و بعد صراعات نفسية و مكابرة في الاعتراف بالحب، و تادهل الحاقدين افساد هذا الزواج، يعترف الحبيبان بحبهما و يتحول زواجهم إلى زواج حقيقي، و تنهي الأحداث بزواج سعيد و نازلي تحمل في أحشائها طفلها من فريد. مسلسل "البدر" بطولة جان يامان بطل مسلسل "الطائر المبكر" و أوزجي جوريل "بطلة مسلسل "موسم الكرز" و آخرون، و يتكون من 26 حلقة. المسلسل التركي البدر الحلقة 2. داليا محمد
اقرأ ايضاً:
هاندا ارتشيل بطلة المسلسل التركي الجديد "عزيزة
المسلسل التركي "الطفل".. دراما غير تقليدية لفتت لها الانظار
المسلسل التركي "نجمة الشمال" يتصدر الترند السعودي بعد عرض حلقته الأولى في تركيا
- المسلسل التركي البدر
- المسلسل التركي البدر حلقه 22
- المسلسل التركي البدر الحلقة 2
- عجينة التارت الاصلية 2021
- عجينة التارت الاصلية للكمبيوتر
- عجينة التارت الاصلية مجانا
- عجينة التارت الاصلية عمرو مصطفى
- عجينة التارت الاصلية والفرعية
المسلسل التركي البدر
يبحث فريد عن طاهي خاص له في المنزل، بعد أن قام بالتشاجر مع طاهيه الخاص لآنه لم يلتزم بالمعايير الخاصة التي طلبت منه في الطهي. تظهر في المسلسل شخصية (نازلي) والتي تجسد دورها الممثلة التركية الشابة (أوزجي جوريل) وهي طالبة جامعية تبحث عن عمل ليساعدها في الحصول على الأقساط الجامعية ولتسديد أجار المسكن الذي تعيش فيه مع صديقتها وأختها. تُقدم نازلي على وظيفة الطاهي في منزل فريد، لتتفاجأ بأنه شخصية صعب التعامل معها، فهو يضع الكثير من الشروط والأمور التي لم تستطع تحملها نازلي في البداية، ولأنها تحتاج إلى الوظيفة بشدة، بدأت تعمل بجهد على أن تحصل على الوظيفة وتتشبث بها. المسلسل التركي البدر. إن إصرار نازلي على حصولها على وظيفة مدبرة المنزل والطاهية في منزل فريد، كان سبباً يدفعه للإعجاب بها. في البداية و رغم نجاحها ف الحصول هعلى الوظيفة إلا انهما لم يتقابلا وجهاً لوجه ابداً، لأنها دائماً ما تذهب للعمل في وقت عمله، إلى أن يتم اللقاء بينهم في يوم تتضارب فيه المواعيد، و يتعرفا على بعضهما أكثر، خاصة حين يعرف أنها تدرس بالجامعة فتكبر في نظره و يبدأ أعجابه بها، و لكن تتعقد الأمور حين تتوفي شقيقة فريد و زوجها و تترك له طفلها الذي يعاني بعض الاضطرابات النفسية، فيتعلق بها الطفل كثيراً، و يجد فريد نفسه مضطراً للعيس مع نازلي في مكان واحد كي تاحب الطفل ابن شقيقته لأطول وقت ممكن، فيفكر في الزواج بها.
