وضع الصّينية في الفرن لمدّة من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة، وإختبار نضج الكيك بعودٍ خشبيّ صغير حيث يجب إخراج العود نظيفاً بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، ووضعه على شبك معدني إلى أن يصبح بارداً قليلاً. وضع عصير اللّيمون وبقية السكّر في قدرٍ صغير، ووضعه على حرارة متوسّطة إلى أن يتم ذوبان السكر. توزيع الشّراب على الكيك، وترك الكيك ليصبح بارداً تماماً ثمّ تقديمه. باوند كيك الليمون
مكوّنات الكيك:
كوبان وربع من الدّقيق. ملعقة صغيرة إلا ربع من الملح. كوب وربع من السكّر النّاعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر والفانيلّا السّائلة. كوب إلا ربع من الزّبدة بدرجة الحرارة العاديّة. بيضتان كبيرتان. كوب إلا ربع من الحليب. ملعقة كبيرة من برش اللّيمون. مكوّنات شراب الليمون:
ربع كوبٍ من السكّر والماء. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون الطّازج. مكوّنات صلصة الليمون:
كوبان من السكّر النّاعم البودرة. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. للتزيين:
قشور الليمون. تثبيت الرّف الشّبكي الأوسط، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة. إحضار قالب مستطيل خاص بالباوند كيك مقاس مناسب، وتبطينه بقطعة من ورق الزّبدة.
- باوند كيك الليمون المعصفر
- باوند كيك الليمون في
- ما هو مرض الحزام الناري (الهربس العصبي)
- الحزام الناري بالانجليزي Archives - العيادة
باوند كيك الليمون المعصفر
تقدّم الشيف إيمان سليم طريقة تحضير باوند كيك الليمون، وهي وصفة شهية ولذيذة، ويمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت لإدخال البهجة على أفراد الأسرة. المكونات: - 3 بيضات. - كوب إلا ربعاً من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. - كوب إلا ربعاً من السكر. - كوب وربع الكوب من الدقيق. - قشر ليمونة كبيرة. - عصير ليمونة كبيرة. - ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. - فانيليا. - رشة ملح. مكونات خلطة غليز الليمون: كوب سكر بودرة + عصير ليمون. طريقة التحضير: - انخلوا الدقيق واخلطوه مع البيكنغ باودر ورشة الملح. - في "بولة" أخرى اضربوا الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يكون لون القوام فاتحاً وكريمياً. - أضيفوا البيض بالتدريج أثناء الخفق وأضيفوا الفانيليا وبشر الليمون. - اضربوا المزيج حتى يصبح القوام كريمياً ومتجانساً. - أضيفوا بالتدريج خليط الدقيق وعصير الليمون واضربوهما على أقل سرعة حتى يختلط الدقيق جيداً. - ادهنوا قالب كيك بالزبدة وأضيفوا ورقة زبدة بداخله، أو ادهنوه وبطّنوه بدقيق وصبّوا فيه خليط الكيك. - أدخلوها فرناً ساخناً على درجة حرارة متوسطة وعندما تنضج أخرجوها واتركوها تبرد. - اخلطوا مكونات "الغليز" مع بعضها بعضاً، بحيث يكون قوامه مثل الخلطة، وأضيفوه إلى الكيك من فوق وقطّعوها.
باوند كيك الليمون في
ذات صلة كيكة الليمون بالصوص طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص
القيمة الغذائية لكيك الليمون
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من كيك الليمون
الطاقة
431 سعرة حرارية
البروتين
5. 56 غرام
الدهون
12. 5 غرام
الكربوهيدرات
75 غرام
الألياف
1. 4 غرام
الكالسيوم
139 ملليغرام
السكريات
45. 83 غرام
الصوديوم
528 ملليغرام
الكوليسترول
56 ميللغرام
باوند كيك الليمون
مدة الطهي
45 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكوّنات
مكونات الكيك:
كوبان وربع من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة. كوب وربع من السكر ناعم الحبيبات. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. ملعقة كبيرة من برش الليمون مكونات شراب الليمون:
ربع كوب من السكر. ربع كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. مكونات صلصة الليمون:
كوبان من السكر الناعم بودرة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. قشور الليمون -للتزيين-. طريقة التَّحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وإحضار قالب كيك وتبطينه بورق الزبدة. تحضير خليط الكيك:
تنخيل الدقيق في طبق عميق وإضافة البيكنج باودر والملح.
المكونات
باوند كيك بالليمون مع
3 علبة حليب نستله المكثف المحلى
1 غ الدقيق العادي
3 ملعقة صغيرة البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة الملح
1 كوب الزبدة القليلة الملح
1 كوب السكر
3 قطع البيض
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
1 ملعقة طعام قشر الحامض
1 ملعقة طعام عصير الحامض
المعلومات الغذائية
طاقة 528 (سعرات حرارية)
بروتين 8. 4 (غ)
الدهون 30 (غ)
طريقة التحضير
1
ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، أحضري قالب مستطيل مقاس 20 في 10 سم، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة. 2
على قطعة من الورق، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. 3
في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق ثمّ أضيفي البيض تدريجياً مع استمرار الخفق، اضيفي الفانيليا، قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض. 4
اضيفي حليب نستله® المكثف المحلى مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكوّنات. أضيفي الدقيق وقلبي ليختلط. 5
أسكبي الخليط في القالب، اخبزي الكيك واتركيه ليبرد تماماً. 6
صلصة اليمون: في طبق ضعي حليب نستله® المكثف المحلى وعصير الليمون الحامض، باستعمال ملعقة صغيرة قلبي لمدة دقيقتين ليتخثر ويصبح كثيف القوام مثل الصلصة، وزعيها على الكيك ثم زينيه بقشر الليمون الحامض.
