخ في الفرن حتّى تُصبح ذهبية اللون. القيمة الغذائية لفطائر السبانخ
السبانخ هو نبات صحيّ وغنيّ بالفوائد وهو مكوّن رئيس في طريقة عمل فطائر السبانخ، وهو ما يزيد هذا النوع من الفطائر قيمةً وفائدة، وفيما يأتي جدول يوضّح القيمة الغذائية لما يُعادل قطعة واحدة من فطائر السبانخ: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
134 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
16 غرام
الدهون
6 غرام
البروتين
3 غرام
الألياف الغذائية
1 غرام
الصوديوم
163 مليغرام
البوتاسيوم
114 مليغرام
المراجع [+] ↑ "Lebanese Spinach Pies - Spinach Pies",, Retrieved 28-12-2019.
طريقة عمل فطائر السبانخ
معجنات السبانخ تعد من أهم الوجبات السريعة التي تقبل عليها فتيات الرجيم، والحمية الغذائية، حيث تعتبر مصدرا جيدا للطاقة، وقليل في السعرات الحرارية. سنتعلم الليلة في مطبخ كنوزي طريقة عمل فطائر السبانخ السورية من منال العالم خطوة بخطوة، وكيفية تعضير العجينة الأساسية في دقائق معدودة.
دائمًا ما تظهر وعلى الأكثر كنقطة من الضوء حتى في أكبر التلسكوبات، ذلك إن لم تكن ضائعة بشكل كامل في وهج الذؤابة. لقد تعلمنا الكثير عندما أرسلت وكالة الفضاء الأوروبية والاتحاد السوفيتي واليابانيون مركبة فضائية لتطير بالقرب من المذنب هالّي (Halley) عام 1986. فحصلنا -ولأول مرة- على صور حقيقية لنواة نشطة وتم قياس خليط الغاز والغبار المنبعث منها مباشرة. في وقت مبكر من القرن التالي، خطط الأوروبيون لإرسال مركبة فضائية تدعى روسيتا (Rosetta) إلى موعد مع مذنب ومشاهدته عن قرب لفترة طويلة. المذنبات - كيف تنشأ ومما تتكون ؟ - أنا أصدق العلم. حتى هذه المهمة المعقدة ليس من المحتمل أن تخبر العلماء الكثير عن البنية الداخلية للمذنبات. ولكن، توجد فرصة لإعادة بناء الأحداث التي حصلت عندما انقسم صانع الأحذية-ليفي 9 (Shoemaker-Levy 9) ودراسة ما حصل عندما دُمرِت القطع في غلاف المشتري الجوي وهو أمر بالغ الأهمية. اقرأ أيضًا:
هل كانت المذنبات مصدر الماء على كوكبنا ؟ دراسة جديدة تقترح مصدرا اخر للمياه
المذنبات العملاقة تهدد الأرض
ترجمة: مصطفى عيد
تدقيق: م. قيس شعبية
المصدر
المذنبات - كيف تنشأ ومما تتكون ؟ - أنا أصدق العلم
تسمى أجزاء ركام المذنبات التي تتمكن من إختراق هذا الغلاف بالشهُب. في أيّة ليلة من الليالي، من الممكن رؤية الكثير من الشهُب الصغيرة التي تنطلِق في عرضِ سماء الليل. على أيةِ حال، من الممكن رؤية عشرات أو مئات المذنبات، كُل ساعة، خلال ظاهرة تساقط الشهُب. مِن الممكن التنبؤ بالعديد من المرات التي تتساقط فيها هذه الشهُب وتحصل في نفس الوقت من كل سنة. تمتلك معظم المذنبات أنويةً (مراكز المذنبات) يبلغ قطرُها أقل من ستّة أميال (10 كم). ما هي المذنبات، ومم تتكون، وأين توجد؟ - بالعربيك. يتغير حجم المذنبات أعتماداً على قُربها من الشمس. بينما تقترب المذنبات من الشمس، تتبخر طبقات الجليد على سطح نواتِه وتشكل غيمةً حول النواة، حيث من الممكن لهذه الغيمة أن تمتد لتصل إلى 50, 000 ميلاً (80, 000 كم). يتكون للمذنب ذيلٌ أيضاً بينما يقترب من الشمس. من الممكن لذيول المذنبات أن تصل إلى طول 600, 000 ميل (1 مليون كم). إن الفرق الرئيسي بين الكويكبات والمذنّيات يكمن في تركيبتها، أي، المواد التي تتكون منها. تتكون الكويكبات من المعادن والمواد الصخرية، بينما تكون المذنبات متكونة من الجليد، الغبار والمواد الصخرية. تكونت الكويكبات والمذنبات في بدء تأريخ نشأة النظام الشمسي، قبل حوالي 4.
ما هي المذنبات، ومم تتكون، وأين توجد؟ - بالعربيك
المذنبات طويلة المدى وسحابة أورط بعض المذنبات تستغرق أكثر من 200 عام لتدور حول الشمس مرة واحدة ، وأحيانًا ملايين السنين. تأتي هذه المذنبات من منطقة خارج حزام كويبر المعروف باسم سحابة أورت. يمتد أكثر من 75000 وحدة فلكية بعيدا عن الشمس ويحتوي على ملايين المذنبات. ( المصطلح "وحدة فلكية" هو قياس ، يعادل المسافة بين الأرض والشمس. ) مذنبات و نيازك الاستحمام: بعض المذنبات ستعبر المدار الذي تدور حوله الأرض حول الشمس. عندما يحدث هذا يترك وراءه درب من الغبار. بينما تعبر الأرض مسار الغبار هذا ، تدخل الجسيمات الصغيرة غلافنا الجوي. تبدأ بسرعة في التوهج حيث يتم تسخينها خلال السقوط على الأرض ، وخلق سلسلة من الضوء عبر السماء. عندما يصادف عدد كبير من الجسيمات من تيار مذنب ، نتعرض لدش النيزك. بما أن ذيل المذنب متخلف في مواقع محددة على طول مسار الأرض ، يمكن التنبؤ بدقات النيزك بدقة كبيرة.
تم تسجيل المذنب هالي من قِبل إدموند هالي (Edmund Halley) في عام 1682. كما تمت رؤيته مجدداً في الأعوام 1758، 1835، 1910، و1986. المصدر:
Ask an astronomer, California institute of technology
عدد القراءات (1790)
من دهوك، العراق. الاول في الدراسة على قسمه في معهد المساحة ويدرس الان هندسة الطرق والجسور في جامعة البوليتكنيك في دهوك. شديد الشغف بالفيزياء وكل ما يتعلق بالفضاء. التعليقات التعليقات