المسلسل التركي البدر حلقه 22
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
المسلسل التركي البدر الحلقة 2
مسلسل البدر
رجل الأعمال فريد أصلان، معروف بحبه بأن يكون العمل كاملًا ومتقنًا. وهذا ما يخلق حالة من الصراع بينه وبين الطاهي في منزله فيقوم بطرده لأنه لم يلتزم بالقوانين. مسلسل البدر الحلقة 1 مترجمة - شاهد فور يو. وعندما يقوم بالبحث عن طاهٍ آخر، يلتقي بنازلي وهي طالبة جامعية تبحث عن عمل لكي تتمكن من دفع رسوم دراستها في الجامعة. تكتشف نازلي التعقيد في شخصية فريد أصلان وتجد صعوبة كبيرة في القدرة على التفاهم معه بسبب القوانين الصارمة التي يفرضها. هل حاجة نازلي الماسة للعمل ستجعلها تصبر على هذه الصعوبات؟
أضف لقائمتي
مسلسل حلو ومر - الحلقة 32 - مسلسل البدر - مدبلجة للعربية - ملخص - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
التارت من العجائن المميزة والتى يتم تزينها بمختلف الفواكه أو انواع الصوص المختلفة ، طريقة عمل عجينة التارت الاصلية من وصفات سالي فؤاد. مقادير عمل عجينة التارت الاصلية 3 كوب دقيق 400 جرام. كوب زبدة باردة 200 جرام. 3/4 كوب سكر بودرة منخول 100 جرام. 2 صفار بيض. فانيلا. رشة ملح. قليل من الماء البارد حسب الاحتياجز طريقة عمل عجينة التارت الاصلية يضرب الدقيق مع الزبدة في محضرة الطعام حتى قوام مرمل، ثم يضاف سكر البودرة ويضرب. يضاف صفار البيض والفانيلا والملح ويضرب ، ويضاف قليل من الماء اثناء الضرب حتى تلم العجينة فقط. يراعى الا تضرب او تعجن كثيرا، حتى لا تكون عرق وتنشف بعد الخبز. تلم باليد وتوضع في كيس بلاستيك وتترك لترتاح قليلا. تفرد العجينة بين ورقتين زبدة ، وتسكن في صينية التارت جيدا، وتخرم بالشوكة. يفضل دهن قالب التارت ورشه بالدقيق. تدخل الفرن على 180 حتى اللون الذهبي الفاتح. تترك حتى تبرد تماما، ثم تحشى بالكريم باتسيير ، ويرص شرائح الموز ، وتزين بالكريمة المخفوقة. يمكن تزيينها بالشوكولاتة المبشورة او صوص كراميل او صوص شوكولاتة حسب الرغبة. المقدار يكفي مقاس تارت كبيرة 30 او 32 سم. مقادير عمل كريمة الحلواني او الباستري كريم Creme Patissiere 4 صفار بيض.
عجينة التارت الاصلية 2021
Last updated نوفمبر 16, 2021
طريقة عمل تارت البيكان تارت البيكان هو ميني تارت بطريقة جديدة ومكونات لذيذة ناهيك عن غناه بالفوائد والعناصر الغذائية كالمغنيزيوم والمنغنيز لاحتوائه على الجوز بمذاق وشكل رائعين. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير للتارت: كوب ونصف طحين رشة ملح نصف قالب زبدة ربع كوب سكر بيضة للحشوة: ٣ بيضات كوبين جوز البيكان نصف كوب زيت ٢ ملعقة زبدة مذابة كوب سكر بني ٣ أرباع كوب شوكولا خام ظرف فانيليا طريقة التحضير أولاً نحضر عجينة التارت في وعاء نخلط السكر مع الزبدة حتى يمتجوا جيداً. ثم نضيف البيضة ونخلط ثم نضيف الطحين مخلوط مع رشة ملح ونعجنهم حتى نحصل على عجينة متماسكة نغطيها ونتركها بالبراد لساعة. في هذه الأثناء نحضر الحشوة في وعاء نضع السكر وفوقه الزبدة المذابة ونخلطهم جيداً. ثم نضيف الزيت والفانيليا ومن ثم البيض ونخفق حتى تمتزج مكونات الحشوة تماماً. نعود للعجينة نخرجها من البراد نعجنها قليلاً ثم نشكل كرات متساوية منها. نوزع الكرات في قالب كب كيك نرص كل كرة في قالب الكب كيك ونشكلها كالكوب أي نجوف وسطها. نوزع في كل واحدة جوز البيكان وشوكولا ثم نوزع الخليط الذي حضرناه فوقهم.