ما هو علاج الحزام الناري |مرض الحزام الناري و طرق التخلص منه - YouTube
ما هو مرض الحزام الناري (الهربس العصبي)
جدري الماء يصنف على أنه إحدى الأمراض الفيروسية المعدية ، ويظهر على شكل طفح جلدي في جميع ،أنحاء الجسم ،ويبدأ تدريجياً على شكل بقع ، ثم تتحول لبثور ، ثم حويصلات ممتلئة بالماء ، وأخيراً تتحول لقشور. عادة ما ينتشر الجدري المائي في أواخر فصل الشتاء ، ومع بداية فصل الربيع ، وقد يظهر بصورة طفيفة في باقي فصول السنة ،إلا أنه غالباً ما يصيب الأطفال حتى سن 10 سنوات. هناك حالات للبالغين سجلت الإصابة بالجدري المائي ، إلا أنه في هذه الحالات قد تحدث مضاعفات خطيرة تنتج عن الإصابة بالمرض. والمسبب الرئيسي للجدري المائي هو فيروس جدري الماء النطاقي Varicella Zoster Virus ، ويعد هو الفيروس ذاته المتسبب في مرض الحزام الناري أو الحلأ النطاقي Herpes Zoster. – طرق العدوى بالجدري المائي:
تتم العدوى بالجدري المائي عن طريق الجهاز التنفسي ، بأن يستنشق الطفل الفيروس المتطاير من الحويصلات الجلدية للطفل المصاب عند تحولها لقشور ، وقد ينتقل الفيروس باستخدام أدوات المصاب أو ملابسه ، تننتشر العدوى كذلك بإستنشاق رذاذ الطفل الحامل للفيروس عند السعال ، أو العطاس. – فترة حضانة الجدري المائي:
تتراوح فترة حضانة الجدري المائي من أسبوعين لثلاثة أسابيع ، وهي الفترة التي يغزو فيها الفيروس جسم المريض ، إلى أن تبدأ أعراضه بالظهور.
الحزام الناري بالانجليزي Archives - العيادة
مدة شفاء الحزام الناري
غالبًا ما تختفي أعراض الحزام الناري بعد 3 إلى 5 أسابيع من بدأ الألم، تختلف هذه المدة على حسب الصحة العامة للمريض، كما أن بعض الأشخاص قد يستمر الألم لديهم لفترة أطول. الخلاصة
الحزام الناري هو عدوى فيروسية تصيب الأعصاب وتسبب طفح جلدي، أشهر ما يميز المرض هو انتشار الأعراض في مناطق معينة من الجسم لها نفس الإمداد العصبي الحسي. يحدث مرض الحزام الناري نتيجة لإعادة تنشيط الفيروس المسبب للجدري المائي، توجد عدة عوامل قد تؤدي على ذلك، مثل ضعف المناعة. استمرار الألم بعد اختفاء الطفح، هو أشهر مضاعفات الهربس، العلاج يساعد في تجنب المضاعفات؛ لذلك قد يصف الطبيب أدوية مضادة للفيروسات. المصادر
Shingles
What Can You Do About Shingles? What Meds Treat and Prevent Shingles? Shingles (Herpes Zoster)
الوسوم الحزام الناري
وينصح الشخص الذي يشك في إصابته بالحزام الناري بضرورة التوجه إلى طبيب الأمراض الجلدية على الفور، فكلما بدأ العلاج مبكراً ازدادت فرص السيطرة على الفيروسات، بالإضافة إلى أن ذلك يقلل خطر الإصابة بالألم العصبي التالي للهربس. ومن العلاجات مضادات الفيروسات والمسكنات للتخفيف من حدة الأعراض، ولمنع ظهور آلام الأعصاب، ويستمر العلاج بمضادات الفيروسات أسبوعا في المتوسط، ووفقاً لحالة المريض يتم إجراء العلاج في المستشفى أو على الأقل يجب التزام الراحة والهدوء، إلى أن يتم التعافي من العدوى. ويحتاج المريض إلى بعض الوقت كي تختفي جميع الأعراض، وقد يصل ذلك في المتوسط إلى أربعة أسابيع. وإذا رغب الأشخاص في وقاية أنفسهم من الإصابة بالحزام الناري، فيتعين عليهم تناول التطعيمات المناسبة، ولكن يجب على الشخص استشارة الطبيب قبل تلقي تطعيم الوقاية من الحزام الناري. المصدر: الألمانية + مواقع إلكترونية