• يمثل اليوم الطيب (بن كرمان) أحد أبرز مشاهير (ميديا العصر)، بل يكاد لا يمر يوم إلا وتمر علينا هذه الشخصية الواقعية من خلال مقاطع أحيانا تؤخذ له دون علمه أو حتى الاستئذان منه، دون احترام له أو لسنه، فأكثر من يشوه (بن كرمان) في سن أحفاده إن لم يكن بعضهم في سن أحفاد الأحفاد، فمن يحمي هذا المسن من جيل لم يعد يهمه محتوى (التصوير) بقدر ما تهمه زيادة المتابعين، مع العلم أن العم (بن كرمان) شايب طيب لا علاقة له بالسوشل ميديا أو حتى القراءة والكتابة، ولهذا تم تشويهه تحت أكثر من عنوان. • لا أتحدث هنا عمن تعامل معهم في المجمل، فثمة أناس تعاملوا معه بطريقة أبوية يُحترمون عليها، لكن أتحدث عن آخرين استغلوا طيبته وعفويته وعدم فهمه لخطورة الكلام الذي يقوله وقدموه في مقاطع تسيء له، ومن ثم يدفع الثمن. • (بن كرمان) هذا الشايب الثمانيني أتمنى أن تتم حمايته من شباب أصبحوا يشدون الرحال إلى ديار (بن كرمان): (سبت الجارة) من أجل تصويره وأخذ مقاطع منها مباح ومنها غير مباح، ومن ثم يتم البث والتداول على نطاق واسع، وآخر هذه الكوارث المقطع الأخير الذي تم وصمه بعده بالمتحرش الثمانيني، ليجد نفسه بين محاكمة مجتمعية قبل أن تكون (رسمية من الجهات المعنية)، وليت الأمر توقف عندنا، بل تعدى ذلك إلى (BBC) العربية التي منحت ذاك المقطع وما واكبه من أحداث البطل فيها ((بن كرمان))، مساحة لا يتحمل عباراتها أو ما جاء في سياقها ذاك الرجل الطيب الذي وضع بكل أسف في موضع لا علاقة له به.
من هو &Quot;متحرش القنفذة&Quot; السبعيني علي بن كرمان؟
من جهته، أوضح المتحدث الرسمي لصحة القنفذة، إبراهيم المتحمي، لموقع "سبق" المحلي أن مدير الشؤون الصحية بالقنفذة الدكتور عبدالله الغروي وجّه إدارة المتابعة بصحة القنفذة بالتحقيق في المقطع الذي تناقلته وسائل التواصل الاجتماعي بمستشفى القنفذة العام، ورفع نتائج التحقيق بصفة عاجلة جدًا، ليتم بعد ذلك اتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة. ولا يمكن الجزم بكون بن كرمان كان يقصد التحرش، أو أن الممرضة تؤيد محاسبته، إذ يقول مغردون سعوديون إن الممرضة كانت برفقة زميلة أخرى لها، وقد التقطتا صورًا تذكارية مع بن كرمان قبل أن يمد يده تجاهها في حركة عفوية. لكن النجم السعودي الذي عرف العام الماضي بطرافته وبساطته وعفوية تصرفاته، قد يدان بالفعل في اتهامات تحرش تستوجب عقوبات مشددة، وتؤثر على مستقبله في مواقع التواصل الاجتماعي. ولمع نجم المسن العام الماضي عندما بدأ بالظهور برفقة شاب سعودي يدعى محمد الشريف ويلقب بـ"أبو عزوز" في حساب بموقع "سناب شات" ما لبث أن استقطب عددًا كبيرًا من المتابعين ليصبح بن كرمان من شخص مجهول في قريته إلى أحد المشاهير، ويقدم بعدها على زواجه الأول وهو بهذا السن.