عجينة التارت الاصلية للكمبيوتر
بعد ذلك نضيف البيض بشكل تدريجي في أثناء الخفق المستمر. نضيف الفانيلا والملح إلى الطحين الأبيض بعد نخله، وهذا الخليط نضيفه إلى الخليط السابق بشكل تدريجي مع الخفق المستمر. نستمر بالخفق إلى أن نحصل على عجينة مفتتة يمكن تحويلها إلى عجينة متماسكة من خلال الضغط عليها. عندها نقوم بعجنها قليلًا ونجعلها بشكل كرة ونغلفها بقطعة من النايلون ونتركها في البراد بضع ساعات إلى أن ترتاح. نخرجها من البراد وندهن قالب التارت بالقليل من الزبدة ومن ثم نمد العجينة في القالب، ونعيد تغطيها بالنايلون (هذه المرة وهي ممدودة في القالب) ونعيدها إلى البراد حوالي 15 دقيقة. بعد مضي الوقت المطلوب نخرج التارت من البراد ونصنع ثقوب فيه بواسطة شوكة. في هذه الأثناء نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. نخبزها حوالي 20 – 30 دقيقة أي إلى أن تصبح بلون ذهبي عندها نخرجها من الفرن ونفصلها عن القالب. الآن طريقة عمل عجينة التارت قد انتهت يمكنك تركها في الثلاجة بضع أيام ومن ثم استخدامها أو حشوها مباشرة. ملاحظات
يمكنك الاعتماد على قوالب التارت الصغيرة بدلًا من قالب التارت المعتاد أي تحضير ميني تارت. من الضروري التقيد بالمقادير. قد يكون مد العجينة في القالب صعب بعض الشيء ولكن هذا الأمر يمكن التغلب عليه من خلال مدها بهدوء، وليس من خلال إضافة أي مكون فذلك كفيل بتدمير الوصفة.
عجينة التارت الاصلية مجانا
عمل تأرت الحلاوة الطحينية
مقادير التارت
2 بيضة. ملعقة فانيليا. 4 كوب دقيق. كوب سكر حبيبات. 1كوب زبدة. كوب سكر بني. ملعقة بيكنج بودر. ق
ذرة ملح. كوب سكر بودرة. 2 كوب لبن بودرة. كوب ونصف طحينه. ¾ ملعقة هيل. 2 كوب فستق وعين الجمل. تحضير عجينة التارت
نضع كل من الزبدة والسكر بنوعيه في وعاء محضر الطعام و نمزجهم. إضافة البيض والفانيليا وإعادة التشغيل. نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء ثم نضيفهم بشكل تدريجي إلي الخليط ونقلب باستمرار للوصول إلي عجينة مرنة تترك بالثلاجة مدة ساعة. تُقطع العجينة إلى دوائر لتناسب وضعها في قالب الكب كيك. توضع في قوالب الكب كيك بعد دهنها ووضع ورق الزبدة وتدخل الفرن لتأخذ اللون الذهبي. نخرجها من الفرن تبرد ثم نخرج التارت ليبرد تماما. تحضير تأرت الحلاوة الطحينية
نضع الطحينة والسكر والحليب والهيل داخل محضر الطعام وتشغيله للحصول على عجينة مرنة. نوزع عجينة الحلاوة على كل قطعة من التارت ونفردها ونضبط شكلها. نضع تأرت الحلاوة الطحينية في طبق التقديم ويُزين بوضع الفستق وعين الجمل المجروش ونثبته على الحلاوة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة التارت الاصلية عمرو مصطفى
عدد واحد بياض بيضة. ربع كيلو من الجبن الكريمي. ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة. علبة من جيلي التفاح المذاب. نضع السكر البني وشرائح التفاح في إناء ثم يضاف السكر الحبيبات ورشه الملح مع التقليب الجيد. ندخل الإناء الفرن ونتركه لمدة ساعة إلا ربع ونقوم بتحريكه من وقت لآخر لنحصل على شرائح تفاح طرية ولينة. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في إناء البسكويت المطحون وبياض البيضة ثم نشغل الخلاط ليتم خلط المكونات جيدا. ثم نقوم بوضع الزبدة والسكر الحبيبات وذرة الملح ونضرب عدة مرات حتي تختلط المكونات. نحضر قالب التارت ونضع فيه خليط البسكويت مع الضغط علية جيدا باليد حتي يتماسك داخل الصينية. نخبز قالب التارت داخل الفرن ويترك لمدة عشر دقائق إلي ربع ساعة حتي تحمر الجوانب ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد. نحضر إناء آخر ونضع فيه كل من السكر البودرة والجبنة الكريمي مع التقليب حتى تمتزج المكونات جيدا ونحصل على خليط كريمي وناعم. نضع الخليط السابق ونغطي طبقة البسكويت التي تم خبزها. نقوم بتصفية خليط التفاح والتخلص من أي ماء زائد به ثم نقوم بتوزيع شرائح التفاح ورصها داخل التارت بشكل ومتداخل. نقوم بإدخال قالب التارت في الفرن لمدة من أربعين إلي خمسين دقيقة حتي تصبح شرائح التفاح طرية ثم نقوم بإطفاء النار.
عجينة التارت الاصلية والفرعية
يغطى العجين بغلاف نايلون ثم تترك في الثلاجة حتى ترتاح وتتخمر. تحضر الحشو
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويضاف له البصل والفلفل الأسود والثوم المهروس وتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج ثم يترك على نار هادئة حتى يتذبل ويتغير لونه. يضاف الاسكالوب المفروم والدبشة و الملح و التوابل و وتقلب حتى تمتزج وتتجانس وتترك حتى تنضج على نار هادئة. ترفع العجينة وتوضع على سطح مرشوش بالطحين ثم ترق بالنشابة وتفرد في القوالب الخاصة بالكي شاو. تملأ القوالب بالحشو ويضاف لها ملعقة من خليط البيض و الحليب و الجبن و المبشور. توضع القوالب في الفرن وتترك حتى تنضج وتتحمر ثم ترفع من الفرن. توضع تارتولات بالاسكالوب المفروم و الجبن في طبق التقديم وتقدم دافئة.
طريقة تشكيل التارت أو الفلان
يتكون التارت أو الفلان من عجينة وهي عادة عجينة فطير بسيط عادي أو فطير بسيط حلو أو ميلفيه
وتستعمل هذه العجينة أو تلك لتبطين القالب أو حلقة الفلان وهي عبارة عن حلقة مفرغة يبلغ ارتفاع محيطها حوالي بوصة تقريبا
ثم يوضع فيها حشو مكون من مربى أو كريم باستير أو فواكه محفوظة أو بعض أنواع خاصة من الحشو في حالة الفلان الحلو. أما الفلان المملح فيحشى لحوم أو خضر أو كريمات بالجبن. إعداد قوالب التارت أو الفلان
نقوم بفرد العجينة الى دائرة سمكها 2 مم تقريبا. لتسهيل رقعة العجينة المبسوطة يرش سطحها بالدقيق رشا خفيفا ثم تطبق مرة طولا ومرة عرضا بحيث تكون ربع دائرة. توضع في قالب مستدير قطره بين 20، 22 سم بعد دهنه بالزبد وتفرد الطبقات. يضغط على العجينة بالإبهام للصقها بجوانب القالب وقاعه. تقطع الأجزاء الزائدة بالسكينة أو بإمرار النشابة على القالب مع الضغط. يضغط على قاع العجينة بأسنان الملقط مع ملاحظة عدم احداث ثقوب وذلك حتى لا ترتفع العجينة أثناء خبزها. يزخرف الفلان بالمنقاش أحيانا. ملاحظة:
بهذه الطريقة نفسها تعد قوالب التارتات (الفطائر) والمراكب. الخبز على الأبيض
بعد إعداد القوالب بالطريقة السابقة يوضع فيها ورقة زبدة مدهونة دهنا خفيفا ثم يوضع فوقها قليل من الحبوب كالأرز أو العدس أو خلافه حتى لا ترتفع العجينة أثناء خبزها.