فتح كرمان وسجستان ومكران
ثم ذكر ابن جرير طريق سيف عن شيوخه فتح كرمان على يدي سهيل بن عدي، وأمده عبد الله بن عبد الله بن عتبان. وقيل: على يدي عبد الله بن بديل بن ورقاء الخزاعي، وذكر فتح سجستان على يدي عاصم بن عمرو، بعد قتال شديد وكانت ثغورها متسعة، وبلادها متنائية، ما بين السند إلى نهر بلخ، وكانوا يقاتلون القُنْدُهار، والترك من ثغورها وفروجها. وذكر فتح مكران على يدي الحكم بن عمرو، وأمده بشهاب بن المخارق بن شهاب، وسهيل بن عدي، وعبد الله بن عبد الله، واقتتلوا مع ملك السند فهزم الله جموع السند، وغنم المسلمون منهم غنيمة كثيرة، وكتب الحكم بن عمرو بالفتح، وبعث بالأخماس مع صحار العبدي. فلما قدم على عمر سأله عن أرض مكران فقال: يا أمير المؤمنين أرض سهلها جبل، وماؤها وشل، وثمرها دَقَلْ، وعدوها بطل، وخيرها قليل، وشرها طويل، والكثير بها قليل، والقليل بها ضائع، وماوراءها شر منها. فقال عمر: أسَجَّاعٌ أنت أم مخبر؟. فقال: لا بل مخبر، فكتب عمر إلى الحكم بن عمرو أن لا يغزو بعد ذلك مكران، وليقتصروا على مادون النهر.
كنافة بالمكسرات المكونات: نصف كيلو كنافة، 5 ملاعق كبيرة من زبدة، 2 كوب من المكسرات، وكوب صغير من السكر. طريقة التحضير: تفتت الكنافة ومزجها الزبدة مع ملعقة السكر، وتوزع الكنافة بالتساوي على الصينية، ونضعها في الفرن حتى تحمر، ثم نضع عليها المكسرات، ونضع فوقها جزء من الكنافة، ونضعها في الفرن.
طريقة طحينة السمك المركزي استقبل 6888
وضع الفيليه مباشرة في الزيت الساخن، والانتظار لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع مائلاً إلى اللون الذهبي، وقلب قطع السمك باستعمال ملعقة معدنية عريضة على الجهة الثانية، والانتظار لعدة دقائق إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي وينضج السمك، ثم إخراج السمك من المقلاة، ووضعه في طبق جانبي، والإحتفاظ فيه ساخناً. تحضير صلصة الطحينية:
وضع البصل في نفس المقلاة التي تم استعمالها لقلي السمك، وتقليب البصل باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي، ثم إضافة كلٍ من: البقدونس، الثوم، الطحينة، عصير الليمون، الماء والطماطم وتقليب الصلصة على درجة حرارة مرتفعة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط. سكب الصلصة على السمك ، ومن ثم تقديمه مباشرة مع شرائح الليمون والخضروات المشوية.
طريقة طحينة السمك اللى
فص ثوم مفروم
½ كوب طحينة. ½ كوب عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
يمكنكِ إعداد سلطة الطحينية بطرق عدة، ولكن إليكِ الخطوات البسيطة التالية لإعداد سلطة الطحينية بالبقدونس مع السمك:
ضعي الخيار المقطع والطماطم والفجل مع البصل الأخضر والنعناع والبقدونس في وعاء وامزجيها سويًا. امزجي الثوم والطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون معًا حتى يصبح المزيج ذا قوام مرغوب. أضيفي الملح حسب رغبتكِ. أضيفي الخلطة إلى الخضار وقلبيها حتى تمتزج جيدًا. غطي السلطة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. طريقة عمل سلطة الطحينة للسمك بالبندورة والخيار
يمكنكِ صنع سلطة الطحينية للسمك بالبندورة والخيار على النحو الآتي [٣]:
حبة خيار مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض. 4 حبات من البندورة مقطعة إلى نصفين بالطول، ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض. 1/4 كوب أوراق نعناع طازجة. ملح خشن. كيفية عمل سلطة طحينة السمك - صحة وهنا. فلفل مطحون. ½ كوب تتبيلة طحينة. طريقة التحضير
يمكنكِ إعداد سلطة الطحينية للسمك بالبندورة والخيار على النحو الآتي
امزجي الخيار والطماطم والنعناع في وعاء كبير
أضيفي الملح والفلفل المطحون بالكمية التني تناسب مذاقك
قسّمي السلطة على عدة أطباق، وأضيفي عليها صلصة الطحينة، و قدميها مباشرة.
طريقة طحينة السمك منافس Toyota Spare
2021-01-10 طريقة عمل السمك بالطحينة بالفرن
وصفة سمك مشوي لذيذة مع صلصة الطحينة الرائعة ،التي تعبر من أشهر النكهات العربية و تستخدم هذه الصلصة مع أكلات السمك و الدجاج و اللحم أيضاً ،و سنقدمها لكم هنا مع سمك الدنيس المشوي بالفرن مع تتبيلة رائعة و بسيطة.
طريقة طحينة السمك المركزية ومحلات بيع
ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض، وعصير الليمون الحامض. وضع الطحينية، واللبنة، والخلّ، والثوم في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الماء، وخليط البهارات، وعصير الليمون والخلط جيداً للحصول على خليطٍ متجانسٍ. خلط البقدونس المفروم مع خليط الطحينية. صلصة الطحينية باللبن الزبادي
ملعقتان كبيرتان من الطحينية. نصف كوب من اللبن الزبادي الطازج. ربعكوب من كل من: الماء الساخن، وزيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. طريقة طحينة السمك اللى. ملعقة صغيرة من: ملح الطعام، والفلفل الأسود المطحون. رشّة بابريكا حارة (اختياري). قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً (اختياري). طريقة التحضير:
خلط الماء، والطحينية في الخلاط الكهربائيّ للحصول على خليطٍ متجانسٍ. إضافة الثوم، واللبن الزبادي، وزيت الزيتون، وخليط البهارات، بالإضافة إلى عصير الليمون مع الاستمرار في الخلط. سكب خليط الطحينية في طبق التقديم، وتزيّنه بالفلفل الحار..
السمك المشوي بصلصة الطحينية
قطعتان من سمك الفيليه المقطعتان إلى قطعٍ كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من: ملح الطعام، والفلفل الأسود، والشطة. كوب من صلصة الطحينية المُحضرة كما في المثال الأول.
تعرّفي على أفضل طريقة لعمل سلطة الطحينة للسمك
تعتبر سلطة الطحينية من أفضل أنواع السلطات المقدمة مع مختلف أنواع الأطعمة وعلى رأسها السمك، فإليكِ الطريقة الآتية لتتمتعي بمذاقها الأصلي مثل محال المشويات الشهيرة [١]:
المكونات
ثمرة طماطم
ثمرة خيار
كوب طحينة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع كوب ماء بارد
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة صغيرة ملح
البقدونس للتزيين. طريقة التحضير
إليكِ طريقة تحضير سلطة الطحينية:
جهزي جانبًا مزيج الطحينية، بإضافة كمية الطحينية المرغوبة مع قليل من عصير الليمون والفلفل الأسود وأخليطها. أضيفي الماء إلى مزيج الطيحنية حتى تحصلي على القوام المرغوب. قطعي الطماطم والخيار بالحجم المناسب. أضيفي مزيج الطحينية إلى الخضار وحركيها جيدًا. أضيفي الملح حسب الرغبة، وقدميها بما يتناسب مع طبقك. طريقة عمل سلطة الطحينة بالبقدونس للسمك
يمكنكِ عمل سلطة الطحينية بالبقدونس وتقديمها مع طبق السمك الخاص بكِ، باتباع الطريقة الآتية [٢]:
كوب مخلل خيار مقطع مكعبات. حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. طريقة طحينة السمك لعلاج سرطان الدم. 3 حبات فجل مقطع مكعبات (اختياري). حبة بصلة خضراء مقطعة شرائح. 10 أوراق نعناع مقطعة شرائح. ⅓ باقة بقدونس مفروم.